當前位置:味味甜 >

關於牛肉丸青菜線面怎麼做好吃的餐飲百科

牛肉丸青菜線面 怎麼做-牛肉丸青菜線面 的做法
  • 牛肉丸青菜線面 怎麼做-牛肉丸青菜線面 的做法

  • 食材明細主料線面(65克)牛肉丸(60克)青菜(140克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸青菜線面的做法步驟1、食材:線面、牛肉丸、青菜(已洗淨)2、將牛肉丸和已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的青菜和牛肉丸翻炒翻炒。4、接著,加適量的...
  • 5122
牛肉丸白菜湯麵怎麼做-牛肉丸白菜湯麵的做法
  • 牛肉丸白菜湯麵怎麼做-牛肉丸白菜湯麵的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(適量)蕎麥麵(一包)白菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸白菜湯麵的做法步驟1、肉丸解凍媽沖洗乾淨備用。2、蕎麥麵備用。3、白菜洗淨,切成小塊備用。4、熱鍋入油,放入白菜莖翻炒一分鐘,加入適量熱水,牛肉丸...
  • 8591
牛肉青菜湯麵怎麼做-牛肉青菜湯麵的做法
  • 牛肉青菜湯麵怎麼做-牛肉青菜湯麵的做法

  • “美味營養早餐~有肉,有蔬菜,有主食,有湯汁,營養豐富,非常適合早餐食用,能量滿滿一整天哦!”食材明細主料牛裡脊(適量)白菜(適量)輔料薑絲(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)千禾醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉青菜湯麵的做法步驟1、牛肉洗淨切成薄...
  • 31411
牛肉丸面怎麼做-牛肉丸面的做法
  • 牛肉丸面怎麼做-牛肉丸面的做法

  • 食材明細主料麵條(適量)牛肉丸(3顆)香菜(適量)輔料花椒油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸面的做法步驟1、牛肉丸。2、麵條。3、香菜切碎。4、蒜末爆香後加入開水放入牛肉丸。5、放入麵條。6、煮熟後加入香菜末。7、盤子裡放入花椒油和生抽。8、裝盤即可期...
  • 26266
牛肉青菜炒麵怎麼做-牛肉青菜炒麵的做法
  • 牛肉青菜炒麵怎麼做-牛肉青菜炒麵的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)義大利麵(兩個人的量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)玉米澱粉(一勺)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉青菜炒麵的做法步驟1、大火燒開,加入義大利麵大火煮12分鐘撈出待用。2、青菜清洗乾淨瀝乾水份備用,牛肉逆著紋路切片用玉米澱粉醃製半小時,3、...
  • 29043
肉丸青菜面怎麼做-肉丸青菜面的做法
  • 肉丸青菜面怎麼做-肉丸青菜面的做法

  • 食材明細主料肉丸(適量)青菜(適量)米麵(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸青菜面的做法步驟1、青菜洗淨2、肉丸煮好備用3、鍋中放水燒開,下入米麵燒煮4、放入青菜和肉丸同煮,加鹽和少許生抽調味5、盛到碗中,放入肉丸,美味麵條🍜開吃啦...
  • 9981
青菜牛肉蕎麥麵怎麼做-青菜牛肉蕎麥麵的做法
  • 青菜牛肉蕎麥麵怎麼做-青菜牛肉蕎麥麵的做法

  • “爺倆簡單的早餐來了【青菜牛肉蕎麥麵】熱乎乎、好營養、好味道。。。”食材明細主料蕎麥麵(150克)熟牛肉(90克)青菜(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜牛肉蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、熟牛肉(已切片)、青菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱...
  • 20303
蘿蔔青菜牛肉丸子湯怎麼做-蘿蔔青菜牛肉丸子湯的做法
  • 蘿蔔青菜牛肉丸子湯怎麼做-蘿蔔青菜牛肉丸子湯的做法

  • “冬天的白蘿蔔很清甜多吃有益身體,加入丸子湯更美味。”食材明細主料白蘿蔔(1節)牛肉丸子(2粒)輔料萵筍葉(少許)薑絲(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔青菜牛肉丸子湯的做法步驟1、備好食材2、切點薑絲,萵筍葉洗淨切成段,白蘿蔔削皮切四方丁,冷凍牛肉丸子...
  • 21367
青菜牛肉丸煮寬粉怎麼做-青菜牛肉丸煮寬粉的做法
  • 青菜牛肉丸煮寬粉怎麼做-青菜牛肉丸煮寬粉的做法

  • “【青菜牛肉丸煮寬粉】這道菜是給老公和兒子吃的,因為牛肉是發物,我不能吃滴。。。”食材明細主料青菜(130克)寬粉(50克)撒尿牛肉丸(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青菜牛肉丸煮寬粉的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、寬粉(已泡軟)、撒尿牛肉丸。2、燒鍋倒...
  • 31830
青椒炒牛肉丸的做法 潮音潮人:青椒炒牛肉丸 青椒炒牛肉丸怎麼做
  • 青椒炒牛肉丸的做法 潮音潮人:青椒炒牛肉丸 青椒炒牛肉丸怎麼做

  • “潮汕牛肉丸,這是一個只需看一眼就另人滿口生津,鼻腔溢香,充斥著潮汕特有風情的名詞,是潮汕小食中頗負盛名的一種,製作原料主要來自潮汕本地的優質牛肉,製作過程更是講究手工和力道,打出來的丸子口感爽脆,肉嫩爆汁,讓很多人都深深地中了它的毒!百吃不厭的家常菜,香甜的青椒,夠味的肉...
  • 28406
青菜肉丸雞蛋麵怎麼做-青菜肉丸雞蛋麵的做法
  • 青菜肉丸雞蛋麵怎麼做-青菜肉丸雞蛋麵的做法

  • 食材明細主料青菜(100g)輔料肉丸(2個)雞蛋(1個)掛麵(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜肉丸雞蛋麵的做法步驟1、食材,煮熟的雞蛋,掛麵,洗淨的青菜2、起鍋油熱下入青菜煸炒,烹點黃酒3、炒至青菜變色變軟加入開水煮開4、加入掛麵,加入肉丸一起煮,增香,大火燒開,小火把面燜熟5、調...
  • 20896
牛肉丸炒青椒怎麼做-牛肉丸炒青椒的做法
  • 牛肉丸炒青椒怎麼做-牛肉丸炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(165克)牛肉丸(90克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸炒青椒的做法步驟1、食材:牛肉丸、青椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將牛肉丸拆開放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入青椒和切好的牛肉丸翻炒翻炒至青椒斷生。4、然後,加...
  • 8985
青菜炒牛肉丸怎麼做-青菜炒牛肉丸的做法
  • 青菜炒牛肉丸怎麼做-青菜炒牛肉丸的做法

  • 食材明細主料潮汕牛肉丸(適量)青菜(適量)輔料蔥(少許)姜(少許)油(少許)胡椒粉(少許)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜炒牛肉丸的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、潮汕牛肉丸備用。3、熱鍋倒入少許油爆香蔥花薑絲。4、加入適量清水放入鹽雞精胡椒粉燒開。5、放入牛肉燒開。6、...
  • 14092
牛肉丸青菜湯怎麼做-牛肉丸青菜湯的做法
  • 牛肉丸青菜湯怎麼做-牛肉丸青菜湯的做法

  • “這個季節的青菜勝羊肉。”食材明細主料牛肉丸(6-9只)青菜(一把)輔料生薑(2片)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸青菜湯的做法步驟1、青菜洗淨撕碎。2、鍋里加水油薑片。3、放牛肉丸煮熟。4、加入青菜燙煮。5、加入鹽味精。6、出鍋啦!小竅門青菜不宜加蓋燜煮會...
  • 11062
青菜魚丸面怎麼做-青菜魚丸面的做法
  • 青菜魚丸面怎麼做-青菜魚丸面的做法

  • “過年天天宅家吃喝,整點清淡的吧!”食材明細主料麵條(兩把)青菜(一把)魚丸(9顆)輔料麻油(三勺)醬油(三勺)水(一鍋)原味(口味)未知(難度)青菜魚丸面的做法步驟1、青菜洗淨擇開。2、魚丸冷水入鍋。3、水開後放入青菜。4、水再開後放入麵條。5、再次沸騰後澆入一點冷水。6、麻油和醬油準備好,...
  • 29873
肉丸攤蛋青菜面的做法 土豆家【綿的N種變形】之【肉丸攤蛋青菜面】 肉丸攤蛋青菜面怎麼做
肉丸青菜雞蛋湯麵怎麼做-肉丸青菜雞蛋湯麵的做法
  • 肉丸青菜雞蛋湯麵怎麼做-肉丸青菜雞蛋湯麵的做法

  • 食材明細主料麵條(一人份)雞蛋(一個)肉丸(一個)輔料青菜(幾棵)鹽(少許)雞精(少許)生抽(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸青菜雞蛋湯麵的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、碗裡倒入鹽雞精生抽。3、加入適量開水兌湯。4、鍋中倒入適量水燒開。5、放入麵條煮沸(中間用筷子攪...
  • 8030
青菜牛肉雞蛋麵怎麼做-青菜牛肉雞蛋麵的做法
  • 青菜牛肉雞蛋麵怎麼做-青菜牛肉雞蛋麵的做法

  • 食材明細主料麵條(適量)青菜(適量)牛肉(適量)雞蛋(1個)輔料醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)開水(適量)老乾媽辣醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜牛肉雞蛋麵的做法步驟1、碗裡放入生抽、蠔油、醋,再煎個荷包蛋放碗裡。2、鍋熱後放油,之後放入青菜和牛肉炒熟。3、放入碗中。4、加入...
  • 12383
牛肉丸菠菜面怎麼做-牛肉丸菠菜面的做法
  • 牛肉丸菠菜面怎麼做-牛肉丸菠菜面的做法

  • “很有嚼勁的菠菜麵條,煮不易爛,好吃又有營養。”食材明細主料菠菜面(400g)牛肉丸(4顆)生菜(1顆)輔料清水(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬油(1匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸菠菜面的做法步驟1、準備的食材。2、取適量清水,將牛肉丸放入,煮滾。3、待牛肉丸浮起來後加入菠菜...
  • 31025
牛肉線面的做法 美味牛肉線面 牛肉線面怎麼做
  • 牛肉線面的做法 美味牛肉線面 牛肉線面怎麼做

  • “男婚女嫁,男方給女方送雞、線面,此面叫喜面。親朋好友第一次臨門暢敘友情,煮一碗線面招待,此面叫餉容面。外出遠行,或迎送賓客,也要吃上一碗太平面,希望一路順風和家居平安。”食材明細主料線面(適量)牛肉((提前燉好)適量)青菜(適量)輔料食鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉...
  • 11234
青菜蝦乾肉丸面怎麼做-青菜蝦乾肉丸面的做法
  • 青菜蝦乾肉丸面怎麼做-青菜蝦乾肉丸面的做法

  • “蝦乾,即蝦晒成的乾製品。蝦乾不僅味道鮮美而且營養價值很高。檢測發現,每百克蝦肉含蛋白質20.6克,還含有脂肪、灰分和鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分,肌體亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,所以,蝦乾不光可以做佳餚外還具有補腎壯陽、滋陰健骨和鎮靜等功能。配上碧綠的青菜和肉...
  • 11744
牛肉青菜蕎麥麵怎麼做-牛肉青菜蕎麥麵的做法
  • 牛肉青菜蕎麥麵怎麼做-牛肉青菜蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(適量)青菜(適量)蕎麥麵(1包)調料生抽(適量)咖哩粉(適量)鹽(適量)味精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉青菜蕎麥麵的做法步驟1、食材:熟牛肉(已切片)、青菜(已洗淨)、蕎麥麵。2、將青菜放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。4、接著,合入蕎...
  • 21255
牛肉青菜熱湯麵怎麼做-牛肉青菜熱湯麵的做法
  • 牛肉青菜熱湯麵怎麼做-牛肉青菜熱湯麵的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)掛麵(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉青菜熱湯麵的做法步驟1、牛肉提前泡一個小時,泡出血水,鍋中水開放入牛肉,放薑片,料酒焯水。2、焯水的牛肉放入電壓力...
  • 29414
青菜肉丸怎麼做-青菜肉丸的做法
  • 青菜肉丸怎麼做-青菜肉丸的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(400克)上海青(3顆)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)紅油豆瓣醬(1勺)玉米澱粉(2勺)調料蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)青菜肉丸的做法步驟1、準備食材:豬肉餡,上海青。2、豬肉餡中加入食鹽半勺雞精半勺。3、加入生抽。4、加入蠔油。5、打入雞蛋清...
  • 24928
青菜牛肉麵怎麼做-青菜牛肉麵的做法
  • 青菜牛肉麵怎麼做-青菜牛肉麵的做法

  • 食材明細主料鮮麵條(300克)青菜(50克)滷牛肉(100克)滷牛肉高湯(200克)輔料食鹽(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)青菜牛肉麵的做法步驟1、準備食材:滷牛肉高湯,青菜,滷牛肉。2、滷牛肉高湯倒入碗中再加適量的水加鹽,將小青菜下入鍋中煮熟。3、牛肉切塊。4、鍋燒開後加入...
  • 22740
專題