![麵包糠的做法 麵包糠(法棒妙用） 麵包糠怎麼做]( "麵包糠的做法 麵包糠(法棒妙用） 麵包糠怎麼做")
- “法棒妙用無需料理機，簡單變身麵包糠，法棒本身就是比較乾硬的，冬天到來供暖後屋裡是相當的乾燥，買回的法棒只要放到暖氣上，一天就能掉渣，2天就能磨牙了，正好合適拿來做麵包糠，簡單快捷，無需太多的工具，只要一把鋸齒刀。選擇鋸齒刀切得時候不打滑。【如果買回法棒就想馬上變身麵包...
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![麵包糠炸豆腐怎麼做-麵包糠炸豆腐的做法]( "麵包糠炸豆腐怎麼做-麵包糠炸豆腐的做法")
- “麵包糠炸豆腐不一樣的吃法，一改過去豆腐只有炒、燉、做湯的基本做法，做一款麵包糠炸豆腐顏色美觀，口感酥脆、是餐桌上的一道美味佳餚。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料玉米澱粉（適量）麵包糠（適量）雞蛋（2個）調料鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）麵包糠炸豆腐的做法步驟1、豆腐...
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![麵包糠用什麼代替]( "麵包糠用什麼代替")
- 麵粉和食用小蘇打。麵包糠經常用在各種炸物上面，比如日式的天婦羅、炸豬排、炸雞排、可樂餅等，再沒有面包糠又想作出酥脆的炸物，可以使用麵粉和小蘇打代替，麵粉和小蘇打按照一定比例混合加水混成麵糊，這樣的麵糊可以代替麵包糠，炸後有與麵包糠媲美的酥脆口感。...
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![自制麵包糠的做法 【東北】自制麵包糠 自制麵包糠怎麼做]( "自制麵包糠的做法 【東北】自制麵包糠 自制麵包糠怎麼做")
- “每次做完三明治總會剩好多邊角料，給誰誰都不吃，扔了又可惜，不如做成麵包糠，可以用來炸至各種好吃的，既好吃又健康”食材明細主料吐司麵包（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麵包糠的做法步驟1、吐司麵包切成條2、放入烤箱180度，烤15分鐘左右，將麵包烤乾3、...
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![炸雞腿必須用麵包糠嗎]( "炸雞腿必須用麵包糠嗎")
- 不是。在炸雞腿之前可以將雞腿醃製一段時間，這樣炸出來的雞腿口感更鮮美。醃製的時候可以用牙籤在雞腿的表面紮上一些洞，這樣醃製的時候更容易入味。沒有面包糠可以選擇用麵粉或者是澱粉調成糊糊之後包裹在雞腿上，這樣也可以達到同樣的目的。...
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![瞬間秒殺麵包糠-沒有面包糠怎麼炸雞腿的幾個小妙招]( "瞬間秒殺麵包糠-沒有面包糠怎麼炸雞腿的幾個小妙招")
- 很多人都喜歡吃炸雞腿，尤其是喜歡吃外面一層酥脆的皮，其實好多炸制的食物它外面都是裹的麵包糠，對孩子的身體是非常不易。很多家庭會自己製作炸雞來吃。但是如果在做的時候沒有面包糠怎麼炸雞腿呢？其實不用過分擔心，我們可以用其他的食物代替一下，效果一樣會特別好的。一起跟著...
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![麵包糠的作用是什麼-沒有面包糠用什麼代替]( "麵包糠的作用是什麼-沒有面包糠用什麼代替")
- 現在很多年輕人都開始看韓劇了，而被韓劇帶火的美食也不少，比如辣炒年糕、紫菜包飯、炸雞啤酒等等，在韓劇綜藝和韓流偶像們的努力推廣下，中國也掀起了一波韓國料理的熱潮，其中最多人愛吃的就是炸雞了，炸雞如果沒有面包糠用什麼代替？一、沒有面包糠用什麼代替1.可以用幹饅頭，把饅頭...
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![做麵包糠有什麼技巧-麵包糠可以用什麼代替]( "做麵包糠有什麼技巧-麵包糠可以用什麼代替")
- 很多孩子自從上次吃了肯德基之後，就會一直在吵著想吃炸雞腿，但是很多媽媽擔心外面的食材吃起不放心，也很不衛生，就嘗試自己來做炸雞腿，直接用的麵粉來代替麵包糠，做出來之後完全就變了一個樣子，而且也很不是酥脆，麵包糠可以用什麼代替麵包糠可以用什麼代替1.可以用幹饅頭，把饅頭晒...
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![麵包糠炒蝦仁怎麼做-麵包糠炒蝦仁的做法]( "麵包糠炒蝦仁怎麼做-麵包糠炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料大蝦（20個）胡蘿蔔（或彩椒）（適量）青椒（適量）輔料蔥白（1段）蒜（1瓣）姜（3片）生抽（1匙）蠔油（1匙）鹽（適量）白胡椒粉（少許）澱粉（少許）食用油（適量）料酒（1匙）原味（口味）未知（難度）麵包糠炒蝦仁的做法步驟1、大蝦去頭，剝皮，挑去蝦線，洗淨控幹水分，放入生抽、料酒、鹽、胡椒粉攪拌均勻，醃製片刻。2、青椒、胡...
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![麵包糠薯條怎麼做-麵包糠薯條的做法]( "麵包糠薯條怎麼做-麵包糠薯條的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）沙拉醬（適量）糖（適量）麵包糠（適量）麵粉（適量）牛奶（適量）輔料鹽（適量）雞蛋（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麵包糠薯條的做法步驟1、土豆蒸熟加入適量牛奶、麵粉拌勻。2、加入適量糖、鹽、沙拉醬拌勻，搓成長條狀。3、先沾蛋液，再在麵包糠裡滾一圈。4、裹好麵包...
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![麵包糠怎麼做-麵包糠的做法]( "麵包糠怎麼做-麵包糠的做法")
- “姑娘說:小視訊上，無論什麼吃的，裹上雞蛋液，再裹上面包糠，就能把隔壁小孩饞哭。這款可能是最易學的麵包糠。”食材明細主料麵包（一個）輔料簸箕（一個）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麵包糠的做法步驟1、學校裡發的麵包。吃多了，小孩子有點不願意吃了。正好用來做麵包糠。2、...
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![自制麵包糠怎麼做-自制麵包糠的做法]( "自制麵包糠怎麼做-自制麵包糠的做法")
- “家裡的麵包糠用完了，順手用白饅頭自制了一份，簡單方便又實惠。”食材明細主料白饅頭（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制麵包糠的做法步驟1、淡的白饅頭一個。2、切成丁。3、放入烤箱中，中層上下火，150度，大約烤了20分鐘，至饅頭變幹。4、放入碾磨杯中磨細，粗粒部分我用...
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![家常炸雞翅不用麵包糠]( "家常炸雞翅不用麵包糠")
- 可以不用。家常炸雞翅的烹飪方法有很多種，麵包糠是可以不用的。有面包糠的話口感會更加酥脆，可以使用澱粉液以及麵粉進行包裹，效果也是一樣的。澱粉液炸出來的雞翅也同樣是酥脆的，並且麵粉可以包裹珠雞翅中的水分，口感更佳鮮嫩。...
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![自制麵包糠-麵包糠]( "自制麵包糠-麵包糠")
- “做油炸食品經常會用到麵包糠，買起來也挺貴的，買的話還得等上好幾天才能收到，還不如在家做來的快呢。有時候做失敗的麵包，不要扔，用來做麵包糠也是極好的。這次我特意用低筋麵粉做了個失敗的麵包，來製作麵包糠，為什麼用低筋麵粉？因為高筋麵粉貴，留著做麵包吃，嘿嘿。”食材明細主料...
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![麵包糠是什麼？麵包糠的用法和用途有哪些？哪個牌子的麵包糠比較好？]( "麵包糠是什麼？麵包糠的用法和用途有哪些？哪個牌子的麵包糠比較好？")
- 提到麵包，想必大家都很熟悉了吧，那可是我們經常用來充飢的好物啊，那聰明的你是否瞭解麵包糠是什麼呢?怎麼製作麵包糠呢?小編猜想：麵包糠應該和麵包有著同樣的充飢作用的吧，那事實上會不會就是如此呢?好了好了，小編不再賣關子了，請跟著小編一起了解麵包糠吧!一、麵包糠是什麼麵包...
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![製做麵包糠的做法 變廢為寶之【製做麵包糠】 製做麵包糠怎麼做]( "製做麵包糠的做法 變廢為寶之【製做麵包糠】 製做麵包糠怎麼做")
- “這許多天來，為了我的專欄【營養早餐，吐司的變身】忙滴我暈頭轉向的，都忘了切掉的吐司邊還躺在冰箱等著我呢。還好有位美食家朋友提醒了我。那今天我就先做這個簡簡單單的麵包糠吧！我通常都會把切掉的吐司邊邊，硬硬的吐司頭尾留起來製做麵包糠。把它們從要丟棄的廢物變成實用...
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![麵包糠，星星點點煞是好看，那麵包糠有哪些用法]( "麵包糠，星星點點煞是好看，那麵包糠有哪些用法")
- 說起麵包糠，大家肯定都很熟悉。它經常被用於蛋糕的製作上，在蛋糕做好後往上面撒一些麵包糠作裝點。而麵包糠是如何做出來的呢?他是用吐司麵包經過去皮切片再烘烤鋼化等步驟做成的。其實還有很多食物都用到了麵包糠，只是大家不知道罷了。下面讓小編帶大家一起來了解一下具體...
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![簡單雞米花不用麵包糠]( "簡單雞米花不用麵包糠")
- 可以。製作雞米花如果不使用麵包糠，可以使用麵粉、雞蛋液代替。製作雞米花要選新鮮的雞胸肉製作，切成的小塊要適中，不能太大，這樣可以烹飪時間。雞肉丁要用生抽等調味料進行醃製，再加入乾麵粉、澱粉、雞蛋液調製後再炸，這樣炸好的雞米花彈性十足，而且還不會回軟。...
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![麵包糠的做法 自己做麵包糠 麵包糠怎麼做]( "麵包糠的做法 自己做麵包糠 麵包糠怎麼做")
- 食材明細主料麵包（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵包糠的做法步驟1、土司去邊。2、放在暖氣上烘乾。3、烘乾好的裝入保鮮袋內，用擀麵杖壓碎。4、有大塊的可以用手揉開。...
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![白麵包糠和黃麵包糠的區別]( "白麵包糠和黃麵包糠的區別")
- 只是顏色不同。麵包糠是用吐司麵包烤乾做成的，做好之後，新增色素，就有了白麵包糠和黃麵包糠的顏色區別。油炸食品經常使用的是黃麵包糠，與油炸的金黃色正好相配。白麵包糠主要是用來製作點心用的，白色麵包糠讓點心看起來更加好看。...
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![麵包糠炒蝦怎麼做-麵包糠炒蝦的做法]( "麵包糠炒蝦怎麼做-麵包糠炒蝦的做法")
- “家裡剩的蝦和麵包糠，看中餐廳正好學的，就順便用剩餘的材料做了一下，還蠻好吃的噢～”食材明細主料蝦（適量）麵包糠（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麵包糠炒蝦的做法步驟1、煮好撥成蝦仁，直接用生蝦仁比較好，第一次...
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![麵包糠可以用什麼代替？]( "麵包糠可以用什麼代替？")
- 麵包糠是一種常用於油炸食品的食品新增輔料，主要作用是起到緩解食品被炸焦的時間，而且能起到外表焦香的效果，食物變的秀色可餐，配上面包糠，萬物皆可炸，那麼麵包糠可以用什麼代替呢?麵包糠可以用什麼代替麵包糠是吐司麵包經過深層次的加工而獲得的，麵包糠的替代物主要有以下四種...
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![自制麵包糠的做法 自制麵包糠（手動版） 自制麵包糠怎麼做]( "自制麵包糠的做法 自制麵包糠（手動版） 自制麵包糠怎麼做")
- “市場上的麵包糠色澤豔麗，很是誘人，但添加了好幾種色素，如日落紅、胡蘿蔔素等。家中自制的雖然健康，但色澤較暗淡，且如果是放在攪拌機完成的，感覺顆粒太細，吃不出麵包糠的那種糙糙的口感。今天試著用兩天前的南瓜吐司做了個手動版的麵包糠，效果很好，不論是從色澤還是顆粒粗細程度...
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![麵包糠的做法 如何做麵包糠 麵包糠怎麼做]( "麵包糠的做法 如何做麵包糠 麵包糠怎麼做")
- “麵包糠呢是很多油炸食材裡面會用到的食材。甜甜圈啊，炸雞腿啊，炸雞翅啊，脆皮豆腐啊，都要用到一種普通食用材料。在外面買的，擔心他不乾淨衛生，自己用。吃剩的麵包就可以做。只需要原味吐司片和一臺料理機，空氣過或者是烤箱。輕鬆搞定。”食材明細主料原味吐司片（二片）原味（口味）技...
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![麵包糠的做法 自制麵包糠 麵包糠怎麼做]( "麵包糠的做法 自制麵包糠 麵包糠怎麼做")
- 食材明細主料白麵包（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵包糠的做法步驟1、準備好的切片面包。2、先把麵包先切成丁。3、進微波爐中火轉十分鐘，之間隔幾分鐘拿出來拌拌，使他們受熱均勻點。放涼後用攪拌機的研磨杯磨成粉狀。4、用米羅篩下細小的，粗粒繼續磨碎，然後過篩。5...
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味味甜
