![自制茨菇紅燒肉如何做簡單又好吃]( "自制茨菇紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茨菇：500豬肉：500輔料蔥：10八角：10味精：5糖：20料酒：20生薑：10老抽：30鹽：15具體步驟1.準備豬肉2.茨菇去膜3.肉切塊4.生薑、蔥切碎5.鍋放油燒熱放入生薑蔥炸香放入肉炒6.炒肉時放入料酒變色後放老抽、白糖再放點...
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![茨菇萵筍炒肉片怎麼做-茨菇萵筍炒肉片的做法]( "茨菇萵筍炒肉片怎麼做-茨菇萵筍炒肉片的做法")
- “我們都知道茨菇含有豐富的澱粉，和肉做著吃味道很不錯。”食材明細主料茨菇（4個）萵筍（半根）肉片（70克）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茨菇萵筍炒肉片的做法步驟1、準備所需主料。2、茨菇，萵筍去皮洗淨。3、茨菇，萵筍切片。4、鍋中放入少許食用油，...
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![茨菇燒排骨怎麼做-茨菇燒排骨的做法]( "茨菇燒排骨怎麼做-茨菇燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）茨菇（500g）輔料料酒（15ml）八角（2個）雞精（3g）鹽（3g）生抽（15ml）白糖（3g）姜（3片）京蔥（4小段）蔥段（20g）香葉（3片）桂皮（10g）蒜瓣（3個）幹辣椒（1個）老抽（3匙）花椒（5g）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茨菇燒排骨的做法步驟1、茨菇去皮洗淨。2、準備輔料。3、冷水鍋放兩片姜和2茶匙料酒，燒開...
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![茨菇怎麼吃好吃呢]( "茨菇怎麼吃好吃呢")
- 在我們日常生活飲食中，除了平常經常吃的蔬菜水果肉類等，有些其他類的也是不可或缺的哦，今天我們來說一說茨菇，眾所周知，茨菇對人體有著特別好的功效作用，那小夥伴們知道茨菇要怎麼做才更有營養價值嗎？接下來就讓我們一起來了解一下吧。茨菇怎麼吃好吃一、茨菇燒肉1.將肉鑷去毛、...
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![茨菇腐竹煲的做法 慈姑腐竹煲 茨菇腐竹煲怎麼做]( "茨菇腐竹煲的做法 慈姑腐竹煲 茨菇腐竹煲怎麼做")
- “慈姑又叫茨菇，性微寒，味苦，具有解毒利尿、防癌抗癌、散熱消結、強心潤肺之功效。可治療腫塊瘡癤、心悸心慌、水腫、肺熱咳嗽、喘促氣憋、排尿不利等病症。而且，慈姑含維生素B1，維生素B2較多，能維持身體的正常功能，增強腸胃的蠕動，增進食慾，保持良好的消化，對於預防和治療便祕最佳...
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![茨菇燜排骨怎麼做-茨菇燜排骨的做法]( "茨菇燜排骨怎麼做-茨菇燜排骨的做法")
- “年尾的時候，到市場買了幾斤茨菇，就是想在過年期間食用，一來是因為過年期間很多菜檔不再營業，還因為茨菇這種食材也只有在年前才能買到，年後一般在市場已經找不到的了。貓和LG都喜歡吃茨菇，粉粉的，用來燒菜很百搭，今天來個清淡些的，既可吃肉，吃茨菇，還有湯水可以喝，清淡而不失鮮美，超...
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![自制茨菇炒香肚如何做簡單又好吃]( "自制茨菇炒香肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茨菇炒香肚吃起很爽口。茨菇含有含有秋水仙鹼等多種生物鹼，有防癌抗癌腫、解毒消毒作用，常用來防治腫瘤。中醫認為，茨菇主解百毒，能解毒消腫，利尿，用來治療各種無名腫毒、毒舌咬傷。香肚，又叫小肚，是用豬的膀胱做...
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![茨菇燒肉如何做簡單又好吃]( "茨菇燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茨菇：300g紅燒肉：300g輔料油：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.茨菇去皮洗乾淨2.切成片狀3.家裡原來燒好的紅燒肉4.起油鍋5.倒入茨菇6.加點醬油翻炒7.放入紅燒肉8.加點水煮熟就好了9.可以出鍋了烹飪技巧這個...
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![美味油炸茨菇片如何做簡單又好吃]( "美味油炸茨菇片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茨菇是一種植物的地下球莖，而不是一種菌類，但是它具有一定的食療保健養生功效，所以喜愛食用茨菇的人也很多，有關它的料理也很多，這道美味油炸茨菇片做法非常簡答，將茨菇切片，洗去黏液，放置在油鍋中炸製成金黃色，出...
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![茨菇炒雞蛋怎麼做-茨菇炒雞蛋的做法]( "茨菇炒雞蛋怎麼做-茨菇炒雞蛋的做法")
- “茨菇炒雞蛋，一道非常普通的家常菜，味道鮮美，清爽又解油膩，非常適合久坐不運動的親食用，這菜好吃不長肉，做法簡單易學，而且營養好”食材明細主料茨菇蔥2根、料酒半湯匙（300克）雞蛋（2個）鹽（6克）輔料蔥（2根）料酒（半湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茨菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。...
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![家常茨菇豆腐湯如何做簡單又好吃]( "家常茨菇豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.茨菇洗淨後,去外皮,切小片2.凍豆腐切小塊(凍豆腐就是豆腐放冰箱一夜,冷凍而成)3.鍋中放油,燒熱,放入準備好的茨菇片4.小炒片刻後,倒入適量的水5.用小火煮成奶白色的湯後,下入豆腐塊6.最後...
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![燒雲南茨菇如何做簡單又好吃]( "燒雲南茨菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茨菇：150輔料西蘭花：50具體步驟1.茨菰洗淨，削去外皮，切塊2.鍋中熱油，放入蔥段、薑片、八角爆香，倒入茨菰塊翻炒3.加入老抽、生抽、料酒、冰糖、鹽翻炒，再加水、4.大火燒開後，轉小火燉十五分鐘即可...
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![原來它的營養很豐富-鹹菜茨菇湯為什麼那麼受歡迎]( "原來它的營養很豐富-鹹菜茨菇湯為什麼那麼受歡迎")
- 隨著生活水平的越來越高，平時我們食用的食物型別是非常多的，茨菇是一種生產，在我國東南部地區的食物，在生長的過程當中是比較喜歡溫暖和溼潤的環境的，另外，對於土壤也是有一定的要求，比如說有機質含量相對來說比較豐富的肥沃土壤是非常適合茨菇的生長的，茨菇在生長的過程當中，一定...
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![茨菇紅燒肉怎麼做-茨菇紅燒肉的做法]( "茨菇紅燒肉怎麼做-茨菇紅燒肉的做法")
- “很長時間沒髮菜譜了，發幾個存貨。茨菇是北方少見的蔬菜，學著做做。”食材明細主料五花肉（適量）茨菇（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）調料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）大料（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）茨菇紅燒肉的做法步驟1、主要原料。2、茨菇去皮洗淨切塊備用...
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![美味的油炸茨菇片如何做簡單又好吃]( "美味的油炸茨菇片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油炸茨菇片這是一道非常美味的美食，做法特別的簡單，而且做出來的味道特別的好吃，特別的美味。用油炸出來的味道是非常的好吃的，非常的特別，有一股酥脆感很美味的，想要學習的朋友就快來學習吧，特別簡單，很容易就學...
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![家常菜茨菇燒肉如何做簡單又好吃]( "家常菜茨菇燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：400輔料白砂糖：適量醬油：適量油：適量醋：適量鹽：適量具體步驟1.茨菇去皮。2.切小塊。3.鍋內不放油，煸炒五花肉出油至金黃，適量醬油上色。4.加水燉煮30分鐘。5.放入茨菇。6.30分鐘後適量鹽。7.糖調味，出...
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![家常雲南茨菇炒肉片如何做簡單又好吃]( "家常雲南茨菇炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雲南茨菇：適量肉片：適量輔料荷蘭豆：適量紅椒：適量姜：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.茨菇開水煮至7成熟。撈起2.油下鍋。油開後。紅辣椒下鍋。3.姜下鍋。油爆下。肉片在下鍋。放醬油，料酒。4.大火翻炒。翻炒...
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![茨菇炒肉絲的做法 【蘇州】茨菇炒肉絲 茨菇炒肉絲怎麼做]( "茨菇炒肉絲的做法 【蘇州】茨菇炒肉絲 茨菇炒肉絲怎麼做")
- “前幾天燒了個茨菇燉大骨，今天換個簡單的小炒，也是咱蘇州人很喜歡的一道簡單遊美味的菜餚——茨菇炒肉絲。茨菇營養成分很高，但是絕對不能生吃，對人體有害。而且孕婦不宜食用哦～我是孕婦，但是依然抵制不了茨菇的美味誘惑，好吧，吃完這頓，絕對不吃了～”食材明細主料豬肉（200g）茨菇（300g...
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![茨菇木耳燉河蚌怎麼做-茨菇木耳燉河蚌的做法]( "茨菇木耳燉河蚌怎麼做-茨菇木耳燉河蚌的做法")
- “靠山吃山、靠水吃水，住在海邊的朋友可以每天吃到海鮮，我們這兒就是河多，當然就少不了吃河鮮。河蚌價廉物美，一年四季都有的賣，可是除了春、冬兩季我家會買，別的時候是不買的，因為聽人家說清明後的河蚌裡有很多螞蟥籽，不敢吃的。這河蚌是我家老公最喜歡吃的菜之一，也請大家一起來...
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![可口的油炸茨菇片如何做簡單又好吃]( "可口的油炸茨菇片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的油炸茨菇片是用茨菇和椒鹽以及油等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，茨菇是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材，口感軟糯，味道也非常的鮮香，在加入椒鹽之後味道會更加的香濃，來一份這樣的油炸茨...
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![茨菇燜臘鴨腿的做法 【廣東】茨菇燜臘鴨腿 茨菇燜臘鴨腿怎麼做]( "茨菇燜臘鴨腿的做法 【廣東】茨菇燜臘鴨腿 茨菇燜臘鴨腿怎麼做")
- “茨菇（慈姑）在泮塘的歷史據云只有300多年，因其白皮白肉個頭大，並含有豐富蛋白質與碳水化合物等大受廣州人歡迎，還取其某種形狀意義，把茨菇作為年宵傳統菜，亦有以其製成中式糖果。茨菇開白色小花，很雅緻。茨菇是一種無公害的綠色保健食品，中醫認為茨菇性味甘平，生津潤肺，補中益氣，對...
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![茨菇燒大排怎麼做-茨菇燒大排的做法]( "茨菇燒大排怎麼做-茨菇燒大排的做法")
- 食材明細主料大排（4塊）茨菇（300克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）生粉（適量）姜（適量）老抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茨菇燒大排的做法步驟1、所有食材洗淨。2、茨菇放入有水的鍋中，倒入老抽煮至熟。3、大排用刀背拍幾下。4、然後將大排放入碗中，放黃酒和生粉拌勻。5...
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![茨菇燉肉怎麼做-茨菇燉肉的做法]( "茨菇燉肉怎麼做-茨菇燉肉的做法")
- “茨菇燉肉，非常家常的一道下飯菜。”食材明細主料豬腿肉（500克）茨菇（500克）幹山楂（50克）輔料生薑（10克）水（500毫升）調料味達美臻品料酒（4勺）蔥伴侶六月香豆瓣醬（2大勺）八角（5克）冰糖（20克）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茨菇燉肉的做法步驟1、準備食材：茨菇洗淨去皮切塊，豬腿肉洗淨切塊。2...
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![茨菇燜五花肉怎麼做-茨菇燜五花肉的做法]( "茨菇燜五花肉怎麼做-茨菇燜五花肉的做法")
- “茨菇又叫慈菇，含豐富蛋白質、脂肪和維生素等，營養價值高。”食材明細主料茨菇（500g）五花肉（250g）青椒（1個）紅椒（1個）輔料紫皮蒜（1個）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茨菇燜五花肉的做法步驟1、將茨菇表皮刮洗幹...
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![茨菇炒五花肉怎麼做-茨菇炒五花肉的做法]( "茨菇炒五花肉怎麼做-茨菇炒五花肉的做法")
- 食材明細主料茨菇（195克）五花肉（210克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茨菇炒五花肉的做法步驟1、食材：茨菇、五花肉（已清洗切片）。2、將茨菇清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入五花肉，加適量的料酒。5、加適量的醬...
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味味甜
