![祕製羊排怎麼做-祕製羊排的做法]( "祕製羊排怎麼做-祕製羊排的做法")
- “羊排外覆一層層薄膜，肥瘦結合，質地鬆軟，香嫩可口。李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。”食材明細主料羊排（500克）輔料老抽（1湯匙）生抽（3湯匙）孜然粉（10克）辣椒粉（10克）姜粉（3克）料酒（2湯匙）小蔥（2根）十三香（5克）五香（口味）煮（工藝）...
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![祕製燒烤羊肉串 的做法 祕製燒烤羊肉串 祕製燒烤羊肉串 怎麼做]( "祕製燒烤羊肉串 的做法 祕製燒烤羊肉串 祕製燒烤羊肉串 怎麼做")
- “春天到了，萬物開始復甦，轉眼間又到了嘿~嘿~嘿（燒烤）的季節，每每經過夜市路邊攤，都能聞到熟悉的羊肉串那味道，讓人看在眼裡，饞在嘴裡。但是想想畢竟外面的食物不是很衛生這讓我想起了電視報道的吃羊肉串吃出了湯姆and傑瑞的肉，現在的黑商販真是讓人心寒！各種沒有聽說過的新增劑往...
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![祕製孜然蔥香烤羊排怎麼做-祕製孜然蔥香烤羊排的做法]( "祕製孜然蔥香烤羊排怎麼做-祕製孜然蔥香烤羊排的做法")
- 食材明細主料羊排（6根）輔料洋蔥（半個）燈籠椒（半個）蔥（1根）姜（1塊）西藍花（適量）調料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1.5勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）白糖（半勺（蜂蜜））孜然粉（5g）茴香（3g）迷迭香（3g）橄欖油（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）祕製孜然蔥香烤羊排的做法步驟1、準備食材：羊排，燈籠椒，洋蔥，蔥，姜。2、羊排提前泡20...
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![「自制」祕製黑胡椒羊排如何做簡單又好吃]( "「自制」祕製黑胡椒羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：3塊（2釐米左右）洋蔥：（中等個）1個輔料大蒜：6瓣蘆筍：9根黑胡椒粉：少許黑胡椒碎：少許香草：適量鹽：少許黃油：50紅酒：50毫升澱粉：1湯匙具體步驟1.取半粒洋蔥切碎，和大蒜一起用攪拌機打磨成泥後倒在羊排上，然後再調入鹽、紅...
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![祕製羊排如何做簡單又好吃]( "祕製羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羔羊的羊排：適量輔料香茅草：適量海鮮醬：適量孜然：適量具體步驟1.選用四、五十斤羔羊的羊排2.再從中選取二斤至二斤二兩左右的精細羊排3.將這些羊排用香茅草、海鮮醬、店內特製醬料等近20種調料入味4.然後放入...
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![祕製肋排怎麼做-祕製肋排的做法]( "祕製肋排怎麼做-祕製肋排的做法")
- “烤肋排只要時間掌握的好就會烤的很嫩和上色，口感吃起來也嫩多汁不會很乾。我用了3根肋排，本來以為會很多吃不完結果切好後一點都不多；中午老公吃了午餐後就剩沒多少但是也夠晚餐吃。烤肋排最好是烤好了才切或者切大塊一點才烤，否則烤好後肉質會收縮這樣看起來就沒那麼好看...
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![祕製小排怎麼做-祕製小排的做法]( "祕製小排怎麼做-祕製小排的做法")
- “隆冬北京，淅淅瀝瀝的小雪落下，覆在行人匆匆的腳步，覆在春運歸家的旅途......目光彷彿沿著寬闊的路回到家鄉，回到家鄉的灰瓦白牆。歲月給予我們的成長，卻帶給他們滄桑。一歲時光似白駒過隙，生活已然匆忙二字，習慣了忙忙碌碌，不知不覺中已多久不曾探望過父母？嗚咽的車笛聲，飄蕩在城...
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![如何做簡單又好吃-祕製羊排肉串]( "如何做簡單又好吃-祕製羊排肉串")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製羊排肉串是屬於新疆和蒙古地區的特色菜式，尤其是他們在家庭聚餐和娛樂的時候都會很喜歡吃這種羊排肉串非常的喜慶，而且味道也十分的酥脆，吃起來口感也不錯，搭配著一些飲料或者是酒食就會更加的美味，你...
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![祕製涼拌羊肉怎麼做-祕製涼拌羊肉的做法]( "祕製涼拌羊肉怎麼做-祕製涼拌羊肉的做法")
- “秋冬兩季，最宜進補。冬主寒，多損陽，致血脈不暢，夜尿頻作，故進補宜溫腎，大補氣血為妙，忌用清熱、寒涼之品。溫補主要指食性溫熱的食物，如羊肉以及蔥姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃這類食品可幫助改善怕冷的感覺，從而增強體質。而羊肉性溫，能帶給人體許多熱量，所含鈣質、鐵質，也遠...
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![祕製涮鍋羊肉怎麼做-祕製涮鍋羊肉的做法]( "祕製涮鍋羊肉怎麼做-祕製涮鍋羊肉的做法")
- “不滿週歲的羊肉，怎麼做怎麼都很好吃😊～”食材明細主料羊肉（300g）蛋清（1個）調料鹽（2g）辣椒粉（1勺）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）祕製涮鍋羊肉的做法步驟1、300克羊羔肉洗淨瀝乾。2、去筋切成薄厚均勻的肉片。3、加1個蛋清、2克鹽，少量多次加入100克清水，順一個方向用...
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![祕製紅燒羊排如何做簡單又好吃]( "祕製紅燒羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:56分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500輔料鹽：5老抽：3勺陳醋：2勺砂糖：15料酒：3勺薑絲：適量蒜：3瓣圓蔥：半個香葉：2片孜然：1桂皮：2大料：2瓣具體步驟1.羊排放涼水中解凍2.鍋裡放清水燒至響邊後放入羊排至浮沬漂出，撈出羊排控幹水備用3.另取一鍋，加入...
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![祕製紅燜羊肉怎麼做-祕製紅燜羊肉的做法]( "祕製紅燜羊肉怎麼做-祕製紅燜羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（8兩）輔料胡蘿蔔（1根）三奈（2片）蔥（半根）姜（1小塊）丁香（5粒）香葉（1片）肉蔻（1個）草果（1個）大料（1個）紅棗（適量）枸杞（適量）紅曲（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製紅燜羊肉的做法步驟1、羊肉切塊。2、焯水，去除浮沫。3、胡蘿蔔切塊。4、準備紅棗枸杞。5、準備山奈，肉蔻，草果，紅曲...
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![祕製排骨怎麼做-祕製排骨的做法]( "祕製排骨怎麼做-祕製排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）姜（適量）蒜（適量）小米椒（三個）輔料蠔油（一勺）白糖（兩勺）老抽（適量）生抽（3勺）料酒（2勺）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）祕製排骨的做法步驟1、薑切片，蒜切末，小米椒切碎2、排骨洗乾淨，加入生抽老抽料酒白糖薑片蠔油醃製半小時3、油燒熱，入油鍋炸4、炸至金黃撈出5、鍋裡...
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![祕製雞排怎麼做-祕製雞排的做法]( "祕製雞排怎麼做-祕製雞排的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（500g）輔料麵粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）醬油（少許）雞蛋（一個）麵包糠（100g）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製雞排的做法步驟1、雞胸肉片成片2、用刀背把肉拍散3、抹上鹽，胡椒粉，醬油醃製15分鐘4、雞蛋打散，另取碗放麵粉（澱粉）麵包糠5、先沾雞蛋液，在裹麵粉，在沾蛋液...
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![祕製羊肉怎麼做-祕製羊肉的做法]( "祕製羊肉怎麼做-祕製羊肉的做法")
- “這是一道上班族的快手菜，賣相一般，味道極好。”食材明細主料羊肉（適量）輔料香菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒麵（適量）孜然面（適量）生抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨2、切塊3、加所有調料拌勻後，煨至少一個小時以上。4、用電...
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![自制祕製烤羊排如何做簡單又好吃]( "自制祕製烤羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料新鮮羊排：1500白酒：一勺食鹽：一勺花椒：10粒孜然：一勺大料：兩小粒大蔥：一根生薑：一瓣老抽：半勺生抽：一勺黑胡椒：兩勺辣椒麵：一勺輔料具體步驟1.把所有的配料放到裡面，用手按摩半個小時，把味道揉進去！2.用保鮮袋封好，放到...
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![祕製烤排怎麼做-祕製烤排的做法]( "祕製烤排怎麼做-祕製烤排的做法")
- 食材明細主料洋蔥（半顆）肋排（10根）輔料料酒（少量）黑胡椒（少量）番茄醬（適量）鹽（適量）孜然（少量）蜂蜜（適量）醬油（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）祕製烤排的做法步驟1、肋排洗乾淨放一邊備用，將洋蔥切碎放入肋排，再放入所有調料。我是十根肋排，半顆洋蔥剛好夠用，可以根據自己的喜好新增調...
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![如何做簡單又好吃-祕製羊排蘿蔔湯]( "如何做簡單又好吃-祕製羊排蘿蔔湯")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白蘿蔔呢不僅可以煮熟來吃。而且就算是直接生吃也是可以的。爆了波生吃的時候裡面含有芥子油所易會有一點點辛辣，可以幫助我們的胃的消化，促進腸道蠕動的。羊排呢肉質比較鬆軟，口味很獨特。可以補腎，補精血等...
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![美味的祕製烤羊排如何做簡單又好吃]( "美味的祕製烤羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊排：1000輔料胡蘿蔔：30西芹：30蘋果：一隻香菜：5京蔥：10生薑：10小蔥：10白蔻：5香葉：4片八角：5桂皮：5孜然粉：5白芝麻：5老抽：3生抽：3鹽：3味精：5色拉油：2千克具體步驟1.將配料中的所有用料，粉碎後製成蔬菜汁，然後浸入所有香料，調入老...
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![祕製烤羊排怎麼做-祕製烤羊排的做法]( "祕製烤羊排怎麼做-祕製烤羊排的做法")
- 食材明細主料羊肋排（700克）洋蔥（150克）胡蘿蔔（200克）小芹菜（150克）姜（50克）蒜（一顆）輔料老抽（4湯勺）生抽（2湯勺）紅醋（4湯勺）料酒（4湯勺）鹽（5茶勺）蜂蜜（15ml）白胡椒（2茶勺）孜然（若干）辣椒麵（若干）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）祕製烤羊排的做法步驟1、羊肋排洗淨。2、涼水入鍋煮開撇淨血沫。3、將配...
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![祕製醬香羊排怎麼做-祕製醬香羊排的做法]( "祕製醬香羊排怎麼做-祕製醬香羊排的做法")
- “羊肉羶味比較重，但用這種方法做出來的羊排，不羶，肉質口感有彈性。”食材明細主料羊排（三斤）輔料蔥（適量）幹辣椒（一個）花椒（一撮）草果（一個）砂仁（一個）香葉（兩片）白芷（兩片）丁香（一個）桂皮（三小塊）豆腐乳（三湯勺）甜麵醬（兩湯勺）老抽（少許）姜（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）祕製醬香羊排的做法步...
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![如何做簡單又好吃-祕製羊肉醃製]( "如何做簡單又好吃-祕製羊肉醃製")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製羊肉醃製它還是需要一定的技巧的，應該如果音質不好就沒辦法，長時間的房租或者是他的是肉質就會受到很大的影響，羊肉有很多種做法，可以用來煮湯，也可以用來整身上都是能夠做的，主要就是因為他的本身就帶...
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![祕製烤羊小排如何做簡單又好吃]( "祕製烤羊小排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘羊肉營養豐富，具有補腎壯陽、補虛溫中等作用；祕製烤小羊排，不僅增添了羊肉飲食文化的多樣化，各種主料和配料在高溫烘烤的過程中，各種調料滲透在羊小排中，增加了羊小排的口感，也能更好的壓制羊羶味，使羊小排能夠讓...
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![美味祕製紅燒孜然羊排如何做簡單又好吃]( "美味祕製紅燒孜然羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘祕製紅燒孜然羊排，看到我自己都要吞口水呢。平時在外面的西餐廳點一份羊排都要3位數，對於我們這些打工仔來說想吃卻又貴，吃不起，所以我今天決定給大家分享這個羊排教程，希望可以在經濟上減輕大部分的經濟負擔...
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![祕製羊蠍子怎麼做-祕製羊蠍子的做法]( "祕製羊蠍子怎麼做-祕製羊蠍子的做法")
- “宅家抗疫的第18天，加油。。。”食材明細主料羊蠍子（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）桂皮（適量）大料（適量）白芷（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）小茴香（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製羊蠍子的做法步驟1、蔥切段兒薑切片兒，羊蠍子洗淨切塊兒，在清水中...
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味味甜
