當前位置:味味甜 >

關於胡椒咖哩湯一號怎麼做好吃的餐飲百科

胡椒咖哩湯一號怎麼做-胡椒咖哩湯一號的做法
  • 胡椒咖哩湯一號怎麼做-胡椒咖哩湯一號的做法

  • 食材明細主料切碎的洋蔥(80克)芹菜(2棵,切碎)胡蘿蔔(1條,切碎)蘋果(1/2個,去核切碎)大米(45克)中筋麵粉(10克)去皮去骨雞胸肉(半塊,切成小丁)輔料黃油(55克)咖哩粉(3克)雞湯(950毫升)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)幹百里香(1克)濃鮮奶油(120毫升,預熱)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡椒咖哩湯一號的做法步驟1...
  • 20044
黑椒咖哩雞腿怎麼做-黑椒咖哩雞腿的做法
  • 黑椒咖哩雞腿怎麼做-黑椒咖哩雞腿的做法

  • “黑椒的微辛微辣加上咖哩的濃香是如此醒神開胃,再配上肉質鮮嫩的雞腿、糯沙的土豆塊,一道香濃的西式黑椒咖哩雞腿,我家老爸是非常喜歡滴,不知其他老爸們是否見之欣然?”食材明細主料雞腿(280克)輔料洋蔥(25克)土豆(160克)開水(適量)配料鹽(適量)黑椒粉(適量)白朗姆酒(1大勺)咖哩膏(20克)咖哩(...
  • 3912
胡蘿蔔粉咖哩麵包怎麼做-胡蘿蔔粉咖哩麵包的做法
  • 胡蘿蔔粉咖哩麵包怎麼做-胡蘿蔔粉咖哩麵包的做法

  • “前兩天用胡蘿蔔、土豆、蘑菇、牛肉做了咖哩,今天正好把多出來的做到麵包裡。”食材明細主料小麥粉(400g(T65))胡蘿蔔粉(100g)淨水(320g(20度,揉麵用))咖哩醬((事先做好))輔料精鹽(10g)酵母(5g)淨水(100g(20度,溶解酵母用))水(50g左右(水浴法))生小麥粉((裝飾用))原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔...
  • 9923
咖哩土豆胡蘿蔔怎麼做-咖哩土豆胡蘿蔔的做法
  • 咖哩土豆胡蘿蔔怎麼做-咖哩土豆胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(2個)咖哩塊(3塊)洋蔥(1個)蝦仁(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩土豆胡蘿蔔的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切塊2、土豆胡蘿蔔洋蔥切塊撥好的蝦仁。3、將少部分土豆塊加少量水放入攪拌機裡打成土豆泥汁(這步驟提供給喜歡湯汁濃一點,喜歡土豆麵面的朋...
  • 20231
湯咖哩怎麼做-湯咖哩的做法
  • 湯咖哩怎麼做-湯咖哩的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)咖哩醬(50g)咖哩粉(1勺)輔料植物油(2勺)姜(2片)蒜(2瓣)羅勒(1匙)胡蘿蔔(3塊)土豆(1個)藕(1/3個)迷你南瓜(1個)杏鮑菇(1/3個)玉米筍(3個)西蘭花(3朵)調料白胡椒粉(1/3匙)鹽(1.5匙)番茄醬(1勺)海鮮醬油(1勺)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)湯咖哩的做法步驟1、雞腿去骨,加入白胡椒粉和0.5...
  • 13003
咖哩粉絲湯怎麼做-咖哩粉絲湯的做法
  • 咖哩粉絲湯怎麼做-咖哩粉絲湯的做法

  • “早上來一碗簡單而溫暖的美味,帶給你一天的好心情”食材明細主料貢丸(若干)魚丸(若干)油豆腐(若干)大白菜(若干)粉絲(一小捆)輔料鹽(適量)雞精(適量)咖哩粉(適量)蔥花(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩粉絲湯的做法步驟1、水煮開加貢丸,魚丸,油豆腐等自己喜歡的食物2、再次水開後加...
  • 23799
胡蘿蔔咖哩炒飯怎麼做-胡蘿蔔咖哩炒飯的做法
  • 胡蘿蔔咖哩炒飯怎麼做-胡蘿蔔咖哩炒飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)咖哩(1塊)蔥(適量)剩米飯(一盤)輔料油(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔咖哩炒飯的做法步驟1、所有食材備用。2、鍋中熱油加入雞蛋液炒制。3、加入蔥花和胡蘿丁翻炒均勻。4、加入剩米飯。5、打散翻炒均勻。6、加入咖哩塊。7、翻炒均勻...
  • 22955
咖哩胡蘿蔔土豆怎麼做-咖哩胡蘿蔔土豆的做法
  • 咖哩胡蘿蔔土豆怎麼做-咖哩胡蘿蔔土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料咖哩塊(1塊)鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩胡蘿蔔土豆的做法步驟1、食材:土豆、胡蘿蔔。2、咖哩塊。3、將土豆洗淨、去皮。4、放在案板上切成塊,待用。5、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。6、放在案板上切成塊,待用。7、燒鍋倒...
  • 19915
咖哩雞湯怎麼做-咖哩雞湯的做法
  • 咖哩雞湯怎麼做-咖哩雞湯的做法

  • 食材明細主料土家雞(適量)輔料香蔥(適量)雞精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞湯的做法步驟1、蒸好的土家雞。2、咖哩。3、蒸好的土家雞倒進鍋裡放點清水燒開。4、放一小塊咖哩。5、再放點鹽將咖哩燒化。6、再放點雞精和香蔥即成。7、煮好的咖哩雞湯。...
  • 5780
咖哩胡蘿蔔怎麼做-咖哩胡蘿蔔的做法
  • 咖哩胡蘿蔔怎麼做-咖哩胡蘿蔔的做法

  • “咖哩能促進血液迴圈,達到發汗的目的;咖哩所含的薑黃素具有啟用肝細胞並抑制癌細胞的功能;非常喜歡吃咖哩菜,三色咖哩是家中常備的調料,咖哩不只是做肉菜,做素菜的味道一樣很棒”食材明細主料胡蘿蔔(600克)洋蔥(60克)輔料金黃咖哩粉(60克)乾紅椒(一個)百里香(一枝)植物油(20毫升)清水(600毫...
  • 11826
胡蘿蔔雜蔬咖哩怎麼做-胡蘿蔔雜蔬咖哩的做法
  • 胡蘿蔔雜蔬咖哩怎麼做-胡蘿蔔雜蔬咖哩的做法

  • “營養美味的雜蔬咖哩,可以配面,也可以蓋澆哦!”食材明細主料咖哩(2塊)輔料胡蘿蔔(2根)火腿腸(2根)玉米(50g)調料清水(適量)油(3勺)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雜蔬咖哩的做法步驟1、油熱以後,放入切成小丁的胡蘿蔔和火腿腸丁翻炒變色。2、加入玉米粒一起炒香。3、加入清水淹...
  • 25140
咖哩熱湯麵怎麼做-咖哩熱湯麵的做法
  • 咖哩熱湯麵怎麼做-咖哩熱湯麵的做法

  • “用熱乾麵仿了一個咖哩意麵,忽然間想到咖哩可不可以用來做湯麵呢?然後就看到了咖哩烏冬面,根根利爽,快樂地浸浮在寬湯咖哩汁中。一下子感覺到被鼓勵,熱乾麵不也如這般根根利爽麼?把剩下那根香草腸也用上,算是有葷有素。肉腸與蔬菜們或切片或切絲/段,算是與麵條的細長相類。先炒...
  • 15001
青椒咖哩煎蛋怎麼做-青椒咖哩煎蛋的做法
  • 青椒咖哩煎蛋怎麼做-青椒咖哩煎蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)雞蛋(適量)輔料咖哩(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒咖哩煎蛋的做法步驟1、備青椒,雞蛋四個,咖哩。2、青椒切碎,蛋打碗裡。3、蛋打成蛋液,。4、熱鍋熱油倒進青椒丁炒勻。5、放點鹽炒勻。6、再放一小塊咖哩。7、將咖哩炒化,青椒炒...
  • 27458
咖哩雞湯粉怎麼做-咖哩雞湯粉的做法
  • 咖哩雞湯粉怎麼做-咖哩雞湯粉的做法

  • 食材明細主料土豆粉(適量)雞肉(適量)輔料咖哩(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞湯粉的做法步驟1、土豆粉,咖哩,蒸好的雞肉,。2、備土豆粉拆包清洗裝碗裡。3、將雞肉倒進鍋里加少許清水燒開,放進一小塊咖哩煮化。4、再放進土豆粉。5、放點鹽...
  • 9074
當咖哩遇上和諧號怎麼做-當咖哩遇上和諧號的做法
  • 當咖哩遇上和諧號怎麼做-當咖哩遇上和諧號的做法

  • “懶散的週末,為寶寶早餐增添一份童趣,初試咖哩,有些手忙腳亂,一片狼藉。寶寶開心的笑聲,狼吞虎嚥的吃相,好吧…實驗成功^o^”食材明細主料咖哩(1個)牛肉(100克)圓蔥(0.5個)土豆(2個)胡蘿蔔(1個)輔料油(5匙)鹽(3克)咖哩(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)當咖哩遇上和諧號的做法步驟1、土豆削皮切...
  • 5812
咖哩胡蘿蔔翅中的做法 咖哩土豆胡蘿蔔翅中 咖哩胡蘿蔔翅中怎麼做
  • 咖哩胡蘿蔔翅中的做法 咖哩土豆胡蘿蔔翅中 咖哩胡蘿蔔翅中怎麼做

  • “小孩喜歡吃咖哩味的菜,這道菜是我經常燒給兒子吃的,他可是百吃不厭哦”食材明細主料翅中(200g)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(1根)配料咖哩塊(3塊)鹽(適量)姜(少許)料酒(少許)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩胡蘿蔔翅中的做法步驟1、主料翅中2、翅中一斬為二防水,姜、料酒煮去血水3、土豆...
  • 28992
咖哩豆腐湯的做法 《咖哩豆腐湯》——暖身濃湯 咖哩豆腐湯怎麼做
  • 咖哩豆腐湯的做法 《咖哩豆腐湯》——暖身濃湯 咖哩豆腐湯怎麼做

  • 食材明細主料嫩豆腐(適量)輔料玉米粒(適量)青豌豆(適量)幹蝦(適量)絲瓜(適量)配料咖哩(適量)小蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩豆腐湯的做法步驟1、準備食材,玉米粒,青豌豆,幹蝦,豆腐,咖哩。2、絲瓜,小蔥洗乾淨。3、絲瓜去皮。4、絲瓜切滾刀塊,小蔥切沫。5、豆腐切小方塊...
  • 4013
咖哩胡蘿蔔蓋飯怎麼做-咖哩胡蘿蔔蓋飯的做法
  • 咖哩胡蘿蔔蓋飯怎麼做-咖哩胡蘿蔔蓋飯的做法

  • “最近買了2瓶泰國咖哩醬,吃起來微辣。做了幾回雞肉咖哩飯味道很正很好吃。今天不想動肉了,就把胡蘿蔔弄了一些,和香噴噴的大米一起拌起來。”食材明細主料大米(150g)輔料咖哩醬(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(180g)洋蔥(150g)咖哩(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩胡蘿蔔蓋飯的做法步驟1、把大...
  • 22947
五花肉胡蘿蔔咖哩湯麵怎麼做-五花肉胡蘿蔔咖哩湯麵的做法
  • 五花肉胡蘿蔔咖哩湯麵怎麼做-五花肉胡蘿蔔咖哩湯麵的做法

  • 食材明細主料麵條(145克)五花肉(95克)胡蘿蔔(1根)調料咖哩粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉胡蘿蔔咖哩湯麵的做法步驟1、食材:麵條、五花肉(已清洗切成絲)、胡蘿蔔、咖哩粉。2、將胡蘿蔔洗淨,去皮。3、放在案板上切成絲。4、起鍋倒油燒...
  • 26669
咖哩濃湯怎麼做-咖哩濃湯的做法
  • 咖哩濃湯怎麼做-咖哩濃湯的做法

  • “🤡🤡🤡”食材明細主料牛肉(適量)輔料咖哩粉(適量)基圍蝦(適量)青椒(適量)紅椒(適量)鹽巴(適量)咖哩(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩濃湯的做法步驟1、把牛肉洗乾淨,然後把它放在料酒地面,浸泡1分鐘左右,然後再把紅椒還有青澀辣椒,全部都切成小塊2、然後在鍋中加入一些植物油,然後...
  • 29538
咖哩胡蘿蔔燒肉怎麼做-咖哩胡蘿蔔燒肉的做法
  • 咖哩胡蘿蔔燒肉怎麼做-咖哩胡蘿蔔燒肉的做法

  • “大喜大的調料很合我口味呢,這個咖哩也特別好吃,真喜歡!”食材明細主料胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料青蒜(適量)配料大喜大咖哩(1盒)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、準備原材料:胡蘿蔔洗淨切塊,五花肉洗淨切正方形塊,青蒜洗淨切段,咖哩一盒。2、鍋裡熱油,...
  • 17605
胡蘿蔔咖哩雞肉羹怎麼做-胡蘿蔔咖哩雞肉羹的做法
  • 胡蘿蔔咖哩雞肉羹怎麼做-胡蘿蔔咖哩雞肉羹的做法

  • “食材在咖哩的調味中,味道更好。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)輔料萵筍(50g)雞肉丁(50g)調料咖哩(2塊)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔咖哩雞肉羹的做法步驟1、胡蘿蔔和萵筍切成丁。2、油熱以後,放入雞肉丁。3、雞肉丁變色以後,放入雙色丁。4、翻炒均勻。5、加入水淹沒食材後...
  • 3992
青椒咖哩肉怎麼做-青椒咖哩肉的做法
  • 青椒咖哩肉怎麼做-青椒咖哩肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)咖哩(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒咖哩肉的做法步驟1、五花肉,咖哩。2、切點青椒。3、少放油,放進五花肉炒勻。4、淋上醬油。5、炒至出鍋。6、放進咖哩和青椒。7、倒進清水。8、煮入味煮香...
  • 18970
咖哩椒蛋炒飯怎麼做-咖哩椒蛋炒飯的做法
  • 咖哩椒蛋炒飯怎麼做-咖哩椒蛋炒飯的做法

  • “此飯是小朋友們的最愛,不僅有蛋香,還有咖哩的味道,很可口呦!”食材明細主料米飯(適量)輔料紅椒(1個)雞蛋(2個)咖哩(1塊)蔥(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩椒蛋炒飯的做法步驟1、鍋燒熱,放油。2、雞蛋打散,倒入鍋內翻炒。3、盛出雞蛋,重新放油,放入蔥花煸...
  • 20251
胡辣湯老字號——北舞渡胡辣湯
  • 胡辣湯老字號——北舞渡胡辣湯

  • 相信提起胡辣湯這個美食大家也一定都不陌生,作為河南的一種傳統特色美食小吃,已經成為了河南省的一種名品小吃,去到河南就得喝上一碗熱氣騰騰的胡辣湯。隨著美食行業的不斷壯大,現在的胡辣湯品牌種類也在隨之不斷地增多,行業中也有不斷地湧現出加盟投資者,想要自己開一家胡辣湯...
  • 13644
專題