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關於自制酸奶的做法步驟的餐飲百科

自制酸奶的做法 暖腳寶自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 暖腳寶自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “暖腳寶大家都不陌生吧?暖腳寶在冬天給我們提供溫暖,猶記得沒有筆記本的年代,坐在臺式電腦前縱橫網遊、通宵奮戰時,全靠暖腳寶保護我的腳不受凍,腳暖了,全身也就暖了。雖然現在筆記本、手機已取代了笨重又不能移動的桌上型電腦,我們可以坐在被窩中上網、遊戲,但暖腳寶依然是我的好夥...
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自制酸奶(電飯鍋版)-酸奶
  • 自制酸奶(電飯鍋版)-酸奶

  • 食材明細主料牛奶(500ML)酸奶發酵粉(1包)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制酸奶的做法步驟1、原料:牛奶500ML,酸奶發酵粉1包2、電飯鍋和準備發酵酸奶的容器用開水消毒3、牛奶倒入容器中,加入發酵粉4、用筷子攪拌均勻5、電飯鍋中倒入開水,放上蒸架6、酸奶碗蓋上蓋子,放在蒸架...
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春天多給孩子補補鈣——自制酸奶-酸奶
  • 春天多給孩子補補鈣——自制酸奶-酸奶

  • “一年之季在於春,寶寶的成長,總是媽媽的牽掛,在這個長得最快的季節裡,總是想著方法,給寶寶做更多鈣質豐富的食物。在超市買了幾次酸牛奶發現小傢伙特別喜歡喝,就琢磨著自己來做,試了幾次味道還真不耐,製作也簡單,而且自己做的也放心。”食材明細主料全脂純牛奶(1L)細砂糖(80克)輔料菌...
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自制酸奶的做法 高加索酸奶,真的不一樣的酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 高加索酸奶,真的不一樣的酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “高加索酸奶源於俄羅斯,是北高加索地區人的美食,具有悠久歷史,對人體頗有益處。”食材明細主料鮮奶(1200ml)輔料酸奶菌粉(1g)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、準備好材料,五袋巴氏殺菌鮮奶,高加索酸奶菌粉一小包,滾水消毒後的布丁杯和分裝杯2、分裝杯內放...
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酸奶 營養早餐 自制酸奶
  • 酸奶 營養早餐 自制酸奶

  • “看看俺自己做的酸奶,一點不比外面賣的差,口感很濃醇。酸奶還是建議大家自己動手做,這樣更放心更健康。”食材明細主料酸奶(200克)純牛奶(800克)輔料白砂糖(15克)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、選擇比較新鮮的純牛奶和一種自己喜歡的酸奶。2、酸奶機中...
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自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的新增劑。週末抽空試了一下,比較成功哦…”食材明細主料純牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、將酸奶機裡的小瓶子清水洗淨(最好不用洗潔精之類的,因為發酵中...
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新手包會(蒸烤箱版) 自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法 #自制酸奶
  • 新手包會(蒸烤箱版) 自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法 #自制酸奶

  • “自己做的酸奶,沒有防腐劑,美味又新鮮,快來動手做一下吧!”食材明細主料純牛奶(950ml)輔料酸奶菌(1克)調料白砂糖(25克)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、備好食材。2、純牛奶加入25克白砂糖。3、放入發酵菌,攪拌均勻。4、裝到消毒過的酸奶瓶。5、放入蒸烤...
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自制酸奶的做法 簡單自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 簡單自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • 食材明細主料純牛奶(100ml)酸奶(10ml)輔料白糖(半勺)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、把製作的容器清洗消毒備用,準備純牛奶,原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放進微波爐加熱到40度,(大概30秒左右)往牛奶里加入一勺半的酸奶攪勻。3、電飯鍋內加入40度的溫水,牛奶...
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自制酸奶及酸奶花式吃法-酸奶
  • 自制酸奶及酸奶花式吃法-酸奶

  • “酸奶是我們老百姓餐桌上經常見到的奶製品,相對於牛奶來說,酸奶更容易被消化吸收,而且有利於腸胃健康,再加上其酸甜冰涼的口感,從而廣受歡迎。很多人都是去超市購買,可是貨架上的酸奶品種琳琅滿目、價格不一,有時候是不是挑花眼了呢?而且有的不法商家為了以低價格吸引消費者購買...
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自制酸奶的做法 【開封】自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 【開封】自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “家人不喜歡牛奶的味道,但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖,就是無糖酸奶也有其它的新增劑的,總之是不放心,就想自己做酸奶,入手了酸奶機,試了試,效果不好,就決定再用其它辦法試試,還真試成了。”食材明細主料鮮牛奶(200ML)輔料酸牛奶(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制...
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酸奶 自己動手 吃出健康-自制酸奶
  • 酸奶 自己動手 吃出健康-自制酸奶

  • “獻給各位喜歡喝酸奶的親們···”食材明細主料鮮奶(1L)菌粉(1g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、要用到的原料,用菌粉發酵的哈,忘記照了···2、將酸奶機內膽和蓋子用開水燙一下,除去細菌3、加入1g菌粉4、加入1L鮮奶,攪拌均勻5、在酸奶機裡倒入一大...
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【自制酸奶---乳酸菌版】健康美味輕鬆搞定-酸奶
  • 【自制酸奶---乳酸菌版】健康美味輕鬆搞定-酸奶

  • “常喝酸奶對人體十分有益,具體的好處我就不多說了,大家都知道的哈!可是,目前市面上的酸奶質量很是讓人擔憂,不僅有新增劑、增稠劑等等,甚至還冒出了皮鞋門,太恐怖了。還是自己動手做酸奶吧,健康又美味,好喝又放心!我家一直都是自己做酸奶喝。以前,常常是用現成的酸奶來做引子,加入牛...
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自制簡單酸奶-酸奶
  • 自制簡單酸奶-酸奶

  • “酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌,經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營...
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自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法
  • 自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法

  • “自制酸奶需用近期純牛奶與酸奶發酵劑恢復至室溫的溫度,酸奶機內膽用開水充分衝燙消毒,自制酸奶用料及製作簡單便捷,酸奶富含蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質、且營養豐富。”食材明細主料純牛奶(920g(240gⅹ4袋))輔料草莓(適量(點綴用))藍莓(適量(點綴用))調料酸奶發酵劑(1g)原味(口...
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自制美味,乾淨的酸奶-酸奶
  • 自制美味,乾淨的酸奶-酸奶

  • “美食背後的故事:酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。自己做酸奶,乾淨,衛生,喝的時候比較方便,招待朋友也非常有面子,今天就和大家一起分享酸奶的做法,其實非常簡單,用麵包機,酸奶機都可以,今天我用的是烤箱做的...
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自制酸奶的做法 ACA烤箱版-自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 ACA烤箱版-自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “這次使用了ACAGT400多功能電烤箱發酵功能,家裡有烤箱卻沒酸奶機的可以用這個方法試試”食材明細主料全脂純牛奶(1L)輔料雙歧乳桿菌(1克)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、準備材料2、牛奶倒入乾淨無水的發酵桶,加入雙歧桿菌調勻3、蓋緊蓋子,放入烤箱4...
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用酸奶粉自制酸奶-酸奶
  • 用酸奶粉自制酸奶-酸奶

  • “這兩天進了一批酸奶粉,我按照說明書,做了一次草莓味的酸奶。在我們這個充斥著三聚奶粉、黃麴黴牛奶、明膠酸奶(……此處省去100萬字)的世道里,能夠自己做一杯香醇的酸奶,恐怕得到的不僅僅是舌尖上的享受吧?”食材明細主料酸奶粉(1袋)輔料水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單...
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#純牛奶版#自制酸奶-酸奶
  • #純牛奶版#自制酸奶-酸奶

  • “今天用純牛奶做的酸奶,沒用酸奶機,用的烤箱做出來效果很好,濃稠拉絲。”食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料酸奶菌粉(1包)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、我就用的普通的純牛奶2、容器用開水燙一分鐘控幹水分3、容器中倒進去一袋牛奶,放菌粉4、用勺子充...
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高效烤箱版自制酸奶-酸奶
  • 高效烤箱版自制酸奶-酸奶

  • “對自制酸奶一直有些不屑,認為好喝不到哪兒去。凡事就怕心動再行動。8月,先後做了幾次,用不同的菌種均零失敗。自家酸奶,雖然沒有外面賣的香味、甜味足,但口味單純、實在,奶味醇厚。一旦吃上這個了,外面的誘惑想想就有些反胃,呵呵。”食材明細主料牛奶(500ml)酸奶發酵劑(0.5克)輔料...
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自制酸奶(麵包機版零失敗)-酸奶
  • 自制酸奶(麵包機版零失敗)-酸奶

  • “酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效,防止便祕,總之好處太多了。自制酸奶味道清爽,不用擔心粘稠劑各種新增劑那些東西,乾淨衛生,吃的放心做法也省心,晚上做簡單的攪拌幾下,第二天早起就能喝到新鮮的酸奶,搭配早餐,營養又健康!”食材明細主料純牛奶(1000毫升)輔料乳酸菌酸...
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喝鞋膠酸奶不如自己在家做,消家裡滅剩餘奶粉(奶粉版)-酸奶
  • 喝鞋膠酸奶不如自己在家做,消家裡滅剩餘奶粉(奶粉版)-酸奶

  • “前段時間發了一個自己在家做酸奶的食譜,好多人私下問我奶粉版的怎麼做,正好今天閒著沒事幹,就用奶粉做一個奶粉版的酸奶吧。”食材明細主料德運奶粉(60g)酸奶(50g(盒裝))熱水(200g)輔料堅果碎(適量(自己喜歡吃的水果))熱水(適量(38-40°))酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的...
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豆芽機版自制酸奶-酸奶
  • 豆芽機版自制酸奶-酸奶

  • “兒子買了豆芽機,除了可以生豆芽,還有製做酸奶的功能,家裡的小寶寶正好特喜歡喝酸奶,做了幾次還挺不錯的,調出來的口味和市售的酸奶一樣好喝,本來家裡有制酸奶的菌種,但我一直沒用,都是用市售酸奶做菌種,也可以用自制的酸奶留下菌種,挺方便的。”食材明細主料牛奶(500克)輔料酸奶(30...
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#夏季飲品#自制酸奶-酸奶
  • #夏季飲品#自制酸奶-酸奶

  • 食材明細主料牛奶(1000ml)輔料酸奶菌粉(一小袋)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制酸奶的做法步驟1、麵包機用開水燙一下,加入1000ml純牛奶。2、加入菌粉(根據個人喜好選擇菌種)如果菌粉放在冰箱冷凍層提前拿出來靜止15分鐘再放進牛奶裡。3、用勺子充分攪拌均勻。4、放進面...
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自制酸奶——掌握一個要點做出潤滑酸奶-酸奶
  • 自制酸奶——掌握一個要點做出潤滑酸奶-酸奶

  • “酸奶是以新鮮的牛奶為原料經發酵後製作的一種牛奶製品,不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營養保健品。自制酸奶無任何新增劑,更營養健康,但是口味太酸會影響口感,適當新增糖或者冰糖使口味更好,多一個步驟掌握一個要點就可以使...
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拒絕皮鞋“食品”-家中自制酸奶-酸奶
  • 拒絕皮鞋“食品”-家中自制酸奶-酸奶

  • “從小就很喜歡喝酸奶覺得有一種不可思議的味道自從買了烤箱就一直想做酸奶沒想到其實也真的很簡單酸奶比外面買的還要濃稠還要好喝!~”食材明細主料純牛奶(500ml)輔料酸奶(125ml)白砂糖(40g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、準備好材料糖我忘記拍了2、...
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