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關於自制楊梅果醬(麵包機版)的餐飲百科

自制楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬(麵包機版) 自制楊梅果醬怎麼做
  • 自制楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬(麵包機版) 自制楊梅果醬怎麼做

  • “現在正是楊梅的季節,每次去街上都要買一些來吃,這次多買了一些,想著有面包機方便做果醬,,正好做一些配我的吐司,還有自制的酸奶”食材明細主料楊梅(兩斤)白糖(適量)輔料檸檬汁(適量)原味(口味)未知(難度)自制楊梅果醬的做法步驟1、楊梅洗淨用鹽水浸泡半小時,撈出一定要控幹水分2、去掉核...
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楊梅醬的做法 自制楊梅醬 楊梅醬怎麼做
  • 楊梅醬的做法 自制楊梅醬 楊梅醬怎麼做

  • “總算昨天天氣晴了,今天可以吃到好楊梅了,楊梅有很多品種,今天這個是黑炭梅,個子很大的,之後成熟的就是最大個的東魁楊梅,去年泡了很多楊梅酒,今年也懶得去泡了,老公也不愛喝酒,就吃新鮮的,隔壁朋友的孩子喜歡吃果醬,我就抽空做了點楊梅醬,放冰箱可以放上半年。味道酸酸甜甜的,不錯。...
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自制楊梅酒-楊梅酒
  • 自制楊梅酒-楊梅酒

  • 食材明細主料楊梅(2500g)酒(2500g)輔料黃冰糖(500g)鹽(少許)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制楊梅酒的做法步驟1、將楊梅放入淡鹽水中浸泡半小時,用清水沖洗乾淨,撈出瀝乾水份。2、將楊梅放入密封罐中。3、將冰糖放在上面,我在中間也放了點。4、倒入白酒,漫過楊梅。5、最後將密...
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自制肉鬆(麵包機版)-肉鬆麵包機版
  • 自制肉鬆(麵包機版)-肉鬆麵包機版

  • “孩子特別喜歡吃肉鬆,一罐肉鬆大概吃2天,自己做的相對來說健康衛生,也很實惠,有面包機幫忙,在家就能輕鬆做肉鬆。有些麵包機沒有肉鬆功能可以選擇果醬功能,如果果醬功能都沒有的話用烘烤+和麵功能,具體操作的時間和步驟可以私信我”食材明細主料豬裡脊肉(600克)生薑(5克)八角(2個)生...
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楊梅醬肉鬆麵包怎麼做-楊梅醬肉鬆麵包的做法
  • 楊梅醬肉鬆麵包怎麼做-楊梅醬肉鬆麵包的做法

  • “第一次用楊梅醬做麵包,覺得很好吃的就分享給大家了。”食材明細主料高筋麵粉(300克)糖(45克)酵母(4克)雞蛋(1個)肉鬆(適量)楊梅醬(適量)牛奶(120克)鹽(2克)輔料蛋黃(1個)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)楊梅醬肉鬆麵包的做法步驟1、將牛奶、雞蛋放入麵包機內,糖和鹽對角加入,接著放入麵粉,...
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自制年糕(麵包機版)-年糕
  • 自制年糕(麵包機版)-年糕

  • “上次中獎的一袋糯米還剩一半,那位總惦記著快吃掉要不壞了可惜;可是一直沒有想到用它做什麼好?哈哈:那天用麵包機做麵包時看到面板上“年糕”二字時,突然明白了我何不用它來做一次年糕試試呢。如何的社會了真是太先進了,只有你想不到的,沒有它做不到的;有了麵包機,原來自己在家也...
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麵包醬的做法 楊梅果醬·酸酸甜甜的麵包醬 麵包醬怎麼做
  • 麵包醬的做法 楊梅果醬·酸酸甜甜的麵包醬 麵包醬怎麼做

  • “現在這種天氣,發酵麵糰是最好發的了,因為足夠溫度。所以悠悠閒閒的稱好各種原料,倒牛奶、打雞蛋、放糖鹽、放麵粉、酵母、黃油、蔓越莓。整個過程都是慢吞吞的,所以導致了大晚上才烤好個麵包。哈~現在是楊梅滿山紅的時候,我也買了一大籃子的楊梅過來吃。吃太多牙齒會酸,楊梅...
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自制酸奶(麵包機版)-酸奶
  • 自制酸奶(麵包機版)-酸奶

  • “以前在超市買盒裝的酸奶,後來改為每天定酸奶,夏天的時候,送來的酸奶好多次感覺臭臭的,都被扔掉了,然後一段時間不吃酸奶。可畢竟酸奶的營養很高,又利於吸收,自從買了麵包機,酸奶就自己做了,又簡單又方便,自己做的很粘稠,沒有那種酸酸的感覺,口感好多了。”食材明細主料純牛奶(480毫...
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楊梅果醬怎麼做-楊梅果醬的做法
  • 楊梅果醬怎麼做-楊梅果醬的做法

  • “楊梅又名龍睛、硃紅,因其形似楊子、味道似梅子,因而取梅。楊梅是我國特產水果之一,果實色澤鮮豔,汁液多,酸甜適口,營養價值高。6、7月份正是吃楊梅的季節,楊梅肉質較嫩比較難儲存。新鮮楊梅製作成果醬方便使用、耐儲存。”食材明細主料新鮮楊梅(1500g)輔料清水(少許)冰糖(50g)白糖(15...
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肉鬆 自制肉鬆( 麵包機版)
  • 肉鬆 自制肉鬆( 麵包機版)

  • “簡單好吃,美味。操作很便捷。我裡面加了海苔,紫菜和胡蘿蔔,非常的有營養的哦,麵包店裡的肉鬆小貴,小小的一罐就要幾十,自己做上一大罐密封好,想吃的時候拿出來。非常的經濟實惠。下面包下饅頭下乾飯。用麵包機吃的肉鬆非常的方便,而且很環保,健康,是不用放油的。”食材明細主料豬...
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麵包機版橘子果醬的做法 橘子紅了——麵包機版橘子果醬 麵包機版橘子果醬怎麼做
  • 麵包機版橘子果醬的做法 橘子紅了——麵包機版橘子果醬 麵包機版橘子果醬怎麼做

  • “昨天買的橘子太酸了,根本吃不了,正愁沒法兒辦的時候突然想起我的麵包機可以做果醬,就突發奇想去試試,結果出乎意料得好吃!太甜的做出來反而不好吃!”食材明細主料橘子(約200g)白砂糖(適量)澱粉(少量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機版橘子果醬的做法步驟1、準備...
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麵包機版果醬怎麼做-麵包機版果醬的做法
  • 麵包機版果醬怎麼做-麵包機版果醬的做法

  • “家裡的蘋果皺皮了,口感跟嚼棉花似的。於是,就想做成蘋果醬,早晨夾著麵包吃也是不錯的。”食材明細主料蘋果(3個)橙子(1個)黃冰糖(若干)甜味(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機版果醬的做法步驟1、准將蘋果洗淨去皮切塊,橙子掰成瓣,放進料理機裡。在料理機里加少許溫水,攪拌成糊狀...
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麵包機版草莓果醬怎麼做-麵包機版草莓果醬的做法
  • 麵包機版草莓果醬怎麼做-麵包機版草莓果醬的做法

  • “又到了草莓的季節單吃又有點單調,不如做點草莓果醬吧!不管是抹吐司還是做麵包夾心也可以沾麵包,總之試百搭啦,那就動手製作吧。”食材明細主料草莓(400克)輔料白糖(150克)麥芽糖(30克)檸檬汁(10)玉米澱粉(15克)酸甜(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機版草莓果醬的做法步驟1、將草莓...
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麵包機自制蘋果果醬怎麼做-麵包機自制蘋果果醬的做法
  • 麵包機自制蘋果果醬怎麼做-麵包機自制蘋果果醬的做法

  • “生在煙臺,長在煙臺,每年的這個時候,家裡都會有吃不完的蘋果~吃不及又會壞掉,怎麼辦?做果醬嘍!自己做的,比外面的更健康,而且乾淨、衛生,沒有任何新增劑,老少皆宜……”食材明細主料蘋果(600克)細砂糖(100克)輔料檸檬(1個)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包機自制蘋果果醬的做法步驟...
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自制楊梅醬-楊梅醬
  • 自制楊梅醬-楊梅醬

  • “六月的梅子酸爽開胃,生津止渴。富含的果肉纖維素可刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排洩,有排毒養顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌症的作用。但,多吃傷胃又倒牙,且楊梅不易儲存,所以一時間吃不了的可...
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麵包機版菠蘿果醬怎麼做-麵包機版菠蘿果醬的做法
  • 麵包機版菠蘿果醬怎麼做-麵包機版菠蘿果醬的做法

  • “現在正是菠蘿的季節,正好用我的麵包機做個菠蘿果醬,給閨女早上搭配吐司,親手做的給孩子吃的也放心。”食材明細主料菠蘿(1個)輔料白糖(120g)檸檬(1個)澱粉(25g)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麵包機版菠蘿果醬的做法步驟1、準備一隻菠蘿。2、切成小塊,用鹽水泡十分鐘。3、瀝乾...
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楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬 楊梅果醬怎麼做
  • 楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬 楊梅果醬怎麼做

  • “又到了楊梅成熟的季節了,酸酸甜甜又大個的楊梅,讓人吃了還想吃~可惜楊梅不易存放,於是,做做楊梅乾、楊梅果醬都成了桔子這段時間最熱衷的一件事了~今天就先來做點楊梅果醬吧,做好的果醬,可以用來塗麵包、做蛋糕卷。。。想想都流口水了~~~簡單的材料,簡單的做法~~值得一試哦!”...
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麵包機自制草莓醬的做法 【麵包機自制草莓醬】 麵包機自制草莓醬怎麼做
  • 麵包機自制草莓醬的做法 【麵包機自制草莓醬】 麵包機自制草莓醬怎麼做

  • “自制果醬,其實是很簡單的一件事情。新鮮的水果,糖,簡簡單單的兩樣基礎原料,就能做成一份無新增的美味。當然你也可以根據自己的喜好,水果的膠質、糖份和水分含量的不同,新增各種香草,蜂蜜,麥芽糖等等,從而製作出不同風味的手工果醬。果醬的製作方法和過程也十分簡單,清洗、醃製、...
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自制肉鬆(麵包機版)-肉鬆
  • 自制肉鬆(麵包機版)-肉鬆

  • “對於現在很多食品都有新增劑,為了家人能夠吃得健康,自己動手做是最好不過的家裡有面包機做起烘焙來是越做越順手,用麵包機做肉鬆是非常輕鬆容易的事情這款肉鬆是做給寶寶吃的,所以材料也是非常簡單的哦”食材明細主料豬瘦肉(750g(或裡脊,腿肉))砂糖(3g)生抽(1勺)輔料鹽(3g)原味(口味)炒(...
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麵包機版自制酸奶怎麼做-麵包機版自制酸奶的做法
  • 麵包機版自制酸奶怎麼做-麵包機版自制酸奶的做法

  • “這個配方是我參考了好幾個方子總結出來的,第一次做就非常成功。之前一直覺得酸奶很難做,沒敢嘗試,沒想到這次的麵包機版酸奶一次成功,老酸奶的濃稠度,但又很順滑,稍微比外面賣的酸了一點點,乳酸菌的酸度不容小覷啊,把原本甜度剛好的牛奶都變酸了。下次試試用乳酸菌發酵劑的效果...
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自制楊梅乾-楊梅乾
  • 自制楊梅乾-楊梅乾

  • “一個妹妹從廈門順豐給我一箱楊梅,趁著新鮮和老媽及女兒消滅差不多一斤。如此季節讓這麼"珍貴"的楊梅變質可就太暴殄天物了,所以我把餘下的楊梅製成了楊梅乾。操作步驟並不複雜,只是耗時相對多些,不過為了美味,等等也是值得的。”食材明細主料楊梅(2000g)輔料綿白糖(500g(冰糖...
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自制蘋果醬(麵包機版)-蘋果醬
  • 自制蘋果醬(麵包機版)-蘋果醬

  • “出門了一趟,家裡的蘋果不高興,焉了,孩子也不愛吃,扔了吧,可惜,拿來做蘋果醬很不錯,可以抹在麵包上,也可以加在酸奶裡”食材明細主料蘋果(2個)白砂糖(50克)輔料白醋(15克)麥芽糖(60克)甜味(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制蘋果醬的做法步驟1、準備要做蘋果醬的蘋果。焉了沒關係,壞的不能...
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麵包機版自制肉鬆怎麼做-麵包機版自制肉鬆的做法
  • 麵包機版自制肉鬆怎麼做-麵包機版自制肉鬆的做法

  • “肉鬆製作過程比較繁瑣,可有了麵包機和肉鬆錘,一切的製作,都變成簡單。本來看看我今晚做的肉鬆吧。”食材明細主料瘦肉(250g)輔料醬油(適量)白糖(適量)薑片(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麵包機版自制肉鬆的做法步驟1、瘦肉切塊,加量薑片、鹽,用高壓鍋壓15分鐘。2、...
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麵包機版-自制山楂醬-山楂醬
  • 麵包機版-自制山楂醬-山楂醬

  • “山楂含有豐富的營養物質以及極高的藥用價值,眾所周知的服用山楂的好處就是增加食慾,並且還能提高睡眠質量,現代醫學研究發現,山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質,這種物質能夠很好的防治心腦血管疾病。預防動脈粥樣硬化的作用,所以經常服用山楂不僅能夠健胃消食,還能抗癌...
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麵包機版蜜桃桂圓果醬怎麼做-麵包機版蜜桃桂圓果醬的做法
  • 麵包機版蜜桃桂圓果醬怎麼做-麵包機版蜜桃桂圓果醬的做法

  • “家裡的龍眼太多了,冰箱上面冷藏有一大袋,冰凍室裡也凍了好幾包,吃都吃不完,正好家裡經常拌酸奶的果醬已經吃完了,配合著一個水蜜桃,用麵包機做了一瓶果醬…j……”食材明細主料水蜜桃(1個(170g))新鮮龍眼(150g)新鮮檸檬汁(半個)輔料白砂糖(70g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機...
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