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關於土豆炒荷葉蛋的最正宗做法的餐飲百科

土豆炒荷葉蛋怎麼做-土豆炒荷葉蛋的做法
  • 土豆炒荷葉蛋怎麼做-土豆炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料土豆(260克)荷葉蛋(3個)輔料剁椒(適量)蔥花(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:土豆、荷葉蛋、剁椒、蔥花2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、將切好的土豆下入沸水中焯開至熟,撈出。5、燒鍋...
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荷蘭豆炒土豆怎麼做-荷蘭豆炒土豆的做法
  • 荷蘭豆炒土豆怎麼做-荷蘭豆炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(300克)荷蘭豆(90克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、荷蘭豆(已清洗)2、將土豆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒一下。4、隨後,加入一些清水煮開。5、接著...
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西葫蘆炒荷葉蛋怎麼做-西葫蘆炒荷葉蛋的做法
  • 西葫蘆炒荷葉蛋怎麼做-西葫蘆炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(155克)荷葉蛋(2個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:西葫蘆、荷葉蛋2、將西葫蘆清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒一下。5、接著,合入荷葉蛋用鏟子割開翻炒...
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荷葉蒸排骨土豆豆角怎麼做-荷葉蒸排骨土豆豆角的做法
  • 荷葉蒸排骨土豆豆角怎麼做-荷葉蒸排骨土豆豆角的做法

  • 食材明細主料排骨(300g)土豆(1個)豆角(200g)輔料生抽(15ml)糖(5g)花生油(5ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)荷葉蒸排骨土豆豆角的做法步驟1、幹荷葉泡溫水1小時,也可以煮一下。2、提前用生抽、糖、料酒、生薑、大蔥段醃製,放冰箱冷藏,我前一天晚上醃製的。3、把土豆豆角切段,和醃製好...
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蘆筍尖炒荷葉蛋怎麼做-蘆筍尖炒荷葉蛋的做法
  • 蘆筍尖炒荷葉蛋怎麼做-蘆筍尖炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料蘆筍尖(105克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍尖炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:蘆筍尖、荷葉蛋2、將蘆筍尖清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、隨後,將蘆筍尖下入清水鍋中焯開,撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的蘆筍尖...
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芹菜炒荷葉蛋怎麼做-芹菜炒荷葉蛋的做法
  • 芹菜炒荷葉蛋怎麼做-芹菜炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料芹菜(205克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:芹菜、荷葉蛋2、將芹菜去根洗淨。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜翻炒一下。5、接著,合入荷葉蛋用剪刀剪開翻炒翻炒。6、然...
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帶你瞭解正宗茶的葉蛋的製作方法!-怎樣做出正宗茶葉蛋
  • 帶你瞭解正宗茶的葉蛋的製作方法!-怎樣做出正宗茶葉蛋

  • 茶葉蛋在我們日常生活中隨處可見,不論是路邊的早點攤,還是街邊的小餐館裡總能見到它的身影,但是這些地方的茶葉蛋湯汁的衛生程度是否真的達到衛生標準呢?這我們就不得而知了。今天小編要給大家介紹正宗茶葉蛋的製作方法,讓你在空餘時間展現廚藝的同時,還能吃到比路邊攤香還衛...
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荷葉蛋炒油菜蕻怎麼做-荷葉蛋炒油菜蕻的做法
  • 荷葉蛋炒油菜蕻怎麼做-荷葉蛋炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(315克)荷葉蛋(3個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷葉蛋炒油菜蕻的做法步驟1、材料:油菜蕻、荷葉蛋2、將油菜蕻洗淨。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。5、接著,合入荷葉蛋用剪刀剪開。6、然後,加適量的...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法
  • 正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法

  • “對超市裡的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯勺)生抽(2大飯勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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土豆荷包蛋怎麼做-土豆荷包蛋的做法
  • 土豆荷包蛋怎麼做-土豆荷包蛋的做法

  • “鹹鮮適口,狀若鳥巢。”食材明細主料土豆(一個)雞蛋(一個)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香蔥(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆荷包蛋的做法步驟1、土豆一個,胡蘿蔔半截。2、擦成細絲,放入適量薑末。3、一勺麵粉。4、適量花椒粉,鹽,生抽。5、一點水攪成粘稠...
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荷葉蛋炒娃娃菜的做法 黑木耳荷葉蛋炒娃娃菜 荷葉蛋炒娃娃菜怎麼做
  • 荷葉蛋炒娃娃菜的做法 黑木耳荷葉蛋炒娃娃菜 荷葉蛋炒娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)黑木耳(8朵)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷葉蛋炒娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、黑木耳(已泡發)、荷葉蛋2、將已泡發的黑木耳撕成小朵清洗一下,撈出待用。3、將娃娃菜清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒...
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正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做
  • 正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做

  • “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麵(250克)高粱米麵(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)蔥花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好,洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘,取...
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荷蘭豆炒荷葉蛋怎麼做-荷蘭豆炒荷葉蛋的做法
  • 荷蘭豆炒荷葉蛋怎麼做-荷蘭豆炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(80克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:荷蘭豆、荷葉蛋2、將荷蘭豆摘洗乾淨,撈出。3、將摘洗好的荷蘭豆下入沸水鍋中焯開至斷生,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入荷葉蛋用鏟子割開翻炒一下...
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青菜炒荷葉蛋怎麼做-青菜炒荷葉蛋的做法
  • 青菜炒荷葉蛋怎麼做-青菜炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料青菜(240克)荷葉蛋(3個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:青菜、荷葉蛋2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接著,合入荷葉蛋用鏟子割開翻炒翻炒至熟。6、然後...
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正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裡真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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土豆炒雞蛋的做法 最愛土豆---土豆炒雞蛋 土豆炒雞蛋怎麼做
  • 土豆炒雞蛋的做法 最愛土豆---土豆炒雞蛋 土豆炒雞蛋怎麼做

  • “簡單的菜,簡單的做法,簡單的美味”食材明細主料土豆(一個)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒雞蛋的做法步驟1、土豆切片,洗一下澱粉2、雞蛋打散3、熱鍋,放油4、油熱後放雞蛋5、用筷子攪動蛋液6、熟了,盛出來7、熱鍋,放油,放土豆片,翻炒8、加一點水...
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正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裡學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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荷葉土豆蒸排骨怎麼做-荷葉土豆蒸排骨的做法
  • 荷葉土豆蒸排骨怎麼做-荷葉土豆蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料荷葉(適量)姜(適量)老抽(適量)生抽(適量)照燒汁(適量)料酒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)荷葉土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨。2、加入姜蔥、老抽、生抽、照燒汁拌勻放入冰箱醃製一晚。3、幹荷葉清洗乾淨後浸泡一下。4、土豆去皮切滾...
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煎豆腐燒荷葉蛋怎麼做-煎豆腐燒荷葉蛋的做法
  • 煎豆腐燒荷葉蛋怎麼做-煎豆腐燒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料老豆腐(150克)荷葉蛋(3個)輔料蔥花(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆腐燒荷葉蛋的做法步驟1、材料:老豆腐、荷葉蛋、蔥花2、將老豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好老豆腐煎至兩面金黃,撈出。4、隨後,鍋內留適...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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帶豆花菜煮荷葉蛋 怎麼做-帶豆花菜煮荷葉蛋 的做法
  • 帶豆花菜煮荷葉蛋 怎麼做-帶豆花菜煮荷葉蛋 的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)帶豆(100克)花菜(110克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆花菜煮荷葉蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、帶豆(已摘洗)、花菜(已清洗)2、取平底鍋置火上倒油,打入雞蛋兩面煎至金黃,盛出待用。3、另鍋倒油燒熱,下入帶豆和花菜翻炒翻炒。4、接著,加適...
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荷葉炒蛋怎麼做-荷葉炒蛋的做法
  • 荷葉炒蛋怎麼做-荷葉炒蛋的做法

  • 食材明細主料嫩荷葉(適量)輔料雞蛋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)荷葉炒蛋的做法步驟1、嫩荷葉適量2、將嫩荷葉洗淨,切去荷葉的根莖。3、將切好了的荷葉放在容器裡備用。4、將荷葉切碎備用5、將荷葉小剁一下6、把雞蛋打入容器內,加鹽打散。7、將鍋內到入適量的色拉油,...
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土豆胡蘿蔔荷葉卷怎麼做-土豆胡蘿蔔荷葉卷的做法
  • 土豆胡蘿蔔荷葉卷怎麼做-土豆胡蘿蔔荷葉卷的做法

  • “朋友從北京回來,給俺帶了烤鴨,連同還有兩包荷葉餅。烤鴨俺用微波爐弄熱吃了,剩下的荷葉餅不知如何是好。突然想起超市賣的那種雞蛋餅裡面卷著土豆絲,於是也試試這樣做。好在最後弄出來還算是挺不錯的,老爸是吃的津津有味的~”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(半根)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽...
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毛豆炒荷葉蛋怎麼做-毛豆炒荷葉蛋的做法
  • 毛豆炒荷葉蛋怎麼做-毛豆炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料毛豆(215克)荷葉蛋(150克)輔料幹辣椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:毛豆(已剝殼淘洗)、荷葉蛋、幹辣椒(已剪開)2、將已剝殼淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已剪開的幹辣...
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