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關於紫薯餡包子的最正宗做法的餐飲百科

紫薯餡包子怎麼做-紫薯餡包子的做法
  • 紫薯餡包子怎麼做-紫薯餡包子的做法

  • 食材明細主料麵粉(500克)酵母粉(5克)溫水(250克)紫薯(2個)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯餡包子的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟,用勺壓成泥狀,拌入適量白糖,紫薯餡做好。2、酵母加入溫水中融化,一點一點加入麵粉中,邊加邊攪拌,揉成光滑的麵糰。3、蓋上保鮮膜發酵至1.5~2...
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紫薯山藥餡麵包怎麼做-紫薯山藥餡麵包的做法
  • 紫薯山藥餡麵包怎麼做-紫薯山藥餡麵包的做法

  • “朋友聚會,提前做個麵包帶過去,即可做主食也可做零食,消磨相聚時光,讓美味隨時流淌。”食材明細主料高筋粉(350g)牛奶(160g)蛋液(40g)白糖(40g)輔料色拉油(40g)鹽(2g)酵母(4g)紫薯泥(240g)山藥泥(180g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)紫薯山藥餡麵包的做法步驟1、將牛奶、蛋液、色拉油等液體...
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紫薯餡麵包的做法 紫薯餡笑口常開面包 紫薯餡麵包怎麼做
  • 紫薯餡麵包的做法 紫薯餡笑口常開面包 紫薯餡麵包怎麼做

  • “自家做麵包吃就是任性。變換花樣、變換餡料、吃的與眾不同。這就是自家的風味。紫薯的營養好,麵粉的營養也好,搭配在一起做麵包、吃的健康又美味。沒有任何的新增劑。”食材明細主料麵包粉(250)輔料雞蛋(一個,約60g)植物油(30g)綿白糖(40g)酵母粉(5g)溫水(110ml)鹽(1g)熟紫薯泥(適量)甜味(...
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紫薯青包子的做法 紫薯青包子(鼠麴草) 紫薯青包子怎麼做
  • 紫薯青包子的做法 紫薯青包子(鼠麴草) 紫薯青包子怎麼做

  • “清明時採摘的鼠麴草焯水後冷凍在冰箱裡,拿出來解凍後和麵做了包子饅頭,筋道又韌性,感覺比青團還要好吃。”食材明細主料鼠麴草(適量)麵粉(800g)酵母(8g)紫薯(適量)輔料白糖(10g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯青包子的做法步驟1、鼠麴草清洗乾淨,下沸水鍋焯水,撈出過涼(這些是剛...
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紫薯餡花面包怎麼做-紫薯餡花面包的做法
  • 紫薯餡花面包怎麼做-紫薯餡花面包的做法

  • “自家做麵包吃就是任性。變換花樣、變換餡料、吃的與眾不同。這就是自家的風味。紫薯的營養好,麵粉的營養也好,搭配在一起做麵包、外皮綿軟內餡細膩微甜。全家老少都喜歡吃。”食材明細主料高筋粉(450g)輔料雞蛋(50g)綿白糖(60g)酵母粉(5g)溫水(200ml)亞麻油(50g)熟紫薯(3個)甜味(口味)烤(...
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紫砂鍋該怎麼挑選-紫砂鍋什麼牌子最正宗
  • 紫砂鍋該怎麼挑選-紫砂鍋什麼牌子最正宗

  • 現在很多人都越來越喜歡自己在家煲湯喝,煲湯最主要的就是鍋的材質,一般最好的材質就是紫砂鍋,但市面上現在售賣紫砂鍋的品牌有很多,今天我們就來說一說紫砂鍋什麼牌子最正宗?一、紫砂鍋什麼牌子最正宗其實現在市面上有很多售賣紫砂鍋的品牌,並且大大小小的牌子應該不下幾十種,...
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紫薯餡麵包怎麼做-紫薯餡麵包的做法
  • 紫薯餡麵包怎麼做-紫薯餡麵包的做法

  • “這樣做家人都會覺得幸福滿滿,美味的早餐開啟美好的一天。”食材明細主料吐司(6片)紫薯(1個)輔料白糖(2勺)牛奶(適量)麵包糠(適量)雞蛋(2個)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯餡麵包的做法步驟1、準備好食材。2、紫薯切片上蒸鍋蒸熟。3、將紫薯用勺子壓成泥,加入兩勺白糖和牛奶,調...
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肉鬆餡紫薯麵包的做法 神奇的紫薯----肉鬆餡紫薯麵包 肉鬆餡紫薯麵包怎麼做
  • 肉鬆餡紫薯麵包的做法 神奇的紫薯----肉鬆餡紫薯麵包 肉鬆餡紫薯麵包怎麼做

  • “紫薯這東西真是奇怪,上次做瑪芬變成了藍色,讓我歎為觀止,總想著做麵包會是什麼顏色,心動不如行動,為美食而努力,這是每一個美食愛好者的天性,這一試還折騰了兩次,因為沒有現成的方子,我就按照上次做【土豆養生面包】的方子照搬,不過是45毫升的橄欖油換成了20克的黃油,不知是紫薯放...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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糯米包子這樣做最正宗
  • 糯米包子這樣做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽說過,糯米包子只是把傳統包子的麵粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
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紫薯餡怎麼做-紫薯餡的做法
  • 紫薯餡怎麼做-紫薯餡的做法

  • 食材明細主料紫薯(3只)輔料細白糖(100g)調料豬油(3勺)純牛奶(1盒)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯餡的做法步驟1、紫薯去皮,切薄片,隔水蒸熟,蒸至可以用筷子壓爛。2、壓碎後,放榨汁機,放少許牛奶一起攪細膩。3、放進不粘鍋,放白糖,慢火不停翻炒,翻至快成團,放豬油炒勻均可。4、做好...
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紫包菜肉餡餃子的做法 紫包菜肉餡餃子+韭菜花肉餡餃子 紫包菜肉餡餃子怎麼做
  • 紫包菜肉餡餃子的做法 紫包菜肉餡餃子+韭菜花肉餡餃子 紫包菜肉餡餃子怎麼做

  • “在超市看到紫色的包菜,一直很想買,可是他總是不肯,最後還是我軟硬兼施他才同意我買一個。這紫包菜還真貴,我買了一個就十多塊,其實吃起來跟平常的包菜差別不是很大,並且還厚了,不好炒。就這樣總是被他念叨:“包菜味道不就是這樣,硬是要花多冤枉錢買這個紫包菜。”我不試試怎麼知...
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紫薯餡山竹包怎麼做-紫薯餡山竹包的做法
  • 紫薯餡山竹包怎麼做-紫薯餡山竹包的做法

  • “喜歡紫薯的顏色跟味道,特意把它做成餡,包成可愛的山竹樣,既好看又好吃,還健康。”食材明細紫色麵糰麵粉(300克)紫薯粉(30克)奶粉(30克)白砂糖(30克)酵母粉(3克)溫開水(150克)紫薯餡(適量)綠色麵糰麵粉(50克)大麥苗粉(3克)酵母粉(0.5克)奶粉(5克)溫開水(25克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯餡...
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薑糖椰蓉餡紫薯麵包怎麼做-薑糖椰蓉餡紫薯麵包的做法
  • 薑糖椰蓉餡紫薯麵包怎麼做-薑糖椰蓉餡紫薯麵包的做法

  • “我親愛的老夥計,記得我們初識於上世紀九十年代,是中央大街上的婦女兒童商店轉制,清倉處理,一衝動我把你搶回家,那個時候你還只是單管加熱,我也只知道你能烤出各種甜點,但是當時沒有網路,也沒有烘焙書籍,更談不上那些配套的食材,於是你在家裡的最大用途就是烤瓜子和花生。看你閒置...
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紫薯發麵韭菜素餡包子怎麼做-紫薯發麵韭菜素餡包子的做法
  • 紫薯發麵韭菜素餡包子怎麼做-紫薯發麵韭菜素餡包子的做法

  • 食材明細主料麵粉(500克)紫薯(一個)韭菜(100克)輔料粉條(適量)豆腐(適量)香菇(2個)花生油(適量)蠔油(一勺)香油(1勺)鹽(少許)姜(少許)酵母(3克)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯發麵韭菜素餡包子的做法步驟1、紫薯去皮切片,上鍋蒸熟。2、蒸熟紫薯放入料理機,加入少許清水,打成紫薯糊,放入酵母。3...
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紫薯韭菜肉餡包子怎麼做-紫薯韭菜肉餡包子的做法
  • 紫薯韭菜肉餡包子怎麼做-紫薯韭菜肉餡包子的做法

  • “這次紫薯的顏色比較淡”食材明細主料豬肉(適量)麵粉(適量)紫薯(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯韭菜肉餡包子的做法步驟1、酵母溫水化開,紫薯蒸熟壓成泥加少量水攪均勻,放入麵粉和酵母水揉成團發酵2倍大2、肉跺碎加鹽,醬油,生粉...
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生煎包怎麼做最正宗
  • 生煎包怎麼做最正宗

  • 生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
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紫薯餡小豬包的做法 紫薯餡小豬包🐷 紫薯餡小豬包怎麼做
  • 紫薯餡小豬包的做法 紫薯餡小豬包🐷 紫薯餡小豬包怎麼做

  • “上週做的小熊包,這周來個小豬包吧😝個人覺得真的很可愛😂😂”食材明細主料麵粉(500g)可可粉(10g)紫薯(350g)酵母粉(5g)輔料黃油(10g)白砂糖(80g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯餡小豬包的做法步驟1、紫薯洗淨去皮,切片上鍋蒸熟。蒸好的紫薯趁熱加入黃油、白砂糖,攪拌成薯泥,放涼...
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紫薯餡的做法 超簡單---紫薯餡 紫薯餡怎麼做
  • 紫薯餡的做法 超簡單---紫薯餡 紫薯餡怎麼做

  • “下班回家,買菜的時候,賣菜的大叔一直向我推薦新到的紫薯,一直就比較喜歡紫薯那鮮豔的顏色,平時喜歡用它來煮粥,想來,就買了一些,回家做紫薯餡用。算是提為中秋節的月餅餡,提前做功課啦。”食材明細主料紫薯(400克)輔料白糖(60克)配料黃油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯...
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紫薯餡的做法 月餅內陷【紫薯餡&紫薯泥】 紫薯餡怎麼做
  • 紫薯餡的做法 月餅內陷【紫薯餡&紫薯泥】 紫薯餡怎麼做

  • “看著大家熱火朝天的上月餅,其實早就按耐不住,無奈的是電腦壞了好幾天。。。今年做了紫薯餡和哈密瓜餡的,哈密瓜餡的去年已經上過了,今年就上紫薯餡的.紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青...
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紫薯餡的做法 可以這樣做紫薯餡 紫薯餡怎麼做
  • 紫薯餡的做法 可以這樣做紫薯餡 紫薯餡怎麼做

  • “紫薯既有營養,色彩又那麼美,既可煮著吃烤著吃,又可做餡料。”食材明細主料紫薯(300)白糖(兩小勺)澄粉(40克)牛奶(200克)玉米油(20克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯餡的做法步驟1、紫薯去皮切片蒸熟後300克2、紫薯放入料理機並倒入牛奶3、打成糊狀4、鍋底加油,一般都是先炒紫...
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紫薯餡餐包怎麼做-紫薯餡餐包的做法
  • 紫薯餡餐包怎麼做-紫薯餡餐包的做法

  • “:,:,:,:,:,:,:,:,:25克,:200克”食材明細主料高筋麵粉(180克)低筋麵粉(50克)奶粉(10克)牛奶(125克)全蛋液(30克)細砂糖(40克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(25克)輔料紫薯餡(200克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)紫薯餡餐包的做法步驟1、1、依次在廚師機的桶裡放入,奶粉、牛奶、全蛋液、細砂糖、鹽、高筋麵粉、低筋面...
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紫薯包子怎麼做-紫薯包子的做法
  • 紫薯包子怎麼做-紫薯包子的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)輔料酵母(適量)水(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯包子的做法步驟1、揉麵。2、一定要把面發起來。3、把蒸熟的紫薯壓成泥家少量水,攪稀一點,加糖。4、包包子。5、上鍋蒸。6、這樣子♥...
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紫薯包的做法 小文子出品~~【紫薯包】 紫薯包怎麼做
  • 紫薯包的做法 小文子出品~~【紫薯包】 紫薯包怎麼做

  • “昨天吃饅頭!今天吃包子!O(∩_∩)O~”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)水(適量)糖(適量)紫薯(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯包的做法步驟1、麵粉放進乾淨的盆裡。2、酵母用溫水劃開。3、麵粉加入酵母水拌成雪花狀。4、慢慢將麵粉揉成光滑的麵糰,放一旁發酵。5、紫薯煮...
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全蝦餃子餡最正宗的家常做法一學就會
  • 全蝦餃子餡最正宗的家常做法一學就會

  • 餃子是北方人的最愛,餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異,但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的,完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下全蝦餃子餡的家常做法,喜歡海鮮口味的朋友可以跟著小編...
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