![黑鰱魚尾辣魚湯的做法 黑鰱魚尾辣魚湯 黑鰱魚尾辣魚湯怎麼做]( "黑鰱魚尾辣魚湯的做法 黑鰱魚尾辣魚湯 黑鰱魚尾辣魚湯怎麼做")
- “我相信很多人看過韓劇在,劇中常常看到男主角們在街角小攤販喝燒酒，喝的湯90%以上是辣魚湯，韓半島三面是海，吃海鮮非常普遍，在上海，我試了很多魚，皆告失敗(因為海魚不好買，不新鮮)昨天突然想到胖頭魚所謂的黑鰱，我就買黑鰱魚尾來試試，沒想到成功了，好吃,大家不妨來試試。這個黑鰱...
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![黑豆煲鯇魚尾怎麼做-黑豆煲鯇魚尾的做法]( "黑豆煲鯇魚尾怎麼做-黑豆煲鯇魚尾的做法")
- “家裡那條大鯇魚分成幾部份吃。我特意留了魚尾巴。黑豆煲鯇魚尾，很滋補哦！”食材明細主料鯇魚尾（豬骨頭）黑豆（兩把）豬骨頭（一小塊）生薑（幾片）紅棗（一小把）黨蔘（幾根）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑豆煲鯇魚尾的做法步驟1、備好食材（黑豆提前半天泡發）。2、熱鍋下少...
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![鰱魚豆腐湯怎麼做-鰱魚豆腐湯的做法]( "鰱魚豆腐湯怎麼做-鰱魚豆腐湯的做法")
- “好久沒做魚湯了，今天媽媽買了一條黑鰱魚回來，我把魚肉另外片出來了，魚頭魚尾魚骨用來煮了魚湯。感覺今天做的魚湯沒以前做的濃綢，可能是用的那個鍋比較小魚沒有煎好才導致的，以後要注意了。”食材明細主料鰱魚（頭、尾、骨頭）（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）當歸（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量...
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![拼接版白鰱魚的做法 自調黑豆豉醬“拼接版白鰱魚” 拼接版白鰱魚怎麼做]( "拼接版白鰱魚的做法 自調黑豆豉醬“拼接版白鰱魚” 拼接版白鰱魚怎麼做")
- “為什麼我的菜譜缺少菜品口味一欄啊，以至於我的菜譜都發不成功。。納悶，，接上回哦，本來昨晚就想發的結果發不成功啊。。。上回不是隻用了魚身子嘛，，還有魚頭和魚尾，，我家又有個特別愛吃豆豉魚的老爹，，所以就做了這個豆豉蒸魚頭魚尾，，，額，，拼接魚就是直接把頭和尾巴拼一起了，，哈哈，，不過還真...
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![鰱魚頭尾湯怎麼做-鰱魚頭尾湯的做法]( "鰱魚頭尾湯怎麼做-鰱魚頭尾湯的做法")
- 食材明細主料花鰱魚頭尾（適量）輔料料酒（適量）白胡椒（適量）醋（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）花椒油（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鰱魚頭尾湯的做法步驟1、看看原料吧2、魚頭收拾乾淨，沾上乾麵粉。3、將魚頭放油鍋中煎至兩面淡黃色即可。4、鍋中放熱水，放入煎好的魚頭，放入蔥姜大料...
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![紅目鰱魚木瓜湯怎麼做-紅目鰱魚木瓜湯的做法]( "紅目鰱魚木瓜湯怎麼做-紅目鰱魚木瓜湯的做法")
- “紅目鰱魚的鮮，加上紅木瓜的甜，這道湯鮮甜營養，適合一家老少食用。”食材明細主料紅目鰱魚（500g）木瓜（400g）蔥花（少許）薑片（少許）輔料油（少許）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）紅目鰱魚木瓜湯的做法步驟1、準備好食材。2、魚去內臟洗淨備用。3、木瓜去皮切片。4、熱油熱鍋，加入紅目鰱魚煎至微黃...
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![番茄鰱魚湯的做法 【番茄鰱魚湯】 番茄鰱魚湯怎麼做]( "番茄鰱魚湯的做法 【番茄鰱魚湯】 番茄鰱魚湯怎麼做")
- 食材明細主料鰱魚肉（五小塊）番茄（一個）輔料姜（適量）地瓜粉（適量）蔥末（適量）配料鹽（適量）料酒（少許）魚露（一湯匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）香油（少許）酸甜（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄鰱魚湯的做法步驟1、處理洗淨後的鰱魚肉五小塊。2、魚肉切小塊，加拍扁的姜兩小塊，鹽少許，料酒少許，地瓜粉適量。...
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![花鰱魚丸菜秧湯怎麼做-花鰱魚丸菜秧湯的做法]( "花鰱魚丸菜秧湯怎麼做-花鰱魚丸菜秧湯的做法")
- 食材明細主料花鰱魚丸（適量）菜秧（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花鰱魚丸菜秧湯的做法步驟1、鍋中放入適量水燒開後放入菜秧2、燒開後放入魚丸3、加入適量的鹽燒開淋入適量麻油即可4、成品...
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![黑豆漿黃尾魚湯怎麼做-黑豆漿黃尾魚湯的做法]( "黑豆漿黃尾魚湯怎麼做-黑豆漿黃尾魚湯的做法")
- “黃尾魚具有補氣、滋陰、催乳、開胃、利小便之功效，黑豆具有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮，兩者一塊煮可以補腎，防老抗衰，降膽固醇”食材明細主料黃尾魚（2條）輔料黑豆（30g）黑米（2g）黑芝麻（5g）大蔥（2節）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥花（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
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![酸辣魚尾怎麼做-酸辣魚尾的做法]( "酸辣魚尾怎麼做-酸辣魚尾的做法")
- “前一陣，我買了一條花蓮魚。它的頭我做了剁椒魚頭。今日，我用魚尾做了一道酸辣魚尾。”食材明細主料花蓮魚尾（1條）輔料食用油（50克）食用鹽（半勺）蔥薑蒜末（適量）生薑片（適量）自制剁椒醬（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）料酒（2勺）酸辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸辣魚尾的做法步驟1、準備花蓮魚尾1...
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![鰱魚頭豆腐湯怎麼做-鰱魚頭豆腐湯的做法]( "鰱魚頭豆腐湯怎麼做-鰱魚頭豆腐湯的做法")
- “都說魚和豆腐是絕配，魚與豆腐結合，營養豐富又均衡。這次買的大鰱魚，用魚頭搭配豆腐煲湯，真是非常的鮮美。又搭配了幾顆小油菜，不但鮮美之中還有些清爽，也令這款湯的營養更全面。”食材明細主料鰱魚頭（1個）豆腐（400g）輔料油（適量）鹽（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）油菜（適量）姜（適量）蒜（適...
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![草魚頭尾湯的做法 【草魚頭尾湯】 草魚頭尾湯怎麼做]( "草魚頭尾湯的做法 【草魚頭尾湯】 草魚頭尾湯怎麼做")
- “這道湯也是在羅生堂的博文中學來的，用的也是上一道【清蒸草魚腩】餘下的魚頭和魚尾，一魚兩吃。羅前輩在介紹這道湯的時候，說它是一道“廣東例湯”，在深圳這麼幾年我還真沒喝過，既然看到了就不能再錯過。更何況這道湯裡不僅有魚肉，還有淮山和紅棗，這些都是對咱女人很好的東西。...
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![香辣魚尾怎麼做-香辣魚尾的做法]( "香辣魚尾怎麼做-香辣魚尾的做法")
- 食材明細主料花鰱魚尾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香辣魚尾的做法步驟1、魚尾放入鹽。2、拌勻醃製半天。3、醃製好後清洗乾淨放入太陽下晒一天。4、準備姜蒜幹辣椒。5、魚尾可以剁成小塊，鍋中油熱放入魚尾煎...
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![鰱魚處理大揭祕-怎麼吃鰱魚]( "鰱魚處理大揭祕-怎麼吃鰱魚")
- 鰱魚是我們市場中常見的魚類，其營養價值非常高。鰱魚中具有豐富的蛋白質和n-3脂肪酸，每100克中含有17.8克蛋白質和0.23克n-3脂肪酸。但是怎麼吃鰱魚卻成了一個問題，尤其是怎麼把鰱魚處理乾淨，今天就交給大家一些基本方法。一、怎麼吃鰱魚才好吃鰱魚的烹飪方法有很多種，常見的...
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![白鰱魚可以怎麼做-白鰱魚和草魚哪個好吃]( "白鰱魚可以怎麼做-白鰱魚和草魚哪個好吃")
- 白鰱魚和草魚哪個好吃?鰱魚和草魚是在中國餐桌最常見的兩種魚類，鰱魚的個頭大，肉質豐富，而草魚的體積稍微小一些，草魚燉湯更清香。接下來就為大家詳細分析下白鰱魚和草魚哪個更好吃。一、白鰱魚和草魚哪個好吃白鰱魚和草魚的味道各有各的特點，口感各有千秋。如果非要比較出哪...
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![兩吃白鰱魚的做法 兩吃白鰱魚——魚頭魚腩湯+鰱魚燒豆腐 兩吃白鰱魚怎麼做]( "兩吃白鰱魚的做法 兩吃白鰱魚——魚頭魚腩湯+鰱魚燒豆腐 兩吃白鰱魚怎麼做")
- 食材明細主料白鰱魚（適量）輔料豆腐（適量）白菜心（適量）配料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）大料（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽味精（適量）醋（適量）魚香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）兩吃白鰱魚的做法步驟1、主料白鰱魚（胖頭魚）2、白鰱魚洗淨剁下魚頭，將魚腩切塊。3、將魚頭和魚腩沾幹...
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![辣燒紅尾魚的做法 火辣濃情--辣燒紅尾魚 辣燒紅尾魚怎麼做]( "辣燒紅尾魚的做法 火辣濃情--辣燒紅尾魚 辣燒紅尾魚怎麼做")
- “這位有著紅尾巴梢、尖嘴，學名為蒙古紅魚白；實際上並不神祕哦！俗稱：紅尾魚。一般都是製成鹹魚供食用。紅尾魚的肉瘦少脂肪、肉質銀白細嫩、味道鮮美、清新爽口、口味地道，是上好的美味菜餚。LEMON每次看到個頭大的紅尾魚，就有收藏的喜好。多買幾條醃製後；放入冰箱冷凍起來；因為...
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![魚尾湯的做法 鮮甜魚尾湯 魚尾湯怎麼做]( "魚尾湯的做法 鮮甜魚尾湯 魚尾湯怎麼做")
- “鯇魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物。、鯇魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，鯇魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。一般人群均可食用，尤其適宜虛勞、風虛頭痛、肝陽...
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![鰱魚怎麼燉湯好喝]( "鰱魚怎麼燉湯好喝")
- 從小在各位的飯桌上，想必大家就常常會聽家裡的大人常常會讓小孩紙們多吃魚之類的食物，說會多吃能夠補腦子，吃啥補啥，所以就有各類魚類的美味佳餚。今天，小編就來和大家來談談鰱魚吧～～鰱魚怎麼燉湯好喝就是我們來談談的內容，相信你們一定會很受用的，無論是大人還是小孩，一定會喜歡上...
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![酸辣鰱魚如何做簡單又好吃]( "酸辣鰱魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸辣鰱魚對於喜歡吃辣椒的人來說可以嘗試一下，又酸又辣的口感光是想想就要流口水了。而整個湯汁浸入鰱魚中，使鰱魚也入味兒了。加上鰱魚本身具有豐富的營養，這道菜就是又有口感又有營養的一道菜，很好的一道下...
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![鰱魚煮魚丸怎麼做-鰱魚煮魚丸的做法]( "鰱魚煮魚丸怎麼做-鰱魚煮魚丸的做法")
- “表妹夫下廚，做事幹淨利落。我站一旁拍照學手藝。”食材明細主料鰱魚（1條）魚丸（20+個）輔料小米椒（適量）蔥花（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鰱魚煮魚丸的做法步驟1、鍋裡油燒熱倒入鰱魚塊。2、兩面都煎炸下，烹入料酒。3、另...
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![燒鰱魚尾怎麼做-燒鰱魚尾的做法]( "燒鰱魚尾怎麼做-燒鰱魚尾的做法")
- 食材明細主料魚尾（一條）輔料花生油（2勺）大料（適量）薑片（適量）大蔥（適量）蒜片（適量）幹辣椒（適量）米醋（一勺）生抽（二勺）老抽（一勺）料酒（一勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒鰱魚尾的做法步驟1、魚尾洗淨，切幾刀，這樣容易人味。2、蔥.姜.大料.幹辣椒。3、鍋內放油燒熱，...
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![自制魚尾黑豆湯如何做簡單又好吃]( "自制魚尾黑豆湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道美味的魚尾黑豆湯是一道非常不錯的湯，在中國曆來就有吃完午飯後喝湯的習慣，所以湯的種類有很多，比如什麼青菜湯，西紅柿蛋湯、酸菜粉絲湯、雞湯、魚湯、、、、但在所有的湯的種類中，最好的還是這道魚尾黑豆...
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![醬燜鰱魚尾怎麼做-醬燜鰱魚尾的做法]( "醬燜鰱魚尾怎麼做-醬燜鰱魚尾的做法")
- 食材明細主料鰱魚尾（1條）輔料豆腐（1塊）蔥薑蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醋（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燜鰱魚尾的做法步驟1、鰱魚尾洗乾淨加料酒胡椒粉。2、切蔥姜放入。醃製30分鐘以上。3、另外準備蔥薑蒜。4、豆腐切塊...
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![鰱魚怎麼做-鰱魚的做法]( "鰱魚怎麼做-鰱魚的做法")
- “鰱魚每100克含水分77.8克，蛋白質17.8克，脂肪3.6克，維生素A20微克，維生素B10.03毫克，維生素B20.07毫克，煙酸2.5毫克，維生素E1.23毫克，鉀277毫克，鈉57.5毫克，鈣53毫克，鎂23毫克，鐵1.4毫克，錳0.09毫克，鋅1.17毫克，銅0.06毫克，磷190毫克，硒15.68微克，膽固醇99毫克。”食材明細主料鰱魚（1000克）...
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味味甜
