- “用砂鍋燉出來,味道特別棒!”食材明細主料蘿蔔丸子(適量)白菜(適量)輔料粉絲(適量)魚丸(適量)牛肉丸(適量)五花肉(適量)油(適量)蔥姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)味極鮮(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔丸子燉粉絲的做法步驟1、準備好所有食材(蘿蔔丸子做法見上一...
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- “簡單美味,熱乎乎,香。”食材明細主料紅蘿蔔(三個)白菜(一棵)輔料紅薯燜子(扁度)(一塊)海帶結(適量)香菇(五朵)安井丸子(10個)粉條丸子(10個)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔白菜燉丸子的做法步驟1、白菜洗淨,切好備用。2、紅蘿蔔洗淨,削皮,切塊備用...
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- 食材明細主料綠蘿蔔(1斤)雞蛋(1個)胡蘿蔔(半個)麵粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、插成絲。3、放入鹽和五香粉。4、打入雞蛋。5、放入麵粉。6、攪拌均勻。7、放入有鍋中炸。8、撈出裝盤。...
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- “前幾天出了太陽覺得冬天溫暖了不少,可是從昨天開始陰雨天又來了。雖說溫度不至於零下,但是晚上三四度白天十一二度的天氣也是夠冷的。天氣冷了就想吃點暖胃的東西,我想到以前在家的時候每到冬天常吃的就是由白菜或蘿蔔加粉條,肉燉成的帶湯菜。看到家裡剛好有這兩樣,想到就做...
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- ““燉菜”簡單的食材與調味,配上一碗熱騰騰的米粥,家的味道。”食材明細主料白菜(一顆)輔料粉條(一把)丸子(少許)蔥(少許)香菜(少許)姜(少許)蒜(少許)辣椒(少許)木耳(少許)香菇(少許)純淨水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)十三香(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉條燉丸子的做法步...
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- “冬天家裡喜歡炸點兒丸子豆腐之類的東西,用來燉菜吃,說起來也是一種比較懶省事兒的吃法。”食材明細主料白蘿蔔(200g)肉丸子(20個)粉條(30g)香菇(50g)水發木耳(20g)輔料大蔥(5g)生薑(1g)鹽(5g)味極鮮醬油(20g)蠔油(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔丸子燉粉條的做法步驟1、食材備好。...
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- 食材明細主料蘿蔔絲肉丸子(適量)青菜(適量)輔料蔥花(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲丸子青菜湯的做法步驟1、青菜擇掉外層老葉子,切掉根部掰成單片葉用水清洗乾淨2、瀝乾水分後切成段3、炸好的蘿蔔絲肉...
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- “大白菜是生活中常見的一種食物,營養成分豐富,具有很高的食用價值。大白菜中富含胡蘿蔔素,各種維生素,粗纖維以及蛋白質,脂肪,碳水化合物等。研究表明,經常吃大白菜,可以增強面板的抗損傷能力,達到護膚和養顏的效果。大白菜中的粗纖維可以加速腸胃蠕動,達到排毒的效果,還能促進人體...
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- “天涼了,來碗熱乎乎的燉菜吧!”食材明細主料娃娃菜(1棵)紅薯粉絲(100克)豬肉丸(200克)輔料蔥(適量)八角(1個)蠔油(適量)醬油(適量)食鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜丸子燉粉絲的做法步驟1、主要食材:豬肉丸、紅薯粉絲、娃娃菜2、娃娃菜順著切成粗絲蔥姜切末、八角1粒...
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- “滷的大腸要做幹鍋肥腸來的,有事出去,回來太晚啦,就放點大腸燉個菜吧。”食材明細主料白菜(2片)大腸(一塊)炸的蘿蔔丸子(適量)輔料食用油(半匙)清水(適量)調料食鹽(半克)蔥(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大腸白菜燉蘿蔔丸子的做法步驟1、白菜洗淨改刀,菜葉和菜幫分開。2、...
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- “晨姑娘積食上火,發燒後,腸胃不好,給她做點砂鍋,養養。有點小咳嗽,就再砂鍋中放了些白蘿蔔,平喘止咳,消食通氣。大冬天的來點砂鍋還是很不錯的選擇”食材明細主料白菜(適量)蘿蔔(適量)豆腐(適量)丸子(適量)輔料粉絲(適量)牛肉(適量)香菜(適量)姜(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜丸子...
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- “一人食的時候,這個湯可以搞定一餐。現做的肉丸子很嫩湯很鮮,新鮮清淡非常符合我的口味。”食材明細主料青蘿蔔(半個)豬肉餡(150g)粉絲(適量)雞蛋(1只)輔料薑末(少許少許)白胡椒粉(適量)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)蠔油(1湯匙)黃豆醬(1小勺)蔥花(10g)水澱粉(1勺)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)...
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- “現在正是蘿蔔白菜大量上市的季節,雖然普通廉價但是卻可以做出美味佳餚。”食材明細主料白菜(適量)蘿蔔丸子(適量)細粉絲(適量)輔料胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔丸子燴白菜的做法步驟1、白菜洗淨去除菜幫只留菜葉,手撕成大塊,粉絲溫水泡軟,蔥姜切...
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- 食材明細主料白蘿蔔(兩根)韭菜(半斤)麵粉(一碗)輔料鹽(三勺)姜(一塊)蒜(五瓣)油(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔韭菜丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗淨擦絲,用開水焯一下2、過涼水3、白蘿蔔瀝乾水分剁碎,姜和蒜剁碎。4、韭菜摘洗乾淨5、面盆里加一碗麵粉。蘿蔔和薑末蒜末一起倒...
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- “我覺得過年一定得吃丸子,因為丸子是圓球狀的,是團團圓圓的象徵,不管是炸丸子,蒸丸子,燉丸子,上了桌準能討個好彩頭。今天我分享的是汆丸子,正好家裡還有蘿蔔白菜這些冬天裡應季的食材,這兩樣蔬菜也都是清爽解膩的,和肉丸子搭配在一起完美互補。這款白菜蘿蔔丸子湯鮮香美味,給春節...
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- 食材明細主料青蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)丸子(適量)輔料幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉丸子的做法步驟1、青胡蘿蔔分別切成滾刀塊2、起油鍋,下配料炒出香味3、下入青胡蘿蔔翻炒均勻,加鹽4、加入適量熱水,燒開5、準備好丸子6、燒開...
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- “非常好吃的一款外酥裡嫩的菜丸子。”食材明細主料白蘿蔔(1個)粉絲(1把)麵粉(適量)饅頭(1個)蔥(適量)輔料鹽雞精(適量)老抽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)雞蛋(1個)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸蘿蔔粉絲菜丸子的做法步驟1、粉絲提前用冷水泡軟,放一旁備用。2、準備一個白蘿蔔...
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- “在寒冷的季節裡,和羊肉蘿蔔湯是第一選擇。冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方。和羊肉湯暖身,保健。適合任何人。如果不能吃辣椒,可以不放。”食材明細主料羊肉餡(半斤)白蘿蔔(一個)土豆粉(兩勺)雞蛋(一個)輔料粉絲(一把)配料辣椒油(一勺)鹽(一勺)十三香粉(少許)豆油(一勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
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- 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料豬肉餡(適量)蔥姜(適量)香菜(適量)花椒(適量)配料醬油(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)蛋清(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲丸子湯的做法步驟1、白蘿蔔擦成絲2、肉餡用水打上勁兒,放入少許蛋清、蔥薑末、鹽繼續朝一個方向攪拌(水要...
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- “白蘿蔔不僅營養價值豐富,它的食療價值也是頗高的,因為白蘿蔔的價格實惠,味道好營養高,在人們的餐桌上就經常能夠看到白蘿蔔的身影。”食材明細主料豬肉餡(200g)白蘿蔔(1個(小))香菜(適量)輔料香油(適量(餡+湯))薑末(適量(餡))蛋清(1個(餡))鹽(適量(餡+湯))糖(適量(餡))料酒(兩勺(餡))胡椒粉(適...
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- 食材明細主料白菜(適量)龍口粉絲(適量)肉丸子(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蔥花(適量)蒜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉絲丸子湯的做法步驟1、鍋內熱油、炒香姜蒜幹辣椒。2、下白菜幫炒幾下。3、下白菜葉炒軟。4、倒入開水。5、放入丸子、加鹽煮三四分鐘。6、下...
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- “天氣慢慢轉涼了,每天應該多煲點湯喝。白蘿蔔的功效,下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的作用。平菇的好處也不少,平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作為體弱病人的營養品,對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰...
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- “人們常說“蘿蔔就是小人蔘”,說明它有治癒疾病的效果,秋天,正是蘿蔔上市的季節,它作為一種普通的蔬菜為人們所喜愛。蘿蔔不但營養豐富,還有較高的食療價值,入秋蘿蔔勝似良藥,民間常用來治療多種疾病。中醫認為蘿蔔有通氣行氣、寬胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清熱利尿、解毒散...
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- 食材明細主料白菜(適量)蘿蔔(適量)紅薯粉條(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜蘿蔔燉粉條的做法步驟1、紅薯粉條用溫水泡軟。2、白菜、蘿蔔分別切好。3、鍋中放油,下入薑片炒香後,放入白菜蘿蔔翻炒。4、放入粉條,烹入料酒、生抽炒勻。...
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- “吃最後一段白蘿蔔了。”食材明細主料明蝦(幾個)白蘿蔔(400g)粉絲(一小把)輔料食用油(半匙)清水(適量)調料食鹽(2g)香菜(一棵)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔粉絲燉蝦的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮打絲。2、蝦處理乾淨。3、香菜洗淨切末。4、熱鍋冷油。5、油熱放蔥花。6、放明...
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