![全麥乳酪包的做法 全麥乳酪包（冷藏中種法） 全麥乳酪包怎麼做]( "全麥乳酪包的做法 全麥乳酪包（冷藏中種法） 全麥乳酪包怎麼做")
- “喜歡全麥麵包的天然芳香，也喜歡用中種法來做麵包。早上出門前揉個全麥中種麵糰，放冰箱冷藏發酵，晚上回來把主麵糰的材料放入，繼續接下來的揉麵、鬆弛、整形、二次發酵、烘烤。雖然看上去間隔的時間較長，但做出來的麵包在口感和組織上都要比直接法做的麵包來得棒，老化也慢。今...
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![全麥蔓越莓乳酪麵包怎麼做-全麥蔓越莓乳酪麵包的做法]( "全麥蔓越莓乳酪麵包怎麼做-全麥蔓越莓乳酪麵包的做法")
- “減脂期必備的烘焙，全麥蔓越莓乳酪麵包。麥香濃郁，乳酪香濃，莓果清甜。”食材明細主料高筋麵粉（350克）全麥粉（150克）鮮酵母（15克）冰水（265克）液種（50克）黃油（50克）法國老面（100克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥蔓越莓乳酪麵包的做法步驟1、材料稱重後用UKOEOU10和麵機打至七成...
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![全麥乳酪歐包怎麼做-全麥乳酪歐包的做法]( "全麥乳酪歐包怎麼做-全麥乳酪歐包的做法")
- “這才是喜歡的，為著白巧克力，被擱置了似乎有一個世紀那麼久。白巧克力與乳酪的組合暫告一段落，且先把兩個攢了許久終不甘放棄的全麥與乳酪完成，然後，又該想想中秋的事了。藤籃的替代品，大碗和布。雖然很多歐包都會用到藤籃，但終究還是沒折騰回一個藤籃。歐包個頭向來巨大，那麼，最...
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![生煎包怎麼做最正宗]( "生煎包怎麼做最正宗")
- 生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
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![乳酪培根麥穗麵包怎麼做-乳酪培根麥穗麵包的做法]( "乳酪培根麥穗麵包怎麼做-乳酪培根麥穗麵包的做法")
- “地震啟示錄：吃貨有餘糧，胖子有能量。曾經看到關於人容易肥胖的解釋：由於遠古時代獲取食物不易，所以機體形成了隨時將多餘的能量囤積起來的機制，雖然現時代食物富足，但這一機制仍然延續了下來。聽起來很有道理，現下卻心生疑慮：這一機制難得不是機體為應付不時之需而必須一以貫之...
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![全麥酸奶麵包怎麼做-全麥酸奶麵包的做法]( "全麥酸奶麵包怎麼做-全麥酸奶麵包的做法")
- “之前做了好多酸奶，又不能很快吃完，所以就找了個消耗酸奶的方子做麵包，摻了些全麥粉一起做，出來的味道也不錯哦~材料：高筋麵粉360g，全麥粉40g，酵母4g，細砂糖32g，鹽7g，酸奶330g”食材明細主料高筋麵粉（360g）全麥粉（40g）酵母（4g）細砂糖（32g）輔料鹽（7g）酸奶（330g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![黑麥培根乳酪麵包怎麼做-黑麥培根乳酪麵包的做法]( "黑麥培根乳酪麵包怎麼做-黑麥培根乳酪麵包的做法")
- 食材明細主料黑麥粉（50g）高筋粉（200g）鹽（4g）細砂糖（20g）清水（100ml）發酵粉（4g）黃油（25g）雞蛋（1個）培根（30g）幹乳酪（15g）香蔥（15g）輔料沙拉醬（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥培根乳酪麵包的做法步驟1、黑麥粉和高筋粉混合，放入鹽和細砂糖。2、清水加溫至37度，發酵粉放入溫水中孵化，再倒入...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![黑麥乳酪包怎麼做-黑麥乳酪包的做法]( "黑麥乳酪包怎麼做-黑麥乳酪包的做法")
- “隨手放的堅果材料，想不到這麼好吃還加入黑麥粉可香還有不可抗拒的奶油乳酪味道超正的哦”食材明細主料砂糖（30g）雞蛋（30g）酸奶（100g）黑麥粉（70g）黃油（10g）鹽（4g）高粉（180g）牛奶（50g）輔料奶油乳酪（200g）砂糖（適量）杏仁（適量）開心果（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥乳酪包的做法步驟1、...
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![藍莓乳酪抹茶全麥包怎麼做-藍莓乳酪抹茶全麥包的做法]( "藍莓乳酪抹茶全麥包怎麼做-藍莓乳酪抹茶全麥包的做法")
- “話說馬上要到國慶長假了，我們要準備出門遊玩，所以準備點乾糧在路上吃！”食材明細主料砂糖（20g）黃油（10g）酵母（2g）全麥粉（320g）鹽（3g）水（230ml）抹茶粉（10g）老面（200g）餡料奶油乳酪（100g）蔓越莓幹（40g）藍莓（120g）蜜豆（40g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓乳酪抹茶全麥包的做法步驟1、製作老面：...
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![全麥煉奶麵包怎麼做-全麥煉奶麵包的做法]( "全麥煉奶麵包怎麼做-全麥煉奶麵包的做法")
- “現在的人都怎麼了，忽然就要請我吃飯，也不說提前幾天給我說一聲，早知道這幾天吃的素些，攢夠肚子去一頓海吃那多划得來哦！哎！這麼好吃的麵包我也一氣吃了倆，捂嘴偷笑哈！用了上一道高筋全麥麵包粉還加了奶煉忒好吃哦！”食材明細中種全麥高筋麵包粉（90g）清水（95g）酵母（2g）細砂糖（30g）主麵糰...
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![全麥牛奶麵包怎麼做-全麥牛奶麵包的做法]( "全麥牛奶麵包怎麼做-全麥牛奶麵包的做法")
- “喜歡加了全麥粉的麵包，心裡總是感覺它更健康些。這款麵包其實基本是歐包的配方，很少的糖，成品柔軟，因加了黃油和牛奶，奶香味足，過年不吃饅頭吃麵包啦”食材明細主料純牛奶（250G）高筋粉（260g）雞蛋（1個）全麥粉（100g）黃油（40g）輔料酵母粉（4g）糖（15g）鹽（3g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全...
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![全麥雜糧乳酪麵包怎麼做-全麥雜糧乳酪麵包的做法]( "全麥雜糧乳酪麵包怎麼做-全麥雜糧乳酪麵包的做法")
- “應該是絕對粗口感吧？全麥的分量幾乎佔了一半。這樣的粗糧麵包，怎麼可以放棄？紅糖帶給麵糰深色，讓麵糰看起來更加質樸。氣溫一直高居不下，麵糰也因之而熱情高漲，歡快而速度。捲入乳酪，粘裹上雜糧堅果，一下子就莫名地歡喜起來。只是，為什麼不是發酵後再割包呢？表面密集的芝麻燕麥們...
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![乳酪培根褐麥包怎麼做-乳酪培根褐麥包的做法]( "乳酪培根褐麥包怎麼做-乳酪培根褐麥包的做法")
- “乳酪、培根，超級經典的搭配。如果把這兩者結合在一起，平日裡你會想到什麼呢？今天將兩者結合做一款鹹口的麵包，用到的是馬蘇裡拉乳酪，就是做披薩用的乳酪，加入了營養的褐麥粉，這樣的一種結合，絕對是味蕾的一場盛宴！”食材明細主料高粉（250g）褐麥粉（50g）培根（6片）輔料鹽（4.5g）牛奶（120g）白糖...
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![麥香乳酪無油歐包怎麼做-麥香乳酪無油歐包的做法]( "麥香乳酪無油歐包怎麼做-麥香乳酪無油歐包的做法")
- “大家都知道，歐包份量厚實，口感外脆內韌，以高纖、低糖、低油、低脂為特點，注重穀物的天然原香，吃起來更健康。而我一直想製作一款歐包，無奈拖延症嚴重，看到@林育瑋老師的這個方子，再也按耐不住。這是一款無油的麥香包，乳酪的加入讓麵包更加的醇香。為了更加豐富口感，我在原方子稍...
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![燕麥乳酪麵包圈怎麼做-燕麥乳酪麵包圈的做法]( "燕麥乳酪麵包圈怎麼做-燕麥乳酪麵包圈的做法")
- “麵包花樣做得並不多。這次用自創的模具搞了個帶餡的麵包圈，橄欖油替代了黃油。”食材明細主料高筋粉（350克）酵母（3克）鹽（1克）雞蛋（1個）白糖（15克）橄欖油（20ml）燕麥片（2-3勺，一小把的樣子）乾酪（50克）輔料水（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燕麥乳酪麵包圈的做法步驟1、麵包機活面。2...
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![這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼]( "這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼")
- 燒麥是一種非常好吃的小吃，剛開始出現的時候在江蘇，但是隨著人們的發現，它逐漸變成了全國性的小吃，現如今的大多數人都嘗過燒麥，也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法，那麼這款江蘇名小吃，到底該怎麼去做呢？下面我們就一起來學一下燒麥的兩種正宗做法，感受一下最正宗的燒麥風味！燒...
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![黑麥蔓越莓乳酪歐包的做法 無油黑麥蔓越莓乳酪歐包 黑麥蔓越莓乳酪歐包怎麼做]( "黑麥蔓越莓乳酪歐包的做法 無油黑麥蔓越莓乳酪歐包 黑麥蔓越莓乳酪歐包怎麼做")
- “夏天就要來了！來點輕盈無負擔的無油黑麥歐包.加入滿滿的蔓越莓和乳酪讓麵包口感更佳！趁熱吃口感更棒！”食材明細主料水（200g）高筋麵粉（200g）黑麥麵粉（100g）耐高糖酵母（4g）鹽（4g）細砂糖（20g）輔料乳酪塊（越多越好）蔓越莓幹（35g）奶香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑麥蔓越莓乳酪歐包的做法步驟1...
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![藍莓乳酪全麥包的做法 【藍莓乳酪全麥包】 藍莓乳酪全麥包怎麼做]( "藍莓乳酪全麥包的做法 【藍莓乳酪全麥包】 藍莓乳酪全麥包怎麼做")
- “用藍莓和奶油乳酪做為內餡，搭配淳樸濃郁的全麥麵包體，集美味與健康與一身！強烈推薦！”食材明細主料高筋麵粉（150g）全麥粉（100g）全蛋液（30g）奶油乳酪（餡料）（100g）自制果醬（餡料）（30g）藍莓（餡料）（適量）輔料黑糖（30g）鹽（3g）清水（130~140g）速發乾酵母（3g）無鹽黃油（15g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓...
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![奶香全麥麵包怎麼做-奶香全麥麵包的做法]( "奶香全麥麵包怎麼做-奶香全麥麵包的做法")
- “有幸在年菜的大比拼中，得到烤箱一個！還有就是大禮包！大禮包裡的全麥麵包粉，是俺最喜歡的！全麥麵包粉--應該是麵粉中的粗糧了吧。因為含有麥麩，口感有著不一般的香味，一種更接地氣的味道！”食材明細主料全麥麵包粉（250克）雞蛋（1個）黑芝麻（適量）輔料橄欖油（15克）糖（12克）鹽（6克）發酵粉（4克）牛奶...
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![山藥乳酪紅薯麵包的做法 山藥乳酪紅薯全麥麵包 山藥乳酪紅薯麵包怎麼做]( "山藥乳酪紅薯麵包的做法 山藥乳酪紅薯全麥麵包 山藥乳酪紅薯麵包怎麼做")
- “我的第一個菜譜：喜歡吃紅薯，喜歡麵包，喜歡山藥，粗糧都喜歡吃。冰箱裡剩餘一點奶油乳酪，一直不知道怎麼消耗掉，所以想辦法在麵包中利用起來。”食材明細主料全麥麵粉（350克）山藥（300克）酵母（4克）黃油（15克）溫水（適量）輔料紅心紅薯（250克）奶油乳酪（100克）雞蛋（1個）即食燕麥（40克）原味（口味）烘焙（工藝...
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![全麥巧克力乳酪包怎麼做-全麥巧克力乳酪包的做法]( "全麥巧克力乳酪包怎麼做-全麥巧克力乳酪包的做法")
- “多味兒的軟歐麵包，有健康的全麥粉，又有香甜的乳酪餡兒，還有濃濃的巧克力味道。好吃的沒話說。”食材明細主料高筋麵粉（200克）全麥粉（100克）老面（50克）雞蛋液（55克）水（150克）鹽（3克）糖（30克）酵母（5克）黃油（30克）可可粉（15克）輔料奶油乳酪（150克）糖（15克）巧克力豆（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
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![全麥乳酪小麵包怎麼做-全麥乳酪小麵包的做法]( "全麥乳酪小麵包怎麼做-全麥乳酪小麵包的做法")
- “今天做幾個非常簡單的小麵包，也不用揉出手套膜，我還另外添加了全麥粉。簡單的揉揉、搓搓，再打個結，就完成啦。”食材明細主麵糰麵包粉（45克）全麥粉（20克）奶粉（10克）雞蛋（1個）乳酪（30克）中種麵糰麵包粉（中種麵糰）（175克）耐高糖酵母粉（2克）清水（98克）調料黑芝麻（少許）白芝麻（少許）蛋液（（刷表皮）少許）甜...
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![全麥堅果乳酪麵包怎麼做-全麥堅果乳酪麵包的做法]( "全麥堅果乳酪麵包怎麼做-全麥堅果乳酪麵包的做法")
- “孩子春遊，做了2個大號的全麥堅果乳酪麵包，抹上奶油乳酪，撒上各種堅果，每一口咬下去都是脣齒留香，添加了全麥粉，營養又健康。配方中全麥粉比較多，含水量也比較大，若全部用高筋麵粉，按照平時和麵習慣調整水份”食材明細主料高筋麵粉（280克）全麥粉（120克）可可粉（10克）雞蛋（60克（去殼））牛奶（240...
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![全麥奶香麵包怎麼做-全麥奶香麵包的做法]( "全麥奶香麵包怎麼做-全麥奶香麵包的做法")
- “一款非常蓬鬆，柔軟又營養的麵包，非常值得一試。看似普通，但採用了中種法制作，同時用了全奶，蛋清，淡奶油和全麥粉。所以雖然費點時間，但真的給你不一樣的感覺。中種麵糰：全麥麵包粉210克，糖15克，牛奶125克，酵母4克。主麵糰：全麥麵包粉90克，糖35克，鹽3克，奶粉8克，蛋清36克，淡奶油45克，玉米...
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味味甜
