![發麵玉米餅怎麼做-發麵玉米餅的做法]( "發麵玉米餅怎麼做-發麵玉米餅的做法")
- 食材明細主料玉米麵（300g）麵粉（200g）輔料白糖（10g）酵母（5g）水（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麵玉米餅的做法步驟1、所有食材放入容器中。2、加適量清水調成濃稠的麵糊。3、蓋保鮮膜發酵制兩倍大。4、發酵好的麵糊。5、用筷子攪拌均勻。6、鍋中刷油倒入麵糊。7、煎制兩面...
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![玉米麵發糕的做法 改良版玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做]( "玉米麵發糕的做法 改良版玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做")
- “上次蒸的發糕有點兒乾和渣的感覺，沒有小時候吃過的那樣溼潤筋道，請教過老母，母親說，面要和到順著手指縫往下流才可以的，這就對了，上次和的面成了麵糰。看看這次成功的作品吧！是不是很溼很Q的感覺，是我喜歡的記憶中的味兒道。”食材明細主料普通麵粉（200克）玉米麵粉（100克）糖（40克）泡...
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![玉米發麵餅發酵後要排氣嗎]( "玉米發麵餅發酵後要排氣嗎")
- 需要。進行排氣後的麵點會更加鬆軟可口。一般製作玉米麵餅時，可以靜置2小時進行發酵之後，再進行攪拌排氣20分鐘後，就可以放油進行煎炸，或者放在蒸籠裡面進行蒸糕點，味道會軟糯可口。製作玉米麵發餅的時候還可以加入果乾、堅果等，可以豐富其口味。...
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![玉米發麵煎餅怎麼做-玉米發麵煎餅的做法]( "玉米發麵煎餅怎麼做-玉米發麵煎餅的做法")
- 食材明細主料玉米麵（250g）白麵（250g）輔料酵母粉（5g）調料糖（100g）溫水（適量）甜香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米發麵煎餅的做法步驟1、玉米兩、白麵混合放入盆中。2、加入糖和酵母粉。3、加入適量的溫水，揉成麵糰。4、發酵了半個小時的面。5、滿滿的蜂窩。6、揉搓排氣後切成小劑子...
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![玉米發餅怎麼做-玉米發餅的做法]( "玉米發餅怎麼做-玉米發餅的做法")
- 食材明細主料玉米麵（100g）白麵（100g）輔料糖（20g）發酵粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米發餅的做法步驟1、發酵好的麵糊2、直接放平底鍋裡煎3、出鍋...
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![黑芝麻鹽玉米發麵餅怎麼做-黑芝麻鹽玉米發麵餅的做法]( "黑芝麻鹽玉米發麵餅怎麼做-黑芝麻鹽玉米發麵餅的做法")
- “黑芝麻鹽玉米發麵餅，既香又有營養的發麵餅。”食材明細主料玉米麵（50克）麵粉（500克）酵母（5克）水（230克）輔料黑芝麻（40克）鹽（4克）食用油（適量）其他（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻鹽玉米發麵餅的做法步驟1、將稱量好的麵粉和玉米粉放入麵包桶中（也可以用手工和麵哈，我這裡偷懶了。）2、...
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![牛奶玉米發麵餅怎麼做-牛奶玉米發麵餅的做法]( "牛奶玉米發麵餅怎麼做-牛奶玉米發麵餅的做法")
- “發麵食品，易消化，適合老人和孩子食用。將玉米麵與牛奶加到麵粉中的發麵餅，餅皮顏色金黃，餅體柔軟，是更香、更有營養的發麵食品。”食材明細主料麵粉（200克）玉米麵（40克）牛奶（120克）輔料發酵粉（1克）無鋁泡打粉（1克）食用油（適量）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛奶玉米發麵餅的做法步驟...
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![牛肉玉米發麵餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】牛肉玉米發麵餡餅 牛肉玉米發麵餅怎麼做]( "牛肉玉米發麵餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】牛肉玉米發麵餡餅 牛肉玉米發麵餅怎麼做")
- “餡餅有很多種，這款怡汝喜歡的【牛肉玉米發麵餡餅】不但製作簡單，而且味道鮮美，又不油膩，是餡餅中不錯的一款。這裡分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料麵粉（200克）牛肉餡（150克）玉米（小個一根）輔料酵母粉（2克）水（適量）蔥姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）生抽（一勺）蠔油（少半勺）花椒...
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![玉米麵發麵餅為什麼粘]( "玉米麵發麵餅為什麼粘")
- 1、沒用開水和麵。做玉米麵餅在和麵時一定要用滾燙的開水和麵，開水和麵做出來的玉米麵餅不會粘而且口感也更細膩。2、沒醒面發酵。做玉米麵餅時要先醒面發酵，玉米麵餅才不會粘。3、沒放麵粉。玉米麵粘性比較大，在做玉米麵餅的時候可以加入適量的麵粉，這樣做出來的玉米麵餅不...
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![玉米麵的小發麵餅怎麼做-玉米麵的小發麵餅的做法]( "玉米麵的小發麵餅怎麼做-玉米麵的小發麵餅的做法")
- “美味的玉米麵發麵小餅，柔軟健康，搭配一杯暖暖的溫牛奶是一款不錯的早餐。”食材明細主料玉米麵（80克）麵粉（120克）糖（60克）酵母（2克）牛奶（適量）雞蛋（一個）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）數天（耗時）簡單（難度）玉米麵的小發麵餅的做法步驟1、準備好材料。2、所有的材料混合，磕入一個雞蛋。3、...
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![發麵玉米麵餅怎麼做-發麵玉米麵餅的做法]( "發麵玉米麵餅怎麼做-發麵玉米麵餅的做法")
- “快手早餐餅，萱軟香甜，吃一次就上癮，連小朋友都吃不夠，玉米麵——粗糧中的保健佳品，我家一週至少吃一次，幾天不吃想的慌，常吃老人孩子補鈣，明目，增加記憶力，女人美容瘦身，還有降三高、防癌抗癌的功效。”食材明細主料玉米麵粉（150g）麵粉（50g）雞蛋（1個）輔料油（適量）小蘇打（2g）白糖（適量）酸奶（1盒）...
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![玉米發麵餅需要二次發酵嗎]( "玉米發麵餅需要二次發酵嗎")
- 需要二次發酵。在製作玉米發麵餅的時候，二次發酵後是可以使得製作好的玉米發麵餅更加鬆軟可口。在烹製玉米發麵餅的過程中，要加入適量的冰糖或者白砂糖，能夠使得玉米發麵餅的口味更好一些。吃不完的玉米發麵餅，要放在乾燥處存放。...
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![玉米麵發糕的做法 【東北】玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做]( "玉米麵發糕的做法 【東北】玉米麵發糕 玉米麵發糕怎麼做")
- “年也過完了，該吃點粗糧促進消化，我平時就喜歡吃粗糧，但不喜歡吃死麵的窩頭，可能是小時候吃的太多了，一看見帶眼的窩頭就有恨的感覺，另一方面它也不好消化。但做成玉米麵發糕就好吃多了，麵粉和玉米麵的比例是3:1，多一點玉米麵口感都不好，另外，玉米麵一定要用開水燙，蒸出的發糕才會...
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![肉鬆玉米麵發麵餅怎麼做-肉鬆玉米麵發麵餅的做法]( "肉鬆玉米麵發麵餅怎麼做-肉鬆玉米麵發麵餅的做法")
- “做麵包剩下的牛奶，加上點玉米麵發酵後，加入雞蛋和肉鬆，烙出鹹甜口的玉米麵餅非常美味哦！”食材明細主料玉米麵（150g）牛奶（70g）雞蛋（1個）輔料肉鬆（適量）白糖（適量）小蘇打（適量）鹹甜（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉鬆玉米麵發麵餅的做法步驟1、玉米麵加入牛奶自然發酵約10小時2、，發酵好的...
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![玉米麵發麵餅怎麼做才鬆軟]( "玉米麵發麵餅怎麼做才鬆軟")
- 用開水和麵會比較軟。在製作玉米麵發麵餅的時候，需要的食材主要有玉米麵、清水、小蘇打、雞蛋、食鹽、普通麵粉、植物油、酵母粉以及白砂糖等等。做好後的玉米麵發麵餅，吃起來有些淡淡的奶香味。當玉米麵發麵餅做好後，還是需要做熟後儘快進行食用的。...
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![粗玉米麵能做發麵餅嗎]( "粗玉米麵能做發麵餅嗎")
- 可以。用粗玉米麵製作發麵餅的時候，需要將粗玉米麵、麵粉按照比例混合，新增適量的發酵粉和清水和麵即可。和麵的過程中也可以酌情新增牛奶、酸奶、白砂糖等食材，做好的發麵餅口感會更好。烙玉米麵發麵餅的時候火候不宜過大，以免將餅烙糊，影響口感和美觀。...
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![玉米發麵餅二次醒發要多久]( "玉米發麵餅二次醒發要多久")
- 兩個小時左右。把適量的玉米麵和麵粉混在一起後加入適量的水、白砂糖後，和成麵糰蓋上保鮮膜，放到有太陽的地方自然醒發，或者在鍋裡燒熱水把揉好的麵糰放在鍋裡醒發，大約醒發2小時左右就可以了，還可以在揉麵團的時候加入合適的酵母粉，這樣醒發的時間可以短一點。...
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![玉米麵發餅怎麼做-玉米麵發餅的做法]( "玉米麵發餅怎麼做-玉米麵發餅的做法")
- “金黃酥香的玉米麵發餅，鬆軟香甜，脆而不硬，不用就菜能吃倆。”食材明細主料玉米麵（100g）白麵（300g）輔料牛奶（1盒）熱水（100g）發酵粉（4g）白糖（10g）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麵發餅的做法步驟1、白麵和玉米麵分別放在盆中。2、發酵粉倒在白麵上面。3、朝白麵裡面邊倒入牛奶邊...
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![玉米發麵餅蒸多久才熟]( "玉米發麵餅蒸多久才熟")
- 20-25分鐘。一定比例的木薯澱粉加入玉米粉後可以製作成香軟Q彈的發糕，也可以用粘米粉、糯米粉、米粉、白麵等等各種麵粉製作而成。還可以在發糕中加入紅糖做成紅糖玉米發糕，或是在發糕中加入枸杞、大棗、蜜豆、葡萄乾等各種乾貨，口感豐富。...
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![玉米紅棗發麵烙餅怎麼做-玉米紅棗發麵烙餅的做法]( "玉米紅棗發麵烙餅怎麼做-玉米紅棗發麵烙餅的做法")
- “本款用燙麵做的玉米紅棗發麵烙餅，外表金黃、酥脆，內部柔軟、蓬鬆，操作簡單，營養豐富，值得一試。”食材明細主料玉米粉（100克）麵粉（200克）水（250克）酵母（3克）輔料紅棗（20顆）白糖（1大勺（根據喜好增減））食用油（15克）雞蛋（1個）甜味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米紅棗發麵烙餅的做法步驟1、紅棗...
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![玉米麵發麵豆沙餅的做法 如何粗糧細做-玉米麵發麵豆沙餅 玉米麵發麵豆沙餅怎麼做]( "玉米麵發麵豆沙餅的做法 如何粗糧細做-玉米麵發麵豆沙餅 玉米麵發麵豆沙餅怎麼做")
- 食材明細主料細玉米麵（100克）麵粉（200克）酵母（3克）雞蛋（1個）清水（適量）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麵發麵豆沙餅的做法步驟1、100克細玉米麵。2、加沸水，攪拌至無干粉，放涼。玉米麵燙過以後，口感更細膩。3、加入200克麵粉、2克酵母、1個雞蛋。加入雞蛋，成品面...
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![玉米發麵餅怎麼做-玉米發麵餅的做法]( "玉米發麵餅怎麼做-玉米發麵餅的做法")
- 食材明細主料玉米麵（100克）麵粉（200克）輔料白糖（50克）開水（適量）油（適量）酵母（4克）甜味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米發麵餅的做法步驟1、把玉米麵和白糖放入盆裡2、加適量的開水攪拌均勻晾涼3、玉米麵晾涼後放入麵粉和酵母4、和成麵糰，蓋上保鮮膜放在溫處進行發酵5、把發酵好的面...
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![玉米發麵餅玉米麵需要燙嗎]( "玉米發麵餅玉米麵需要燙嗎")
- 需要燙。在玉米發麵餅時，玉米麵要用開水燙一下的目的，是為了使得製作好的玉米發麵餅吃起來更加鬆軟。至於水溫，建議控制在70-80度即可。在製作玉米發麵餅的時候，需要的原材料主要有玉米麵、清水、植物油、食用油、白砂糖、酵母自己麵粉等等。...
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![玉米麵發麵餅怎麼做-玉米麵發麵餅的做法]( "玉米麵發麵餅怎麼做-玉米麵發麵餅的做法")
- “居家的日子，活動少，適當吃點粗糧可以增加胃腸的蠕動，有助消化。今天做的這個玉米餅，孩子喜歡，也很百搭，配菜配湯或當做早餐都不錯。”食材明細主料玉米麵（150g）白麵（50g）輔料雞蛋（1個）調料糖（適量）酵母（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麵發麵餅的做法步驟1、玉米麵用開水燙...
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![榆樹錢玉米麵發麵餅怎麼做-榆樹錢玉米麵發麵餅的做法]( "榆樹錢玉米麵發麵餅怎麼做-榆樹錢玉米麵發麵餅的做法")
- “又是一年榆錢香，這個時節，北方也有一種長在樹上的美味——榆樹錢，是榆樹結出的果實，因形狀如銅錢，掛滿枝頭，故得美名——搖錢樹。說它是花，一朵一朵的確實像花，密密麻麻，壓彎枝頭。說它是果，也沒錯，它就是果實，樹上摘下來不用洗直接可以吃，爽脆微甜，越嚼越甜。說它是種子，確實沒錯，和蒲...
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味味甜
