- 食材明細主料青蝦(適量)絲瓜(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蝦燴絲瓜的做法步驟1、青蝦用水衝一下。2、剪去蝦鬚和蝦腔。3、絲瓜去皮洗淨切成滾刀塊。4、鍋內放油燒至五成熱,放入青蝦煎制兩面變色。5、放入蔥花爆香。6、放入切好的絲瓜...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:150長絲瓜:280輔料紅椒:0.2個蒜:1-2個鹽:適量味精:適量水澱粉:適量具體步驟1.把鮮剝殼去除腰線取出蝦仁,用生粉、鹽、米酒醃10分鐘,絲瓜切滾刀塊,紅椒、蒜切碎。2.溫鍋放油,七成熱下蝦仁爆熟(蝦仁一變白就關火,蝦...
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- 食材明細主料絲瓜(三根)蝦仁(適量)輔料枸杞(少許)鹽(適量)雞精(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁燴絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切成薄片,放入清水裡浸泡一會兒防止氧化變黑。2、青蝦解凍去頭去皮去蝦線,切成寸段,蔥花備用,枸杞提前用清水泡軟。3、蝦仁段兒放入...
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- “【絲瓜油條】應該是上海菜,也是稔一直想嘗試的一道菜。清淡鮮甜的絲瓜,入口滑溜溜的,看起來也碧綠養眼,特別適合夏天吃。”食材明細主料絲瓜(一根)油條(一根)輔料蓮子(可選)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)原味(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燴油條的做法步驟1、無明...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:12分鐘主料紅番茄:150絲瓜:一根蝦仁:適量輔料大蒜:適量姜:適量鹽:適量胡椒粉:適量生抽:適量具體步驟1.準備好食材2.鍋裡放油,將準備的姜蒜放進去3.放進番茄炒,可加適量水炒出茄汁4.炒好的番茄汁5.將切好的絲瓜片放進去,炒到...
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- “蔬菜中的絲瓜是夏日餐桌上的常見蔬菜。絲瓜具有美容護膚和防治一些婦科疾病的功效。此道菜加入蝦乾和白玉菇,成菜色澤清爽,味道鮮美,營養更升級。這道菜可清熱解毒,潤腸降壓,補充鈣質,緩解緊張情緒,是青少年兒童的一道養生菜。”食材明細主料絲瓜(2根)白玉菇(1盒)輔料幹蝦(10克)配料...
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- 食材明細主料絲瓜(適量)輔料青豆(適量)配料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆燴絲瓜的做法步驟1、準備適量青豆備用。現剝的,所以不用洗2、絲瓜切滾刀備用3、熱鍋冷油,油溫後倒入食材翻炒,加入適量薑片。4、食材均勻裹上油變色後倒入清水,以沒過食...
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- “夏季來臨,特喜歡吃清淡一點,在這個物價橫飛的年代,碰巧超市活動打折,一盤菜原材料成本不到3塊錢,好久沒有吃到這麼便宜又好吃的菜了。”食材明細主料絲瓜(2根)青豆(約100g)蟹味菇(一小盒)輔料小蔥(適量)大蒜(適量)調料葵花籽油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味...
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- “絲瓜鮮嫩,無需加太多配菜及調料,保持翠綠的顏色和水嫩的口感,非常適合夏天的一道菜!”食材明細主料絲瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜片(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燴絲瓜的做法步驟1、嫩絲瓜颳去外皮。2、洗淨切成滾刀塊。3、胡蘿蔔切成...
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- “kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮,源自北歐,純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史,堅持無新增,只為給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是:輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題,讓寶寶愛吃,媽媽放心!【kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童專家】”食材明細主料蝦仁(40g)番茄...
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- “北方人買冬瓜整個半個的抱回家,南方人小圈的拿。小時候吃冬瓜還挺正常,削皮燉湯吃炒來吃。後來…長輩聽說冬瓜皮有藥用價值,削了皮等於白吃了冬瓜,至此再也沒在家裡吃過去皮的冬瓜,你在家會不會連皮煮冬瓜?蝦含有大量的蛋白質和自帶鮮味,它與冬瓜的結合,會碰撞出什麼火花呢?經過...
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- “因為新買了冰箱,就去發“購物狂”。哪知道星期天菜販子們都“瘋了”,價格漲到天上去,悄悄話:我才幾天沒有去菜市場啊,怎麼這樣了?無奈之下只能少買點吧。選了一條大絲瓜,付款1.70元,看看苦瓜比較便宜,買了一條苦瓜一塊錢。然後去超市看看吧,超市應該不會像菜市場似地發瘋吧。想到...
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- 食材明細主料絲瓜(500克)蝦仁(200克)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燴蝦仁的做法步驟1、絲瓜削皮洗淨備用。2、蝦仁解凍洗淨瀝乾水份。3、削好的絲瓜切滾刀狀。4、姜蒜切成碎末。5、熱鍋燒油,倒入蝦仁。6、...
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- 食材明細主料麵糰(適量)青蝦(適量)絲瓜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)絲瓜青蝦片湯的做法步驟1、準備軟硬適中的麵糰,我這是包餃子剩下的,用起來方便了。2、絲瓜去皮洗淨。3、切成薄片。4、青蝦洗淨,我一個人吃,三個夠了。5...
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- 準備時間:7分鐘    烹飪時間:9分鐘主料班節對蝦:4只絲瓜:一條胡蘿蔔:一根輔料姜:適量蔥白:適量白胡椒粉:適量鹽:適量雞精:適量花生油:適量番薯澱粉:適量具體步驟1.班節對蝦、胡蘿蔔與絲瓜2.班節對蝦洗淨去蝦線、斜刀切片,絲瓜去皮、同樣斜刀切片,胡蘿蔔...
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- “新鮮的毛豆一個個剝出胖嘟嘟的毛豆仁,用來燴絲瓜、白玉菇,食材簡單,做法簡單,卻是清淡鮮美之極的小菜。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。毛豆是鮮食豆類蔬菜,含有豐富的植...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料絲瓜:280河蝦:150輔料紅椒:0.2個蒜:2個鹽:適量水澱粉:適量味精:適量具體步驟1.把鮮剝殼去除腰線取出蝦仁,用生粉、鹽、米酒醃10分鐘,絲瓜切滾刀塊,紅椒、蒜切碎。2.溫鍋放油,七成熱下蝦仁爆熟(蝦仁一變白就關火,蝦肉會...
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- “鮮蝦真是百搭食物,今天來道蝦仁配絲瓜,蝦仁Q彈,絲瓜嫩滑,味道蠻鮮美的!”食材明細主料基圍蝦(適量)絲瓜(兩條)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(少許)生粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦燴絲瓜的做法步驟1、準備好食材:基圍蝦適量洗淨,下鍋焯下水,撈出冷卻後剝去外殼及...
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- “今年剛愛上絲瓜~~~軟軟綿綿的。口感好嫩和大多食材搭配都不衝突,小時候不愛吃是因為絲瓜有一股生味~~~自己做的時候用水汆一遍就好啦(導致我很多年都不吃絲瓜)草菇和大蝦真便宜啊所以最近常吃,很久不來了我變話癆了。。。”食材明細主料新鮮大蝦(適量)絲瓜(適量)草菇(適量)輔料生...
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- “低脂沙拉,適合減脂妹妹的晚餐”食材明細主料青瓜絲(適量)鮮蝦(適量)輔料黑胡椒粉(少許現磨)調料沙拉醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜絲蝦仁沙拉的做法步驟1、青瓜絲。2、鮮蝦燙熟備用。3、青瓜絲擠上沙拉醬,焙煎芝麻醬。4、放入剝好皮的蝦仁,現磨點黑胡椒粉,完成。5...
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- “上次在大喜大的搶樓活動中不小心中獎了,收到好多包大喜大的獎品哦,在這裡謝謝美食家了!今晚的肉片是用大喜大的烤肉醬醃製的,炒出來很香,有一種肯德基嫩牛飯的味道(我一直很喜歡吃那個飯)。。有了烤肉醬做什麼菜菜都方便多了,烤肉醬裡面調料都配好了,無需我們再加任何佐料了,只要...
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- “今天我做一道加入了年糕的燒絲瓜【絲瓜燴年糕】絲瓜的清香綿軟,再加上年糕的q勁,炎炎夏日吃上去很不錯。”食材明細主料絲瓜(300g)年糕(100g)輔料蝦皮(30g)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燴年糕的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀塊。2、年糕切薄片備用。3...
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- “一道巴基斯坦家常菜。吃過的家人、朋友都很喜歡!”食材明細主料絲瓜(3個)洋蔥(1個)西紅柿(2個)輔料鹽(2茶匙)黑胡椒(2勺)孜然粉(2勺)辣椒麵(1勺)孜然(口味)炒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)茄汁燴絲瓜的做法步驟1、洋蔥切碎,越小約好。鍋裡到油,要多一些,燒至六成熟,放入洋蔥小火炒,這個過程比較費時...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:100絲瓜:1根輔料料酒:15ml生薑:10水澱粉:20ml具體步驟1.蝦仁洗淨,絲瓜去皮切成條備用。2.蝦仁加入料酒和薑片,醃製15分鐘去除腥味。3.鍋中加少許油,油溫六成熱時放入絲瓜條翻炒。4.待絲瓜微微變軟後,放入...
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- “秋冬養生菜,冬瓜燴蝦仁”食材明細主料上霜冬瓜(200克)食用油(少許)香菜(少許)豆瓣醬(少許)輔料鹽(少許)蔥(少許)帶皮豬肉(適量)姜(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、取十幾粒蝦仁用熱水浸泡2-5分鐘,濾去水備用。2、豬肉適量,蔥姜少許,香菜少許備用。3、建議選...
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