![油爆螺片如何做簡單又好吃]( "油爆螺片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:40分鐘主料海螺：4只蘆筍：200輔料紅椒，黃椒：3具體步驟1.這道菜是根據魯菜結合了當地的食材演變而來，從中我又改變了一下食材2.大家在製作是螺片一定要拿醋處理乾淨，應為螺片有種粘液改刀不好成行所以一定要處理乾淨，加入醋...
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![開胃油爆螺片如何做簡單又好吃]( "開胃油爆螺片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：200油菜心：100醬油：2ml木耳：10大海螺：3只大蔥：2青辣椒丁：1紅辣椒丁：1輔料雞精：1胡椒粉：0.2g鹽：2醋：2ml糖：2料酒：2ml澱粉：3具體步驟1.新鮮活海螺三個2.用乾淨牙刷刷淨（我都是用出差時賓館提供的牙刷）3.放入蒸鍋內...
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![油潑海螺片怎麼做-油潑海螺片的做法]( "油潑海螺片怎麼做-油潑海螺片的做法")
- 食材明細主料大海螺（適量）輔料蔥（少許）海鮮醬油（少許）幹辣椒碎（少許）醋（少許）白糖（少許）辣根（少許）姜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油潑海螺片的做法步驟1、海螺蒸10分鐘2、逐個挑出切片，多餘的亂七八糟部分不要哦3、擺盤，放入蔥姜幹辣椒碎。4、將醬油，醋，白糖，辣根調勻，均勻淋在螺片...
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![XO醬爆螺片怎麼做-XO醬爆螺片的做法]( "XO醬爆螺片怎麼做-XO醬爆螺片的做法")
- “螺肉豐腴細膩,味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。”食材明細主料海螺肉（6兩）西蘭花（半顆）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）小米椒（適量）配料XO醬（適量）料酒（適量）香油（適量）白胡椒粉（適...
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![火爆海螺片怎麼做-火爆海螺片的做法]( "火爆海螺片怎麼做-火爆海螺片的做法")
- “利用家裡剩餘的海鮮和蔬菜，創作出美味的食品，是我做飯的原則。”食材明細主料海螺（3個）大頭菜（1顆）輔料辣椒（2顆）配料醬油（少許）料酒（少許）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）火爆海螺片的做法步驟1、大頭菜洗淨後，用手撕成大片。2、用刀片海螺片。3、海螺片在熱水中過一下水。...
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![蔥爆海螺片怎麼做-蔥爆海螺片的做法]( "蔥爆海螺片怎麼做-蔥爆海螺片的做法")
- “海螺片清脆香甜，蔥燒或者醬爆都能鎖住它的鮮美，吃過，就忘不了。”食材明細主料海螺（6只）輔料蔥（1段）姜（1塊）辣椒（1根）小米辣（1根）香菜（1根）調料醬油（1勺）鹽（1勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）蔥爆海螺片的做法步驟1、鮮活海螺要把殼先砸開，頂部和尖部要先敲開。搞過兩次就有經驗了...
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![爆炒香螺片如何做簡單又好吃]( "爆炒香螺片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香螺，作為人們正常生活中比較喜歡的一種海鮮類動物，它的肉質細的，而且會有騰訊非常的適合，人們的消化功能，而且它的營養物質非常的豐富。我平常就非常的喜歡吃香螺，因為它可以保證人體每天所需要基本量的攝入。...
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![甘藍爆螺片怎麼做-甘藍爆螺片的做法]( "甘藍爆螺片怎麼做-甘藍爆螺片的做法")
- “。螺屬軟體動物腹足類。產於我國沿海淺海海底，以山東遼寧、河北居多，產期在5～8月。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10釐米左右，螺層6級，殼口內為杏紅色，有珍珠光澤。螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元...
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![火爆頭菜螺片怎麼做-火爆頭菜螺片的做法]( "火爆頭菜螺片怎麼做-火爆頭菜螺片的做法")
- “紅螺富含維生素A，它可以促進視網膜視杆細胞感光物質的合成，有利於眼睛的生長髮育，提高視力，預防夜盲。另外，紅螺當中還含有不飽和脂肪酸，這種成分不僅對大腦發育有重要影響，並且對視網膜光感細胞的成熟也有重要作用，因此，平常經常食用具有保護眼睛的作用。增強體質紅螺富含礦物...
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![蔥爆海螺片的做法 蔥爆海螺片#家鄉味道# 蔥爆海螺片怎麼做]( "蔥爆海螺片的做法 蔥爆海螺片#家鄉味道# 蔥爆海螺片怎麼做")
- “海螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它裡面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。1、每100克鮮海螺肉含蛋白質24克，脂肪4克，膽固醇65毫克，非飽和脂肪酸0.15克，鈉鹽206毫克。2、海螺肉含有豐富...
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![醬爆螺螄的做法 明前螺螄賽吃鵝——【醬爆螺螄】 醬爆螺螄怎麼做]( "醬爆螺螄的做法 明前螺螄賽吃鵝——【醬爆螺螄】 醬爆螺螄怎麼做")
- 食材明細主料螺螄（一斤）輔料乾紅辣椒（適量）蔥姜（適量）配料郫縣豆瓣醬（30g）料酒（50ml）白糖（5g）芝麻油（適量）生抽（10ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆螺螄的做法步驟1、主要原料螺螄去尾尖。2、去尾尖的螺螄浸泡在淘米水中。3、在淘米水中滴入幾滴芝麻油，攪勻後，靜至一天一夜，讓其吐泥...
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![爆炒紅螺片怎麼做-爆炒紅螺片的做法]( "爆炒紅螺片怎麼做-爆炒紅螺片的做法")
- 食材明細主料紅螺肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒紅螺片的做法步驟1、深海紅螺一個（為了還原螺找了以前的圖）。2、已經處理好的紅螺肉洗淨。3、螺肉下鍋焯水。4、撈起再衝洗。5、切薄片，很考驗刀功，可惜我還沒練成，將就...
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![響油螺片怎麼做-響油螺片的做法]( "響油螺片怎麼做-響油螺片的做法")
- “海鮮最重要的是保持它的鮮味”食材明細主料西非白螺片（300g）胡蘿蔔（適量）輔料蠔油（少量）醋（少量）薑絲（適量）蒜（適量）醬油（三滴）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油螺片的做法步驟1、準備白螺片，胡蘿蔔2、白螺片用水泡一會，把白色的粘液洗乾淨。胡蘿蔔切絲，也可以切幾個花擺盤用。蒜...
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![油爆香螺怎麼做-油爆香螺的做法]( "油爆香螺怎麼做-油爆香螺的做法")
- “有滋有味。好吃到爆”食材明細主料香螺（500克）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（3個）料酒（1勺）蒸魚豉油（1勺）蠔油（1勺）花生油（適量）辣椒（2個）糖（1匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆香螺的做法步驟1、準備食材2、香螺反覆沖洗乾淨3、大蔥辣椒切段，姜蒜切片4、鍋內燒熱油，放入蔥薑蒜辣椒爆出香味5、...
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![爆炒螺怎麼做-爆炒螺的做法]( "爆炒螺怎麼做-爆炒螺的做法")
- 食材明細主料田螺（一斤）美人椒（幾個）輔料紫蘇（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒螺的做法步驟1、市場買剪好的田螺，用麵粉水洗，然後清水洗兩遍。2、洗乾淨的螺。3、美人椒。4、田螺焯水然後撈出，主要去腥。5、紫薯...
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![爆炒海螺片拌麵的做法 “麵條”爆炒海螺片拌麵 爆炒海螺片拌麵怎麼做]( "爆炒海螺片拌麵的做法 “麵條”爆炒海螺片拌麵 爆炒海螺片拌麵怎麼做")
- 食材明細主料海螺（2個）紅椒（30克）蔥（10克）姜（5克）花生油（小許）食鹽（小許）生抽（小許）掛麵（50克）清水（若干）雞精（小許）輔料香菜（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒海螺片拌麵的做法步驟1、新鮮海螺弄出螺肉，冷水下鍋煮熟，一般開鍋2分鐘左右即可2、去掉苦膽和肝臟3、螺肉切片4、姜切絲5、姜...
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![豉椒爆螺片怎麼做-豉椒爆螺片的做法]( "豉椒爆螺片怎麼做-豉椒爆螺片的做法")
- “螺肉質緊緻味道鮮香，是我非常喜歡的貝殼類海鮮。海螺不光好吃還有瀉肝火明目、健胃、利大小便的功效，所以腹瀉的人不要吃海螺。海螺可以白灼蘸料或者爆炒都特別好吃，這也是我平時喜愛的烹飪方法。挑選海螺要選新鮮的，挑選時看著海螺肉頂起上蓋用手輕輕觸碰回縮說明是活的。...
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![油爆青魚片怎麼做-油爆青魚片的做法]( "油爆青魚片怎麼做-油爆青魚片的做法")
- “我們家年年過年要做油爆（炸）魚，油爆魚很乾香，而且比較容易儲藏，吃時也方便，攜帶也方便，就這樣吃，或者再燴一下，都可以。”食材明細主料青魚（2000g）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）麵粉（適量）魚香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油爆青魚片的做法步驟1、青魚一條，去鱗，去...
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![萵筍胡蘿蔔爆螺片怎麼做-萵筍胡蘿蔔爆螺片的做法]( "萵筍胡蘿蔔爆螺片怎麼做-萵筍胡蘿蔔爆螺片的做法")
- “紅裡螺還有高鈣高鋅，高鎂高，維生素B2，而且還有脂肪酸，含有豐富的蛋白質，維生素，氨基酸以及微量元素，是人體減肥非常推薦吃的食物，是綠燈食物。”食材明細主料紅裡螺（6個）萵筍（200g）胡蘿蔔（80g）輔料蒜（4瓣）花椒（8粒）調料油（1勺）料酒（1勺）糖（1勺）鹽（1匙）味精（0.5勺）香油（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
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![家常爆香螺片如何做簡單又好吃]( "家常爆香螺片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海螺：5個甜椒：1個輔料幹辣椒：6棵蔥、蒜：適量鹽：適量蠔油：一匙油：適量具體步驟1.把海螺洗乾淨泡在水中一小時，乾淨後鍋中煮15分鐘，撈出晾涼！紅椒切塊，幹辣椒切丁，蔥蒜切片後備用2.海螺洗乾淨後，去掉尾部，螺肉切片！起...
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![醬爆螺螄的做法 醬爆螺螄——清明螺，頂只鵝 醬爆螺螄怎麼做]( "醬爆螺螄的做法 醬爆螺螄——清明螺，頂只鵝 醬爆螺螄怎麼做")
- “清明前後必吃的時令菜，趕緊動手試試吧哪些美食是清明最當季的呢？馬上就為你介紹那些最清香的應季和養生美食，錯過了這一季，那些碧綠和清香只能留給下一季了。另外，這麼美好的時節，清明期間一定會出門踏青吧，春遊帶什麼吃的呢？推薦理由：民間向來有“清明螺，肥似鵝”和“清明螺，頂只...
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![爆香螺怎麼做-爆香螺的做法]( "爆香螺怎麼做-爆香螺的做法")
- 食材明細主料香螺（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）白酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）砂糖（適量）原味（口味）未知（難度）爆香螺的做法步驟1、香螺洗淨裝盤。2、在香螺上放蔥薑蒜、幹辣椒。3、油燒開。4、倒入香螺、蔥薑蒜、幹辣椒。5、加入鹽、生抽、白砂糖、白酒翻炒。6、炒至湯汁快收...
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![爆炒螺片怎麼做-爆炒螺片的做法]( "爆炒螺片怎麼做-爆炒螺片的做法")
- “分享一道爆炒海螺片，搭配青紅辣椒，色彩誘人，清淡不膩，脆嫩滑爽，炒一大盤全家人沒吃夠，感覺做少了。”食材明細主料海螺肉（適量）辣椒（1個）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅椒（半個）料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒螺片的做法步驟1、螺肉自然解凍後，去掉外殼，反覆...
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![蠔油螺片怎麼做-蠔油螺片的做法]( "蠔油螺片怎麼做-蠔油螺片的做法")
- “超級實惠的炒螺片，除了配菜，都是螺片！”食材明細主料海螺（4只）輔料蔥（1段）姜（1塊）辣椒（半隻）調料醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蠔油螺片的做法步驟1、海螺4只，買的時候，讓老闆砸開的。2、片成薄片。3、準備蔥薑辣椒，醬油蠔油水。4、蔥薑辣椒煸炒出香味。5、放入螺...
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![爆炒海螺片怎麼做-爆炒海螺片的做法]( "爆炒海螺片怎麼做-爆炒海螺片的做法")
- 食材明細主料海螺（1.5個）荷蘭豆（適量）木耳（適量）輔料蒜（4瓣）姜（1小塊）油（1大匙）調料蠔油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒海螺片的做法步驟1、說是玉鮑，其實是海螺。2、把海螺半解凍。3、切薄片。4、木耳泡發洗淨。5、荷蘭豆摘洗乾淨。6、蒜剁末，薑切片。7、煮一鍋開水，把海螺...
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味味甜
