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關於蔥香豬心的家常做法的餐飲百科

蔥香豬心怎麼做-蔥香豬心的做法
  • 蔥香豬心怎麼做-蔥香豬心的做法

  • “豬心是一種營養十分豐富的食品.它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。”食材明細主料豬心(一個)輔料大蔥(一根)配料食鹽(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)...
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香滷豬心怎麼做-香滷豬心的做法
  • 香滷豬心怎麼做-香滷豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(2個)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香滷豬心的做法步驟1、豬心兩個對半切開,洗去血塊。2、浸泡至水清,中途換水3、冷水入鍋加蔥段、薑片、料酒。煮開三分鐘,撈出豬心,用熱水沖洗乾淨。4、鍋中加入適量的水,放人蔥段、...
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蔥香豬肝怎麼做-蔥香豬肝的做法
  • 蔥香豬肝怎麼做-蔥香豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料老抽(適量)澱粉(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香豬肝的做法步驟1、姜、蔥、蒜洗乾淨切碎備用。2、新鮮豬肝清洗後切成片。3、切好的豬肝放入水中清洗直至水變清,放水中繼續浸泡片刻...
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香蔥炒豬肝的做法 香蔥炒豬肝——家常小菜 香蔥炒豬肝怎麼做
  • 香蔥炒豬肝的做法 香蔥炒豬肝——家常小菜 香蔥炒豬肝怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(400克)香蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)醋(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥炒豬肝的做法步驟1、材料準備好。2、將豬肝放入碗裡,放適量的水,之後加適量的醋。3、浸泡10到15分鐘。主要是去除腥味和豬肝裡的血水。4、將浸泡...
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香芹豬心怎麼做-香芹豬心的做法
  • 香芹豬心怎麼做-香芹豬心的做法

  • “豬心的做法有很多種,可以燉湯,可以醬炒,也可以不用焯水的,我今天就換個方法試試,用蠔油炒炒,很鮮香的。豬心一般人都能吃,尢其適宜心虛多汗,自汗,失眠多夢之人,不過高膽固醇的是不宜吃的。”食材明細主料豬心(半個)香芹菜(適量)輔料生薑(適量)花椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蔥油(適量...
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豬肉洋蔥餡餅的做法 家常豬肉洋蔥餡餅 豬肉洋蔥餡餅怎麼做
  • 豬肉洋蔥餡餅的做法 家常豬肉洋蔥餡餅 豬肉洋蔥餡餅怎麼做

  • “兒子不愛吃菜,所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的,可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的,和肉餡混在一起,用麵糰包上,一起混進肚肚裡。對於不愛吃菜的小朋友,這還真是一個好辦法呢。”食材明細主料中筋麵粉(麵皮材料)(300克)色拉油(麵皮材料)(15克)鹽(麵皮材料)(5克)水(麵皮材料)(180...
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涼拌豬心的做法 涼拌豬心家常做法 涼拌豬心怎麼做
  • 涼拌豬心的做法 涼拌豬心家常做法 涼拌豬心怎麼做

  • “豬心能補益心血,養心安神,有鎮靜及強心的作用。涼拌豬心,簡單易做,美味無常。”食材明細主料豬心(1個)花生米(100g)輔料大蔥(1根)小米辣(4個)姜(10g)蒜粒(適量)清油火鍋底料(3匙)白糖(1匙)雞精(半匙)生抽(2匙)料酒(少量)花椒(少量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌豬心的做法步驟1、先把豬心洗...
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香辣豬心的做法 #團圓飯#香辣豬心 香辣豬心怎麼做
  • 香辣豬心的做法 #團圓飯#香辣豬心 香辣豬心怎麼做

  • “一道超級的下酒菜。團圓夜當然不能少了它。”食材明細主料豬心(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜苗(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣豬心的做法步驟1、豬心一個,對邊切開。洗乾淨。2、切薄片後,加老抽加生抽加鹽加生粉醃製十分鐘。3...
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家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法
  • 家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法

  • “看了下冰箱還有裡脊肉,想想就做個家常版煎豬排吧,反正也想嘗試下這個菜,嘻嘻,今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裡脊(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常版香煎豬排的做法步驟1、...
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家常菜洋蔥炒豬心如何做簡單又好吃
  • 家常菜洋蔥炒豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:1個豬心:1個輔料白糖:適量生抽:適量芝麻油:適量十三香:適量料酒:適量薑絲:適量具體步驟1.豬心切片用十三香、芝麻油、生抽白糖醃約半小時放入薑絲。2.燒熱鍋倒入油先炒香洋蔥盛起。3.大火爆炒豬心。4.倒入少...
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蔥香豬利怎麼做-蔥香豬利的做法
  • 蔥香豬利怎麼做-蔥香豬利的做法

  • “豬舌,又叫豬利,肉堅爽脆,味鮮甜香。”食材明細主料豬舌(1條)輔料油(適量)生抽(2湯匙)雞精(少許)胡椒粉(少許)蔥白(適量)白糖(少許)澱粉(少許)可樂(半湯匙)香油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香豬利的做法步驟1、把豬舌用開水略煮,颳去白色的一層。2、然後把豬舌切薄片,加入生抽、雞粉...
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蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅(蔥油餅,手抓餅) 蔥香家常餅怎麼做
  • 蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅(蔥油餅,手抓餅) 蔥香家常餅怎麼做

  • “家常蔥油餅,外酥裡嫩,美味可口!”食材明細主料麵粉(500克)輔料水(300克)油(適量)蔥(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香家常餅的做法步驟1、家庭常用麵粉(中筋粉更好)加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀,燙麵為1/2量即可,其他用涼水和麵,為了增加面的韌性,可以適當在水中放...
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家常大蔥炒豬心如何做簡單又好吃
  • 家常大蔥炒豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:15分鐘這道家常大蔥炒豬心食材簡單,做法簡單,是一道特別家常的菜,也是很多人特別喜歡吃的一道下飯菜之一。記得我第一次吃的時候,一片豬心放在嘴裡特別入味,特別鮮嫩,回味無窮。有了這道菜每次飯都要多吃幾碗呢!還不會...
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家常臘豬心怎麼做-家常臘豬心的做法
  • 家常臘豬心怎麼做-家常臘豬心的做法

  • “湖南臘味的歷史悠久,早在漢代時,湖南先民就用臘肉製作佳餚,到清代,湖南的“臘味合蒸”已經成了湖南名菜,馳名中外,主要是以臘肉、臘雞、臘魚為主料蒸制而成。今天推薦給大家的是我媽媽自己做的臘豬心,請親們品嚐。”食材明細主料臘豬心(150克)輔料幹辣椒(25克)大蒜(15克)蒜(15克)姜(10...
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豬心炒辣椒的做法 豬心炒辣椒【小家常】 豬心炒辣椒怎麼做
  • 豬心炒辣椒的做法 豬心炒辣椒【小家常】 豬心炒辣椒怎麼做

  • “豬心買的是熟食。比較有營養。簡單急拉。”食材明細主料豬心(一個)尖椒(兩個)輔料蒜末(適量)配料鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬心炒辣椒的做法步驟1、吃是生活所必備的,時常換換花樣。2、豬心和辣椒。3、食材切好備用。4、鍋中放油,因豬心是熟的。可以和辣椒一起下...
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家常豬皮炒洋蔥的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋蔥怎麼做
  • 家常豬皮炒洋蔥的做法 家常小炒(二) 家常豬皮炒洋蔥怎麼做

  • 食材明細主料豬皮(適量)洋蔥(1個)青椒(1個)輔料幹辣椒(適量)薑末(適量)鹽(適量)糖(適量)八角(適量)蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豬皮炒洋蔥的做法步驟1、豬皮洗淨,放入幹辣椒、蔥、生薑燒20分鐘左右(用筷子能扎進去)2、撈出,用冷水衝一下、...
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豬肉炒蔥的做法 家常菜餚@@豬肉炒蔥 豬肉炒蔥怎麼做
  • 豬肉炒蔥的做法 家常菜餚@@豬肉炒蔥 豬肉炒蔥怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料蔥棵(適量)蒜米(適量)小蔥(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒蔥的做法步驟1、燒熱鍋,下油熱,爆香蒜及蔥。2、加入豬肉大火煸炒,加入蔥段炒一會。3、加適量的水燜煮2分鐘,放入調味料調均。4、打入一粒雞蛋,完全拌均。5、快速翻炒,即可上盤。6、成...
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家常蔥蔥鯽魚怎麼做-家常蔥蔥鯽魚的做法
  • 家常蔥蔥鯽魚怎麼做-家常蔥蔥鯽魚的做法

  • “香碰碰的蔥蔥鯽魚終於出鍋了”食材明細主料鯽魚(兩條)子姜(適量)大蒜(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)尖辣椒(適量)十三香(適量)植物油(適量)香菜(適量)花椒(適量)輔料香蔥(約兩百克)老薑(適量)豆瓣醬(兩勺)鹽(適量)老白乾(適量)大蔥(適量)生薑粉(適量)雞精(適量)香芹(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常...
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蔥香蛤蜊的做法 家常蔥香蛤蜊 蔥香蛤蜊怎麼做
  • 蔥香蛤蜊的做法 家常蔥香蛤蜊 蔥香蛤蜊怎麼做

  • “吃了蛤蜊肉,百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裡介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊(適量)輔料香蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鮑魚汁(適量)蒸魚豉油(適量)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蛤蜊的做法步驟1、將蛤蜊泡在清水中,等到吐沙後,洗淨外殼裝盤備用。2、鍋...
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蔥香家常烙餅怎麼做-蔥香家常烙餅的做法
  • 蔥香家常烙餅怎麼做-蔥香家常烙餅的做法

  • “烙餅是家常麵食,關鍵是和麵得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麵粉,邊攪邊慢慢加入溫開水,當攪得沒有乾麵的時候再用手揉成軟麵糰,面和好後醒15分鐘左右備用。蔥香餅味道蔥香襲人,鬆軟好吃。”食材明細主料麵粉(700g)輔料鹽(適量)油(適量)蔥(適量)蔥香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香...
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家常香蔥豆腐的做法 家常香蔥豆腐,特別下飯哦 家常香蔥豆腐怎麼做
  • 家常香蔥豆腐的做法 家常香蔥豆腐,特別下飯哦 家常香蔥豆腐怎麼做

  • “豆腐屬於大豆類食品,可以提供優質的植物蛋白,在每天人體所需的營養中必不可少。中國居民膳食指南推薦,每人每天要吃30~50克豆製品。家人都愛吃豆腐,所以豆腐成了我家每週必不可少的菜之一。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料豬肉(少許)蒜粒(4-5顆)青椒(2個)調料食用油(適量(煎豆腐的時候可...
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洋蔥爆炒豬心怎麼做-洋蔥爆炒豬心的做法
  • 洋蔥爆炒豬心怎麼做-洋蔥爆炒豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(一個)洋蔥(一個)輔料薑絲(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥爆炒豬心的做法步驟1、豬心洗淨去掉筋膜,切成薄片多抓洗幾遍瀝乾備用。2、加入適量鹽,胡椒粉,澱粉,料酒,食用油醃製十分鐘。3、薑絲備用。4、洋...
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洋蔥炒豬心怎麼做-洋蔥炒豬心的做法
  • 洋蔥炒豬心怎麼做-洋蔥炒豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(365克)洋蔥(225克)輔料幹澱粉(適量)玉米油(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)洋蔥炒豬心的做法步驟1、食材:豬心(已洗淨)、洋蔥(已清洗切開)。2、將豬心放在案板上切成片。3、放入盤中,加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、加適...
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蔥香豬扒怎麼做-蔥香豬扒的做法
  • 蔥香豬扒怎麼做-蔥香豬扒的做法

  • “呵呵,本來打算一隻菠蘿做兩道菜,一個菠蘿咕嚕肉,一個菠蘿豬扒。最後發現菠蘿不夠了,臨時做成了洋蔥味道。換日再做菠蘿味道的。哈~~”食材明細主料豬扒肉(400克)洋蔥(小半塊)輔料孜然粉(1勺子)小蘇打(適量)生抽(適量)蜜糖(1小勺)雞蛋(1個)生粉(適量)檸檬汁(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單...
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蔥香豬排怎麼做-蔥香豬排的做法
  • 蔥香豬排怎麼做-蔥香豬排的做法

  • “總在外面吃雞排,總覺得吃不過癮,又害怕不衛生,就自己動手了,換換口味,來做個豬排。”食材明細主料豬裡脊(200g)輔料澱粉(適量)姜(少量)蔥(少量)鹽(適量)麵包糠(適量)芝麻(少量)胡椒粉(少量)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香豬排的做法步驟1、準備好材料,豬裡脊2、切成薄片,用刀背十字型拍...
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