蔥香豬肝怎麼做-蔥香豬肝的做法 熱菜 關注:6.98K次 食材明細主料豬肝 (適量)輔料大蔥 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)配料老抽 (適量)澱粉 (適量)食鹽 (適量)胡椒粉 (適量)花椒粉 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)蔥香豬肝的做法步驟1、姜、蔥、蒜洗乾淨切碎備用。2、新鮮豬肝清洗後切成片。3、切好的豬肝放入水中清洗直至水變清,放水中繼續浸泡片刻。4、清洗過的豬肝撈起瀝乾。5、放入適量花椒粉、胡椒粉、食鹽攪拌均勻,醃製10分鐘左右。6、加入一調羹澱粉。7、攪拌均勻,讓豬肝充分裹上澱粉。8、鍋中放入油燒熱,放入姜、蔥、蒜爆香。9、醃製好的豬肝入鍋翻炒。10、豬肝逐漸變色,放入少許的老抽。11、放入蔥葉,稍燜。12、起鍋裝盤,即可享用! 標籤: 蔥香豬肝 蔥香豬肝怎麼做 蔥香豬肝的最正宗做法 蔥香豬肝怎麼做好吃 豬肝 蔥香豬肝的做法步驟 蔥香豬肝的做法 蔥香豬肝的家常做法 蔥香 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/recai/vdgeqj.html