![雞蛋肉丸掛麵怎麼做-雞蛋肉丸掛麵的做法]( "雞蛋肉丸掛麵怎麼做-雞蛋肉丸掛麵的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2只）肉丸（適量）掛麵（100g）菠菜（2顆）輔料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉丸掛麵的做法步驟1、鍋放水煮開放放入掛麵，肉丸中火煮2分鐘。2、放入生抽，醋，鹽調味。3、放入洗淨的菠菜煮段生即可。4、加個煎雞蛋更營養。5、成品圖。...
- 11730
![掛麵臥雞蛋怎麼做-掛麵臥雞蛋的做法]( "掛麵臥雞蛋怎麼做-掛麵臥雞蛋的做法")
- “掛麵、雞蛋1個、蘿蔔1個、高湯。精鹽，辣椒油，雞精，調味鮮，蔥花。掛麵先煮半生熟待用，蘿蔔切片，再備一些香蔥。將半生熟的掛麵放進可進微波爐的碗裡，倒進高湯，辣椒油，撒上調味鮮，雞精。再將雞蛋打麵碗中間，再把蘿蔔片擺放在面的上面，如圖。撒上蔥花蓋上蓋子放進微波爐裡高火5分鐘即...
- 25577
![牛肉丸煮掛麵的做法 【牛肉丸煮掛麵】 牛肉丸煮掛麵怎麼做]( "牛肉丸煮掛麵的做法 【牛肉丸煮掛麵】 牛肉丸煮掛麵怎麼做")
- 食材明細主料裕湘玉帶掛麵（適量）牛肉丸（500克）輔料青菜（適量）青蒜（2根）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸煮掛麵的做法步驟1、原料：裕湘玉帶掛麵。2、牛肉丸500克備用。3、青菜適量，青蒜2根。油，鹽，味精，雞精。4、鍋裡熱油下蒜頭爆香。5、牛肉...
- 32572
![雞蛋油條掛麵湯怎麼做-雞蛋油條掛麵湯的做法]( "雞蛋油條掛麵湯怎麼做-雞蛋油條掛麵湯的做法")
- 食材明細主料剩油條（2根）掛麵（100g）雞蛋（2顆）輔料白菜（適量）白蘿蔔（適量）花生油（1勺）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋油條掛麵湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，打入雞蛋煎熟，出鍋備用。2、白菜洗淨切絲，白蘿蔔去皮切薄片，剩油條切塊。3、炒鍋放油燒熱，放入白菜蘿...
- 20860
![可愛的掛麵雞肉丸如何做簡單又好吃]( "可愛的掛麵雞肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘掛麵雞肉丸是一道多食材的花樣掛麵吃法，也正是因為家裡小孩不喜歡吃掛麵，才特意用雞肉來做一頓營養餐，沒想到口感還不錯。把掛麵搓成丸子，樣子還蠻可愛的，小孩可以用湯勺吃，掛麵雞肉丸味道自然是比普通的掛麵要...
- 25802
![美味掛麵雞肉丸如何做簡單又好吃]( "美味掛麵雞肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘掛麵雞肉丸是一道營養又健康的家常菜餚。這道菜餚包含了掛麵和雞肉丸這幾種材料，將它們在一起烹飪後，使得菜餚美味又可口，口感獨特，這道菜餚的外觀也特別漂亮，在帶給人們美味的同時，也不忘帶來一場視覺盛宴，賞心...
- 32487
![香蔥雞蛋掛麵怎麼做-香蔥雞蛋掛麵的做法]( "香蔥雞蛋掛麵怎麼做-香蔥雞蛋掛麵的做法")
- 食材明細主料掛麵（兩人份）輔料雞蛋（2個）香蔥（3顆）綠豆芽（適量）調料鹽（1勺）生抽（2勺）紅油辣子（2大勺）雞精（少許）食用油（適量）花椒油（2勺）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥雞蛋掛麵的做法步驟1、成品。2、超市買的掛麵兩人份的。3、綠豆芽洗乾淨。4、鍋燒熱放入食用油，開始中小火把雞蛋煎至...
- 19569
![高湯雞蛋掛麵怎麼做-高湯雞蛋掛麵的做法]( "高湯雞蛋掛麵怎麼做-高湯雞蛋掛麵的做法")
- 食材明細主料掛麵（適量）雞蛋（適量）輔料高湯（適量）香蔥（適量）油（適量）雞精（適量）香油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯雞蛋掛麵的做法步驟1、備雞蛋一個，掛麵，濃綢高湯。2、鍋裡放清水燒開開小火打進雞蛋，將蛋燜熟。3、切點香蔥。4、另起鍋放清水和油燒開。5、擠進濃綢高湯。6、...
- 24007
![牛肉丸雞蛋麵怎麼做-牛肉丸雞蛋麵的做法]( "牛肉丸雞蛋麵怎麼做-牛肉丸雞蛋麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥掛麵（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）牛肉丸（適量）香菜碎（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉丸雞蛋麵的做法步驟1、蔥，姜，雞蛋和蟹味菇準備。2、雞蛋入平底鍋中煎熟。3、蟹味菇洗淨控水，牛肉丸準備。4、鍋中入油...
- 24721
![雞蛋掛麵怎麼做-雞蛋掛麵的做法]( "雞蛋掛麵怎麼做-雞蛋掛麵的做法")
- 食材明細主料掛麵（適量）雞蛋（1個）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋掛麵的做法步驟1、鍋中加油打入雞蛋2、將雞蛋兩面煎至金黃，有少許焦焦的3、加入開水，小許鹽調味煮開4、加入掛麵煮開5、至掛麵斷生後放小許瘦肉片，煮開後加少許雞精，灑上...
- 28143
![兒童掛麵雞蛋餅怎麼做-兒童掛麵雞蛋餅的做法]( "兒童掛麵雞蛋餅怎麼做-兒童掛麵雞蛋餅的做法")
- 食材明細主料熟掛麵（40g）雞蛋（2只）香蔥（5g）輔料鹽（1g）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）兒童掛麵雞蛋餅的做法步驟1、食材圖。2、雞蛋打入掛麵碗裡，香蔥切末也放入碗裡。3、加鹽，五香粉拌勻。4、平底鍋放油，倒入掛麵蛋液攤成小餅。這個分量可以煎2個小餅。5、底部煎熟後翻...
- 14520
![雞蛋豆芽炒掛麵怎麼做-雞蛋豆芽炒掛麵的做法]( "雞蛋豆芽炒掛麵怎麼做-雞蛋豆芽炒掛麵的做法")
- 食材明細主料掛麵（適量）雞蛋（2個）豆芽（適量）輔料鹽（適量）洋蔥（適量）黃豆醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋豆芽炒掛麵的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、半個洋蔥切絲。3、雞蛋打散。4、麵條煮八分熟，過涼水備用。5、鍋中放油燒熱放入蛋液，定型後撈出。6、再次加油燒熱，放洋蔥...
- 10733
![西紅柿雞蛋掛麵怎麼做-西紅柿雞蛋掛麵的做法]( "西紅柿雞蛋掛麵怎麼做-西紅柿雞蛋掛麵的做法")
- 食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（2個）掛麵（3兩）輔料青尖椒（2個）調料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋掛麵的做法步驟1、西紅柿尖椒洗淨。2、西紅柿切塊，青椒切碎。3、雞蛋打散。4、鍋中放蔥油炒雞蛋然後盛出。5、鍋中放油炒西紅柿成半泥狀。6、放入...
- 7212
![雞蛋生菜炒掛麵怎麼做-雞蛋生菜炒掛麵的做法]( "雞蛋生菜炒掛麵怎麼做-雞蛋生菜炒掛麵的做法")
- “我家早餐一週至少有一天是吃麵條的，但大多是做湯麵，偶爾也會做個炒麵，就像今天這款，既簡單又美味！”食材明細主料掛麵（115g）生菜（兩棵）雞蛋（一個）香蔥（一根）大蒜（一瓣）輔料油（2湯匙）鹽（1/2茶匙）醬油（一茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋生菜炒掛麵的做法步驟1、備好所有食材；把生菜...
- 30825
![骨湯雞蛋掛麵怎麼做-骨湯雞蛋掛麵的做法]( "骨湯雞蛋掛麵怎麼做-骨湯雞蛋掛麵的做法")
- 食材明細主料骨湯（適量）掛麵（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）醬油（適量）鹽（適量）青菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯雞蛋掛麵的做法步驟1、將之前燉骨頭的骨湯倒入鍋中（燉過骨頭的骨湯可以冷藏著用來煮麵，要把浮沫漂乾淨，沒有自己燉的骨湯可以用濃湯寶之類），大火燒開，加入蔥花、...
- 24417
![蔥油雞蛋掛麵怎麼做-蔥油雞蛋掛麵的做法]( "蔥油雞蛋掛麵怎麼做-蔥油雞蛋掛麵的做法")
- 食材明細主料小蔥（2根）輔料掛麵（100g）雞蛋（1只）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油雞蛋掛麵的做法步驟1、食材圖。2、小蔥切碎，雞蛋打碗裡攪散。3、炒鍋放油燒熱。4、放入蔥花煸炒。5、放入生抽，醋，鹽。6、加水煮開後放入掛麵煮。7、掛麵煮軟後打入雞蛋...
- 21259
![雞蛋掛麵煮幾分鐘]( "雞蛋掛麵煮幾分鐘")
- 5到10分鐘。一般的雞蛋掛麵只需要煮5到6分鐘即可，若麵條比較厚的話需要多煮2到3分鐘左右。雞蛋掛麵是用雞蛋以及掛麵等食材煮的麵條，煮的時間不能煮的太長，否則麵條容易煮爛，影響口感。吃雞蛋掛麵的時候可以搭配鹹菜，辣椒醬等食用。...
- 7998
![掛麵雞肉丸怎麼做-掛麵雞肉丸的做法]( "掛麵雞肉丸怎麼做-掛麵雞肉丸的做法")
- “掛麵雞肉丸吃過嗎？掛麵，炒著吃、拌著吃，湯麵......都吃過，換一種吃法--掛麵雞肉丸。好看好吃，還營養，老少皆宜，清甜可口。”食材明細主料掛麵（50克）雞胸肉（200克）大白菜（50克）生粉（30克）蔥（15克）輔料油（3ml）醬油（2ml）鹽（4克）生薑（3克）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）掛麵雞肉丸的做法步驟1、雞...
- 22822
![龍鬚掛麵和雞蛋掛麵的區別]( "龍鬚掛麵和雞蛋掛麵的區別")
- 形狀不同。龍鬚麵外形又細又長，形狀類似龍鬚，所以得名龍鬚麵。距今有300多年的歷史‘掛麵也細，細若髮絲，看上去潔白有韌勁，存放時間久，屬於比較耐煮的麵食，除了雞蛋掛麵，還有普通掛麵、花色掛麵，都是圓而細，距離現在已經有千年歷史了。...
- 7007
![肉丸雞蛋麵怎麼做-肉丸雞蛋麵的做法]( "肉丸雞蛋麵怎麼做-肉丸雞蛋麵的做法")
- 食材明細主料肉丸（200g）輔料西蘭花（500g）雞蛋（3個）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸雞蛋麵的做法步驟1、成品肉丸，切4瓣2、煮熟的雞蛋切塊3、烤肉醬，可以根據個人喜好，豆瓣醬也可以4、西蘭花加鹽焯水，加鹽煮麵條5、爆香蒜末，加肉丸和雞蛋，加入烤肉醬，加適量開水，用炒鏟把蛋黃蛋白...
- 14006
![絲瓜雞蛋掛麵湯怎麼做-絲瓜雞蛋掛麵湯的做法]( "絲瓜雞蛋掛麵湯怎麼做-絲瓜雞蛋掛麵湯的做法")
- 食材明細主料絲瓜（三根）雞蛋掛麵（適量）輔料蔥（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）薑末（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）絲瓜雞蛋掛麵湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切成薄片。3、蔥薑末蝦米備好。4、鍋內放油，放入蔥薑末蝦米爆香。5、放入絲瓜片翻炒至軟。6、倒入適...
- 17578
![我的掛麵雞肉丸如何做簡單又好吃]( "我的掛麵雞肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘彈性十足的掛麵混合鮮嫩可口的雞肉做出來的掛麵雞肉丸子，是一道絕佳美味的家常菜。它既有雞肉的爽滑，也有掛麵的香糯，再加上它的湯底清淡，味道鮮美，好吃又營養，製作方法簡單，能快速補充能量，老少皆宜，所以這也是人...
- 16300
![銀絲掛麵跟雞蛋掛麵有什麼區別]( "銀絲掛麵跟雞蛋掛麵有什麼區別")
- 顏色不同口感不同。銀絲掛麵是白色的，而雞蛋掛麵因為加入了雞蛋進行製作，顏色偏黃，二者之間顏色上有很大的區別。口感方面二者都適合做湯麵，銀絲掛麵吃起來非常清爽，適合口味偏淡一點的人，雞蛋掛麵因為較寬，不僅可以做湯麵，也可以做拌麵。...
- 24557
![掛麵蝦仁丸子怎麼做-掛麵蝦仁丸子的做法]( "掛麵蝦仁丸子怎麼做-掛麵蝦仁丸子的做法")
- “面花樣吃，第99種掛麵吃法——蝦仁掛麵丸子。採用的食材非常簡單，就是普通的掛麵、南極磷蝦肉，再加點生粉拌均揉搓成丸子，煮熟，就是鮮甜美味。掛麵怎麼吃：湯麵or炒麵？加肉炒、加肉煮湯麵，加青菜煮，還是拌麵，醬面，NO、NO、NO，掛麵有99種吃，今天介紹就最後一種。”食材明細主料掛麵（200...
- 31139
![番茄雞蛋掛麵怎麼做-番茄雞蛋掛麵的做法]( "番茄雞蛋掛麵怎麼做-番茄雞蛋掛麵的做法")
- “搬新家的第一天。睡得不踏實，翻來覆去，而且六點就餓醒了。這是前所未有的事情。看著陽光灑進房間，所有的睏倦彷彿都被淡去。心情好，生活就該如此陽光。決定應景，下一個漂漂亮亮的番茄雞蛋麵！【其實就是餓了，我好多廢話……】”食材明細主料青菜（2棵）雞蛋（1個）掛麵（30克）番茄（1個）輔料...
- 20477
味味甜
