![草菇燒魚丸怎麼做-草菇燒魚丸的做法]( "草菇燒魚丸怎麼做-草菇燒魚丸的做法")
- “蘑菇燒魚丸，鮮上加鮮啊，中秋節裡都會做一些丸子，用來做湯，紅燒，涮火鍋都是棒棒的呢。食材：青魚丸適量、草菇適量、胡蘿蔔適量、輔料：蛋清半個、姜適量、蔥適量、紅燒汁少許、玉米澱粉適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料魚丸（適量）草菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蛋清（半個）姜（適量...
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![草菇燒豆腐怎麼做-草菇燒豆腐的做法]( "草菇燒豆腐怎麼做-草菇燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）草菇（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）蔥花（少許）油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）草菇燒豆腐的做法步驟1、豆腐切丁備用。2、草菇洗淨瀝乾水份。3、從中間對切開。4、熱鍋倒入油下蔥花爆香。5、加入草菇翻炒片刻。6、加入豆腐丁。7、倒入少許熱水。8、燒...
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![魚腥草肉丸的做法 野菜與肉的完美結合——魚腥草肉丸 魚腥草肉丸怎麼做]( "魚腥草肉丸的做法 野菜與肉的完美結合——魚腥草肉丸 魚腥草肉丸怎麼做")
- “朋友家做客吃了這道魚腥草肉丸菜，沒想到這充滿魚腥味的野草與肉末相結合竟然產生如此醇香的味道，而且兒子很愛吃。想到魚腥草具有提高人體免疫力，抗菌、抗病毒的作用，於是經常做一些給兒子吃，每次他都能一掃而光，不知是魚腥草的功效，還是隨著兒子的長大免疫力的提高，現在兒子的...
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![紅燒草魚的做法 家常菜—紅燒草魚 紅燒草魚怎麼做]( "紅燒草魚的做法 家常菜—紅燒草魚 紅燒草魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）生薑（適量）聖女果（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（各2克）辣椒醬（一勺）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒草魚的做法步驟1、草魚提前炸好備用。2、聖女果洗乾淨切半，大蒜和生薑切丁備用。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生薑。4、依次...
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![仙草魚丸酸湯怎麼做-仙草魚丸酸湯的做法]( "仙草魚丸酸湯怎麼做-仙草魚丸酸湯的做法")
- “天熱了，外出的機會少了，身上不出汗總覺得沉重重的，尤其吹著電扇、偶爾開開空調，體內的溼氣更不易散出來了。這時候，喝兩碗溫熱的酸湯不但開胃，還微微出汗，頓覺身體輕鬆了不少。這鍋酸湯紅豔豔的，是用天然濃縮的番茄醬熬煮成的，原本是用來涮火鍋的，但我用來做了快手魚丸湯，前後10分...
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![香菇燒肉丸子怎麼做-香菇燒肉丸子的做法]( "香菇燒肉丸子怎麼做-香菇燒肉丸子的做法")
- “過年的時候做了一部分肉丸子，無論是煲湯喝紅燒都很鮮美，這次配上香菇一起葷素搭配更美味營養，是一道很鮮美的家常菜”食材明細主料肉丸子（200克）鮮香菇（80克）胡蘿蔔（50克）輔料油（20毫升）鮮味汁（15毫升）青蒜（2根）黃酒（10毫升）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒肉丸子的做法...
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![燒草魚的做法 好吃的草魚 燒草魚怎麼做]( "燒草魚的做法 好吃的草魚 燒草魚怎麼做")
- “媽媽教的，不知道她在哪學的，應該也是別人教的。自己在家也可以做大廚才會的草魚。”食材明細主料草魚（一條）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（2大勺）生粉（適量）雞蛋（2個）生薑（一片）蔥（適量）大蒜（4個）冰糖（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒草魚的做法步驟1、草魚刮鱗，洗淨（買了條小草魚）2、均...
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![醬燒草魚怎麼做-醬燒草魚的做法]( "醬燒草魚怎麼做-醬燒草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料香菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（少許）料酒（適量）鹽（少許）甜麵醬（一勺）香料幹辣椒（適量）大蔥（適量）姜（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬燒草魚的做法步驟1、草魚洗淨。2、去掉裡面黑膜。3、魚太大，取一部分切小塊。4、香料準備好。5、鍋內...
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![杏鮑菇燒肉丸怎麼做-杏鮑菇燒肉丸的做法]( "杏鮑菇燒肉丸怎麼做-杏鮑菇燒肉丸的做法")
- 食材明細主料肉丸（適量）杏鮑菇（兩個）輔料香蔥（適量）澱粉（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）杏鮑菇燒肉丸的做法步驟1、肉丸備用。2、杏鮑菇洗淨切丁備用。3、湯鍋加水煮開，下杏鮑菇，少許鹽焯水一分鐘撈出瀝乾。4、香蔥切小段。5、熱鍋...
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![草菇燒絲瓜怎麼做-草菇燒絲瓜的做法]( "草菇燒絲瓜怎麼做-草菇燒絲瓜的做法")
- “【草菇燒絲瓜】是一道非常清鮮的菜餚，這道菜裡的草菇用的是“罐頭”半成品，所以烹製的方法也比較簡單，應該是一道零廚藝的快手菜。”食材明細主料草菇（500克）絲瓜（1根）輔料油（10克）鹽（5克）白糖（1克）蠔油（15克）蔥蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）草菇燒絲瓜的做法步驟1、主輔料：...
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![草魚燒茨菇怎麼做-草魚燒茨菇的做法]( "草魚燒茨菇怎麼做-草魚燒茨菇的做法")
- 食材明細主料草魚中斷（600克）茨菇（100克）輔料食用油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草魚燒茨菇的做法步驟1、茨菇和作料。2、草魚中斷颳去魚鱗和黑膜。3、茨菇切成片。4、草魚斬成塊，蔥打結，姜切...
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![雙菇燴魚丸的做法 【湖北】雙菇燴魚丸 雙菇燴魚丸怎麼做]( "雙菇燴魚丸的做法 【湖北】雙菇燴魚丸 雙菇燴魚丸怎麼做")
- “這道雙菇燴魚丸做法簡單，將所有的食材加入配料、調味料，最後加入高湯煮上片刻即可。無須時間過長，更能保持食材的原汁原味。當鮮嫩爽滑的魚丸，配上清爽細膩的平菇和金針菇，味道清淡且鮮美，營養豐富又健康，是不是非常值得推薦呢？”食材明細主料魚丸（200克）金針菇（130克）蔥（1根）油（適量）...
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![草菇燒肉怎麼做-草菇燒肉的做法]( "草菇燒肉怎麼做-草菇燒肉的做法")
- “草菇又名蘭花菇、苞腳菇起源於廣東韶關的南華寺中，300年前我國已開始人工栽培，在20世紀約30年代由華僑傳入世界各國，是一種重要的熱帶亞熱帶菇類，是世界上第三大栽培食用菌，我國草菇產量居世界之首，主要分佈於華南地區。草菇營養豐富，味道鮮美。每100g鮮菇含207.7mg維生素C，2.6...
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![菌菇燒草雞怎麼做-菌菇燒草雞的做法]( "菌菇燒草雞怎麼做-菌菇燒草雞的做法")
- 食材明細主料草雞（一隻）菌菇（適量）輔料薑片（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇燒草雞的做法步驟1、草雞清洗乾淨，冷水下鍋加料酒煮開（約兩分鐘），撈出過溫水沖洗瀝乾備用。2、薑片備用。3、香菇洗淨提前泡發好備用。4、鹿茸菇，蟲草花洗淨浸泡一...
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![草魚丸怎麼做-草魚丸的做法]( "草魚丸怎麼做-草魚丸的做法")
- “自己在家做魚丸，一是用料放心，二是可以隨自己的口味進行調味，不用擔心過多的新增劑。草魚肉厚刺少，而且營養價值高，更是市場上常見的淡水魚。今天我就做一道草魚丸，簡單的調料，清清爽爽的。剔肉剩下的魚頭魚骨魚皮可以一鍋燉，味道也是香香的。”食材明細主料草魚肉（440克）清水（適...
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![紅燒魚丸怎麼做-紅燒魚丸的做法]( "紅燒魚丸怎麼做-紅燒魚丸的做法")
- “喜歡吃魚丸。感覺紅燒比做魚丸湯好吃。燒出來的魚丸外紅裡白細膩可口。”食材明細主料魚丸（500克）輔料蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚丸的做法步驟1、新鮮魚丸2、姜蒜切碎3、熱油爆鍋4、下魚丸翻炒5、加醬油鹽6、加些菜翻炒出鍋小竅...
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![醬燒香菇肉丸怎麼做-醬燒香菇肉丸的做法]( "醬燒香菇肉丸怎麼做-醬燒香菇肉丸的做法")
- “週末的時候，常會多做些丸子，冷凍起來，加班晚歸時，直接拿出來燒湯也行，做菜也可以，很快就能吃上一頓豐富的晚餐。”食材明細主料五花肉（4量）香菇（6只）豆腐（2量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）五香粉（適量）白糖（少許）澱粉（少許）醬香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燒香菇肉丸的...
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![草菇丸子豆腐湯怎麼做-草菇丸子豆腐湯的做法]( "草菇丸子豆腐湯怎麼做-草菇丸子豆腐湯的做法")
- “挺簡單的一道湯~~~~~~o(∩_∩)o”食材明細主料草菇（適量）丸子（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草菇丸子豆腐湯的做法步驟1、所有材料！2、先把湯水煮開3、依次放入草菇，丸子，豆腐，再倒入一點點油4、最後撒上香菜，完成！...
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![紅燒草魚的做法 紅燒草魚🐟 紅燒草魚怎麼做]( "紅燒草魚的做法 紅燒草魚🐟 紅燒草魚怎麼做")
- “愛吃魚的朋友都想做一份自己喜歡吃的魚擺擺～”食材明細主料草魚（兩斤～）輔料料酒（適量）紅薯粉（適量）雞蛋（一個）泡椒（適量）泡姜（適量）蒜粒（適量）大蔥（一根）老乾媽（兩勺）香菜（兩根）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒草魚的做法步驟1、把買回來的魚用料酒，鹽，薑片醃製五六分鐘去腥！2、醃製五六分...
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![香菇丸燒冬瓜怎麼做-香菇丸燒冬瓜的做法]( "香菇丸燒冬瓜怎麼做-香菇丸燒冬瓜的做法")
- “肉丸燒冬瓜，鹹香入味，湯汁鮮香，是一道美味家常菜！”食材明細主料冬瓜（適量）香菇丸（適量）香蔥（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇丸燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切成塊備用。2、香菇丸解凍後清洗下，一切兩備好。3、香蔥洗淨切成...
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![草魚丸子怎麼做-草魚丸子的做法]( "草魚丸子怎麼做-草魚丸子的做法")
- “每週四、週六、週日鳳記美食在虎牙直播美食製作，歡迎大家到時一同分享。”食材明細主料草魚肉（500克）輔料植物油（10毫升）鹽（5克）木茨粉（25克）黃原膠（1克）胡椒粉（2.5克）小蘇打（1.6克）蛋清（1個蛋的量）水（少許）姜（30克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草魚丸子的做法步驟1、草魚宰殺乾淨。2、...
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![魚腥草肉丸湯怎麼做-魚腥草肉丸湯的做法]( "魚腥草肉丸湯怎麼做-魚腥草肉丸湯的做法")
- 食材明細主料魚腥草（250克）豬肉（300克）輔料小蔥（適量）大蔥（適量）姜（5片）花椒（10顆）澱粉（50克）雞蛋（一個）酸鹹（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚腥草肉丸湯的做法步驟1、豬肉剁成泥，魚腥草選用只有葉尖部分洗淨待用。2、切少許蔥姜，放幾粒花椒，半勺鹽，用擀麵棍搗成蓉。3、加入澱粉少許水拌均，再加...
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![香菇魚丸怎麼做-香菇魚丸的做法]( "香菇魚丸怎麼做-香菇魚丸的做法")
- “安徽山多水多，盛產山珍水產。我這買不到新鮮的河魚，所以魚丸只能用龍利魚片。自從上次做了一次魚丸，家人很喜歡，加上現在塑化劑事件，不大敢買外面的魚丸吃了，自己動手做更加健康實在。經過多次試驗改良，現在我做出的魚丸也Q而彈牙了。”食材明細主料龍利魚片（2片）小香菇（5個）玉米...
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![蠔油燒草菇怎麼做-蠔油燒草菇的做法]( "蠔油燒草菇怎麼做-蠔油燒草菇的做法")
- ““草菇”具有消食祛熱、補脾益氣、清暑熱、滋陰壯陽，產後增加乳汁分泌，防止壞血病，護肝健胃等功效。夏季，可用草菇搭配肉類或禽類等煲湯，煲湯時裡面還可放適量冬瓜，既好吃進補又可清暑熱。還可以用來製作燒菜，或搭配其它原料炒各式菜餚，草菇亦可當主料也可當做配料來使用。今天...
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![紅燒草魚怎麼做-紅燒草魚的做法]( "紅燒草魚怎麼做-紅燒草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料姜（適量）香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）千禾醬油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒草魚的做法步驟1、草魚刮洗乾淨，劃幾刀切成段，加入適量鹽，胡椒粉，千禾醬油，薑末醃製廿分鐘。2、薑絲備用。3、熱鍋入油，放入薑絲煸香...
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味味甜
