![醬油水絲丁魚如何做簡單又好吃]( "醬油水絲丁魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無醬油水絲丁魚是一道美味的家常菜。做法也是相當的簡單，水絲丁魚的肉質特別嫩滑，有很容易入味，入口即化的感覺。是一道老少皆宜的美食。而且營養價值也很高的。主料絲丁魚：輔料味精：鹽：蘿蔔乾：100g醬油：具體步驟1.絲丁魚去...
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![醬油水絲丁魚段如何做簡單又好吃]( "醬油水絲丁魚段如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無絲丁魚全身只有脊椎一根魚刺，全身沒有小骨刺的一種野生海魚。魚肉口感柔軟類似豆腐，富含鐵與蛋白質，老人與孩童食用特別適合。因為魚肉口味比較清淡，切成小段加入醬油上色入味，口感更佳。主料絲丁魚：輔料醬油：紅辣椒：蔥：具...
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![水芹肉絲怎麼做-水芹肉絲的做法]( "水芹肉絲怎麼做-水芹肉絲的做法")
- “降血壓好菜”食材明細主料水芹菜（適量）肉絲（適量）輔料調和油（適量）蒜（2瓣）小紅椒（3個）食鹽（少許）生抽（適量）生粉（適量）料酒（少許）白糖（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水芹肉絲的做法步驟1、水芹菜洗淨，切段備用。2、瘦肉切絲，加生抽，生粉拌勻。3、油熱八層熟小紅椒蒜爆香，下瘦絲勻炒至...
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![水煮絲瓜怎麼做-水煮絲瓜的做法]( "水煮絲瓜怎麼做-水煮絲瓜的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料絲瓜（1根）輔料開水（適量）調料豬油（5g）鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）水煮絲瓜的做法步驟1、絲瓜斜切薄片。2、豬油燒熱放入絲瓜小火翻拌。3、炒至絲瓜變軟放入適量開水。4、大火煮滾。5、出鍋前放入...
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![清水煮絲瓜怎麼做-清水煮絲瓜的做法]( "清水煮絲瓜怎麼做-清水煮絲瓜的做法")
- “清淡美味，消熱解暑。”食材明細主料絲瓜（1根）輔料姜碎（5g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清水煮絲瓜的做法步驟1、絲瓜刮掉皮洗淨。2、把絲瓜切成段。3、放入清水中煮。4、煮開後加入姜碎再煮2分鐘。5、加入鹽即可出鍋。...
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![水煮百葉絲怎麼做-水煮百葉絲的做法]( "水煮百葉絲怎麼做-水煮百葉絲的做法")
- 食材明細主料老相食老家手工百葉（200g）輔料金針菇（50g）黃豆芽（50g）肉絲（50g）水發木耳（30g）豆瓣醬（6g）調料豆瓣醬（6g）其他調味料（適量）微辣（口味）半小時（耗時）普通（難度）水煮百葉絲的做法步驟1、老相食老家手工百葉切6釐米長，0.3釐米寬的條，焯水備用（焯水時放一點小蘇打）；肉絲上漿過油備用；木耳切絲；2、...
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![水煮乾絲怎麼做-水煮乾絲的做法]( "水煮乾絲怎麼做-水煮乾絲的做法")
- 食材明細主料乾絲（適量）粉絲（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）即食牛肉丸（適量）魚腸（適量）辣條（適量）香菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮乾絲的做法步驟1、原料。2、鍋中放水煮開。3、先煮乾絲。4、再放粉絲（不喜歡可以不放）。5、放味精鹽五香粉。6、煮好的乾絲...
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![蘸水蘿蔔絲怎麼做-蘸水蘿蔔絲的做法]( "蘸水蘿蔔絲怎麼做-蘸水蘿蔔絲的做法")
- “家人愛喝粥，早晚都會熬一鍋不同的粥，一是老人喝粥暖暖的養胃，二是孩子不愛喝水，早晚二餐湯水必備；喝粥最愛搭配各種小醬菜，酸甜的、麻辣的、原味的各色小鹹菜都是心頭之好；小醬菜多用手邊吃剩的蘿蔔、黃瓜、西藍花或菜花的梗，醃漬後調味，一般隔天就可以吃，每次不用做太多，一至二頓...
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![水餃絲瓜湯怎麼做-水餃絲瓜湯的做法]( "水餃絲瓜湯怎麼做-水餃絲瓜湯的做法")
- “絲瓜是自己家裡種的，水餃和肉圓是買來的，今天把它們放在一起煮了一碗清清淡淡的水餃湯。絲瓜是一種常見的蔬菜，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及各類維生素，有下火、化痰、止咳、通乳、美膚等功效，適合孕婦、產婦以及寶寶進食。但絲瓜性寒，需注意不要進食過多。”...
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![蕾絲水果卷怎麼做-蕾絲水果卷的做法]( "蕾絲水果卷怎麼做-蕾絲水果卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（一個）牛奶（60克）麵粉（60克）輔料火龍果（適量）獼猴桃（適量）調料無（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕾絲水果卷的做法步驟1、準備食材，水果可以根據自己喜歡的口味準備，火龍果和獼猴桃切丁，麵粉60克，牛奶60克，一個雞蛋。2、將雞蛋打散，倒入牛奶攪拌均勻。3、麵粉過篩...
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![鹽水青菜絲怎麼做-鹽水青菜絲的做法]( "鹽水青菜絲怎麼做-鹽水青菜絲的做法")
- “過新年，大家走親戚，串門。主人總是以最好的菜招待。可是大魚大肉吃多了，也會油膩。今天花幾分鐘做個爽口小菜，解解膩吧！”食材明細主料青菜杆（1條）輔料蒜（2個）香菜（適量）小辣椒（適量）泡菜水（適量）味精（適量）花椒麵（適量）芝麻油（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）鹽水青菜絲的做...
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![肉絲炒水芹怎麼做-肉絲炒水芹的做法]( "肉絲炒水芹怎麼做-肉絲炒水芹的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）輔料水芹（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒水芹的做法步驟1、原料。2、鹹肉切絲，水芹切絲備用。3、熱鍋冷油。4、倒入肉絲煸炒。5、倒入芹菜繼續炒，加鹽炒至斷生，出鍋前加適量味精提味。6、成品。...
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![水煮羊肚絲的做法 麻辣鮮香的【水煮羊肚絲】 水煮羊肚絲怎麼做]( "水煮羊肚絲的做法 麻辣鮮香的【水煮羊肚絲】 水煮羊肚絲怎麼做")
- 食材明細主料羊肚（1個）輔料香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）小蔥（適量）陳皮絲（適量）胡椒粒（適量）蒜蓉（適量）薑末（適量）萵筍（適量）豆瓣醬（適量）辣椒節（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮羊肚絲的做法步驟1、羊肚一個，加入適量的鹽，搓揉清洗，再用清水清洗乾淨，將羊肚...
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![絲瓜煮水餃怎麼做-絲瓜煮水餃的做法]( "絲瓜煮水餃怎麼做-絲瓜煮水餃的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1顆）輔料水餃（15個）蟹黃丸（8顆）調料姜（2塊）鹽（1匙）蠔油（2匙）醬油（1匙）胡椒粉（1匙）味精（半匙）花生油（3匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜煮水餃的做法步驟1、準備好絲瓜和餃子。2、絲瓜洗乾淨切滾刀狀。3、切好拍兩小塊備用！4、熱鍋下花生油炒開。5、炒半分鐘後加入清...
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![清水絲瓜怎麼做-清水絲瓜的做法]( "清水絲瓜怎麼做-清水絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（2根）輔料醬油（1勺）醋（1勺）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮，切成條。2、放入鍋裡，加一點水，蓋上鍋蓋燜幾分鐘。3、用筷子夾出擺盤，調好醬醋汁，可以淋上，也可以蘸取。平淡香甜。...
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![水芹炒藕絲怎麼做-水芹炒藕絲的做法]( "水芹炒藕絲怎麼做-水芹炒藕絲的做法")
- “水芹即芹菜，南方的芹菜叫水芹，北方的芹菜稱作旱芹。芹菜的營養價值很高。100克芹菜中含蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含...
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![熱水煮粉絲和涼水泡粉絲的區別-粉絲泡多久]( "熱水煮粉絲和涼水泡粉絲的區別-粉絲泡多久")
- 粉絲是由澱粉調成漿經過一些列工藝過程最後晾乾製成的，豌豆和綠豆澱粉製作的粉絲質量相比其他澱粉更好，粉絲界的扛把子是龍口需要泡水後才能進行熟加工，那麼，粉絲泡多久?熱水煮粉絲和涼水泡粉絲的區別？現在小編就帶你揭開面紗。一、粉絲泡多久1.粉絲都是乾的，食用前一般都需要...
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![水筍炒肉絲怎麼做-水筍炒肉絲的做法]( "水筍炒肉絲怎麼做-水筍炒肉絲的做法")
- “水筍又稱為茭白，是種時令菜，其營養價值比較高，吃起來也比較爽脆，口感挺好，能利尿祛水，生津止渴等多種功效。炒出來的菜菜較爽脆，是款時令菜，挺受歡迎的哦。”食材明細主料水筍（2條）胡蘿蔔（半根）青椒（1根）五花肉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![水煮千張絲怎麼做-水煮千張絲的做法]( "水煮千張絲怎麼做-水煮千張絲的做法")
- 食材明細主料千張皮（3張）輔料生薑絲（適量）幹朝天椒（適量）蒜末（適量）豆瓣醬（適量）菜籽油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮千張絲的做法步驟1、切好薑辣椒蒜頭2、熱油再將生薑、蒜末、辣椒倒入鍋中炸出香味3、再放豆瓣醬、鹽炒香4、倒入少...
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![熱水煮粉絲和涼水泡粉絲的區別-粉絲怎麼泡]( "熱水煮粉絲和涼水泡粉絲的區別-粉絲怎麼泡")
- 相信大家都知道粉絲，而且有許多人是粉絲的鐘愛粉，通常大家吃粉絲，都是吃煮粉絲、炒粉絲或是涼拌粉絲，那麼粉絲到底粉絲怎麼泡才會更軟呢?如何做到更好地軟化粉絲?軟化粉絲我們一般採用幾種方法，小編現在就為大家介紹一下，這兩種方法的區別以及方法。一、粉絲怎麼泡1.方法一用水...
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![粉絲水蘿蔔怎麼做-粉絲水蘿蔔的做法]( "粉絲水蘿蔔怎麼做-粉絲水蘿蔔的做法")
- 食材明細主料水蘿蔔（適量）粉絲（適量）五花肉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）粉絲水蘿蔔的做法步驟1、主要原料。2、五花肉切片備用。3、水蘿蔔洗淨切片備用。4、鍋裡放油，放入大料炸到棗紅色，放入五花肉煸炒至焦黃，放入蔥花。5、...
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![口水雞絲麵怎麼做-口水雞絲麵的做法]( "口水雞絲麵怎麼做-口水雞絲麵的做法")
- “麻辣鹹香，開胃爽口的夏季麵食。”食材明細主料麵條（適量）雞胸肉（適量）輔料黃瓜（適量）香蔥（適量）花生碎（適量）蒜末（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）豆豉（適量）花椒麵（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）口水雞絲麵的做法步驟1、麵條在鍋內蒸8分鐘2、將蒸過...
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![拔絲水果怎麼做-拔絲水果的做法]( "拔絲水果怎麼做-拔絲水果的做法")
- “可以準備自己喜歡的水果，我做了香蕉和蘋果兩種口味的，”食材明細主料香蕉（1只）蘋果（1只）輔料白糖（70g）食用油（500g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲水果的做法步驟1、把香蕉和蘋果去皮切成自己喜歡的形狀2、炒鍋放油燒熱，放入水果塊炸熟撈出3、從新起鍋放一點點油，放入白糖炒...
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![納豆水瓜絲怎麼做-納豆水瓜絲的做法]( "納豆水瓜絲怎麼做-納豆水瓜絲的做法")
- 食材明細主料水瓜（適量）納豆（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）調味鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）納豆水瓜絲的做法步驟1、備納豆和水瓜。2、去皮，3、水瓜適量切絲，如果喜歡吃更辣的再切點尖椒丁，4、燒油，放進尖椒和納豆炒香。5、倒進水瓜6、炒勻，7、放點鹽入味，8、炒熟，9、撒上味...
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![粉絲水晶餃怎麼做-粉絲水晶餃的做法]( "粉絲水晶餃怎麼做-粉絲水晶餃的做法")
- “相信很多人都吃過粉絲，最好的粉絲是用綠豆製成，也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作，但品質不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈澱粉最多，煮時不易爛，口感最為滑膩。價格也相對貴一些，所以大家在購買的時候要看清楚成分表，是否標明綠豆。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加...
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味味甜
