- “幹筍尖是從江西婆家探親時帶回來的,超讚!雖然我是北方人,對鮮筍的吃法不算太多,但這幹筍跟乾菜沒啥區別,所以我就用乾菜的做法來處理它了。唯一的區別就是幹筍要比干菜泡的時間長一些。如果把它直接放餡裡蒸包子,估計皮子蒸炸了而餡也不會熟,所以需要煮熟再用,又軟乎,又熟得快。...
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- 準備時間:13分鐘    烹飪時間:12分鐘這道全麥葡萄乾卷是一道十分有營養的美食,隨著人們生活水平的提高,很多人都經常吃一些精米細面,吃多了就容易出現各種各樣的小病,主要的原因就是沒有吃一些粗糧,而這道全麥葡萄乾卷就是屬於粗糧的一種,所以你一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘焗全麥麵包丁是由主要材料全麥麵包邊角料搭配其他火腿腸等配料製作而成的。製作過程不算特別複雜,但是準備的材料可能會豐富一些。挑選馬蘇裡拉奶油乳酪更能焗處柔軟好吃的麵包。可以當早餐來吃,有營養又健...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘香噴噴豬肉韭菜包子是我們自己在家就可以吃到的美味,我們一般不是很放心外面包子店的用料,只願意吃一些甜口味的包子,如果是我們自己動手,就不用擔心這麼多了呀,感覺衛生,隨時隨地就可以開吃了,豬肉有蛋白質和脂...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘小夥伴們喜歡吃包子嗎?也許有些人會不喜歡,但其實包子有很多口味的,可以根據自己喜歡的口味進行選擇呢。豬肉芹菜餡包子就是其中一種,豬肉芹菜餡包子的主要食材當然就是豬肉和芹菜了,做出來的豬肉芹菜餡包子滿...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘冬筍豬肉湯包這一道菜,聽起來很普通,實際上並不然,對於這樣的一道菜,如何做到既美味又容易做,對於經常做菜的高手來說,當然不難,但對於很少研究菜式的人來說,也許還會覺得是一個不小的挑戰。那麼,如何做好這樣一道...
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- “忙碌的時候不妨做做這款高營養能量麵包,簡單營養,做好的麵包夾上煉乳肉鬆味道也是棒棒的。”食材明細原料A全麥高筋粉(250克)酵母(3克)鹽(1克)細砂糖(30克)奶粉(15克)雞蛋(1個(大約50克))水(125克)黃油(20克)原料B煉乳(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥肉鬆麵包的做法步驟1...
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- “感覺這款提子乾全麥麵包要慢慢品嚐,細嚼才能吃出它的香。等你發現了它的香,會讓你愛上的一款簡單面包。家裡有人猛咬兩口說好乾,不好吃,而我和小朋友慢嚥細嚼的,吃了一塊又拿一塊,看來還是我家寶貝識貨呀。”食材明細主料高粉(80g)全麥粉(30g)冰片糖(15g)提子乾(15g)水(50g)輔料鹽(1g)酵...
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- 食材明細主料豬肉末(適量)梅乾菜(適量)普通麵粉(適量)黑全麥麵粉(適量)輔料酵母粉(少許)木糖醇(少許)蒜末(少許)紅蔥頭(少許)調料蠔油(少許)香油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉梅乾菜全麥包子的做法步驟1、準備:普通麵粉,黑全麥麵粉1:1比例。2、加入酵母粉,木糖醇。3、分多...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘香噴鵬的全麥提子麵包是由一些麥子和麵粉為主要食材一起製作而成的一道小吃,製作方法和製作饅頭差不多,製做好之後一股麥子的清香味,讓人垂涎欲滴,在家中製作也很合適。大家做的時候要將麵糰反覆的揉摔,這樣做...
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- “用梅乾菜做了餡,包子皮加了全麥粉,香噴噴的包子哦。”食材明細主料梅乾菜((幹)適量)豬肉餡(適量)中筋粉(適量)全麥粉(1杯)自制梅乾菜((“四川鹽菜”)一把)輔料酵母(少許)調料小蔥(少許)老抽(2勺)生抽(2勺)薑末(少許)鹽(少許)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅乾菜醬肉全麥包的做法步驟1、中筋粉和...
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- 現在很多人都知道粗糧是非常有營養的,比如說大餅之類的食品,那麼全麥麵包有營養嗎,或者說全麥麵包有什麼好處呢,這些都是我們所想知道的問題,如果大家每天早上吃全麥麵包的話,可以看看下面這篇文章,看他如何講述的。一、全麥麵包有營養嗎有,全麥麵包營養價值比白麵包高,含有豐富粗...
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- 準備時間:2小時10分鐘    烹飪時間:60分鐘吃包子咯,香噴噴的大頭菜豬肉包子。早餐我們家裡面吃的最多的就是包子以及饅頭,原來就一直是在我們小區門口去買的,剛開始吃的時候,感覺味道還挺好的,食材也比較新鮮,但是吃到後來,感覺越來越不對勁,後來就...
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- 食材明細主料全麥麵粉(800g)雞蛋(6個)酵母(3g)牛奶(80g)白糖(50g)鹽(8g)橄欖油(50g)輔料水(60g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麵包的做法步驟1、所有材料稱好放入攪面機中,按上和麵功能和麵。2、活完面後按上發麵功能後,等一個半小時後發酵好。3、發酵完後取出面分成6個大小相等的...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘現在超市裡有賣各種樣子的餅乾,但以前吃的粗糧全麥餅乾卻很少見了。我買過國外的粗糧全麥餅乾,味道很好,所以我也試著做了一下。今天我就來教大家如何製作有營養的粗糧全麥餅乾,這道菜製作起來很方便,不耗時。...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:25分鐘包子各地做法不一,不管是什麼包子,味道都是滿滿的兒時記憶。包子的餡料選擇多樣,但我覺得,雪菜豬肉做為它的餡料簡直就是絕配。全麥雪菜鮮肉大包,形狀樣式美觀,胖胖的特別可愛。雪菜能很好的吸收豬肉的油,所以多...
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- 食材明細主料全麥麵粉(適量)豬肉餡(適量)白菜(適量)輔料蔥薑末(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)全麥豬肉白菜包子的做法步驟1、全麥粉準備好。2、酵母粉用清水化開。3、全部備好。4、活成軟硬適中的麵糰放溫暖處發酵至兩倍大。5、...
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- “家裡還有一大袋子青菜----大棵的油菜和茼蒿,都是從小姨的農場拉回來的,再不吃都黃了。大量消耗蔬菜的方法就是做餡,而蒸包子比餃子還省事。黑全麥粉缺少筋性,這包子雖然談不上薄皮大餡,但勝在口感暄軟,營養較小麥粉更勝一籌。”食材明細主料黑全麥粉(300克)小麥粉(200克)豬肉餡(30...
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- 準備時間:40分鐘    烹飪時間:50分鐘全麥肉鬆卷是一款以麵粉和肉鬆為主要原料的烘焙糕點。製作過程簡單不繁瑣,發酵充分的麵粉添上自制肉鬆,既美味健康,又自豪感爆棚。是休閒零食糕點的不錯選擇。其中,全麥富含維生素、礦物質以及纖維素,營養價值...
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- “粗糧麵包!咬上去一股淡淡的檸檬味~~~”食材明細主料高筋麵粉(160g)全麥麵粉(60g)水(100g)雞蛋(44g)糖(30g)黃油(20g)酵母(3g)鹽(1g)美國車釐子幹(適量)檸檬皮屑(1個的量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)車釐子全麥檸香包的做法步驟1、酵母溶於水,依次加糖、水、雞蛋、高筋粉、全麥粉、鹽,放...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘營養亞麻子全麥歐包,這是一種非常美味的點心。這種麵包裡面放入了粗糧雖然吃起來口感沒有那麼細膩,但是更加健康養生。而且裡面的亞麻籽和燕麥讓麵包的口感更好。烤出來特別的香,讓人很有食慾,吃起來外脆裡軟...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時香噴噴中種全麥肉鬆麵包是我們在家也可以擁有的好味道,很多小朋友並不喜歡吃包子和饅頭之類的麵食,他們更加小孩的事鬆軟的麵包,那媽媽們就在家中製作吧,健康的好味道哦,有小麥的香味,還有金黃的肉鬆,作為早餐時很...
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- “開工開學了,總想著清脂刮油吃點兒素的,但胃口一下還適應不過來,這兩頓吃全麥,保不齊饞得下一頓就不管不顧、足吃足喝了。所以,應循序漸進地改善飲食,使機體逐漸適應,而不至於出現暴飲暴食。眼看要開春了,家裡還有一堆“歪瓜裂棗”的胡蘿蔔,模樣不招人待見,但營養價值不容小覷。解...
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- “椰子油具有促進新陳代謝還有抗氧化的作用,是一款有美容養顏效果的食用油。把它加入麵包,搭配全麥粉的加入,麥香混合著椰子的奶香,清香飄逸,也太好吃了吧!減肥美容黨還不趕緊get起來~”食材明細主料高筋麵粉(175g)全麥粉(75g)輔料酵母((幹)3g)雞蛋(35g)椰漿(60g)牛奶(65g)椰子油(30g)白芝麻(...
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- “很多姐妹說減肥就不能吃碳水,不能吃主食,其實減脂期碳水是必須要攝入的哦,碳水攝入不足會引起姨媽不來,還有掉髮哦。成人一天大概需要150—300g碳水的,減脂期吃黑全麥這種慢碳水是很不錯的,這款包子是我的常吃主食,餡料用的雞肉可以補充蛋白質,竹筍和1韭菜都是粗纖維食物,可以促...
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