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關於壽司第一次手作的餐飲百科

第一次手作 壽司怎麼做-壽司的做法 壽司
  • 第一次手作 壽司怎麼做-壽司的做法 壽司

  • “半斤壽司米蒸熟躲進捲簾身披深綠海苔一整張夾裹上紅紅的胡蘿蔔條黃燦燦的大根條白淨淨的菜花梗梗再來些翠花碎少不了的蟹條肉鬆狠狠地覆蓋滾動吧幸福的在手裡滾卷著大變身簾兒已撤開分成2cm寬段段佇列排布吸睛嗯嗯米米呀沒道理的喜歡了你半斤米雄壯了嗯嗯我能進三個人...
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該說些什麼-第一次去壽司店需求注意什麼
  • 該說些什麼-第一次去壽司店需求注意什麼

  • 餐飲提問:第一次去壽司店需求注意什麼?該說些什麼?喻雪9回答:其實無需刻意注意什麼,點餐時儘量點日本料理,坐姿端正,用餐時稍微注意禮儀就ok啦~如有不妥請繼續追問!...
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第一次做的胖胖「壽司」如何做簡單又好吃
  • 第一次做的胖胖「壽司」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料壽司醋:適量壽司米:適量黃瓜條:適量胡蘿蔔條:適量香腸條:適量肉鬆:適量海苔。:適量輔料具體步驟1.【壽司醋】做法:2.鹽、糖、白醋按10∶50∶100的比例調製而成的。調製時將鹽、糖、醋和勻,放入鍋中加熱,晾涼備用。(...
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第一次蒸的大饅頭怎麼做-第一次蒸的大饅頭的做法
  • 第一次蒸的大饅頭怎麼做-第一次蒸的大饅頭的做法

  • “雖然蒸饅頭步驟挺簡單,但出來的成品還是不太滿意,請教了色塵和蝶兒等眾多高人,雖給予了我高度的評價,但我知道,我的問題是揉麵不到位。下回嘛,肯定比這次好,嘿嘿。”食材明細主料麵粉(450克)輔料酵母(適量)糖(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)第一次蒸的大饅頭的做法步...
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電餅鐺第一次烤肉怎麼做-電餅鐺第一次烤肉的做法
  • 電餅鐺第一次烤肉怎麼做-電餅鐺第一次烤肉的做法

  • “這會兒,美食家們個個摩拳擦掌都在做月餅,聞著月餅的香味,中秋節的氣氛越來越濃郁!俺在麵食方面真不敢說有什麼造詣,能看看美食家的好友們做他們拿手的麵食、西點也是一種享受!電餅鐺是我第一季的獎品,來了有段日子了,一直想試試他的功力,享受美食家給我帶來的榮譽,於是便做了一...
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手工白土司的做法 [我愛烘焙]第一次嘗試手工白土司 手工白土司怎麼做
  • 手工白土司的做法 [我愛烘焙]第一次嘗試手工白土司 手工白土司怎麼做

  • 食材明細中種麵糰高筋麵粉(220克)即溶酵母粉(3克)鮮奶(130克)主麵糰高筋麵粉(60克)細砂糖(15克)鹽(1/2小匙)奶粉(10克)水(40克)配料無鹽奶油(15克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手工白土司的做法步驟1、稱好中種麵糰的材料。2、將材料A全部混合,牛奶慢慢加入,然後用筷子攪勻。3、手揉成光...
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日式手卷壽司的做法 日式手卷壽司的製作方法 日式手卷壽司怎麼做
  • 日式手卷壽司的做法 日式手卷壽司的製作方法 日式手卷壽司怎麼做

  • “壽司是日本傳統的食品,既可以當小吃也能作為正餐。製作壽司是一門入門容易,而精通卻很難的料理。據說在日本,壽司這一行的規矩是師傅帶徒弟的學藝方式,入行後需要“煮飯三年,握壽司八年”,從打雜開始學起,多年技藝磨練後才能出師為客人捏壽司。我做的壽司教程屬於入門級的,雖然...
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第一次學做麵條怎麼做-第一次學做麵條的做法
  • 第一次學做麵條怎麼做-第一次學做麵條的做法

  • “第一次學做,歡迎指導”食材明細主料麵粉(適量)輔料水(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)第一次學做麵條的做法步驟1、在盆中倒入適量的麵粉,我這裡是2杯,加入一點點鹽,少許溫水2、和麵,要和到三光,蓋一下溼布發麵3、取出一半,我家砧板太小,擀麵4、麵糰要擀平,中間撒...
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黑芝麻土司的做法 第一次製作土司——黑芝麻土司 黑芝麻土司怎麼做
  • 黑芝麻土司的做法 第一次製作土司——黑芝麻土司 黑芝麻土司怎麼做

  • “一直想做土司,可是沒有土司模,這次又網購敗了土司模,高粉和一大堆的東西,又開始我的愛好了做的這款土司是薄灰家裡的,第一個土司就做這款啦,謝謝薄灰的方子哦。做得不好,高手不要拍磚”食材明細主料金像麵包粉(250克)全蛋(25克)水(125克)黃油(20克)輔料酵母(3克)奶粉(10克)配料糖(30克)鹽(3克...
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製作壽司的材料有哪些-壽司一般多少錢一份
  • 製作壽司的材料有哪些-壽司一般多少錢一份

  • 隨著飲食文化的發展,壽司和奶茶已經成為大眾比較青睞的食物,許多集美們夜宵都必須要有這兩種。說起來壽司,大家想著是不是可以在家做比較方便些,沒錯,現在壽司開始步入家庭,那麼值得大家注意的是壽司一般多少錢一份?製作壽司的材料有哪些?下面跟著我一起來了解吧。一、壽司一般...
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第一次做的蔥油餅怎麼做-第一次做的蔥油餅的做法
  • 第一次做的蔥油餅怎麼做-第一次做的蔥油餅的做法

  • 食材明細主料蔥(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)第一次做的蔥油餅的做法步驟1、現在麵粉裡面放水。2、再把蔥給切碎。3、熱一下油然後再放你蔥裡。4、拿紗布捂著,發一個小時5、把蔥油塗在面上。6、在吧,圖上蔥油的面,裹起來。7、在田村曉快,拿...
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壽司的做法 壽司(第一次做) 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 壽司(第一次做) 壽司怎麼做

  • “其實可發說是第2次做了,第一次是因為沒有一整張的紫菜,好了上場吧,大家別見笑。”食材明細主料米飯(適量)紫菜(2張)輔料三文治火腿(2條)魷魚(適量)青瓜(一半)雞蛋(1只)花蛤(10只)配料醋(2勺)鹽(極少)糖(1勺)鹹甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)壽司的做法步驟1、所有食材:花蛤先煮去殼。其它切...
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第一次買紅酒怎麼選
  • 第一次買紅酒怎麼選

  • 1、根據國家的不同來選擇。紅酒的原產地很多,根據喜歡的口味選擇不同的國家購買。2、根據用餐的食材選擇。購買紅酒,需要考慮是否單獨飲酒,還是搭配用餐。不同的食物會影響紅酒的口味。3、看紅酒的時間。紅酒並不是越久越好,5年的儲存時間是最佳的。...
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自己動手製作美味壽司-做壽司的材料準備好
  • 自己動手製作美味壽司-做壽司的材料準備好

  • 壽司是日本的當地特色美食。自從壽司進入中國市場,受到了廣大消費者的喜歡。壽司製作精美,種類繁多,口味豐富,而且壽司不會給我們的身體帶來任何的脂肪含量,因此很多減肥人士也喜歡吃壽司。那麼你們知道壽司具體是由哪些原材料來製作而成的嗎?今天小編就來跟大家聊一聊壽司,瞭解...
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鍋包肉第一次炸多久
  • 鍋包肉第一次炸多久

  • 1分鐘。鍋包肉想要做出外酥裡嫩的口感,炸的時候的火候和時間很重要。第一次炸,將油燒熱,肉片展開放入油中,一次不要放太多,避免粘連,中火大約炸一分鐘,表面定型即可,不要炸太久,肉片會幹,口感很硬。肉片還需要復炸,這次需要大火快炸,大火將油燒熱,所有肉片一次下鍋,大約20秒即可撈出。...
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美味手卷壽司-手卷壽司
  • 美味手卷壽司-手卷壽司

  • “這款壽司簡單易做,重要的是還很符合小孩子的口味,比外面買的衛生,好吃,是我家經常做的一道菜!”食材明細主料大米(3大把)糯米(1大把)輔料梨(半個)壽司蘿蔔(適量)雞蛋(1個)肉鬆(適量)火腿腸(1根)沙拉醬(適量)壽司海苔(3張)食用油(適量)食鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味手卷壽司的做...
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第一次開咖啡店需要注意什麼手續
  • 第一次開咖啡店需要注意什麼手續

  • 咖啡店是一個比較安靜的環境,人們可以很好的放鬆心情,聊天。如果是熱戀的情侶一起去咖啡店裡做一做,也是一個不錯的選擇。那麼,對於沒有開過咖啡店的朋友來說,第一次開咖啡店需要注意什麼手續呢?下面,小編一起帶大家瞭解下。第一次開咖啡店需要注意什麼手續一、咖啡店名稱稽核...
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司康的做法 第一次學做~~司康 司康怎麼做
  • 司康的做法 第一次學做~~司康 司康怎麼做

  • 食材明細主料自發粉(適量)輔料植物牛油(適量)牛奶(適量)清水(適量)鹽(適量)糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)司康的做法步驟1、把兩量杯的自發粉到入容器內。2、放入一小撮鹽、一小調味勺糖。3、100克的植物牛油4、將所有材料用手揉搓均勻。5、加入四分三量杯牛奶。6、三分...
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吐司的做法 第一次做吐司,相當成功 吐司怎麼做
  • 吐司的做法 第一次做吐司,相當成功 吐司怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(100克)酵母(4克)雞蛋(2個)豆漿(50毫升)桂圓肉(50克)乾果碎(50克)輔料白糖(20克)鹽(4克)蜂蜜(20克)番茄醬(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)吐司的做法步驟1、將以上所有原料混合,除蜂蜜,番茄醬,和成麵糰,揉至均勻表面光滑,用保鮮膜包裹,發酵半小時。2、...
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壽司的做法 壽司:一次就成功的我的首道日本食物 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 壽司:一次就成功的我的首道日本食物 壽司怎麼做

  • “日本文化是種匪夷所思卻又令人敬佩的東西,就拿壽司來說,總令國人鄙視:明明就是個飯糰嘛。可中國的大米做成河粉米粉、小麥還做成麵條麵包又比人家的飯糰高階多少?很少吃日本菜,卻特喜歡壽司的口感,最近研究麵包多了,某天突然看到壽司,想起米桶裡那包始終都吃不完(不喜歡)的東北米...
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第一次炒麵怎麼做-第一次炒麵的做法
  • 第一次炒麵怎麼做-第一次炒麵的做法

  • “第一次做,還蠻成功的,”食材明細主料麵條(適量)輔料西紅柿(一個)洋蔥(一個)油菜(兩根)雞蛋(兩個)鹽(少許)醬油(少許)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)第一次炒麵的做法步驟1、蔥頭切絲2、油菜洗淨控幹,西紅柿切塊3、鍋中倒水,水開後放入麵條4、放入麵條開鍋後,適當攪拌,不要粘鍋...
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第一次包粽子怎麼做-第一次包粽子的做法
  • 第一次包粽子怎麼做-第一次包粽子的做法

  • “小時候我最喜歡吃粽子,那時吃的粽子全都是爸爸媽媽的同事還有鄰居們送的,因為媽媽不會包,我從沒見過包粽子的。這次心血來潮想著自己包粽子,但是心裡還是打鼓的,怕包漏了。動手做之前和老公閒聊,說我沒信心,老公說我“你吃過粽子嗎?吃了三十多年呢,看也看會了呀。”於是我讓他給...
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新手必看-便利店第一次怎麼進貨
  • 新手必看-便利店第一次怎麼進貨

  • 便利店起源於上世紀的美國,但在80年代東亞都市化後在人口密集地區特別流行,並擴散到許多的國家,通常是指規模較小,但貨物種類多遠、銷售民生相關屋子或者即食食品的商店。便利店通常位於人口密集、交通便捷之處,主要優勢為服務民生,有時也被當做小型的百貨超市。如今,在中國的大...
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泡菜第一次要泡多久
  • 泡菜第一次要泡多久

  • 2天。醃製泡菜使用的食材不同,泡的時間也會不一樣,製作韓式泡菜時,醃製2天即可食用。泡菜屬於醃製發酵蔬菜,製作的原材料豐富,包括甘藍菜、大白菜、芹菜、大蘿蔔、甜菜、春萵筍、嫩扁豆、青番茄等。醃製後的泡菜,需要放在陰涼的地方存放。...
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第一次做的月餅怎麼做-第一次做的月餅的做法
  • 第一次做的月餅怎麼做-第一次做的月餅的做法

  • “從來沒有做過月餅,也沒有看過別人做月餅,之所以想做月餅,源於對精美月餅的喜愛,感覺很好奇,只是一點點的麵粉、油脂等,就能讓一塊麵團變成如此精緻美食。。。”食材明細主料低筋麵粉(200克)輔料梘水(4克)蛋黃(適量)配料糖漿(160克)食用油(50克)白蓮蓉餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)...
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