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關於自制堅果醬的餐飲百科

自制堅果醬-堅果醬
  • 自制堅果醬-堅果醬

  • “家裡過年準備的堅果實在太多了,吃不完了……老媽昨天晚上給我下令,今天把該去皮的去皮,然後都炒一炒,做成混合堅果,每天吃點,做完以後發現,還剩下好多呀……所以,乾脆打成醬,做成堅果醬好了,喝粥的時候可以搭配一些~”食材明細主料松子(50g)南瓜籽(50g)白芝麻(50g)輔料橄欖油(適量)原味(口...
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甜羅勒堅果醬怎麼做-甜羅勒堅果醬的做法
  • 甜羅勒堅果醬怎麼做-甜羅勒堅果醬的做法

  • 食材明細主料甜羅勒(250g)腰果(150g)花生(150g)輔料橄欖油(適量)蒜(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜羅勒堅果醬的做法步驟1、準備所用食材。甜羅勒用清水洗淨晾乾備用2、鍋洗淨燒熱,放入花生,腰果小火炒至香酥;將炒香的花生去衣留仁備用3、將洗淨晾乾的甜羅勒放入攪拌機中,...
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自制櫻桃果醬-櫻桃果醬
  • 自制櫻桃果醬-櫻桃果醬

  • “據說櫻桃是補鐵之王,現在正是採摘季。孩子單位院裡有很多櫻桃樹,沒打藥就自採了一些,製做了櫻桃果醬。”食材明細主料櫻桃汁(2斤)輔料白糖(8兩)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制櫻桃果醬的做法步驟1、自採櫻桃。2、一大盆。3、清冼乾淨。4、用手抓碎。5、把櫻桃汁過出...
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自制芒果果醬-芒果果醬
  • 自制芒果果醬-芒果果醬

  • “親戚旅遊帶回來的芒果,做成果醬慢慢吃!配吐司,沾蛋糕都超級好吃!製作簡單你也試試吧!”食材明細主料芒果肉(600克)黃冰糖(200克)輔料新鮮檸檬(1個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制芒果果醬的做法步驟1、這裡是三個中等大小的芒果,洗淨切開2、在芒果肉上劃幾刀後翻過來切下芒...
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自制蘋果果醬-蘋果果醬
  • 自制蘋果果醬-蘋果果醬

  • “鮮嫩淡黃的蘋果果肉經過糖漬熬煮,宛如晶瑩閃耀的黃色寶石,滴出蜜來的果肉美味,通通收在這一罐果醬裡;爽脆多汁的紅富士,單一芳醇的清新口感;精心、細心只為這一口,蘋果果醬;”食材明細主料紅富士蘋果果肉(600g)檸檬汁(35g)冰糖(320g)輔料涼開水(150g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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自制藍莓果醬-藍莓果醬
  • 自制藍莓果醬-藍莓果醬

  • 食材明細主料白砂糖(100g)新鮮藍莓(500g)輔料新鮮檸檬(1個)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制藍莓果醬的做法步驟1、藍莓洗乾淨瀝水2、藍莓倒入鍋中開小火先加入一半的糖3、用鍋鏟攪拌均勻4、等到全部糖融化出果汁再加入剩下的糖轉中大火5、燒至果汁越來越多擠入新鮮的檸檬...
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自制蘋果醬-蘋果醬
  • 自制蘋果醬-蘋果醬

  • “秋天的水果真是太豐富了,新鮮的水果食用方便,維生素C含量也高,植物纖維也能讓腸胃很舒暢。想不上火,多吃蔬菜水果不是沒有道理的。新鮮水果有諸多好處,但為了能長期享用水果帶來的美妙口感,除了現在的商用冷庫可常年提供新鮮水果,咱還可以把水果做成果醬,雖然會損失一些營養成...
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自制堅果酸奶怎麼做-自制堅果酸奶的做法
  • 自制堅果酸奶怎麼做-自制堅果酸奶的做法

  • “外面買的酸奶多少都會有新增劑,自己做的簡單又安全,每天一杯身體棒棒噠。”食材明細主料純牛奶(750ml)輔料白砂糖(適量)酸奶發酵劑(1條)調料堅果(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制堅果酸奶的做法步驟1、準備好3盒純牛奶和一條酸奶發酵劑(1.0克)。2、把牛奶倒入事先用開水...
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自制每日堅果-每日堅果
  • 自制每日堅果-每日堅果

  • “每日堅果特別火,各種品牌都做每日堅果,有些原來做瓜子仁比較出名的廠家也上架了每日堅果,有次看到一個小姐妹晒她買的每日堅果,據說十幾塊錢買了一斤,收到開啟一看,全是各種豆摻雜著幾顆腰果,哪能叫堅果呀。恰好家裡有好幾種堅果,洗洗,晒晒,烤烤再分裝起來,可比買的每日堅果好多了...
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自制無花果果醬-無花果果醬
  • 自制無花果果醬-無花果果醬

  • 食材明細主料無花果(150克)白糖(25克)麥芽糖(25克)水(100克)輔料檸檬汁(5克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制無花果果醬的做法步驟1、準備材料。2、將無花果洗淨。3、切碎。4、加白糖醃製30分鐘。5、放入不粘鍋中加入麥芽糖水熬製。6、不斷攪拌至濃稠。7、成品欣賞8、成品欣...
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自制蘋果醬怎麼做-自制蘋果醬的做法
  • 自制蘋果醬怎麼做-自制蘋果醬的做法

  • 食材明細主料蘋果(一個大的)輔料檸檬片(兩片)調料糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蘋果醬的做法步驟1、蘋果一個。2、皮削好了切丁放進榨汁機裡。3、在榨汁機裡放點水榨橙汁。4、榨好汁放在鍋里加糖上火熬煮。5、熬煮到粘稠就可以裝瓶啦,趁熱把蓋子蓋上等涼了放進...
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自制芒果醬怎麼做-自制芒果醬的做法
  • 自制芒果醬怎麼做-自制芒果醬的做法

  • “製作一款心儀的水果醬”食材明細主料芒果(6小顆)輔料白糖(30g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制芒果醬的做法步驟1、準備好小芒果,表皮清洗乾淨2、鍋內放500g左右的清水(大概一碗),加入切成丁的芒果。大火煮開。3、加入白糖,開小火,慢慢熬製~等待~4、小火慢熬至水逐漸收幹~...
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自制桑葚果醬-桑葚果醬
  • 自制桑葚果醬-桑葚果醬

  • “一看到桑葚,就覺得它好有營養,滿滿的花青素!腦子裡就是閃過:塗麵包,拌酸奶,桑葚酒......趁著桑葚正是時節,動起手來留住這春天的味道!留下這美美的紫色情懷!”食材明細主料桑葚(3斤)輔料白糖(適量)檸檬(適量)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制桑葚果醬的做法步驟1、桑葚果洗淨瀝乾...
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堅果醬可頌怎麼做-堅果醬可頌的做法
  • 堅果醬可頌怎麼做-堅果醬可頌的做法

  • “昨天做的堅果醬,今天正好用上,香香的堅果醬,搭配酥脆可口的可頌麵包,讓你的早餐把你叫醒!”食材明細主料千層酥皮(1塊)堅果醬(適量)輔料糖霜(適量)淡奶油(3勺)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)堅果醬可頌的做法步驟1、千層酥皮擀開。2、切成如圖所示三角形。3、準備堅果醬,沒有的話...
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自制紅果醬怎麼做-自制紅果醬的做法
  • 自制紅果醬怎麼做-自制紅果醬的做法

  • “自制紅果醬,做餡料,或抹面包片,酸酸甜甜的,不錯。”食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制紅果醬的做法步驟1、山楂洗淨控幹。2、中間切開,去核。3、加冰糖熬半小時左右,熬至濃稠成醬,晾涼裝瓶。4、早點抹面包片,或做餡料用均可。5、存入冰箱,...
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自制蘋果果醬怎麼做-自制蘋果果醬的做法
  • 自制蘋果果醬怎麼做-自制蘋果果醬的做法

  • 食材明細主料蘋果(中等大小2個)輔料白砂糖(150g)鹽(1/2小勺)檸檬汁(1湯勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制蘋果果醬的做法步驟1、蘋果洗淨、切塊。2、將蘋果放入料理機,加少許水打勻;3、加入鹽、糖和檸檬汁攪勻;4、此時觀察狀態,如混合物比較稠,則直接倒入麵包機進行下一步;如...
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自制草莓果醬-草莓果醬
  • 自制草莓果醬-草莓果醬

  • “自制的草莓果醬,只需要草莓、白糖、檸檬汁即可,非常之簡單!卻非常之美味,且健康;想吃的時候可以隨時做起,密封放冰箱冷藏可以儲存長達一月之久!一起來看看吧........”食材明細主料草莓(350克)白糖(100克)輔料檸檬汁(半個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制草莓果醬的做法步驟1...
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自制枇杷果醬-枇杷果醬
  • 自制枇杷果醬-枇杷果醬

  • “自制枇杷果醬怎麼做才好吃?其實自制枇杷果醬的做法非常簡單,跟著自制枇杷果醬的做法圖解一樣可以學得會。冰糖具有潤肺,補中益氣,和胃潤肺,止咳化痰,養陰生津,潤肺止咳的作用,所以,當枇杷遇上潤肺的冰糖時,枇杷止咳、和胃、化痰的功效才給發揮得淋漓盡致,能更好地預防、治療呼吸道...
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自制蘋果醬的做法 自制蘋果醬----蘋果醬的另一種做法 自制蘋果醬怎麼做
  • 自制蘋果醬的做法 自制蘋果醬----蘋果醬的另一種做法 自制蘋果醬怎麼做

  • “家裡蘋果吃不了,還得做蘋果醬,吃麵包果醬吃的也多,上次做的果醬只能用麵包夾著吃,做蛋卷就不適合,因為是粗茬的,今天做的是用料理機打的,所以可以兩用,做蛋卷也行,吃麵包也可以。”食材明細主料蘋果(3個)輔料冰糖(150克)蜂蜜(兩勺)飴糖(4塊)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制蘋果醬...
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自制芒果醬-芒果醬
  • 自制芒果醬-芒果醬

  • “突然熬芒果果醬也是一時興起,為了做芒果味的酸奶,結果老頭子說酸奶不好吃,沒奶味,我也是夠了,本知道他不喜歡喝酸奶,我應該自己偷偷吃掉算了,倒是這芒果醬讓我特別喜歡,買的芒果很好吃,所以做出來的果醬也特別香,下面看看做法吧,有面包機的特別簡單,沒麵包機的就辛苦一點自己熬了!”...
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自制椹果果醬-椹果果醬
  • 自制椹果果醬-椹果果醬

  • “椹果,是桑樹所結的果實,因其營養豐富,藥用價值很高,被稱為民間聖果。它的主要功效是:補肝,益腎,熄風,滋液。治肝腎陰虧,消渴,便祕,目暗,耳鳴,瘰癧,關節不利。在營養方面桑葚有改善面板(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使面板白嫩及烏髮等作用,並能延緩衰老。”食材明細主料桑椹(500克)輔料糖(8...
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自制野果醬-野果醬
  • 自制野果醬-野果醬

  • 食材明細主料野果(3兩)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制野果醬的做法步驟1、野果2、將野果撿好洗乾淨3、將洗乾淨的野果裝入碟子中4、放入適量白砂糖5、放入蒸鍋蒸5分鐘6、蒸好放入平底鍋繼續熬7、熬成糊裝入小碗...
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自制虎年堅果果醬乳酪餅如何做簡單又好吃
  • 自制虎年堅果果醬乳酪餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉375克,:適量輔料細砂糖120克,:適量香草精適量,:適量果醬適量,:適量黃油113克,:適量雞蛋2個(分出一個蛋白刷麵糰),:適量奶油乳酪227克,:適量泡打粉12小勺,:適量開心果適量:適量具體步驟1.1.黃油,乳酪室溫軟化後放到大一點...
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堅果醬佐白菜卷的做法 【河南】堅果醬佐白菜卷 堅果醬佐白菜卷怎麼做
  • 堅果醬佐白菜卷的做法 【河南】堅果醬佐白菜卷 堅果醬佐白菜卷怎麼做

  • “在物質匱乏的年代,冬天基本就是白菜蘿蔔了,其他菜想吃也沒有。現在物質豐富,食材繁多,但蘿蔔白菜依然是老百姓喜愛的菜,老百姓常說:魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安,就很能代表百姓的心聲。當然白菜的營養價值也是不容忽視的,它有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。大白...
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自制堅果麥片的做法 自制堅果麥片早餐 自制堅果麥片怎麼做
  • 自制堅果麥片的做法 自制堅果麥片早餐 自制堅果麥片怎麼做

  • 食材明細主料麥片(適量)葡萄乾(適量)巴旦木(適量)輔料酸奶(半瓶)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制堅果麥片的做法步驟1、麥片開水泡軟。2、濾水後把酸奶先倒入,然後再加入麥片、葡萄乾、巴旦木。(堅果可自由搭配)。3、用不了五分鐘就能完成的營養早餐做好了。...
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