![紅蔥酥如何做簡單又好吃]( "紅蔥酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅蔥頭：1000輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.1000克紅蔥頭去皮洗乾淨。2.對切兩下，分別切成四塊。3.油燒到八成熱，下入紅蔥頭炸制。4.顏色變金黃、變酥脆就可以了。5.攤平晾涼，拌入10克的鹽，紅蔥酥就做好了，放進罐子...
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![美味的紅蔥酥如何做簡單又好吃]( "美味的紅蔥酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘紅蔥酥大家應該不陌生吧，算是家常的小零食，做好平時也能吃。那麼今天我就來教大家如何製作美味的紅蔥酥，這道菜製作起來很方便，不耗時。有時家裡來客人啊什麼的，可以提前做好，客人一定會喜歡的！廢話不多說，大家直...
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![紅蔥酥香辣醬怎麼做-紅蔥酥香辣醬的做法]( "紅蔥酥香辣醬怎麼做-紅蔥酥香辣醬的做法")
- “香味濃郁的紅蔥酥香辣醬，用來拌菜、炒制幹鍋菜都是好多搭配。”食材明細主料中粗辣椒碎（100g）輔料小幹蔥（3個）生芝麻（20g）調料生抽（50g）紅糖（20g）薑片（適量）桂皮（1片）香葉（3片）花椒（適量）食鹽（適量）香油（適量）十三香（1小勺）白胡椒粉（1小勺）雞精（適量）香辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蔥酥香辣醬...
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![做菜良伴紅蔥酥怎麼做-做菜良伴紅蔥酥的做法]( "做菜良伴紅蔥酥怎麼做-做菜良伴紅蔥酥的做法")
- 食材明細主料紫皮洋蔥（2個）輔料色拉油（400ml）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）做菜良伴紅蔥酥的做法步驟1、洋蔥洗淨瀝乾水分後，切成小粒或是小塊，不均勻都可以，鍋中油燒至三四成熱時倒入洋蔥塊2、大火熬五分鐘時的樣子，過程中攪拌3、約七八分鐘後的樣子，調中小火4、約十二三分鐘...
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![紅蔥營養價值、食用功效及做法]( "紅蔥營養價值、食用功效及做法")
- 紅蔥是我們生活中常見的蔬菜之一，它營養豐富，也非常好吃，但是紅蔥的營養價值在哪呢？怎麼做才更好吃更營養呢？下面小編給大家詳細介紹一下，有興趣的朋友趕緊學起來啦~學會了可以做給家人、愛人吃，又衛生又營養又健康，何樂而不為呢？紅蔥營養價值一、簡介紅蔥，原產地在巴勒斯坦，在十字...
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![紅蔥油酥拌菠菜怎麼做-紅蔥油酥拌菠菜的做法]( "紅蔥油酥拌菠菜怎麼做-紅蔥油酥拌菠菜的做法")
- “簡單的美味。”食材明細主料菠菜（適量）輔料紅蔥油酥（適量）調料油（少許）蠔油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蔥油酥拌菠菜的做法步驟1、準備:菠菜，蠔油，紅蔥油酥。2、菠菜泡洗乾淨，扭成兩段。3、電煮鍋水燒開，加幾滴油，放入菠菜燙熟約兩分鐘。4、撈出來裝盤。5、調一勺紅蔥...
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![這麼吃才是最正確的吃法！-紅蔥怎麼吃]( "這麼吃才是最正確的吃法！-紅蔥怎麼吃")
- 紅蔥在日常生活還是非常的常見的一種食物，關於紅蔥的烹飪方法也是有很多的，不管是哪一種烹飪方法都使紅蔥備受喜愛。而且它受眾人喜愛還有一個原因就是紅蔥的營養價值是極高的。不過今天，小編還是重點來講講紅蔥的吃法。大家跟著小編一起來看看吧。一、紅蔥怎麼吃1.秋葵洗淨...
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![香噴噴紅蔥酥如何做簡單又好吃]( "香噴噴紅蔥酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅蔥頭：1000輔料鹽：適量油：適量具體步驟1000克紅蔥頭去皮洗乾淨。對切兩下，分別切成四塊。油燒到八成熱，下入紅蔥頭炸制。顏色變金黃、變酥脆就可以了。攤平晾涼，拌入10克的鹽，紅蔥酥就做好了，放進罐子密封保...
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![紅蔥艾葉炒飯如何做簡單又好吃]( "紅蔥艾葉炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料艾葉：適量紅蔥頭：適量米飯：適量輔料鹽：適量具體步驟1.先處理艾葉，燒開油鹽水下東葉焯2分鐘，撈出用冷水沖涼（我們叫過冷河）；然後抓幹水切碎備用；紅蔥頭也切片備用；2.炒飯；熱鍋燒熱植物油下紅蔥爆至香味全出；3.下艾葉碎...
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![紅蔥脆骨炒飯 怎麼做-紅蔥脆骨炒飯 的做法]( "紅蔥脆骨炒飯 怎麼做-紅蔥脆骨炒飯 的做法")
- “紅蔥脆骨炒飯散發誘人的紅蔥香味，醬香飽滿，香噴噴的米飯上均勻的撒上馬萊黑椒脆骨，輕輕咬下一口，紅蔥脆骨炒飯的美味從滿口的香脆開始，伴隨著紅蔥香醬的香味從內部散發至外部，鹹甜微甜，口感十足，想說不要吃都難，盡情感受米飯給舌尖帶來不一樣的脆骨。”食材明細主料雞蛋（1個）米飯（5...
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![紅蔥黃豆醬蒸牛肉怎麼做-紅蔥黃豆醬蒸牛肉的做法]( "紅蔥黃豆醬蒸牛肉怎麼做-紅蔥黃豆醬蒸牛肉的做法")
- “夏日給娃補身體，牛肉首選，補充體力各種礦物質和微量元素，體力恢復快，還不易長胖。牛肉換個新吃法，搞點黃豆醬抹一抹，蒸一蒸，又香又好吃，還很有嚼勁，非常適合長身體的少年兒童。做法也簡單方便，幾步就完成，不用久呆廚房，無油煙，媽媽也喜歡。”食材明細主料牛腩肉（200克）輔料紅蔥黃豆醬（2...
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![有滋有味的紅蔥酥如何做簡單又好吃]( "有滋有味的紅蔥酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅蔥頭：適量輔料食用油：適量具體步驟紅蔥頭用清水浸泡一會兒，很容易去掉外皮，洗淨後用乾毛巾或廚房紙將表面水分搽幹；對半切開再切成絲，用手將紅蔥絲儘量拆散炒鍋內倒入油，放入紅蔥絲，將火勢控制在中小火狀態...
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![紅蔥素雞怎麼做-紅蔥素雞的做法]( "紅蔥素雞怎麼做-紅蔥素雞的做法")
- “是由江浙菜中的“紅燒素雞”變化而來，出鍋前都能聞到紅蔥濃郁的香味，很饞人的氣味。炸過後的素雞，再經過燜煮，變得鬆軟並吸飽鮮甜的湯汁，外表韌性，咬開卻綿軟粉糯，入口口感很好。”食材明細主料素雞（一塊）紅蔥香醬（一勺）輔料生抽（一勺）老抽（一勺）糖（少許）香菜（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
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![紅蔥香醬雜蔬炒年糕的做法 【廣東】紅蔥香醬雜蔬炒年糕 紅蔥香醬雜蔬炒年糕怎麼做]( "紅蔥香醬雜蔬炒年糕的做法 【廣東】紅蔥香醬雜蔬炒年糕 紅蔥香醬雜蔬炒年糕怎麼做")
- “年糕，中國的傳統食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，是中國農曆新年的應時食品。春節，我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象徵金銀，年糕又稱"年年糕"，與"年年高"諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:"年糕寓意稍雲深，白色如...
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![紅蔥百里香燉雞如何做簡單又好吃]( "紅蔥百里香燉雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料翅根：5個（我做的分量小。直接用了雞翅。用整雞的話其它材料相應增加）：適量輔料橄欖油：適量紅蔥頭：3個姜：2片蠔油：適量醬油：適量醋：適量紅葡萄酒：適量糖：適量鹽：適量黑胡椒：適量新鮮百里香：適量具體步驟1.雞翅洗淨去毛...
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![紅蔥酥的做法 紅蔥酥──“魚兒廚房”私房菜 紅蔥酥怎麼做]( "紅蔥酥的做法 紅蔥酥──“魚兒廚房”私房菜 紅蔥酥怎麼做")
- “紅蔥酥──菜品靈魂的食材，滷肉飯的精髓。想做一道好吃又正宗的滷肉飯，配料的第一個問題，就是紅蔥酥。滷肉飯的精髓就在紅蔥酥。想吃滷肉飯的朋友，一起跟隨小編走進“魚兒廚房”，看看魚兒是怎麼製作香脆誘人的“紅蔥酥”。”食材明細主料紅蔥（500g）輔料玉米油（400g）蔥香（口味）炸（工...
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![紅蔥酥怎麼做-紅蔥酥的做法]( "紅蔥酥怎麼做-紅蔥酥的做法")
- “在閩臺有一個是菜品靈魂的材料，很多的閩菜和臺菜都會用到它。那就是“紅蔥頭”。很多人可能不知道紅蔥頭是什麼，其實就是青蔥收成後掛晾起來幹後剩下的頭就叫紅蔥頭。紅蔥頭以小蔥做成的味道最為強烈，做成的紅蔥酥也最為香。紅蔥酥不論在小吃還是宴席菜，可以說是少不了的材...
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![自制紅蔥酥如何做簡單又好吃]( "自制紅蔥酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅蔥頭：500輔料油：500具體步驟紅蔥頭洗淨切厚薄一致片狀（有調理機的也可以利用調理機打）紅蔥頭和油的比例1：1大火熱油，倒入紅蔥頭片後改中火，並不斷鏟動，使受熱均勻炸至不見生蔥的紫色就差不多了，改小火準備撈...
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![好吃的紅蔥酥拌菜心如何做簡單又好吃]( "好吃的紅蔥酥拌菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅蔥酥拌菜心屬於福建和臺灣地區的一道美食，在他們那裡算得上一道家常菜。雖然在廣東比較少吃到這個菜，但也不妨自己製作一下。畢竟食材簡單，做法也比較簡單。通過紅蔥酥拌菜心這道菜，可以瞭解和感受福建和臺...
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![紅蔥頭淋雞的做法 紅蔥頭淋雞（家常版） 紅蔥頭淋雞怎麼做]( "紅蔥頭淋雞的做法 紅蔥頭淋雞（家常版） 紅蔥頭淋雞怎麼做")
- 食材明細主料光雞（1只（約1000g））紅蔥頭（約100g）輔料植物油（適量）生抽（1勺）鹽（適量）姜粉（適量）砂糖（1小勺）姜（數片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅蔥頭淋雞的做法步驟1、雞處理乾淨後去頭去尾，然後在雞裡外均勻塗抹一層薄鹽和姜粉，把雞放在墊有薑片的盤子上（盤子稍微深一點，以防蒸時雞汁溢...
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![蔥姜紅糖紅棗茶怎麼做-蔥姜紅糖紅棗茶的做法]( "蔥姜紅糖紅棗茶怎麼做-蔥姜紅糖紅棗茶的做法")
- “周邊羊群不斷壯大，網上流行各種的代茶飲，不知道這些湯能不能增加免疫力，但冬天裡喝碗熱湯，起碼可以驅驅寒氣。”食材明細主料蔥白（適量）老薑（適量）紅棗（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥姜紅糖紅棗茶的做法步驟1、蔥白（連須）、去皮薑片、紅棗清洗乾淨。2、紅糖...
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![紅洋蔥飯怎麼做-紅洋蔥飯的做法]( "紅洋蔥飯怎麼做-紅洋蔥飯的做法")
- 食材明細主料香米（200克）紅洋蔥（1個，切碎）輔料橄欖油（1湯匙）現磨黑胡椒（1茶匙）雞湯（450毫升）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅洋蔥飯的做法步驟1、中火將油渦起熱，放入洋蔥翻炒到快變軟2、加進米飯繼續燒，直到油覆蓋米飯3、當洋蔥變軟，米飯開始變黃時，加入黑胡椒和雞湯，煮沸後轉小火，上...
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![黃洋蔥與紅洋蔥的區別]( "黃洋蔥與紅洋蔥的區別")
- 洋蔥可以說是我們日常生活當中一種非常常見的食物，但是最近市場上卻出現了一種黃顏色的洋蔥，這個顏色的洋蔥與我們日常見到的紅洋蔥有什麼樣子的區別呢？黃洋蔥又有什麼樣子的作用和功效呢？今天小編就來帶大家一起來看一看黃洋蔥這一種食材。一、紅洋蔥和黃洋蔥有什麼不同呢1....
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![紅蔥頭油怎麼做-紅蔥頭油的做法]( "紅蔥頭油怎麼做-紅蔥頭油的做法")
- 食材明細主料紅蔥頭（200g）輔料花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅蔥頭油的做法步驟1、紅蔥頭備用。2、去皮去兩頭，洗淨。剁碎。3、鍋預熱，倒油，小火，油燒到六成熱。4、放入紅蔥頭碎，炸三分鐘，常攪拌。5、在中火炸五分鐘左右。常攪拌。6、炸到微黃，關火。7、冷卻，再倒入...
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![紅蔥油怎麼做-紅蔥油的做法]( "紅蔥油怎麼做-紅蔥油的做法")
- “蔥香濃郁，可拌菜，拌麵，調餡兒。”食材明細主料紅蔥頭（適量）輔料花生油（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蔥油的做法步驟1、去菜市場的時候買了一點紅蔥頭，準備做紅蔥油。2、去皮，洗淨，控水。3、紅蔥頭切碎。4、鍋裡適量油燒至兩成熱，油的量和紅蔥頭是1：1的比例。5、放入紅...
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味味甜
