![瀟湘豬手怎麼做-瀟湘豬手的做法]( "瀟湘豬手怎麼做-瀟湘豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）八角（適量）花椒（適量）紹酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）味精（適量）紅辣椒（適量）香葉（適量）醬油（適量）白胡椒（適量）湖南剁椒（適量）砂糖（適量）香醋（適量）青紅辣椒（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高階（難度）瀟湘豬手的做法步驟1、用修眉鑷去毛，鍋置火上下入豬手煮至10分鐘...
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![瀟湘豬手的做法 【湘菜】：瀟湘豬手 瀟湘豬手怎麼做]( "瀟湘豬手的做法 【湘菜】：瀟湘豬手 瀟湘豬手怎麼做")
- “何為瀟湘，瀟湘是有風有雨，有冷有熱，這象徵了我們多災多難難但卻瀟灑安然的歷史。而湖南,地傑人靈,湖南人性格火暴卻不失鍾靈之氣,而湖南,還出了我們的毛主席。”食材明細主料豬手（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）八角（適量）花椒（適量）紹酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）紅辣椒（適量）香葉（適量）醬油（適量）白...
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![好吃的瀟湘豬手如何做簡單又好吃]( "好吃的瀟湘豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：適量輔料姜：少許蔥：少許八角：少許花椒：少許紹酒：適量冰糖：適量鹽：少許味精：少許紅辣椒：適量香葉：適量醬油：適量白胡椒：適量湖南剁椒：適量砂糖：適量香醋：適量具體步驟1.先去腥臭。鐵鍋架起，白水燒開，豬手下入煮。這時火...
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![手撕包菜的做法 【湘菜】手撕包菜 手撕包菜怎麼做]( "手撕包菜的做法 【湘菜】手撕包菜 手撕包菜怎麼做")
- “包菜，是我家餐桌上出現率非常高的蔬菜，用豬油炒起來，非常好吃。在WHO推薦的健康蔬菜裡面，就有包菜，它含有大量的維生素C和纖維素以及礦物質。還含有抑制細菌的生物殺菌素，非常有益的蔬菜。手撕包菜，經典的湘菜，人家說手撕的包菜，味道更美，呵呵，真的哦。”食材明細主料包菜（半個）輔料...
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![湘味幹鍋豬腳怎麼做-湘味幹鍋豬腳的做法]( "湘味幹鍋豬腳怎麼做-湘味幹鍋豬腳的做法")
- 食材明細主料水發筍子（適量）微辣（口味）火鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湘味幹鍋豬腳的做法步驟1、豬腳是剁好了的，回家仔細清洗一下。2、燒水，放入桂皮香葉生薑料酒氽去浮沫。3、鍋內燒油，放入氽水後過過冷水的豬腳煎一下。4、把蒜仔幹辣椒殼放入鍋內煎香一下。5、加入生抽，老抽，一顆...
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![養顏美容的瀟湘豬手如何做簡單又好吃]( "養顏美容的瀟湘豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬腳：適量輔料油：適量冰糖：適量砂糖：適量味精：適量鹽：適量紅辣椒：適量八角：適量香葉：適量湖南的剁椒：適量醬油：適量生薑片：適量蔥段：適量花椒：適量紹酒：適量白胡椒：適量香醋：適量具體步驟1.第一道工序先去腥臭。鐵鍋架起，白...
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![湘味紅燒豬蹄怎麼做-湘味紅燒豬蹄的做法]( "湘味紅燒豬蹄怎麼做-湘味紅燒豬蹄的做法")
- “LG喜歡吃家鄉的豬蹄，學著做做咯”食材明細主料豬蹄（600克）輔料大蒜（50克）剁椒（適量）南乳（半顆）幹辣椒（50克）配料鹽（少許）糖（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）湘味紅燒豬蹄的做法步驟1、把豬蹄放入冷水中，上火煮至豬蹄變色，血沫煮出2、將去除了血水的豬蹄，加上少許黃酒，生薑，花椒後放...
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![沙姜豬手的做法 風味沙姜豬手 沙姜豬手怎麼做]( "沙姜豬手的做法 風味沙姜豬手 沙姜豬手怎麼做")
- “湛江一帶特色菜，風味獨特”食材明細主料豬手（適量）夾心肉（適量）輔料生薑（適量）大蔥（適量）沙姜（適量）蒜頭（適量）芫茜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙姜豬手的做法步驟1、豬手一條，要用刀片刮乾淨毛，不能用火燒黑2、豬手起骨3、包上夾心肉4、用繩孑紮實，放姜蔥水煲浸一小時，撈起放...
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![花生燜豬手的做法 花生燜豬手/豬蹄 花生燜豬手怎麼做]( "花生燜豬手的做法 花生燜豬手/豬蹄 花生燜豬手怎麼做")
- “豬蹄又叫豬腳、豬手。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容...
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![花生豬手的做法 【廣東】花生豬手 花生豬手怎麼做]( "花生豬手的做法 【廣東】花生豬手 花生豬手怎麼做")
- “廣東人喜歡寓頭，在廣東話中的豬腳，跟就手、順手差不多意思，就是凡事順利，做起事情不會礙手礙腳，所以做這道年菜時，購買豬腳時要特別注意，是絕對不能買左邊的豬腳或豬手，因為“左”字在廣東話裡就阻礙的意思，左豬手左豬腳就是礙手礙腳，呵呵，挺有意思的，對吧，希望大家2017年，事事順利！橫...
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![燜豬手的做法 【廣東】燜豬手 燜豬手怎麼做]( "燜豬手的做法 【廣東】燜豬手 燜豬手怎麼做")
- “豬腳又叫豬蹄、豬手。過年吃豬手，寓意“發財就手”，希望全家都發財，也是過年的一道大菜。過年的時候拿出來招呼客人也非常上得了檯面。豬手色澤紅潤，酥爛軟嫩，絕對是讓人一看就胃口大開吶！”食材明細主料豬手（半隻）生菜（適量）輔料料酒（2勺）冰糖（適量）老抽（1勺）姜（2片）香料（少許）生抽（5勺）蔥（適...
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![加盟必看！-瀟湘小廚加盟優勢有哪些]( "加盟必看！-瀟湘小廚加盟優勢有哪些")
- 吃是人們生活中的一件大事，因此也更受大家關注，而中國地大物博，各地所吃的食物也是各不相同，因此分了不少菜系，其中湘菜就是一個遠近聞名的地方菜系，但隨著發展的腳步，湘菜也開始走向了全國，其中而瀟湘小廚加盟就是走出去的其中一個，引來了不少的加盟者，接下來小編就帶大家瞭解一下...
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![瀟湘五元龜如何做簡單又好吃]( "瀟湘五元龜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂圓：適量荔枝：適量黑棗：適量蓮仁：適量枸杞：適量色拉油：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量醬油：適量胡椒粉：適量冰糖：適量薑片：適量蔥段。：適量輔料具體步驟1.肉初加工後斬成塊，焯水，瀝出洗淨。2.②鍋中放少許油，下姜，蔥，炒香，下...
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![招財豬手的做法 招財豬手（祕製滷豬手） 招財豬手怎麼做]( "招財豬手的做法 招財豬手（祕製滷豬手） 招財豬手怎麼做")
- 食材明細主料豬手（500g）滷料（一包）花椒（5g）八角（兩粒）蔥（一段）姜（一塊）幹辣椒（3個（小樹椒））輔料醬油（適量）豆油（適量）料酒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）招財豬手的做法步驟1、鍋中適量油放入冰糖小火熬糖色2、慢慢攪拌冰糖開始逐漸融化變色3、顏色越來越深4、糖熬到棗...
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![瀟湘第一牛加盟優勢是什麼]( "瀟湘第一牛加盟優勢是什麼")
- 中餐館一直以來都是深受大眾喜愛的美食店鋪，如今也是出現了越來越多比較有特色的中餐店，而瀟湘第一牛就是這樣一家店。瀟湘第一牛中餐店有著獨屬的開店選址體系和加盟管理體系，那下面小編就再簡單介紹一下瀟湘第一牛加盟優勢是什麼吧。瀟湘第一牛加盟優勢是什麼1.品質管理：瀟...
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![瀟湘小河蝦的做法 ｛補鈣食療｝瀟湘小河蝦 瀟湘小河蝦怎麼做]( "瀟湘小河蝦的做法 ｛補鈣食療｝瀟湘小河蝦 瀟湘小河蝦怎麼做")
- “懶了幾天沒發日記~~~~~~~今天來冒冒泡免得大家忘記我~\(≧▽≦)/~啦啦啦我這邊菜市場買小河蝦要碰運氣滴那人不經常來，一般看到有賣我都會買的。。。。買來炒一份然後做一份蝦乾大學聯考臨近孩子們都需要補充充分的營養既不能太油膩也不能太素家長們也很辛苦的~碰到有賣小...
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![酸甜豬手的做法 酸甜豬手（腳） 酸甜豬手怎麼做]( "酸甜豬手的做法 酸甜豬手（腳） 酸甜豬手怎麼做")
- “每次家庭聚會，PP都會做她的幾個拿手菜，酸甜豬腳就是其中一個。可惜啊每次飯量都不大，才吃兩塊肚子就撐了。回來後又特後悔沒有能多吃幾塊，哈哈。得了，自力更生，自己動手豐衣足食。”食材明細主料豬腳（1000克）輔料生薑（10小片）桂皮（適量）茴香（適量）八角（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）釀酒（適...
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![湘當有味豬腳怎麼做-湘當有味豬腳的做法]( "湘當有味豬腳怎麼做-湘當有味豬腳的做法")
- “因本人湘當愛吃豬腳，又喜歡吃辣，大家都懂湘是辣的代表之一，所以接下來我教大家做一道香辣型的豬腳。這也是本人第一次發教程，希望能幫到別人的同時也能得到經驗豐富行家廚神的指點，學無止徑，勇於創新是我的追求！”食材明細主料豬前腳（半條（約0.7kg~1kg））輔料老薑（如圖一小塊）料酒（2勺...
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![熱辣風情湘菜「香辣豬手」如何做簡單又好吃]( "熱辣風情湘菜「香辣豬手」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：一斤輔料薑絲：適量大蔥段：適量高湯：一碗料酒：適量六月鮮：適量具體步驟1.先將豬手（最好選前腳，口感比較勁道）洗淨，放入水中汆燙，水中可以放一片姜，去掉異味。2.將燙好的豬手放入小號的煲鍋，倒入幾碗高湯，湯最好沒過...
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![加盟多少費用價格多少-瀟湘第一牛加盟電話]( "加盟多少費用價格多少-瀟湘第一牛加盟電話")
- 餐飲提問：瀟湘第一牛加盟電話,加盟多少費用價格多少花花345回答：形象店￥29800，旗艦店￥33800400-0731-812bod96回答：加盟電話400-0731812劉其鵬53回答：這個不是很清楚，具體的可以問下他們的總部。如果覺得這個還不錯的話可以做，不合適可以考慮做別的，現在動漫行業很火，開家動漫店也蠻...
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![滷豬手的做法 滷製豬手 滷豬手怎麼做]( "滷豬手的做法 滷製豬手 滷豬手怎麼做")
- “年根到了，家裡忙碌起來。今晚，家裡要滷製豬手。提前要做一些準備工作的。”食材明細主料豬手（6哥）輔料老湯（500毫升）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）草果（適量）桂皮（適量）丁香（適量）山奈（適量）茴香（適量）陳皮（適量）食鹽（適量）老抽（適量）清水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷豬手的做法步驟1...
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![瀟湘茶油豬手如何做簡單又好吃]( "瀟湘茶油豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬腳：適量花生米：適量輔料幹辣椒：適量剁辣椒：適量紅椒：適量姜：適量蔥：適量蠔油：適量紅油：適量香葉：適量八角：適量鹽：適量味精：適量雞精：適量胡椒粉：適量茶油：適量具體步驟1.豬腳燙毛斬件，過水晾涼。2.鍋燒茶油七、八成熱，下...
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![自制瀟湘豬手如何做簡單又好吃]( "自制瀟湘豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：適量蔥：少量姜：少量蒜：少量輔料八角：少量花椒：少量香葉：少量幹辣椒：少量白胡椒：少量湖南剁椒：少量冰糖：少量料酒：少量醬油：少量香醋：少量香油：少量具體步驟1.豬手斬件，洗淨去毛2.與蔥姜和香葉，八角，花椒同煮30分鐘...
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![話梅豬手 話梅豬手怎麼做-話梅豬手的做法 花生豬手湯]( "話梅豬手 話梅豬手怎麼做-話梅豬手的做法 花生豬手湯")
- 食材明細主料豬手（500克）黃豆（50克）輔料話梅（適量）老抽（適量）冰糖（適量）醋（適量）鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）話梅豬手的做法步驟1、原料圖，豬手提前斬好燒好，花生提前泡發。2、豬手再次將毛去幹淨，花生瀝水備用，姜洗淨拍爛。3、鍋裡放花椒，下豬手燒開，沖洗乾淨。...
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![瀟湘豬手如何做簡單又好吃]( "瀟湘豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬前腿：一個紅泡椒：適量輔料八角：1香葉：1黑胡椒粒：1花椒：1姜：1蔥：1蒜：1料酒：1冰糖：1老抽：1具體步驟1.豬腳買的時候叫師傅把豬腳燒一下，去掉雜毛，斬成件。回家洗淨，控幹水分備用。泡椒切成丁，黑胡椒粒用刀面壓成小碎粒，...
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味味甜
