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關於西芹炒百葉絲的餐飲百科

雪菜炒百葉如何做簡單又好吃
  • 雪菜炒百葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肚:250醃雪裡蕻:125毛豆:150輔料鹽:1白砂糖:6白醬油:15醬油:7香油:7姜:5蘇打粉:2胡椒粉:3色拉油:15具體步驟1.毛豆,包出仁放入開水中煮五分鐘,撈起浸於清水中;2.用熱水兩杯,加入蘇打粉攪勻,放入百葉浸半小時;3.百葉撈出,用...
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西芹炒百葉絲如何做簡單又好吃
  • 西芹炒百葉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘西芹炒百葉絲是一款非常好吃的菜,菜種能夠吃到西芹的清脆口感,配上百葉的韌勁,使得這道菜非常有嚼頭,但是在製作的過程中,百葉的清洗非常重要,可以採用淘米水進行清洗,然後使用食用醋進行浸泡沖洗能夠使百葉去味道,使...
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椒油百葉絲如何做簡單又好吃
  • 椒油百葉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料百葉:2張輔料蔥:適量油:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.百葉用水衝冼乾淨,切細絲。放開水焯一下,取出,用冰水過涼,瀝乾水。2.冷鍋冷油小火,放花椒,待花椒出香味,關火。3.香蔥切蔥花放碗中,把挑去花...
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芹菜炒百葉怎麼做-芹菜炒百葉的做法
  • 芹菜炒百葉怎麼做-芹菜炒百葉的做法

  • 食材明細主料百葉(兩張)胡蘿蔔(半根)芹菜(兩顆)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)蔥花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒百葉的做法步驟1、百葉切條。2、芹菜去筋去也洗淨切片,胡蘿蔔洗淨切片。3、鍋熱加蔥花炒香加入胡蘿蔔翻炒片刻。4、加入芹菜翻炒幾下。5、加入百葉翻炒片...
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青菜炒百葉絲怎麼做-青菜炒百葉絲的做法
  • 青菜炒百葉絲怎麼做-青菜炒百葉絲的做法

  • “取菜場買回的霜打過後的青菜,今天我用它與百葉絲一起炒了,還加了之前去雲南旅遊買回來的油雞樅菌來增香提鮮。”食材明細主料青菜(500克)百葉絲(80克)輔料調和油(少許)鹽(少許)油雞縱菌(1勺)雞粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒百葉絲的做法步驟1、買回的青菜。2、清洗...
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西芹百合炒蝦仁怎麼做-西芹百合炒蝦仁的做法
  • 西芹百合炒蝦仁怎麼做-西芹百合炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料西芹(1顆)百合(1個)大蝦(5個)胡蘿蔔(適量)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹百合炒蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、西芹削皮切菱形段。3、大蔥切蔥花,蒜切片,胡蘿蔔切菱形片。4...
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水芹百葉炒肉絲怎麼做-水芹百葉炒肉絲的做法
  • 水芹百葉炒肉絲怎麼做-水芹百葉炒肉絲的做法

  • “很喜歡吃水芹,炒炒也很方便,水芹具有清熱解毒,利尿,止血之功效,百葉屬於豆製品,鈣含量很豐富,加上營養豐富的精肉,這是一盤很營養健康的快手菜。”食材明細主料水芹(1把)厚百葉(1張)精肉(1塊)輔料鹽(適量)白糖(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水芹百葉...
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西芹炒甜百合怎麼做-西芹炒甜百合的做法
  • 西芹炒甜百合怎麼做-西芹炒甜百合的做法

  • 食材明細主料西芹(一根)輔料甜百合(適量)枸杞(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒甜百合的做法步驟1、蘭州甜百合準備就緒。2、西芹洗淨打斜刀裝盤。3、百合處理乾淨備用。4、蒜片和枸杞準備就緒。5、鍋中入油燒熱放入蒜片爆香。6、放入西芹翻炒均勻...
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西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做
  • 西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做

  • 食材明細主料西芹(300克)百合(20克)輔料胡蘿蔔(少許)豬瘦肉(100克)配料大豆油(25克)蔥末(5克)薑末(5克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒百合的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成斜片,裝入盤中待用。2、鍋中做水燒開,倒入西芹片焯一下。3、撈...
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百葉青椒炒雞絲怎麼做-百葉青椒炒雞絲的做法
  • 百葉青椒炒雞絲怎麼做-百葉青椒炒雞絲的做法

  • 食材明細主料百葉(300g)青椒(80g)雞肉絲(100g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)澱粉(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)百葉青椒炒雞絲的做法步驟1、雞肉切絲,放入鹽,澱粉,料酒醃製15分鐘。2、百葉洗淨切絲。3、青椒洗淨切絲,蒜切片。4、鍋中放入清水,放入百葉煮3分鐘撈出去豆腥味。5...
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西芹炒百合怎麼做-西芹炒百合的做法
  • 西芹炒百合怎麼做-西芹炒百合的做法

  • “這道素菜營養價值高,平時多吃一點這樣的素菜也是挺好的,百合潤肺,解熱,西芹胡蘿蔔含維生素。”食材明細主料西芹(適量)百合(適量)胡蘿蔔(適量)小米椒(適量)大蒜子(適量)輔料食用鹽(少許)食用油(少許)雞精(少許)生粉水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒百合的做法步驟1、西芹和百...
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炒西芹胡蘿蔔油麵筋百葉肉絲如何做簡單又好吃
  • 炒西芹胡蘿蔔油麵筋百葉肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西芹:一片胡蘿蔔:一小根油麵筋:八個肉絲:一兩百葉:半兩輔料鹽:5糖:3雞精:2油:3胡椒粉:適量水澱粉:適量生薑米:適量蔥粒:少許具體步驟1.西芹、胡蘿蔔切片2.百葉切絲3.西芹、胡蘿蔔過水4.炒鍋放少許油煸炒香生薑、蔥,...
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百合炒西芹怎麼做-百合炒西芹的做法
  • 百合炒西芹怎麼做-百合炒西芹的做法

  • 食材明細主料百合(兩朵)西芹(兩片)輔料雞蛋(兩枚)黑木耳(適量)調料食用鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合炒西芹的做法步驟1、食材,西芹和百合。2、兩枚雞蛋。3、黑木耳。4、西芹切片。5、雞蛋炒好放到碗裡。6、另起油鍋把所有的食材炒一下。7、食材熟了,把雞...
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西芹百合炒草莓的做法 美容養顏---西芹百合炒草莓 西芹百合炒草莓怎麼做
  • 西芹百合炒草莓的做法 美容養顏---西芹百合炒草莓 西芹百合炒草莓怎麼做

  • 食材明細主料西芹(適量)百合(適量)草莓(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)大蒜(適量)水澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹百合炒草莓的做法步驟1、材料:西芹、百合、草莓調味:鹽、食用油、大蒜、水澱粉各適量2、將西芹洗淨,切菱形片;百合洗淨用清水泡3-5分鐘;草莓洗淨去蒂,切片;大...
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西芹百合炒蝦仁的做法 百年好合:西芹百合炒蝦仁 西芹百合炒蝦仁怎麼做
  • 西芹百合炒蝦仁的做法 百年好合:西芹百合炒蝦仁 西芹百合炒蝦仁怎麼做

  • “我們在喜筵上經常能吃到西芹炒百合,這道菜味道清淡,但是寓意很特別,包含著百年好合的美好祝福。春節家宴菜也少補了它:西芹百合寓意勤勤懇懇、工作順利、家庭和睦。”食材明細主料西芹(適量)鮮百合(適量)輔料紅彩椒(適量)蝦仁(適量)雞蛋清(1/2)配料薑片(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)...
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西芹百合炒腰果怎麼做-西芹百合炒腰果的做法
  • 西芹百合炒腰果怎麼做-西芹百合炒腰果的做法

  • “西芹百合是非常搭的CP組合,無論在宴席還是在日常的家常菜中都能看到它們的身影。西芹含有很豐富的纖維素,對女性來說是很好的塑身食材。另外西芹還能降血壓,老人們有高血壓的便可試試這菜。腰果常吃可消除疲勞,但它的脂肪較高,放入菜中一起炒就非常健康。”食材明細主料西芹...
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清炒西芹百合怎麼做-清炒西芹百合的做法
  • 清炒西芹百合怎麼做-清炒西芹百合的做法

  • “寶寶最喜歡吃西芹炒百合了”食材明細主料西芹(適量)百合(適量)蔥(少許)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清炒西芹百合的做法步驟1、百合需要提前泡發好。2、西芹切成薄一點的斜片,蔥切絲。3、熱鍋涼油,爆香蔥絲4、加入西芹、百合翻炒,翻炒均勻西芹變軟就可以5、出鍋...
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西芹百合炒腰果的做法 纖身美食:西芹百合炒腰果 西芹百合炒腰果怎麼做
  • 西芹百合炒腰果的做法 纖身美食:西芹百合炒腰果 西芹百合炒腰果怎麼做

  • “芹菜含豐富的纖維素,不僅可以降血壓、清咽利膽、驅風散熱,還能清腸利便,對女性而言是很好的塑身蔬菜。”食材明細主料鮮百合(1包)西芹(50克)胡蘿蔔(25克)腰果(50克)輔料姜(2片)雞精(1小勺)鹽(1/2小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹百合炒腰果的做法步驟1、材料備好。2、百合洗淨...
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西芹炒百合的做法 最具養生的菜餚——西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做
  • 西芹炒百合的做法 最具養生的菜餚——西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做

  • “西芹:芹菜含鐵量較高,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,還是治療高血壓病及其併發症的首選之品。對於血管硬化、神經衰弱患者亦有輔助治療作用。芹菜的葉、莖含有揮發性物質,別具芳香,能增強人的食慾。芹菜汁還有降血糖作用,經常吃些芹菜,可以中和尿酸及體內的酸性物質,對防治痛風有較好...
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韭菜炒百葉絲怎麼做-韭菜炒百葉絲的做法
  • 韭菜炒百葉絲怎麼做-韭菜炒百葉絲的做法

  • “今天我用韭菜和百葉絲一起炒了。百葉也叫豆腐皮,是傳統的豆製品,形薄如紙,顏色呈黃白色。可以涼拌、清炒、煮食。百葉中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高。它含有的大量卵磷脂,能防止血管硬化,有預防心血管疾病,保護心臟的功效。這2種食物搭配食用,碧綠的韭菜搭配淡黃的百葉,做...
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芹菜香乾炒牛百葉怎麼做-芹菜香乾炒牛百葉的做法
  • 芹菜香乾炒牛百葉怎麼做-芹菜香乾炒牛百葉的做法

  • “炎熱的夏季,實在不想太麻煩.簡單快捷下飯菜,就是首選了.”食材明細主料芹菜(適量)香乾(適量)牛百葉(適量)小紅椒(適量)輔料生抽(適量)味精(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜香乾炒牛百葉的做法步驟1、香乾切小片,百葉切絲,芹菜洗淨斜切段,紅椒切絲.(忘了拍照...
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旱芹炒百葉怎麼做-旱芹炒百葉的做法
  • 旱芹炒百葉怎麼做-旱芹炒百葉的做法

  • “這是我家老公親自買的,由此看出他有多喜歡吃這個菜!旱芹應該是水芹的同胞,只是因為生長環境不同,所以叫法也不同,它的香味比水芹更濃郁,而且長相也更肥碩一點,很好吃!”食材明細主料旱芹(一把)輔料百葉(兩張)花生油(一大勺)配料糖(一小勺)雞精(一小勺)鹽(一小勺半)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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桃仁百合炒西芹怎麼做-桃仁百合炒西芹的做法
  • 桃仁百合炒西芹怎麼做-桃仁百合炒西芹的做法

  • “這是一道少油少鹽低脂的清口菜,清脆爽口,非常好吃,清香的雞湯是此菜的靈魂。飯店裡一盤要好幾十塊,自己做只有幾塊錢。我每年都在農曆七月青核桃下來時,剝些嫩嫩的核桃仁凍在冰箱,方便我隨時搭配青脆的西芹、百合,炒一盤少油少鹽低脂的減肥菜。清脆爽口,非常好吃,清香的雞湯是此...
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鹹肉絲炒西芹百合的做法 [鹹肉絲炒西芹百合]-----秋季餐桌經典菜 鹹肉絲炒西芹百合怎麼做
野水芹炒百葉怎麼做-野水芹炒百葉的做法
  • 野水芹炒百葉怎麼做-野水芹炒百葉的做法

  • “野水芹菜,春天特有的野菜,清香爽口鮮嫩,可涼拌也可清炒,還可做湯,顏色翠綠味道好,還不失為一道營養瘦身的養生菜。除此之外,綠色的野水芹和白色的百葉也是絕配,只需一點油和鹽,簡單炒一炒,清香鮮美又爽口,簡單好吃還易做;百葉不但沒有搶走野水芹菜的香味,反而使得野水芹的味道更加鮮...
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