- “用的是牛裡脊,照顧到大眾的口味,沒敢用太辣的乾紅椒,在鍋中也只是輕煸,完全可以被大家接受。紅椒紅肉配上翠綠綠的萵苣絲,解膩又養眼,拿它來招待客人吧,很好的下酒呢兼下飯菜呢!”食材明細主料牛脊肉(適量)輔料萵苣(適量)乾紅椒(適量)熟芝麻(適量)澱粉(適量)配料糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油...
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- 柳州特別有名的美食就是螺螄粉了,這種風味獨特的地方美食受到人們的廣泛歡迎。螺螄粉因其具有獨特的味道而聞名,尤其是特別正宗的柳州螺螄粉。它的知名度是全國聞名的,忠實的粉絲遍佈各個城市,這讓投資人看到了其中的商機。這就來看一看,柳州螺螄粉哪家最正宗吧。柳州螺螄粉哪...
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- “家常可口菜”食材明細主料牛肉(200g)萵苣(一根)胡蘿蔔(半根)大蒜(1根)輔料黑椒(5g)鹽(1匙)雞精(1匙)糖(0.5匙)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵苣黑椒牛肉的做法步驟1、牛肉切成薄片,用生抽和黑椒粉醃製2、萵苣切絲(可以炒的時間短點,脆脆的)3、胡蘿蔔切絲,大蒜葉子切碎(不喜歡的可以不放)4...
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- 你知道萵苣嗎,民間流傳有很神奇的效果。而且也很好吃,當然民間的說法不一,但是神奇的功效是有的,牛奶萵苣的做法你知道嗎?該如何做呢?萵苣到底有什麼樣的功效呢?那麼今天酒來了解一下牛奶萵苣的做法毆萵苣的功效有哪些,一起來看看吧!一、牛奶萵苣的做法(一)食材萵苣尖24根,牛奶20毫...
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- “中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。[”食材明細主料萵筍(300g)牛裡脊(200g)輔料蒜(5g)姜(5g)配料鹽(7g)鬆肉粉(0.5g)雞粉(5g)生粉(3g)白糖(1g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵...
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- 將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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- “冬季太寒冷和漫長了。每天的太陽都是難露臉。買青菜都得用厚厚的袋子包裹好,幾分鐘的路也不行啊。冬季裡南方有的青菜,東北幾乎都有啊。雖然價格小貴,有得吃就是幸福。家人都喜歡吃清爽的小拌菜,製作簡單,下酒下飯也是首選滴。分秒搞定一盤菜很有成就感。”食材明細主料油麥...
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- “社群買菜的好處是,菜便宜,弊端是沒有自主權,只能買人家預設的斤兩。3斤萵苣買了4根,趕緊吃吧。”食材明細主料萵苣(1根)麻辣腸(小許)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、切片。3、麻辣腸切片。4、熱鍋冷油。5...
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- “家常小炒,鹹香入味,牛柳鮮嫩,色澤豔麗,看著蠻有食慾的~”食材明細主料牛柳(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛柳炒萵筍的做法步驟1、牛柳提前解凍備好。2、這是醃好的牛柳(很方便的)。3、萵筍,胡蘿蔔分別去皮,切成條狀...
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- 萵苣是我們平時常食的一種蔬菜,其香氣馥郁、口感脆甜,其富含豐富的維生素A,可有明目清肝的功效。萵苣的吃法很多元化,可以煎、炒、炸、燉、煮著吃,但到底怎麼樣做萵苣最好吃呢?下面我們就教大家幾種做萵苣的方法,讓大家不再為怎麼做萵苣而發難。萵苣咋吃怎麼做萵苣最好吃(一)涼...
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- “老家來人,拿了自己種的各種蔬菜,單單萵苣就拿了有幾十斤。放不住,送人了許多,剩下三棵趕緊吃掉。少爺唸叨:純天然無汙染的蔬菜就是味道好。”食材明細主料萵苣(半根)輔料油辣子(1湯匙)調料食鹽(0.5克)雞精(0.5克)白糖(1克)香醋(3克)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣萵苣絲的做法步...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛裡脊:350萵苣:40乾紅椒:15輔料澱粉:適量料酒:適量蠔油:適量鹽:適量熟白芝麻:適量糖:適量油:適量具體步驟1.牛裡脊切成細條。2.加入蠔油、料酒、糖、澱粉上漿。3.鍋中放適量油燒至180度左右,下肉絲滑出。4.將肉...
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- “可以用炒的哦,我只是覺得拌菜脂肪攝入的比炒菜少。”食材明細主料萵苣(半個)大蝦(3個)輔料木耳(幾朵)調料蒜蓉辣醬(3湯匙)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬拌萵苣蝦仁的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、打絲。3、木耳泡發好,洗淨。4、大蝦化凍。5、取蝦仁,洗淨。6、木耳和蝦仁冷...
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- 牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案,牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特,而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購,牛肉麵是加盟的不二之選。那麼,哪裡的牛肉麵最正宗呢?看看下文就知道了。哪裡的牛肉麵最正宗1.重慶老五牛肉麵重慶老五牛肉麵是來自重慶的牛肉麵品牌...
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- 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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- 萵苣屬於涼性蔬菜,也就是我們熟悉的萵筍,清脆的青綠色,看著就很健康。它有很多好吃的吃法。用適當的方法進行烹調,適量食用有去熱散火、平心靜氣的功效。但值得注意的是,也不能吃得太多,在食用萵苣之前,一定要了解萵苣屬性。下面就跟著小編一起去看看,怎樣讓萵苣變得更有食用價值...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛裡脊:350萵苣:50乾紅椒:10輔料生粉:適量料酒:適量鹽:適量油:適量白糖:適量蠔油:適量白芝麻:適量具體步驟1.首先將萵苣切絲、幹辣椒切絲、牛裡脊肉切絲。2.準備好牛肉,倒入少量蠔油,淋入適量料酒,加少許白糖拌勻,...
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- “柳州螺螄粉,正一躍成為橫掃酸辣粉,放倒火雞面的新晉網紅美食,其中好歡螺更是此波網紅中的小太陽!自帶酸辣鮮爽燙5大特色,味道槓槓滴,甚至漂洋過海到國外!今天就手把手來一碗正宗柳州螺螄粉,這香味簡直可以透過畫面飄出來。”食材明細主料酸筍(50克)紅油(20克)酸醋(20克)酸豆角蘿蔔乾(3...
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- 田螺是有些人喜歡吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎麼處理田螺,那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜歡吃田螺的話,那麼你一定要學習正宗麻辣田螺的做法,各人在家裡也能輕鬆的做出外面的風味哦!一、正宗麻辣田螺的做法準備好我們需要用...
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- “蔬菜清炒或者涼拌是最適合它的方式,偶爾呢,也可以重口味來調劑下,譬如我家,基本和辣隔絕,但如果LG不在家吃飯,我肯定會做辣菜,讓自己解解辣癮。”食材明細主料萵苣(1根)輔料青紅尖椒(適量)配料蒜頭(1個)食用油(適量)白醋(適量)麻油(適量)生抽(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣...
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- “家裡還有塊牛裡脊,今天就切成絲來與萵苣一起炒。牛肉具有補中養血、強筋健骨、增強免疫力等功效,特別推薦大家多吃點。這道菜很簡單,很家常,只需提前將牛肉醃製一下,就可以放入鍋中爆炒了,大火快炒,無須三分鐘就可以出鍋,牛肉絲的鮮嫩、萵苣絲的爽脆和清香,在口中回味,是道很下飯...
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- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 食材明細主料牛肉丸(6個)萵苣(一根)青米椒(各一個)紅米椒(適量)輔料蒜瓣(兩個)鹽(少許)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵苣牛肉丸的做法步驟1、牛肉丸對切成片。2、青紅米椒切圈,蒜切片。3、鍋熱倒入適量油加入蒜片爆香。4、放入青紅椒翻炒幾下。5、加入牛肉丸翻炒幾...
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- 如果說餐飲市場上有什麼美食是既好吃,又便宜的,那麼一定有麻辣燙的一席之地,麻辣燙作為一個口味多變,而且容易讓人上癮的美食,它在餐飲市場上有著不可取代的地位,所以加盟一個麻辣燙店一個正確的選擇,那麼麻辣燙哪裡最正宗?趕緊跟隨小編一起來看看吧!麻辣燙哪裡最正宗1.吉阿婆麻...
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- “一道快手菜,從開火到關火全程4分鐘~”食材明細主料萵苣(1根)輔料五花肉(1小塊)辣椒(6顆)大蒜(4瓣)調料花生油(適量)鹽(適量)味精(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒萵苣的做法步驟1、萵苣削皮後切薄片(我切成菱形的),五花肉和辣椒、大蒜切好備用。2、鍋中熱油,放入五花肉煸炒出油...
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