![教你如何在家裡自制健康乳酪#肉肉廚-健康乳酪]( "教你如何在家裡自制健康乳酪#肉肉廚-健康乳酪")
- “乳酪是具有豐富營養的食品，每公斤乳酪由10公斤牛奶濃縮而成。今天肉肉廚就教大家在家如何自制健康乳酪，希望大家喜歡！！”食材明細主料新鮮牛奶（2L）白葡萄酒醋（120ml）輔料鹽（10-20克）其他（口味）其他（工藝）一天（耗時）高階（難度）自制健康乳酪的做法步驟1、食材介紹：新鮮牛奶2L白葡萄酒醋120ml...
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![奶油乳酪司康怎麼做-奶油乳酪司康的做法]( "奶油乳酪司康怎麼做-奶油乳酪司康的做法")
- “司康(SCONE)是一種傳統的英式點心，如果按照歸類，它應該屬於簡易麵包的一類。但是，司康更是一種適合下午茶的點心。配上一杯紅茶，感覺十分美妙。司康最原始的造型是三角形。將麵糰擀開，切成三角形狀放入烤箱烘焙即可。後來，司康的口味不斷髮展和改良，形狀也不再是簡單的三角形，...
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![健康的乳酪餅乾如何做簡單又好吃]( "健康的乳酪餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.低粉過篩，黃油室溫軟化，不過這個天熱了，從冰箱裡拿出來一會會就可以了，不然就太軟，化了。2.黃油放在麵粉上，用切面刀，就是那個塑料片切碎黃油，將黃油搓入麵粉中成碎砂狀。3.分次加入雞蛋和檸檬汁，用...
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![紫薯乳酪球的做法 用心換健康——零廚藝紫薯乳酪球 紫薯乳酪球怎麼做]( "紫薯乳酪球的做法 用心換健康——零廚藝紫薯乳酪球 紫薯乳酪球怎麼做")
- “如果你愁於廚藝不夠高,又有一顆嚮往甜品的心.如果你盼望做一道美味的點心,又害怕麻煩的操作.如果你喜歡甜品的幸福感,又害怕長胖的煩惱.那麼,看這裡~你一定要學會的簡單美食,絕對零廚藝,絕對簡單,絕對低卡又健康~”食材明細主料紫薯（三個）輔料煉乳（適量）牛奶（適量）兒童乳酪（一...
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![火腿乳酪司康的做法 火腿乳酪司康、葡萄乾司康 火腿乳酪司康怎麼做]( "火腿乳酪司康的做法 火腿乳酪司康、葡萄乾司康 火腿乳酪司康怎麼做")
- “製作司康麵包是不需要發酵的，不但不需要發酵，還不需要下功夫揉麵，揉久了麵糰兒反而效果不好。其實，它和麥芬蛋糕製作的方法是一個道理，您只要會做麥芬蛋糕，做這款司康就沒問題，它既是麵包的蛋糕，又是蛋糕的麵包。。。。”食材明細主料全麥粉（300克）乳酪粉（20克）奶油（50克）雞蛋（一枚50...
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![健康的乳酪土豆如何做簡單又好吃]( "健康的乳酪土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個培根肉：適量薑末：適量蒜末：適量洋蔥片：適量輔料黃油：適量馬蘇裡拉芝士片：適量具體步驟1.煮熟土豆薑末蒜末洋蔥片一起煸炒培根肉炒熟2.將煮熟的土豆一切二但不要切斷外面用錫紙包裹放入剛才炒熟的食材並...
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![美味的自制健康乳酪如何做簡單又好吃]( "美味的自制健康乳酪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的自制健康乳酪，做法簡單，且營養豐富，口感獨特，是一道美味健康的奶製品，其主要是由牛奶經過加工而成。牛奶含有豐富碳水化合物，符合人體的需要，所以一直以來都深受人們的喜愛。而美味的自制健康乳酪，不僅口感...
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![自制健康奶油-健康奶油]( "自制健康奶油-健康奶油")
- 食材明細主料雞蛋（三個）牛奶（100毫升）輔料食用油（12克）綿白糖（15克）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制健康奶油的做法步驟1、把三個雞蛋的蛋清和蛋白分離如左圖。2、用打蛋器順著一個方向打，打到很多泡沫。3、加入少量牛奶，油，糖不停的打啊打（至少將牛奶，油糖分為四等份分次放入...
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![紅糖乳酪司康怎麼做-紅糖乳酪司康的做法]( "紅糖乳酪司康怎麼做-紅糖乳酪司康的做法")
- “孩子一開學就沒時間做麵包了，對於麵包狂的我來說，看到別人做麵包，就饞得口水流一地，外面的麵包怎麼看怎麼不順眼，對面包瞭解了，要求自然就高，咱不光吃的是美食，還是藝術。麵包還是要吃的，時間少難不倒咱，做個快速麵包吧，簡單快捷，雖不如麵包般鬆軟，但一向愛啃幹饅頭的鄙人視它如佳餚...
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![自制健康美味酸奶-健康酸奶]( "自制健康美味酸奶-健康酸奶")
- “牛奶中含有豐富的礦物質，比如：鈣、磷、鐵、鋅、銅等，同時牛奶是提供人體所需鈣的最佳來源，從營養的角度建議一般人群每天至少喝一杯牛奶，從證保障鈣的吸收，增強骨骼和牙齒、減少骨骼病發生，對小朋友來講還能促進生長髮育。雖說牛奶的營養價值高、好處多，但小朋友一直都不太喜歡...
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![健康奶茶怎麼做-健康奶茶的做法]( "健康奶茶怎麼做-健康奶茶的做法")
- “姑娘喜歡喝奶茶，外面的奶茶安全老母親十分擔憂，今天做一個純奶奶茶。老母親們為自己的孩子做起來吧，健康又簡單😘”食材明細主料純牛奶（適量）輔料紅茶（適量）冰糖（適量）熱水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）健康奶茶的做法步驟1、小鍋內放入熱水（熱水：奶＝1：1），紅茶適量，冰糖適量（可...
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![培根乳酪司康怎麼做-培根乳酪司康的做法]( "培根乳酪司康怎麼做-培根乳酪司康的做法")
- “培根乳酪司康是一款鹹味司康，作為小點心配配清茶或是飲品也是不錯的。”食材明細主料低筋粉（100克）乳酪（1片）培根（1片）黃油（30克）冰牛奶（50克）泡打粉（1小匙）糖粉（10克）鹽（小許）表面蛋液（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）培根乳酪司康的做法步驟1、備材料，培根片、乳酪片需切碎。2、...
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![健康黃瓜乳酪煎餅如何做簡單又好吃]( "健康黃瓜乳酪煎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美好的早晨從一塊黃瓜乳酪煎餅開始吧。家裡有小孩的朋友可以多做給寶寶吃，因為乳酪可以蛋白質含量很高，也促進鈣的吸收，被譽為乳品中的’黃金“同時口感較甜，很適合小孩子的口味。搭配黃瓜，豐富了口感，綜合了奶...
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![自制健康無新增酸奶-健康無新增酸奶]( "自制健康無新增酸奶-健康無新增酸奶")
- “絕對無任何新增劑，類似於老酸奶，又像輕乳酪，口感超一流！！！”食材明細主料純牛奶（750g）原味酸奶（200g）輔料綿白糖（20g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制健康無新增酸奶的做法步驟1、常溫純牛奶750g、原味酸奶200g、綿白糖20g，這三樣都是特別家常的東東，所有原料都在此了。2、將...
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![健康酸奶怎麼做-健康酸奶的做法]( "健康酸奶怎麼做-健康酸奶的做法")
- ““酸奶一直都是被很多人喜愛的飲品，最開始的時候不會自己做，有了麵包機後就自己做，覺得比較費電，這次難得有機會啊，感謝普澤和玩美食的達人們提供的好機會，讓我也用酸奶機做了一次酸奶啊。第一天晚上準備好，早上就可以成功了，一點不需要花費時間和精力。大家都可以在家自己做的...
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![健康的海苔乳酪麵包如何做簡單又好吃]( "健康的海苔乳酪麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：100g鹽：1/4小勺全蛋：12g鮮奶：50g黃油：8g切達乳酪片：2片細砂糖：8g乾酵母：1/2小勺海苔粉：1/2小勺輔料具體步驟1.湯種料2.將牛奶和高筋粉倒入鍋中3.攪拌均勻4.小火加熱，不斷攪拌成團狀，熄火，晾涼5.封好保鮮...
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![乳酪司康怎麼做-乳酪司康的做法]( "乳酪司康怎麼做-乳酪司康的做法")
- “司康餅是英式快速麵包，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。司康餅可以做成甜的口味，也可以做成鹹的口味，除了可以做為早餐之外，也可以當成點心。備好烤箱，做上幾塊司康，搭配一杯咖啡，心情都變的格外美麗。”食材明細主料...
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![健康的可可乳酪卷如何做簡單又好吃]( "健康的可可乳酪卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：60酵母：4黃油：30高筋麵粉：250牛奶：100可可粉：20輔料奶油乳酪：適量糖：80鹽：2蛋清：適量具體步驟1.中種材料放麵包機裡（高粉120克，牛奶100克，酵母4克）2.拌均勻後發酵2倍大3.加入其他麵糰材料（高粉130克，可可粉20克，蛋...
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![香蔥乳酪司康怎麼做-香蔥乳酪司康的做法]( "香蔥乳酪司康怎麼做-香蔥乳酪司康的做法")
- 食材明細主料低粉（65克）蛋液（少量）玉米油（幾滴）輔料無鹽黃油（10克）鹽（1克）白糖（0.5g）酵母（1克）拉絲乳酪（18克）牛奶（20克）香蔥（8克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蔥乳酪司康的做法步驟1、所有食材（我把牛奶和酵母放一起溶合，黃油放麵粉裡混合）2、把低粉，乳酪，白糖，鹽，香蔥放容器裡3、慢慢加進...
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![自制健康奶茶-健康奶茶]( "自制健康奶茶-健康奶茶")
- “很多女孩子都喜歡喝奶茶，尤其是冬天，捧著一杯熱熱的奶茶，幸福感從手心延續到心裡。外賣的奶茶一般是“奶精糖精茶味調料”構成，實在不敢多吃。那麼，就花20分鐘吧，在家裡也可以做出香濃絲滑的奶茶。”食材明細主料奶粉（30g）白糖（30g）輔料紅茶包（2包）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![健康酸乳酪如何做簡單又好吃]( "健康酸乳酪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時家庭自制手工酸乳酪，營養、健康、美味。大多數人都很喜歡。酸乳酪的味道和口感很好，一般小朋友都喜歡吃。同時其製作簡單。乳酪是牛奶經濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養...
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![乳酪星星司康餅乾的做法 奶油乳酪星星司康餅乾 乳酪星星司康餅乾怎麼做]( "乳酪星星司康餅乾的做法 奶油乳酪星星司康餅乾 乳酪星星司康餅乾怎麼做")
- “司康餅乾司康餅(scone)，是英式快速麵包。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將麵糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麵粉成了主要材料，而且像一般麵食一樣是以烤箱烘烤，形狀也不再是一成不變的三角形，可以做成圓形、方形或是菱形等各式形狀。司康餅可以做成甜...
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![玉米乳酪司康的做法 玉米乳酪司康 玉米乳酪司康怎麼做]( "玉米乳酪司康的做法 玉米乳酪司康 玉米乳酪司康怎麼做")
- “簡單的食材，簡單的做法，半個小時搞定，外皮酥脆、裡面鬆軟，淡淡的玉米味、濃濃的乳酪香，可搭配咖啡或紅茶，享受美好的下午茶時光。”食材明細主料低筋麵粉（150g）泡打粉（3g）細砂糖（10g）黃油（35g）酸奶（48g）熟玉米粒（50g）乳酪（50g）輔料鹽（2g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米乳酪司康的做法...
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![奶油乳酪司康怎麼做-奶油乳酪司康的做法]( "奶油乳酪司康怎麼做-奶油乳酪司康的做法")
- “司康是英式下午茶裡必不可少的一種，如果你不想花大把時間玩烘焙，司康就是最好的選擇。一款製作簡單又好吃的乳酪司康搭配果醬和大顆粒酸奶，酥酥甜甜，讓自己忘掉所有不愉快。”食材明細主料低筋麵粉（150克）糖粉（45克）牛奶（25克）果醬（適量）輔料黃油（45克）奶油乳酪（90克）泡打粉（6克）甜味（口味...
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![乳酪酥軟司康餅的做法 難以忘懷的乳酪酥軟司康餅 乳酪酥軟司康餅怎麼做]( "乳酪酥軟司康餅的做法 難以忘懷的乳酪酥軟司康餅 乳酪酥軟司康餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（200克）白砂糖（25克）泡打粉（6克）輔料奶油乳酪（55克）無鹽黃油（45克）雞蛋（1枚）牛奶（37ml）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）乳酪酥軟司康餅的做法步驟1、將奶油乳酪和無鹽黃油分別切成2-3cm大小的小塊軟化。然後用攪拌器不斷攪拌，直至混合物變得均勻柔滑。雞蛋在碗中...
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味味甜
