![滋補的玉竹蟲草花老鴨湯如何做簡單又好吃]( "滋補的玉竹蟲草花老鴨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘滋補的玉竹蟲草花老鴨湯是用老鴨子作為主要的原材料加工製作而成的，老鴨子肉更加的有嚼勁，雖然沒有普聽的鴨子肉質鮮嫩但是一樣很好吃，而且鴨肉本身就很容易消化，再加上玉竹和蟲草花的調味作用，整道湯營養豐富...
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![蟲草花老鴨湯怎麼做-蟲草花老鴨湯的做法]( "蟲草花老鴨湯怎麼做-蟲草花老鴨湯的做法")
- 食材明細主料老鴨（半隻）輔料蟲草花（10g）紅棗（3顆）姜（5g）水（1000g）調料鹽（6g）醋（10g）料酒（20g）原味（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蟲草花老鴨湯的做法步驟1、把老鴨剁塊，放入盆中，加水浸泡半小時。2、蟲草花和紅棗，放入碗中加入溫水，泡發。3、生薑洗乾淨，切片備用。4、泡好的蟲草花紅棗，沖洗幹...
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![蟲草花麻鴨湯怎麼做-蟲草花麻鴨湯的做法]( "蟲草花麻鴨湯怎麼做-蟲草花麻鴨湯的做法")
- “前兩天親戚送了一隻自家養的麻鴨，特意叮囑說這是燉湯的鴨子。這隻鴨子瘦瘦的，沒有什麼肥肉，燉湯真是很鮮，比市場賣的鴨子好多吃了。只是一隻鴨子一下子吃不完，我們分成三次燉湯了，今天是蟲草花鴨湯。”食材明細主料麻鴨（小半隻）新鮮蟲草花（200克）輔料姜（5片）調料鹽（1小勺）鹹鮮（口味）煮（...
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![蟲草花燉老鴨的做法 源媽私房-蟲草花燉老鴨 蟲草花燉老鴨怎麼做]( "蟲草花燉老鴨的做法 源媽私房-蟲草花燉老鴨 蟲草花燉老鴨怎麼做")
- 食材明細主料半隻鴨（750克）幹蟲草花（30克）山藥（20克）輔料薑片（4塊）料酒（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花燉老鴨的做法步驟1、準備材料：幹蟲草2、簡單洗三遍就行，不要泡著3、在藥店買的幹山藥和枸杞，洗乾淨泡5分鐘，也可以用鮮的山藥。4、買的老鴨，洗乾淨後，焯水撈...
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![蟲草花老鴨煲怎麼做-蟲草花老鴨煲的做法]( "蟲草花老鴨煲怎麼做-蟲草花老鴨煲的做法")
- 食材明細主料老鴨（半隻）蟲草花（50g）輔料花椒（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度）蟲草花老鴨煲的做法步驟1、加鹽乘出即可。2、老鴨肉焯水3、砂鍋裡放入蟲草花、焯過水的老鴨肉、花椒，加入涼水漫過食材4、砂鍋調到自動擋，文火慢燉至鴨肉軟爛（我幾乎燉了一天呢）5、加鹽乘...
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![蟲草花香菇燉老鴨怎麼做-蟲草花香菇燉老鴨的做法]( "蟲草花香菇燉老鴨怎麼做-蟲草花香菇燉老鴨的做法")
- 食材明細主料老鴨（適量）蟲草花（適量）香菇（適量）紅棗（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花香菇燉老鴨的做法步驟1、老鴨剁成塊，泡去血水。2、冷水下鍋焯水，溫水洗淨浮沫。3、香菇、蟲草花清洗泡發、紅棗清洗。4、全部食材放到砂鍋中，加...
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![沙蔘玉竹老鴨湯怎麼做-沙蔘玉竹老鴨湯的做法]( "沙蔘玉竹老鴨湯怎麼做-沙蔘玉竹老鴨湯的做法")
- “秋天到了，天氣乾燥，各種湯湯水水喝起來。今天煮到是沙蔘玉竹鴨湯，非常好喝，喜愛的朋友也煮起來吧。自從步入二胎行列，每天東忙西忙的，好久都沒更新菜譜啦。今天我來了呦，😊”食材明細主料老鴨（4分之一）輔料沙蔘（適量）玉竹（適量）蜜棗（適量）麥冬（適量）百合（適量）枸杞（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（...
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![蟲草花糯玉米湯怎麼做-蟲草花糯玉米湯的做法]( "蟲草花糯玉米湯怎麼做-蟲草花糯玉米湯的做法")
- “蟲草花+糯玉米+蘋果，簡單、隨便做出一道清甜味美的家常素湯。”食材明細主料蟲草花（150克）糯玉米（3個）蘋果（4個）輔料食鹽（適量）白糖（小許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花糯玉米湯的做法步驟1、準備食材：蟲草花、糯玉米、蘋果；2、將蟲草花洗淨，蘋果一個切開4塊、去籽，糯玉米冼...
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![蟲草花竹蓀玉米土雞湯怎麼做-蟲草花竹蓀玉米土雞湯的做法]( "蟲草花竹蓀玉米土雞湯怎麼做-蟲草花竹蓀玉米土雞湯的做法")
- “湯色金黃，營養豐富。”食材明細主料蟲草花（適量）竹蓀（適量）玉米（一個）土雞（一隻）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（可選）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花竹蓀玉米土雞湯的做法步驟1、竹蓀泡軟。2、剪去根部，洗淨，切成大小合適的段，洗淨。3、蟲草花，玉米。4、土雞請賣家剁好，洗淨血水...
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![蟲草花蘿蔔老鴨湯怎麼做-蟲草花蘿蔔老鴨湯的做法]( "蟲草花蘿蔔老鴨湯怎麼做-蟲草花蘿蔔老鴨湯的做法")
- 食材明細主料水鴨（半隻）白蘿蔔（適量）蟲草花（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、老鴨處理乾淨，剁成塊，蟲草花用水浸泡，白蘿蔔洗淨2、鴨肉冷水下鍋，加一勺料酒焯水後撈出洗淨浮沫3、蟲草花、鴨肉、姜、料酒加水放到高壓鍋...
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![蟲草花水鴨湯怎麼做-蟲草花水鴨湯的做法]( "蟲草花水鴨湯怎麼做-蟲草花水鴨湯的做法")
- 食材明細主料水鴨（1只）蟲草花（適量）幹淮山（適量）枸杞子（適量）輔料薑片（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花水鴨湯的做法步驟1、幹淮山和蟲草花浸15分鐘，洗乾淨。2、枸杞子適量。3、水鴨砍件，薑切片。4、倒入熱水鍋裡飛一下水撈起。5、其他洗好的材料一起倒入湯鍋裡，水沸騰後...
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![蟲草花蘿蔔燉老鴨怎麼做-蟲草花蘿蔔燉老鴨的做法]( "蟲草花蘿蔔燉老鴨怎麼做-蟲草花蘿蔔燉老鴨的做法")
- “寒冷的冬日，煲上一鍋熱湯最好了，簡單、溫暖又滋補。這個週末煲的是蟲草花蘿蔔燉老鴨，水鴨，益氣補虛、滋陰潤燥，對一些體質弱、易上火的人群吃更是好。這道湯裡，我放了些蟲草花，這東西一放營養真是多，補腎又抗衰，提高免疫力，身體更壯實。蟲草花，屬於一種真菌類，雖然跟冬蟲夏草不搭邊...
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![老鴨燉蟲草花的做法 超級省事老鴨燉蟲草花 老鴨燉蟲草花怎麼做]( "老鴨燉蟲草花的做法 超級省事老鴨燉蟲草花 老鴨燉蟲草花怎麼做")
- “噹噹噹。。。某茶又來了哦。。。你們說某茶為嘛是吃貨又嫌做飯麻煩捏。。。太煩惱了。。。前面就說過某茶素廣東人。。。廣東人吃飯怎能木有湯哦。。。但是一般滴煲湯需要看著哇。。而且時間也比較長。。。某茶為了圖方便就拿出一家裡常年不用滴電飯煲，嘿嘿嘿，此電飯煲有...
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![猴頭菇蟲草花竹笙湯的做法 廣東老火靚湯-猴頭菇蟲草花竹笙湯 猴頭菇蟲草花竹笙湯怎麼做]( "猴頭菇蟲草花竹笙湯的做法 廣東老火靚湯-猴頭菇蟲草花竹笙湯 猴頭菇蟲草花竹笙湯怎麼做")
- “1．猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品；2．猴頭菇含不飽和脂肪酸，能降低血膽固醇和甘油三酯含量，調節血脂，利於血液迴圈，是心血管患者的理想食品；3．猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質，能抑制癌細胞中遺傳物質的合成，從而預防和治療消化道癌症和其他...
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![蟲草花乾貝玉米湯的做法 廣東老火靚湯-蟲草花乾貝玉米湯 蟲草花乾貝玉米湯怎麼做]( "蟲草花乾貝玉米湯的做法 廣東老火靚湯-蟲草花乾貝玉米湯 蟲草花乾貝玉米湯怎麼做")
- “蟲草花乾貝玉米湯是一種菜名，乾貝含有大量豐富多樣的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和穀氨酸，同時它也含有豐富的核酸”食材明細主料蟲草花（10g）乾貝（10g）枸杞（10g）無花果（6粒）輔料芡實（30g）玉米（2根）淮山（30g）豬骨（1斤）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花乾貝玉米湯的做法步驟1、準備所...
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![蟲草花鴨湯怎麼做-蟲草花鴨湯的做法]( "蟲草花鴨湯怎麼做-蟲草花鴨湯的做法")
- “湯色金黃清澈，營養美味兒。”食材明細主料鴨（半片）蟲草花（適量）蟲草（可選）輔料蔥姜（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）香蔥（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花鴨湯的做法步驟1、半片鴨洗淨放涼水裡，倒入適量料酒。2、焯一滾兒。3、撈出洗淨浮沫兒。4、焯過水的鴨塊放入砂...
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![蟲草花鴨骨湯的做法 歸陽參石斛蟲草花鴨骨湯 蟲草花鴨骨湯怎麼做]( "蟲草花鴨骨湯的做法 歸陽參石斛蟲草花鴨骨湯 蟲草花鴨骨湯怎麼做")
- “歸陽參可以熬上半小時後在取出來切成塊，然後再重新加入鍋裡繼續熬煮。”食材明細主料幹鮑片（塊）歸陽參（1g）寧夏杞子（十來顆）石斛（3到5克）蟲草花（1小把）輔料生薑（1小塊）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花鴨骨湯的做法步驟1、生薑用刀拍一下，石斛需用清水預先浸泡，其餘材料用清...
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![蟲草花老雞湯怎麼做-蟲草花老雞湯的做法]( "蟲草花老雞湯怎麼做-蟲草花老雞湯的做法")
- 食材明細主料老雞（半隻）輔料姜（1塊）蔥（1顆）鹽（少許）料酒（1勺）幹蟲草花（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花老雞湯的做法步驟1、老雞半隻洗乾淨，斬塊。蟲草花洗乾淨。蔥白兩段，姜幾片。2、鍋中加入適量清水和兩片姜兩段蔥，大火燒開放入一勺料酒和雞塊兒。煮至雞塊兒沒有血水，撈...
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![蟲草花竹蓀豬骨湯的做法 猴頭菇蟲草花竹蓀豬骨湯 蟲草花竹蓀豬骨湯怎麼做]( "蟲草花竹蓀豬骨湯的做法 猴頭菇蟲草花竹蓀豬骨湯 蟲草花竹蓀豬骨湯怎麼做")
- 食材明細主料幹猴頭菇（一個）玉米（1根）蟲草花（一捧）胡蘿蔔（1根）蜜棗（1顆）幹竹蓀（三個）黑豬扇骨（300g）蓮子（6顆）輔料鹽（適量）料酒（4勺）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花竹蓀豬骨湯的做法步驟1、乾貨材料準備，猴頭菇需要泡2小時，所以已經泡上。蓀去菌蓋，淡鹽水泡20分鐘，菌蓋是根部(有異味），網狀...
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![蟲草花燉鴨湯怎麼做-蟲草花燉鴨湯的做法]( "蟲草花燉鴨湯怎麼做-蟲草花燉鴨湯的做法")
- “這是一道秋冬季比較滋潤的湯水！用料很是常見普及，營養豐富，全家老少都可以享用！沙蔘玉竹性平味甘，女士食用尤其好，加了蟲草花，有效增強機體免疫功能，用的是鴨肉而不是雞肉，所以常喝也不怕上火的養人湯水！”食材明細主料鴨肉（500G）蟲草花（10G）沙蔘（30G）玉竹（30G）輔料紅棗（適量）枸杞子（適量）姜（...
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![蟲草花煲鴨湯怎麼做-蟲草花煲鴨湯的做法]( "蟲草花煲鴨湯怎麼做-蟲草花煲鴨湯的做法")
- “滋補身子，提高人體免疫力”食材明細主料鴨（半隻）蟲草花（30克）紅棗（10枚）桂圓肉（20克）鮮淮山（半個）輔料姜（一片）香草（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花煲鴨湯的做法步驟1、蟲草花、紅棗洗淨備用。2、鴨子洗淨斬件，冷水下鍋加薑片出出血水。3、桂圓肉浸軟，淮山去皮切塊。4、把所有材料...
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![蟲草花鴨湯的做法 金黃色的豐收季節————蟲草花鴨湯 蟲草花鴨湯怎麼做]( "蟲草花鴨湯的做法 金黃色的豐收季節————蟲草花鴨湯 蟲草花鴨湯怎麼做")
- “秋天雖然是豐收的好季節，可是秋燥是很多人都有的症狀。我聽老中醫說，秋燥分溫燥涼燥兩類，秋季在五行屬“金”，與“燥邪”對應，在五臟中與“肺”對應。秋燥，就是人在秋季感受燥邪而發生的以肺系症狀(呼吸道症狀)為主的疾病，相當於西醫的流行性感冒、急性支氣管炎等疾病。“燥邪...
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![煮老鴨湯蟲草花什麼時候放]( "煮老鴨湯蟲草花什麼時候放")
- 開始煮時就放。先準備好食材，把蟲草花洗乾淨，鴨塊焯水之後快速過涼水然後加入調料炒出油，再加入適量的清水開始煮，這個時候就可以放蟲草花了。老鴨湯是安徽沿江的一道傳統名菜，湯汁清澈，味道鮮美，鴨肉鮮嫩醇香，加入蟲草花散發著淡淡的清香。...
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![蟲草花老鴨湯的做法 【芸芸小廚】滋補的蟲草花老鴨湯 蟲草花老鴨湯怎麼做]( "蟲草花老鴨湯的做法 【芸芸小廚】滋補的蟲草花老鴨湯 蟲草花老鴨湯怎麼做")
- “沒有什麼比煲一鍋湯更簡單也更費事的了，步驟並不複雜，卻需要不短的時間等待。只要多些耐心，在揭開鍋蓋的那一瞬間，就能收穫一鍋的清甜。蟲草花性平，鴨肉大補，蟲草花遇到鴨肉，加上時光的慢烹細煮，鴨肉的醇厚味道和蟲草的淡淡草藥香味融合，端給家人的是滿滿的美味和營養。”食材明...
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![玉竹老鴨湯怎麼做-玉竹老鴨湯的做法]( "玉竹老鴨湯怎麼做-玉竹老鴨湯的做法")
- 食材明細主料玉竹（50g）老鴨（1只）輔料鹽（1小勺）鮮姜（3片）料酒（5g）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉竹老鴨湯的做法步驟1、1.玉竹洗淨，浸泡30分鐘，瀝乾備用。2.老鴨洗淨，斬成塊。2、3.炒鍋放入清水、鴨肉、料酒，大火煮約5分鐘後撈出。4.高壓鍋放足清水，放入鴨肉、玉竹、薑片（可選加紅棗），...
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味味甜
