![海陸雙匯披薩的做法 海陸雙匯披薩～又名：海的味道和山的味道 海陸雙匯披薩怎麼做]( "海陸雙匯披薩的做法 海陸雙匯披薩～又名：海的味道和山的味道 海陸雙匯披薩怎麼做")
- “第一次做披薩（海陸雙匯披薩，又名：海的味道和山的味道），真材實料，乾淨衛生，樂在其中，和家人朋友分享，棒棒噠！以下可做三張披薩的量，選擇自己喜歡的材料，真材實材，料多才夠爽！”食材明細主料披薩皮（3張）芝士乳酪（適量）洋蔥（1個）玉米（1根）紅蘿蔔（1根）蝦（15只）培根（適量）火腿烤腸（5小根）小番茄（數個）青豆（適...
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![五彩宮爆雞丁怎麼做-五彩宮爆雞丁的做法]( "五彩宮爆雞丁怎麼做-五彩宮爆雞丁的做法")
- “前幾天燉雞湯前特意剔下的雞脯肉，這傢伙燉著吃超級塞牙，沒味道，炒著吃，嫩嫩得，才好吃！”食材明細主料胡蘿蔔（一個）熟花生米（適量）芹菜杆（適量）雞脯肉（一塊）鮮香菇（2朵）紅甜椒（半個）小洋蔥（1個）輔料料酒（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）蠔油（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![燒烤海陸薈怎麼做-燒烤海陸薈的做法]( "燒烤海陸薈怎麼做-燒烤海陸薈的做法")
- “寒冷冬日，在家中燒烤想想都美好。最近我發現了一個神器。美的無煙照燒爐，為什麼說它是神器，因為用它烤肉真的沒有煙！尤其對於北方的小夥伴來說，寒風刺骨的大北風，為了通風開窗，簡直是種折磨。石墨烯管加熱模擬炭烤，最高溫度可達到1300度！提高的熱效，讓肉瞬間鎖住水分。弧形燒烤盤...
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![海陸豪華披薩如何做簡單又好吃]( "海陸豪華披薩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芝心披薩麵皮：1張香腸：1條培根：1片蕃茄：20公克洋菇：2個洋蔥：15公克青椒：15公克花枝：15公克拿波里肉醬：1又起司絲：適量蝦仁：6只蟹肉絲：8公克起司粉：適量醃燻起司：適量輔料具體步驟1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃...
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![第一彈 海陸雙拼披薩怎麼做-海陸雙拼披薩的做法 海陸雙拼披薩]( "第一彈 海陸雙拼披薩怎麼做-海陸雙拼披薩的做法 海陸雙拼披薩")
- “小生80後，在美食天下混半年了，跟各路英雄學習了各種神功絕學，今日小試牛刀，自己弄了個海陸雙拼披薩，亮個相，獻個醜，還望各路前輩多多指點。”食材明細主料大蝦（4只）鮮貝（8粒）幹腸（8片）培根（2片）輔料洋蔥（1個）番茄（2個）青辣椒（半個）大蒜（3粒）配料馬蘇裡拉乳酪（依個人愛好增減）車黃達乳酪（依個人愛...
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![海陸鮮怎麼做-海陸鮮的做法]( "海陸鮮怎麼做-海陸鮮的做法")
- “新鮮的五花肉和魷魚乾一同炒制，豬肉吸收了魷魚的鮮味，魷魚吸收的豬肉的香味，再加上蒜薹，味道更加鮮美。”食材明細主料魷魚乾（一條）豬肉（80g）蒜薹（100g）輔料蔥（5g）姜（3g）美極鮮（10ml）花生油（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）海陸鮮的做法步驟1、魷魚乾加適量鹼水泡發泡軟。2、泡好...
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![家庭版海陸餐如何做簡單又好吃]( "家庭版海陸餐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料素肉排：1塊素蝦仁：2尾青江菜頭：1顆薰衣草：2小匙橄欖油：2大匙罐頭鳳梨：2片草菇：適量洋菇：適量醬油：1/2杯素沙茶醬：1又甜麵醬：1小匙蕃茄醬：2小匙糖：5小匙輔料具體步驟1.薰衣草倒入醬油浸泡一天。2.將素肉排切半，用素沙茶...
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![黑白蒜蓉蒸蝦怎麼做-黑白蒜蓉蒸蝦的做法]( "黑白蒜蓉蒸蝦怎麼做-黑白蒜蓉蒸蝦的做法")
- “黑白蒜切碎成末，均勻地散在新鮮的大蝦上，做法簡單，蒸好後，就是一道滋味鮮美的大餐！”食材明細主料蝦（適量）大蒜頭（適量）蔥末（適量）輔料清道本草黑蒜（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、準備食材2、將新鮮的蝦挑掉蝦線、去掉蝦頭，用少量生抽、料...
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![芝香海陸大戰PIZZA的做法 濃郁芝香海陸大戰PIZZA 芝香海陸大戰PIZZA怎麼做]( "芝香海陸大戰PIZZA的做法 濃郁芝香海陸大戰PIZZA 芝香海陸大戰PIZZA怎麼做")
- “日誌裡已經囉嗦了一遍，準備週末試試長久帶娃的手，重來溫習一下，哈哈，這次準備用奧爾良烤雞翅佐餐，嘿嘿，到時享用的時候希望還能保持優雅的姿態。期待。。。”食材明細主料高粉（150克）發酵粉（3克）馬蘇裡拉乳酪（適量）輔料雞蛋黃（適量）洋蔥（適量）西紅柿（適量）青椒（適量）白蘑菇（適量）臺灣香腸（適量...
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![海陸雙拼咖哩河粉怎麼做-海陸雙拼咖哩河粉的做法]( "海陸雙拼咖哩河粉怎麼做-海陸雙拼咖哩河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（100g）雞腿肉（50g）鮮蝦（50g）輔料料酒（1勺）咖哩粉（2匙）椰子粉（1匙）魚露（1/2勺）咖哩塊（1塊）椰漿（1勺）橄欖油（適量）咖哩（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海陸雙拼咖哩河粉的做法步驟1、雞腿肉切塊，鮮蝦去殼開背，加料酒、咖哩粉、椰子粉和魚露醃10分鐘。2、河粉焯軟，撈起用涼水沖洗後墊...
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![紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法]( "紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法")
- “八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裡還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）麵粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅燒瓦塊魚的做法步驟1...
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![客家糯米飯怎麼做-客家糯米飯的做法]( "客家糯米飯怎麼做-客家糯米飯的做法")
- “客家糯米飯和糯米封雞，過去宴席必有的一道菜，味道超讚。”食材明細主料糯米（200克）輔料幹魷魚（30克）瑤柱（20克）姬松茸（30克）瘦肉碎（40克）油（適量）鹽（適量）雞精（少許）生抽（少許）紅蔥頭（少許）幹蝦（4只）貴州燈籠椒（3只）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）客家糯米飯的做法步驟1、糯米用電飯煲煲熟備用...
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![#回憶#海陸方形披薩如何做簡單又好吃]( "#回憶#海陸方形披薩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料Ａ.基礎披薩面糰：250公克蕃茄醬：適量乳酪絲：100公克Ｂ.花枝片：少許蝦仁：少許蟹腳肉：少許青椒：少許紅椒：少許牛肉絲：少許蘑菇片：少許輔料具體步驟1.將披薩面糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在麵皮上...
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![Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa]( "Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa")
- “用玉米脆片--Chips舀著墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺）原味（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨西哥式辣椒醬的做...
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![菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法]( "菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法")
- “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生物鹼N－9有降血壓作用。”食材明細主料薏仁米（20克）輔料大...
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![我♥年糕6 泡菜海陸炒年糕 怎麼做-泡菜海陸炒年糕 的做法 泡菜海陸炒年糕]( "我♥年糕6 泡菜海陸炒年糕 怎麼做-泡菜海陸炒年糕 的做法 泡菜海陸炒年糕")
- “雖說醃漬菜耐放，但是泡菜儲存越久會越酸乃正常的發酵現象，下鍋前試吃(辣度?酸度?)才是最重要關鍵步驟。泡菜口味要順口，祕訣在新增「糖」的份量，同時將酸度與辣度轉化成醇厚的風味！”食材明細主料年糕（半斤）肉絲（1碗）幹香菇（5朵）泡菜（1碗(連汁)）姜（4片）蔥（1根）青江菜（2棵(配色用)）蝦皮（1大...
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![酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做]( "酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做")
- “上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸甜藕...
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![海陸方形披薩如何做簡單又好吃]( "海陸方形披薩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料基礎披薩麵糰：250公克蕃茄醬：適量乳酪絲：100公克火腿片：少許蝦仁：少許蟹腳肉：少許青椒：少許紅椒：少許牛肉絲：少許蘑菇片：少許輔料具體步驟1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在麵皮上戳...
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![祕製滷汁金針海陸丸如何做簡單又好吃]( "祕製滷汁金針海陸丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋蔥：1/6顆金針幹：10公克雞胸肉：300公克鹽：1/2小匙太白粉：1小匙黃金滷肉汁：300㏄鱈魚丸：200公克芹菜末：1小匙輔料具體步驟1.洋蔥洗淨，切成碎末；金針乾洗淨泡軟，打結備用。2.雞胸肉洗淨，用紙巾擦乾水分後剁碎，加入鹽用...
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![海陸雙匯披薩怎麼做-海陸雙匯披薩的做法]( "海陸雙匯披薩怎麼做-海陸雙匯披薩的做法")
- “前兩天刮颱風，閒在家無事可做，就做了個海陸雙匯披薩。”食材明細主料高筋麵粉（90克）低筋麵粉（30克）純牛奶（適量）橄欖油（8克）輔料馬蘇裡拉乳酪（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海陸雙匯披薩的做法步驟1、將除橄欖油外的所有材料混合，揉成麵糰。2、加入橄欖油，揉成光滑的麵糰...
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![海陸獅子頭如何做簡單又好吃]( "海陸獅子頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.絞肉剁碎約3～5分鐘，加入拍碎的蝦仁繼續剁3～5分鐘直到綿細均勻並出筋。2.放入碗中，以調味料調味拌勻之後，以手往盆內摔打肉泥使其滑嫩。若調味料是蠔油，可再加3大匙水打水；若用醬油的話，則不必打水，...
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![墨魚燜五花肉的做法 用超詳細的圖解打造海陸平民大菜---鮮墨魚燜五花肉 墨魚燜五花肉怎麼做]( "墨魚燜五花肉的做法 用超詳細的圖解打造海陸平民大菜---鮮墨魚燜五花肉 墨魚燜五花肉怎麼做")
- “時間過的真快，年前和香港女廚神charmaine聚了一次，這次跨度見面的時間有點長，不過以後每個月一期的見面會更加的豐富，因為每次我們都會全部動手來做菜，下個月26號charmaine會親臨我們慢生活的烹飪課堂做一次親密接觸，繼續和大家一起做菜玩，你們看到這則訊息應該很激動吧，想來看...
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![南瓜醬海陸雙享披薩如何做簡單又好吃]( "南瓜醬海陸雙享披薩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：100低筋麵粉：20南瓜：100番茄：1個洋蔥：1/4個培根：3片玉米：1/根蟹棒：2根青尖椒：1/3個紅尖椒：1/3個輔料香葉、：2片番茄醬、：2大勺馬蘇裡拉乳酪：150具體步驟1.A．餅皮的做法將酵母粉放入碗中，倒入牛奶，浸泡2分鐘，攪勻，...
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![超快速的海陸雙拼飯如何做簡單又好吃]( "超快速的海陸雙拼飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米飯：兩碗薰魚：若干洋蔥：適量雞蛋：兩個燻肉：若干青椒：若干蝦仁：若干輔料具體步驟1.在熱鍋中加油，然後倒入切好的青椒，翻炒後倒入燻肉粒，加米飯和醬油，繼續翻炒，盛出2.洗鍋後再倒入少量油，加入雞蛋液，翻炒打碎後，倒入...
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![海陸芝士麵包怎麼做-海陸芝士麵包的做法]( "海陸芝士麵包怎麼做-海陸芝士麵包的做法")
- 食材明細主料T65小麥粉（400g）大米粉（100g）馬蘇裡拉芝士碎（220g）蠶豆瓣（適量）培根（3片）大蝦仁（16個）輔料精鹽（10g）白糖（15g）酵母（5g）牛至碎（適量）番茄醬（適量）揉麵用橄欖油（30g）30度淨水（260g）水浴法水（50g）裝飾用橄欖油（少量）溶解酵母用淨水（100g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海陸芝士麵包的做法步驟...
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味味甜
