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關於南瓜烤肉麵包的餐飲百科

自制南瓜烤肉麵包如何做簡單又好吃

  • 自制南瓜烤肉麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.發酵好的麵糰.2.烤肉片3.把麵糰擀開.把烤肉鋪上去.4.繼續.....5.再分段切開.6.因烤肉較硬,切時需大點力,麵糰都壓出指印了.7.烤箱預熱180度5分鐘後把生面包放進去.我覺得前兩天烤的南瓜面...
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美味的南瓜烤肉麵包如何做簡單又好吃

  • 美味的南瓜烤肉麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵糰：250輔料烤肉片：100具體步驟1.發酵好的麵糰.2.烤肉片3.把麵糰擀開.把烤肉鋪上去.4.繼續.....5.再分段切開.6.因烤肉較硬,切時需大點力,麵糰都壓出指印了.7.烤箱預熱180度5分鐘後把生面包放進去.我覺得...
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南瓜麵包怎麼做-南瓜麵包的做法

  • 南瓜麵包怎麼做-南瓜麵包的做法

  • “我經常用(自配方)南瓜泥代替水做不同款式的麵包，不僅營養豐富、顏色金黃、香香甜甜、膨鬆柔軟，是家人的最愛。”食材明細主料高筋麵粉（300g）白糖（40g）淡奶油（40g）雞蛋（1個）南瓜泥（150g）酵母（4g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）南瓜麵包的做法步驟1、南瓜洗淨去皮，切片狀。2...
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南瓜小腳丫麵包的做法 南瓜系列麵食——【南瓜小腳丫麵包】 南瓜小腳丫麵包怎麼做
南瓜老面面包怎麼做-南瓜老面面包的做法

  • 南瓜老面面包怎麼做-南瓜老面面包的做法

  • “南瓜的天然營養，加上用老面做法的麵包，烤出來的麵包色彩鮮豔，麵包非常的柔軟。”食材明細酵頭高筋麵粉（150克）白糖（12克）酵母（4克）水（120克）主麵糰高筋麵粉（200克）鹽（1克）白糖（48克）雞蛋（30克）黃油（30克）熟南（50克）奶粉（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜老面面包的做法步驟1、將酵頭所...
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南瓜法式麵包的做法 【南瓜法式麵包】---麵包機大作業 南瓜法式麵包怎麼做

  • 南瓜法式麵包的做法 【南瓜法式麵包】---麵包機大作業 南瓜法式麵包怎麼做

  • “這次做這個麵包純粹是為了消滅掉南瓜，做的是法式的，所以選擇的時候我選擇了深燒色，喜歡那樣焦香的法式麵包，而且裡面還加入了蒸熟的紅棗哦，味道更加好營養也更豐富需要注意的是我這次因為南瓜泥很多水分，所以多加了很多面，但是我把揉好的麵糰，取出了一部分，整體做了個750克的面...
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南瓜布丁麵包的做法 ~南瓜布丁麵包 南瓜布丁麵包怎麼做

  • 南瓜布丁麵包的做法 ~南瓜布丁麵包 南瓜布丁麵包怎麼做

  • “簡單的麵包加上少許心思成就了另一種美味。為了這次烘焙大賽的主題，將麵包中的黃油用玉米油代替，糖量也減少，作為主食少油少糖吃起來更健康。頂部是金燦燦的南瓜乳酪布丁和新鮮的藍莓，光看著就食慾大開。”食材明細主料高筋麵粉（270克）牛奶（125克）奶粉（10克）玉米油（20克）雞蛋（一個）糖...
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自制南瓜麵包-南瓜麵包

  • 自制南瓜麵包-南瓜麵包

  • “可以做給寶寶吃，不錯哦”食材明細主料南瓜（1000克）麵粉（1000克）輔料酵母（7克）泡打粉（20克）油（50ml）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制南瓜麵包的做法步驟1、把南瓜洗淨，切成段，蒸熟，去皮2、把南瓜，麵粉，酵母，泡打粉拌勻3、先用筷子拌勻，揉好，待發酵，中間取出，再揉下4、發酵好了，把蒸鍋放...
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南瓜小麵包的做法 萌萌的南瓜小麵包 南瓜小麵包怎麼做

  • 南瓜小麵包的做法 萌萌的南瓜小麵包 南瓜小麵包怎麼做

  • “做麵包添加了南瓜元素，那是註定好看又好吃。添加了南瓜食物，除了具有豐富的營養意外，亮麗的顏色也是極其吸人眼球的。麵糰里加入南瓜做成吐司麵包的居多，這次改革一下，將麵糰分成極小的量，團城圓圓的小球，經過發酵膨大相互擁擠，做出的成品一個個圓溜溜的腦袋，萌萌的憨樣子，放在那...
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肉鬆南瓜麵包怎麼做-肉鬆南瓜麵包的做法

  • 肉鬆南瓜麵包怎麼做-肉鬆南瓜麵包的做法

  • “剛出爐的肉鬆南瓜麵包飽滿鬆軟，愣是被我放置了一夜才來拍照(原因是得哄寶寶睡覺了)，表皮都輕微起皺了，不過一點也不影響它的美味和口感。”食材明細主料南瓜泥（200g）高筋麵粉（270g）白糖（60g）老面（70g）雞蛋（1個）鹽（3g）輔料雞蛋液（少許）乾酵母粉（3g）黃油（40g）肉鬆（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
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烤南瓜餐包怎麼做-烤南瓜餐包的做法

  • 烤南瓜餐包怎麼做-烤南瓜餐包的做法

  • “ACAGT400電烤箱回來，就想好好感受這份驚喜！今來一波南瓜餐包，新手上路，請多指教！”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（兩個）南瓜泥（適量）輔料發酵粉（5克）溫水（適量）調料玉米油（適量）糖（一勺）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤南瓜餐包的做法步驟1、取適量麵粉。2、雞蛋和發酵粉備用，南瓜提前蒸...
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南瓜編花面包的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜編花面包 南瓜編花面包怎麼做

  • 南瓜編花面包的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜編花面包 南瓜編花面包怎麼做

  • “因為選定了南瓜做選單的專欄，就搜尋了一下南瓜的各種做法，恰巧看到了一款編花面包和一款五環面包，很漂亮，正好以前都沒有做過，何不嘗試一下呢？”食材明細主料高粉（300g）奶粉（15g）砂糖（30g）輔料酵母（4g）牛奶（100ml）雞蛋（37g）南瓜泥（75g）色拉油（30g）配料鹽（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南...
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南瓜面豬肉大蔥包子怎麼做-南瓜面豬肉大蔥包子的做法

  • 南瓜面豬肉大蔥包子怎麼做-南瓜面豬肉大蔥包子的做法

  • 食材明細主料南瓜（適量（倭瓜））麵粉（適量）豬肉餡（適量）大蔥（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）乾酵母（適量）白糖（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜面豬肉大蔥包子的做法步驟1、主要原料。2、南瓜（倭瓜）去皮，蒸熟晾涼。3、將熟南瓜放盆裡，放麵粉，加幹...
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南瓜麵包的做法 粗糧細做更健康---南瓜麵包 南瓜麵包怎麼做

  • 南瓜麵包的做法 粗糧細做更健康---南瓜麵包 南瓜麵包怎麼做

  • “好久沒做麵包了，剛開始計劃做的時候，還有一點擔心，擔心太久沒做，手疏，找不到感覺，做不好，但當開始揉麵的那刻，我就知道，感覺回來了，呵呵，喜歡麵包，更喜歡烘烤麵包時那滿屋子的香。南瓜含有豐富的維生素和果膠，並有補中益氣、清熱解毒等功效，特別適用於脾虛氣弱、營養不良等人群食用。...
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南瓜麵包的做法 迎接萬聖節的到來——南瓜麵包 南瓜麵包怎麼做

  • 南瓜麵包的做法 迎接萬聖節的到來——南瓜麵包 南瓜麵包怎麼做

  • “南瓜是萬聖節的一個象徵，人們喜歡用它製作各種奇葩美食，還有搞怪的南瓜燈，而我作為吃貨中的一員，絕對不能落下這麼好玩的節日”食材明細主料高粉（145克）南瓜泥（65克）牛奶（30克）全蛋液（20克）細砂糖（15克）酵母（3克）鹽（2克）黃油（10克）輔料紅豆粒（適量）蓮蓉餡（300克）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
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鹹蛋黃南瓜肉鬆麵包的做法 一口愛上，無需黃油，鹹蛋黃南瓜肉鬆麵包！ 鹹蛋黃南瓜肉鬆麵包怎麼做
南瓜面青蘿蔔絲肉包怎麼做-南瓜面青蘿蔔絲肉包的做法

  • 南瓜面青蘿蔔絲肉包怎麼做-南瓜面青蘿蔔絲肉包的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔絲肉餡（適量）南瓜泥（適量）麵粉（500g）輔料酵母（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜面青蘿蔔絲肉包的做法步驟1、麵粉和酵母混合，用南瓜泥和麵2、和成光滑的麵糰，蓋保鮮膜放冰箱發酵一晚上3、發酵好的麵糰4、取出放案板上按揉排氣，分成小劑子按扁5、擀成中間...
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南瓜小肉包的做法 南瓜🎃小肉包 南瓜小肉包怎麼做

  • 南瓜小肉包的做法 南瓜🎃小肉包 南瓜小肉包怎麼做

  • 食材明細主料豬肉（適量）南瓜（適量（取南瓜泥100克））中筋麵粉（200克）酵母（2克）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）蔥（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜小肉包的做法步驟1、豬肉剁成末，加鹽、雞精、蠔油攪拌均勻，順一個方向攪拌上勁，期間多次少量的加入水，待第一次水吸收後，再加入第二次2...
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南瓜花環面包的做法 養生南瓜花環面包 南瓜花環面包怎麼做

  • 南瓜花環面包的做法 養生南瓜花環面包 南瓜花環面包怎麼做

  • “我是十分喜歡吃南瓜的，煮粥或者蒸饅頭。今天做一次南瓜麵包，本來打算不放糖的，無奈這次買的南瓜不怎麼甜，所以還是放了少量的糖。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便祕，並有利...
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烤南瓜麵包怎麼做-烤南瓜麵包的做法

  • 烤南瓜麵包怎麼做-烤南瓜麵包的做法

  • 食材明細主料麵粉（200克）肉桂粉（1茶匙）豆蔻粉（1/2茶匙）去籽南瓜（255克）紅糖（200克）雞蛋（1個）輔料黃油（2湯匙）小蘇打（1茶匙多點）鹽（1茶匙）酪乳（110毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤南瓜麵包的做法步驟1、烤箱預熱到攝氏180度。2、將麵粉、小蘇打、鹽、肉桂和豆蔻粉篩進一個大碗裡。3...
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南瓜麵包的做法 麵包機做麵包的方法（南瓜麵包） 南瓜麵包怎麼做

  • 南瓜麵包的做法 麵包機做麵包的方法（南瓜麵包） 南瓜麵包怎麼做

  • “南瓜麵包鬆軟美味，南瓜粉的味道也特別好聞，本來想用南瓜泥，不過貪個方便，用了粉~味道也是很好的哦！！”食材明細主料牛奶（180ml）黃油（30g）雞蛋（1個）高筋麵粉（360g）即發酵母（4g（1+1/3小勺））南瓜粉（25g）輔料鹽（4g）糖（50g）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜麵包的做法步驟1、準備好所需要的材...
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南瓜花朵麵包的做法 [南瓜花朵麵包] 南瓜花朵麵包怎麼做

  • 南瓜花朵麵包的做法 [南瓜花朵麵包] 南瓜花朵麵包怎麼做

  • 食材明細主料麵包粉（300g）牛奶（50g）雞蛋（1個）黃油（20g）酵母（3g）鹽（2g）白糖（30g）南瓜泥（100g）輔料紅豆沙（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜花朵麵包的做法步驟1、將原料稱量好。2、將牛奶、雞蛋、鹽、白糖、麵包粉、酵母、南瓜泥放入麵包桶內。3、將麵包機通電，設定和...
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南瓜芝麻雞肉麵包怎麼做-南瓜芝麻雞肉麵包的做法

  • 南瓜芝麻雞肉麵包怎麼做-南瓜芝麻雞肉麵包的做法

  • 食材明細主料麵包粉（350克）南瓜泥（175克）白糖（25克）黃油（25克）乾酵母（3克）白芝麻（少許）純淨水（少許）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜芝麻雞肉麵包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2、南瓜泥，用南瓜去皮切塊蒸熟，然後入榨汁...
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南瓜雞肉麵包怎麼做-南瓜雞肉麵包的做法

  • 南瓜雞肉麵包怎麼做-南瓜雞肉麵包的做法

  • 食材明細主料麵包粉（350克）南瓜泥（175克）白糖（20克）白芝麻（少許）熱狗（適量）乾酵母（3克）純淨水（適量）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜雞肉麵包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2、南瓜泥，用南瓜去皮切塊蒸熟，然後入榨汁機榨...
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南瓜麵包的做法 南瓜麵包金燦燦 南瓜麵包怎麼做

  • 南瓜麵包的做法 南瓜麵包金燦燦 南瓜麵包怎麼做

  • “南瓜營養豐富，是生活中常見的食材。南瓜具有解毒、促進消化、保護胃黏膜、防癌、及促進肝腎功能恢復、提高免疫力的作用。我經常將南瓜(自配方)用於烘焙麵包，用南瓜泥與雞蛋取代水和麵，做出的南瓜麵包顏色金黃、口感柔軟、膨鬆香甜、老少皆宜、亦可做為早餐及零食食用。”...
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