![臺式香蔥包的做法 讓人吃後難忘的蔥多多面包【臺式香蔥包】 臺式香蔥包怎麼做]( "臺式香蔥包的做法 讓人吃後難忘的蔥多多面包【臺式香蔥包】 臺式香蔥包怎麼做")
- “這是一款經典臺式麵包也算是個網紅麵包吧烤制的時候滿屋飄著蔥香被誘惑的不行~~愛吃蔥的親們一定要試試它這麵包整形制做非常簡單新手完全可以勝任，無壓力。”食材明細麵糰材料高筋麵粉（250g）細砂糖（30g）鹽（3g）奶粉（7.5g）酵母（3g）全蛋液（50g）水（90g）黃油（25g）香蔥餡香蔥（80g）鹽（1g）蛋白液（25g...
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![臺式原味香腸如何做簡單又好吃]( "臺式原味香腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料肥豬肉：250瘦肉：750腸衣：50輔料白酒：100鹽：40糖：100薑汁：適量五香粉：適量具體步驟1.1.將肉洗淨，抹幹表面水分，切成肉丁，肥肉切成同樣大小的塊，與瘦肉拌勻。2.將糖、鹽、白酒、味精、姜粉、五香粉等調味料加入肉中...
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![香蔥火腿花式麵包怎麼做-香蔥火腿花式麵包的做法]( "香蔥火腿花式麵包怎麼做-香蔥火腿花式麵包的做法")
- “越來越愛烘焙了，享受美食，當然過程也很重要。今天做了香蔥火腿花式麵包，烤時就已經忍不住流口水了，烤出來太香了，吃著更香。花式的形狀也很漂亮，加了蔥花更是錦上添花，讓人食慾大增。”食材明細主料高精麵粉（300g）火腿腸（6根）水（120g）白糖（40g）黃油（30g）輔料酵母（3g）食鹽（2.5g）雞蛋（一個）蔥花（...
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![芝麻麵包如何做簡單又好吃-創意花式香蔥]( "芝麻麵包如何做簡單又好吃-創意花式香蔥")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道創意花式香蔥芝麻麵包他們表面上是非常的脆脆的感覺吃起來口感還不錯，我裡面的可能又是那種軟軟的入口即化的感覺，而且整體來說它的口感和香味都十分的濃郁，入口即化，我用來當做早餐來吃，搭配著牛奶或者是...
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![臺式香腸炒毛豆怎麼做-臺式香腸炒毛豆的做法]( "臺式香腸炒毛豆怎麼做-臺式香腸炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）臺式香腸（1根半）輔料薑末（適量）香蔥末（適量）配料鹽（適量）金瀾醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臺式香腸炒毛豆的做法步驟1、毛豆去殼洗乾淨瀝乾備用。2、香腸切和毛豆大小的丁備用。3、生薑切末。4、蔥切段備用。5、鍋熱注油爆香薑末。6、倒入毛豆...
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![臺式烤腸的做法 【臺灣】臺式烤腸 臺式烤腸怎麼做]( "臺式烤腸的做法 【臺灣】臺式烤腸 臺式烤腸怎麼做")
- “臺式烤腸和東北常見的紅腸、南方的臘腸製作方法不同；很多人到臺灣旅遊、都會覺得路邊的烤腸好好吃，但自己買回家後、深怕煮不熟，總是一不小心就把臺灣烤腸給煮糊了。今天介紹的這個方法“0失敗”；每到過年前，以前單位的師妹們總是會再找我複習一下做法，好做出有焦糖味、卻又...
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![臺式蔥香麵包的做法 芳香滿溢之臺式蔥香麵包 臺式蔥香麵包怎麼做]( "臺式蔥香麵包的做法 芳香滿溢之臺式蔥香麵包 臺式蔥香麵包怎麼做")
- “網上的看來的方子自己改進了一下~這幾天總是吃蛋糕吃膩了，想換個口味，又不想總是吃甜的，所以就決定做鹹甜兼備的蔥香麵包，第一次做，造型捉急了點，湊合著看，但是味道相當不湊和，相當相當不湊合~~~烤的時候飄出來香味鄰居大爺都隔窗問我在烤什麼怎麼這麼香，非常喜歡的一款點心！！贊~...
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![意式臘腸洋蔥包怎麼做-意式臘腸洋蔥包的做法]( "意式臘腸洋蔥包怎麼做-意式臘腸洋蔥包的做法")
- “老爸說想吃鹹的麵包，那就來個臘腸洋蔥包吧😄。”食材明細主料高筋麵粉（300g）雞蛋（2個）清水（100ml）廣式臘腸（1條）洋蔥（1/4個）輔料酵母粉（5克）鹽（1匙）糖（20g）無味食用油（10g）鹹香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）意式臘腸洋蔥包的做法步驟1、雞蛋打散，倒入麵包機中，加入清水、油、鹽及白糖。2、...
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![臺式基礎麵包怎麼做-臺式基礎麵包的做法]( "臺式基礎麵包怎麼做-臺式基礎麵包的做法")
- “翻出去看了臺灣那邊的一個美食直播節目，學了一款基礎的臺式麵包配方按照自己的模具“量身定做”了一下，剛剛好八個量”食材明細主料高筋麵粉（125g）奶粉（4g）全蛋液（25g）牛奶（25g）水（30g）輔料糖（25g）鹽（1g）酵母（1g）黃油（12g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臺式基礎麵包的做法步驟1、準備...
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![【臺式菠蘿包】 臺式菠蘿包怎麼做-臺式菠蘿包的做法 跟帥一起學烘焙]( "【臺式菠蘿包】 臺式菠蘿包怎麼做-臺式菠蘿包的做法 跟帥一起學烘焙")
- “菠蘿包可謂是大名鼎鼎，烘焙圈裡也是一款很適合新手製作的麵包。麵包控的帥怎麼能錯過呢。菠蘿包分為三種：港式、廣式、臺式今天帥就來一個臺式的，其實三種製作方法也大致相同。廣式的只是多了個刷蛋黃液的步驟，而港式的菠蘿皮裡是砂糖口感不大一樣，皮也不是包上而是擀制後蓋...
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![臺式檸檬茶的做法 臺式檸檬茶：臺紅18號香檸茶的做法 臺式檸檬茶怎麼做]( "臺式檸檬茶的做法 臺式檸檬茶：臺紅18號香檸茶的做法 臺式檸檬茶怎麼做")
- “檸檬茶，檸檬茶，夏天就是瘋狂要為檸檬茶打call的日子~”食材明細主料金狐紅玉茶湯（250ml）飲爆點冰糖漿（55ml）冰塊（180g）飲爆點冷凍檸檬汁（15ml）香水檸檬片（4片）輔料冰塊（4顆）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臺式檸檬茶的做法步驟1、冷凍檸檬汁15ml2、4顆冰塊3、3片檸檬4、搗壓5、...
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![香煎臺灣香腸的做法 香煎臺灣香腸-最原始吃法最好吃配蒜配洋蔥 香煎臺灣香腸怎麼做]( "香煎臺灣香腸的做法 香煎臺灣香腸-最原始吃法最好吃配蒜配洋蔥 香煎臺灣香腸怎麼做")
- “很多年前第一次吃臺灣香腸是臺灣朋友帶來的，比現在的超市好吃很多。當時最讓我印象深刻的吃法就是香煎成片後與生大蒜一起配著吃，真的是很好的下酒菜。不過有一點切記喲：您要是還有重要約會或者還要工作就不要試啦，哈哈，大蒜會讓你很尷尬的”食材明細主料臺灣香腸（半包）洋蔥（適...
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![蔥香熱狗麵包的做法 蔥香熱狗麵包（七刀花式麵包） 蔥香熱狗麵包怎麼做]( "蔥香熱狗麵包的做法 蔥香熱狗麵包（七刀花式麵包） 蔥香熱狗麵包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（150克）低粉（50克）酵母（4克）紫甘蘭汁（150克）輔料白芝麻（適量）香腸（適量）蔥（適量）雞蛋液（適量）配料白糖（35克）鹽（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香熱狗麵包的做法步驟1、準備材料。2、準備餡料裝飾材料。3、後油法混合麵糰材料。4、揉至出膜到擴充套件階段。5、發酵至...
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![臺式香菇滷肉飯怎麼做-臺式香菇滷肉飯的做法]( "臺式香菇滷肉飯怎麼做-臺式香菇滷肉飯的做法")
- “肥瘦相間的五花肉油潤透亮，陳年老滷浸潤著香軟可口的米飯，沒等端上桌，香氣早已越過廚房直撲餐桌。忙不迭吃上一口，整個人都要融化在這汁濃肉香裡。”食材明細主料帶皮五花肉（600g）香菇（幾朵）雞蛋（6個）輔料紹興黃酒（適量）生抽（適量）薑蓉（少許）八角（2粒）油蔥酥（適量）金蘭油膏（2勺）水（適量）冰糖（適...
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![臺式蔥油餅怎麼做-臺式蔥油餅的做法]( "臺式蔥油餅怎麼做-臺式蔥油餅的做法")
- “因為準備大遷移，努力的消耗家中現有的食材。先從中筋麵粉下手，做些早、午、晚、宵夜都可吃的蔥油餅。”食材明細主料中筋麵粉（500g）熱水（200ml（80度C以上））冷開水（50~70ml）鹽（1小匙）輔料蔥花（1大碗）麵粉（少許）鹽（1小匙）白胡椒粉（1小匙）香油（2大匙）熟白芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![香蔥牛肉包子的做法 超好吃的香蔥牛肉包子 香蔥牛肉包子怎麼做]( "香蔥牛肉包子的做法 超好吃的香蔥牛肉包子 香蔥牛肉包子怎麼做")
- “我這個做法是最簡單，最容易學會的，大家一起動起來吧！”食材明細肉餡牛肉（500g）香蔥（150g）洋蔥（100g）薑末（適量）輔料芝麻油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）砂糖（適量）餃子調味料（適量）清水（適量）麵糰溫開水（300ml）白砂糖（50g）酵母菌（4g）金沙河蛋糕用麵粉（600g）無鋁泡打粉（4g）鹽（1g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難...
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![蔥花面包的做法 【臺式麵包四大天王之二】蔥花面包 蔥花面包怎麼做]( "蔥花面包的做法 【臺式麵包四大天王之二】蔥花面包 蔥花面包怎麼做")
- “蔥花面包，也有人叫“香蔥麵包”；臺灣（老）人則暱稱為《鹹麵包》。其實我並不喜歡甜食，所以這是我從小到大最愛的麵包口味之一。濃濃的蔥香、鹹甜的口感，當做早餐、午餐，都很合適。”食材明細主料水（50毫升）牛奶（60毫升）雞蛋（1個）高筋麵粉（250g）砂糖（21g）鹽（2.5g）速發酵母（2.5g）無鹽黃油（30g）輔...
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![花式蔥香火腿麵包怎麼做-花式蔥香火腿麵包的做法]( "花式蔥香火腿麵包怎麼做-花式蔥香火腿麵包的做法")
- “明天要和好友去逛街，給她帶點啥禮物呢，對就帶我親手製作的美味健康，沒有任何新增劑的麵包，正好可以在好友面前顯擺一下我的手藝，做什麼樣的呢，當然是和以前不同的，挑戰一下自我，雖然時間已經不早了，等做完麵包已經是夜裡11點半了，但是看到剛出爐的飄著麵包香味的美味麵包，真是開心...
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![臺式香腸捲餅如何做簡單又好吃]( "臺式香腸捲餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香腸用電鍋蒸熟取出放涼，切成片狀備用。2.酸菜洗淨，先泡水減輕鹹味，再瀝乾備用。3.蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾；蒜切片備用。4.取燒餅攤開，依序放入作法3的蔥片、青蒜片、作法1的切片香腸、作法3...
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![糖果臺式小香腸的做法 【糖果臺式小香腸】 糖果臺式小香腸怎麼做]( "糖果臺式小香腸的做法 【糖果臺式小香腸】 糖果臺式小香腸怎麼做")
- “包餃子經常會剩下餃子皮，那麼怎麼才能把餃子皮更好的消耗掉呢？今天這道糖果臺式小香腸既簡單又好吃，用來消耗剩下的餃子皮再好不過了。”食材明細主料餃子皮（適量）臺式小香腸（適量）輔料番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖果臺式小香腸的做法步驟1、準備原材料，餃子...
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![香蔥麵包餅的做法 用麵包的手法做餅更好吃—香蔥麵包餅 香蔥麵包餅怎麼做]( "香蔥麵包餅的做法 用麵包的手法做餅更好吃—香蔥麵包餅 香蔥麵包餅怎麼做")
- “女兒喜歡吃餅，每次路過街上的餅店都要駐足觀看，聞聞香氣也好，因為我從來不跟她買街頭小店的食物，包括麵包，饅頭，油餅，實在是不放心呀，現在食品的安全越來越讓人擔心，剛剛新聞又爆出經提煉的地溝油可以通過當前國家《食用植物油衛生標準》的訊息，讓人真的是膽戰心驚，所以一切食物能...
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![臺式香腸炒青豆怎麼做-臺式香腸炒青豆的做法]( "臺式香腸炒青豆怎麼做-臺式香腸炒青豆的做法")
- “家有小朋友，做飯做菜時首先就會考慮他，在飯菜上不光要講究營養還得經常變換花樣，要不某種食物吃幾次後，對他來講肯定就沒有新鮮感了。前段時間他在小朋友家吃過青豆湯，回家唸叨說好吃，於是去菜場時也買了點回家，除做湯給他嘗試後，還剩下點青豆準備搭配點其他菜做一道下飯菜也不...
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![臺式菠蘿包與港式區別是什麼]( "臺式菠蘿包與港式區別是什麼")
- 臺式菠蘿包表皮是軟軟的，港式的菠蘿包表皮是酥酥的口感。製作菠蘿包的時候需要選擇低筋麵粉，這樣製作出來的菠蘿包吃起來口感會更加的蓬鬆。製作菠蘿包和麵之後需要在室溫的情況下發酵一個小時的時間。菠蘿包製作完成之後用烤箱180攝氏度烘烤5分鐘就可以食用了。...
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![西式香蔥麵包如何做簡單又好吃]( "西式香蔥麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：1個水：150無鹽黃油：35高筋麵粉：300低筋麵粉：100輔料白砂糖：60鹽：3酵母粉：5蔥末：適量全蛋液：25綿白糖：20具體步驟1.將麵包製作材料都放入麵包機裡進行揉麵揉到麵糰出膜就可以進行第一次發酵了第一次發酵完畢...
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![荷蘭豆炒臺式香腸怎麼做-荷蘭豆炒臺式香腸的做法]( "荷蘭豆炒臺式香腸怎麼做-荷蘭豆炒臺式香腸的做法")
- 食材明細主料荷蘭豆（適量）臺式香腸（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒臺式香腸的做法步驟1、準備以上食材，把香腸切片2、鍋裡放入油，把香腸放入煸香3、倒入荷蘭豆，加入少許鹽翻炒至荷蘭豆熟即可4、最簡單的一道下飯菜...
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味味甜
