![麻辣魚片兒怎麼做-麻辣魚片兒的做法]( "麻辣魚片兒怎麼做-麻辣魚片兒的做法")
- “這個菜之前也沒打算做，昨天去吃火鍋，預算不當，點多了，後來剩的魚片和一些蔬菜吃不完，不想浪費打包回來了。就這樣幾種簡單的食材，做出來也是別有一番風味。配著它又妥妥的兩碗米飯下肚了，魚的話什麼魚都可以，沒有硬性要求。”食材明細主料生菜（適量）魚片（250g）澱粉（5g）輔料辣椒粉（7g）花...
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![麻辣清水魚片怎麼做-麻辣清水魚片的做法]( "麻辣清水魚片怎麼做-麻辣清水魚片的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）麻辣鮮（適量）雞精（適量）蛋清（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）麻辣清水魚片的做法步驟1、備魚肉，辣椒，姜，蒜。2、魚切片，辣椒切碎，姜和蒜切絲。3、切好的魚片用清水洗去血水，4、淋上生抽，撒上鹽，5、撒上十三香，放進蛋清醃製...
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![香辣椒麻清江魚片怎麼做-香辣椒麻清江魚片的做法]( "香辣椒麻清江魚片怎麼做-香辣椒麻清江魚片的做法")
- “清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚（1條）輔料鮮藤椒（適量）生薑（適量）小米辣（適量）綠線椒（適量）蒜（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）雞粉（適量）料酒（適量）豉油（適量）菜籽油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普...
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![麻辣魚塊兒如何做簡單又好吃]( "麻辣魚塊兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘它屬於川菜。他的主要原料是草魚，製作這道菜的時候非常麻煩，但是它的味道卻很鮮美，很爽口。草魚的營養價值比較高，它對渾身無力、風虛頭痛、高血壓的患者有一定療效。一般人群均可食用。主料鱤魚：1條輔料蒜瓣：3...
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![麻辣鯽魚土豆片怎麼做-麻辣鯽魚土豆片的做法]( "麻辣鯽魚土豆片怎麼做-麻辣鯽魚土豆片的做法")
- 食材明細主料鯽魚（20釐米一條）土豆（2個）青辣椒（1個）輔料色拉油（2勺）花椒油（少許）鹽（適量）十三香（少許）幹辣椒（1個）老抽（適量）蔥（適量）黃酒（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣鯽魚土豆片的做法步驟1、中午買了一條魚，回來後發現可能不夠吃，正好冰箱裡還有土豆和辣椒，就想著配...
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![酸熘魚片兒怎麼做-酸熘魚片兒的做法]( "酸熘魚片兒怎麼做-酸熘魚片兒的做法")
- “親們的福利來了，剛發微信朋友圈的時候就有很多朋友問我怎麼做的今天本來是想做剁椒魚片兒的，但買了一條草魚回來覺得又太多了，又跑了趟菜市場去買了點酸菜回來決定試做下上次在飯店吃的那道酸熘魚片兒，上次就因為那道菜多吃了一碗飯呢從小就愛吃魚，不太愛吃豬肉類的東西“熘...
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![火麻油酸辣鯛魚片怎麼做-火麻油酸辣鯛魚片的做法]( "火麻油酸辣鯛魚片怎麼做-火麻油酸辣鯛魚片的做法")
- “這道菜的特點是：魚片鮮嫩，湯汁開胃酸鮮，之中的配菜入味脆爽，讓人感覺到好吃的停不下來，尤其是放了火麻油後又增加了清香的味道，真的是非常美味。”食材明細主料鯛魚（450克）火麻油（10克）輔料黃瓜（1大根）窩筍（大半根）蒜薹（適量）聖女果（適量）調料好人家酸辣魚片湯調料（1袋）酸辣（口味）煮（工藝）半小...
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![麻辣水煮魚片怎麼做-麻辣水煮魚片的做法]( "麻辣水煮魚片怎麼做-麻辣水煮魚片的做法")
- “這是我第一次做魚。方法是對的，只是操作差了些。”食材明細主料鱸魚（一條）輔料豆牙（一斤）薑片（適量）蒜片（適量）豆瓣（適量）蒜段（適量）幹辣椒（5個）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣水煮魚片的做法步驟1、準備一條鱸魚。2、蒜苗切段3、把鱸魚去中間的刺和小刺。4、準備豆牙菜。5、姜...
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![蔥香麻辣豆芽魚片怎麼做-蔥香麻辣豆芽魚片的做法]( "蔥香麻辣豆芽魚片怎麼做-蔥香麻辣豆芽魚片的做法")
- “之前吃的不是水煮肉片就是水煮牛肉，就算是水煮魚也是老味道，今天來個蔥香豆芽魚片看看效果。”食材明細主料草魚（1條）豆芽（1把）輔料蔥（一把）蒜（一小把）花椒麵（適量）辣椒麵（適量）料酒（少量）澱粉（少量）鹽（一勺）紅99麻辣燒雞調料（150克）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥香麻辣豆芽魚片的做法...
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![涼拌麻辣魚片怎麼做-涼拌麻辣魚片的做法]( "涼拌麻辣魚片怎麼做-涼拌麻辣魚片的做法")
- “夏天做一盤涼拌魚片，麻辣爽口少油膩，魚片嫩滑可口，非常不錯！記得以前在外面吃的時候，後來才知道有的會加嫩肉粉（食品新增劑），這樣會含有化學成分，主要是提高口感。自己在家做就沒那個必要了，如果那樣的話自己太對不起自己了。所以吃美味，還是自己動手才幹淨衛生放心吃！只要熟練幾次...
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![麻辣魚片面怎麼做-麻辣魚片面的做法]( "麻辣魚片面怎麼做-麻辣魚片面的做法")
- 食材明細主料魚片（適量）麵條（適量）青菜（沙拉）輔料香蔥（適量）大蒜（適量）生薑（少許）鹽（適量）辣椒油（適量）醋（少許）生抽（少許）香油（適量）花椒粉（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣魚片面的做法步驟1、將蔥薑蒜洗淨，生薑和大蒜卻碎末，香蔥切成蔥花備用。2、魚片準備好（我在超市買的現成的）。3、...
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![麻辣魚片怎麼做-麻辣魚片的做法]( "麻辣魚片怎麼做-麻辣魚片的做法")
- “之前做過一次蒜香魚片，蠻好吃的，清爽鮮嫩，一點也不油膩。現在有味達美的海鮮冷泡汁，想試試冷泡味道如何。發現這樣做太好吃了，有一點麻一點辣，但是味道不衝，而且一點也不膩，麻辣鮮香，最重要的是，太省事了，不用自己費心調醬汁，一下就搞定，廚房小白也能輕鬆上手。”食材明細主料鱸魚片...
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![麻辣豆兒怎麼做-麻辣豆兒的做法]( "麻辣豆兒怎麼做-麻辣豆兒的做法")
- “第一次釋出帶圖的菜譜，算處女作了，希望大家支援，多頂下哈。”食材明細主料黃豆（500克）輔料蔥末（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）薑末（適量）配料黃豆醬（適量）辣醬（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣豆兒的做法步驟1、將幹黃豆涼水泡製4小時左右，放置火上煮半小時至熟。2、將蔥和姜分別...
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![麻辣雞片兒如何做簡單又好吃]( "麻辣雞片兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻辣雞片，聽著就非常適合那些口味比較重的人，而且我平常就非常喜歡吃麻辣雞片，其中需要一些乾的紅辣椒，然後在油鍋中進行，爆炒之後味道非常的香啦，有助於增加人的食慾可以增強人的抵抗力等多種作用，快來試試吧！味...
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![酸辣洋芋片兒怎麼做-酸辣洋芋片兒的做法]( "酸辣洋芋片兒怎麼做-酸辣洋芋片兒的做法")
- “作為一個重慶人，天天頓頓離不開這個洋芋。什麼洋芋片、洋芋絲、洋芋粑粑、洋芋坨坨……永遠吃不膩系列😂。”食材明細主料洋芋（4個）蔥花（少許）鹽（2g）生抽（1勺）自制剁椒（1大勺）輔料色拉油（適量）純淨水（小半碗）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣洋芋片兒的做法步驟1、土豆削皮切片，2...
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![麻辣水煮魚片如何做簡單又好吃]( "麻辣水煮魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.豆芽.海帶.金針菇.千張洗淨，海帶千張切片，備用2.魚片加醬油，料酒，糖，胡椒粉，雞蛋清，澱粉抓拌均勻醃製一會3.倒油，油熱倒豆芽.海帶.千張.金針菇依次倒入翻炒，豆芽最不容易熟要多炒會4.倒油，油熱倒蔥...
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![幹溜麻辣魚片怎麼做-幹溜麻辣魚片的做法]( "幹溜麻辣魚片怎麼做-幹溜麻辣魚片的做法")
- “今天本來想去買蝦的，結果沒有啦，我就買了一條草魚和鱸魚。中午就做麻辣魚片。”食材明細主料草魚（60克）黃瓜（一小段）蔥（一顆）香菜（兩顆）蒜（5瓣）幹辣椒（一把）洋蔥（半個）花椒（10克）輔料六月鮮醬油（3勺）鹽（半勺）雞精（1勺）蛋清（適量）白胡椒粉（少許）澱粉（兩勺）食用油（30克）開水（50克）麻辣（口味）溜（工藝）半小時（耗時）...
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![麻辣水煮魚片兒如何做簡單又好吃]( "麻辣水煮魚片兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：550輔料花椒：1蔥白：適量辣椒油：15ml料酒：3ml胡椒粉：2薑片：10雞粉：6水澱粉：10ml花椒油：適量花椒粉：3幹辣椒：5蒜片：8黃豆芽：30鹽：6豆瓣醬：30食用油：適量具體步驟1.草魚去鱗，清洗乾淨，這一步可以再草市場叫賣魚的搞定2...
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![香辣炒藕片兒怎麼做-香辣炒藕片兒的做法]( "香辣炒藕片兒怎麼做-香辣炒藕片兒的做法")
- “大熱天最糾結的就是吃啥這件事兒每天每頓都是如此，買菜的時候更加，擺在上面的都一樣但是我吧是那種同樣的東西不能吃第二頓的人感覺好久沒有吃藕了，昨天去看見還新鮮，就買了兩節回來香脆清甜的蓮藕，這樣的做法既保留了藕的脆度增加的辣味兒更是增加食慾啊”食材明細主料蓮藕...
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![水煮麻辣耗兒魚如何做簡單又好吃]( "水煮麻辣耗兒魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料耗兒魚：600豆芽：200海白菜：150豆排：5塊杏鮑菇：半根輔料火鍋底料：200老薑：一塊大蔥：一根大蒜：半個料酒：適量具體步驟1.耗兒魚不要買最大的那種，肉厚不易入味，而且肉質偏老.我選的應該算中號吧！比一般的還是要大很多....
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![麻辣龍利魚片怎麼做-麻辣龍利魚片的做法]( "麻辣龍利魚片怎麼做-麻辣龍利魚片的做法")
- “現在進入冬季了，天氣越來越冷，是時候來點辣菜暖暖身了。今天九兒就來教大家做一道麻辣龍利魚片，趕緊學起來，在家就能做著吃，很簡單哦。”食材明細主料龍利魚（適量）輔料黃豆芽（適量）萵筍（適量）紅99火鍋底料（適量）油（適量）鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）姜（適量）蒜（適量...
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![麻辣跳水魚片的做法 冬天裡的一把火—麻辣跳水魚片 麻辣跳水魚片怎麼做]( "麻辣跳水魚片的做法 冬天裡的一把火—麻辣跳水魚片 麻辣跳水魚片怎麼做")
- “每年到了這個季節我都來病，上週牙疼，臉腫的像嘴裡含著糖，好容易熬過去了，這周又開始感冒，噴嚏一串一串滴，鼻子塞的啥味也聞不出來，吃啥也不香。吃了感冒藥以後眼睛就跟灌了鉛似地，就想睡覺，菜也懶得做。從昨晚就開始合計著給自己弄點可口滴，思來想去也就只有麻辣的能刺激下現在毫...
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![麻辣魚片的做法 刺激過癮的鮮香麻辣味——麻辣魚片 麻辣魚片怎麼做]( "麻辣魚片的做法 刺激過癮的鮮香麻辣味——麻辣魚片 麻辣魚片怎麼做")
- “很多美食愛好者，都無法抵禦兩個味道，麻，辣，而這兩個味道結合起來，更是無敵手。也忘了是幾歲起，我開始肆辣，之後認識了老公，隨著他的偏四川一帶的味覺，更加瘋狂。我們家的飯菜中，菜裡包含足夠的麻辣味兒，在老公的眼裡，才能配得上“好吃”二字，其他均稱“能吃”。可見這個人是如此鍾情...
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![麻辣水煮魚片的做法 麻辣水煮魚片/懶人版 麻辣水煮魚片怎麼做]( "麻辣水煮魚片的做法 麻辣水煮魚片/懶人版 麻辣水煮魚片怎麼做")
- “十分鐘就可以做出一份麻辣口味兒魚片兒。就是這麼簡單！”食材明細主料魚片（1斤）火鍋底料（適量（或者水煮魚調料））輔料薑片（4片）水澱粉（2勺）胡椒粉（1勺）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣水煮魚片的做法步驟1、都刀斜著片把魚片成片兒，可以稍微大一點兒。2、放入水澱粉和胡椒粉拌勻...
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![麻辣魚片如何做簡單又好吃]( "麻辣魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚身：400紅椒：2個芹菜：150輔料幹椒：3個花椒：10生抽：適量雞粉：適量花生油：適量鹽：適量料酒：適量生粉：適量胡椒粉：適量蔥：適量豆瓣醬：1勺具體步驟1.先將魚肉片下來。2.將魚肉斜刀切薄片。3.片好的魚片里加入胡椒粉、...
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味味甜
