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關於煎餅包油條的做法的餐飲百科

煎餅包油條怎麼做-煎餅包油條的做法
  • 煎餅包油條怎麼做-煎餅包油條的做法

  • “現在超市都有速凍的煎餅或者油條,買來放入冰箱冷凍,做早餐時隨吃隨取既方便又衛生,不過自己做的更放心。這種簡易版的煎餅包油條,不但的快捷與美味,還很經濟實惠與營養,所以讓人特別喜愛。當外表金黃的煎餅包上酥脆的油條後,就迫不及待地咬一口,還能聽到油條被咬破的咯吱聲,享受...
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煎麵條餅怎麼做-煎麵條餅的做法
  • 煎麵條餅怎麼做-煎麵條餅的做法

  • 食材明細主料麵條(適量)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)十三香(適量)油(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎麵條餅的做法步驟1、麵條放進開水裡煮熟,2、撈進碗裡,3、用鹽,生抽,十三香,辣椒粉,雞精,香蔥拌勻入味,4、不粘鍋裡燒油,倒進拌好的麵條。5、油煎,6、煎黃,7、翻面,8、煎...
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煎麵條蛋餅怎麼做-煎麵條蛋餅的做法
  • 煎麵條蛋餅怎麼做-煎麵條蛋餅的做法

  • “麵條雞蛋做成,製作簡單,美味”食材明細主料麵條(適量)雞蛋(一個)韭菜(適量)蝦米(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎麵條蛋餅的做法步驟1、原料。煮了七、八熟的麵條,韭菜切段2、熱鍋涼油,麵條先放入煎至焦黃3、雞蛋打散,加入少許鹽,倒在煎黃的麵條上4、撒...
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煎餅卷油條的做法 簡單版-煎餅卷油條 煎餅卷油條怎麼做
  • 煎餅卷油條的做法 簡單版-煎餅卷油條 煎餅卷油條怎麼做

  • “煎餅卷油條,其實應該叫煎餅果子是天津的地方小吃。據說最初是由一位山東人首創。開始的時候,可不是現在的這種形式和味道。只不過是一張山東大煎餅捲上一棵油條和大蔥而已。後來,隨著不斷的改進和提高,又經過不斷的演變,最終形成了風靡天津大街小巷、深受人們歡迎的小吃品種...
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油渣煎餅怎麼做-油渣煎餅的做法
  • 油渣煎餅怎麼做-油渣煎餅的做法

  • 食材明細主料豬油渣(適量)輔料萵筍(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油渣煎餅的做法步驟1、備油渣和萵筍。2、將剁好的油渣,萵筍,蔥裝碗里加鹽。3、淋點生抽。4、拌勻待用。5、取適量的麵粉加清水。揉成麵糰醒發。6、醒好的麵糰再次揉勻...
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蔥油煎餅的做法 星月私房菜--蔥油煎餅 蔥油煎餅怎麼做
  • 蔥油煎餅的做法 星月私房菜--蔥油煎餅 蔥油煎餅怎麼做

  • “自從老家內江來到重慶,早上好象就只有吃麵和雞蛋,實在受不了啦。自己動手做點別的改善早餐。”食材明細主料麵粉(150克)雞蛋(1只)輔料小香蔥(50克)配料菜油(25克)雞精(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油煎餅的做法步驟1、將麵粉,雞蛋,雞精,鹽,香蔥加水調和均勻。為了等...
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煎炸蔥油餅怎麼做-煎炸蔥油餅的做法
  • 煎炸蔥油餅怎麼做-煎炸蔥油餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(500克)糯米粉(50克)酵母粉(5克)泡打粉(6克)鹽(11克)糖(8克)溫水(400克)香蔥(適量)十三香(2克)油(10克)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎炸蔥油餅的做法步驟1、把麵粉、糯米粉、酵母粉、泡打粉,鹽、糖,溫水混合,和成較軟的麵糰,蓋上保鮮膜醒30分鐘。2、加入香蔥、十三香和10克...
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油煎包怎麼做-油煎包的做法
  • 油煎包怎麼做-油煎包的做法

  • “在山東,早餐店裡隨處可見油煎包,油煎包有兩種做法,一種是平底鍋中抹上一層油,把包子放上去煎至底部金黃時沿鍋邊倒上清水直接煎,煎好後的油煎包,底部金黃酥脆;還有一種是倒上澱粉水煎,調澱粉水有技巧,一般一碗水放入1匙澱粉,這種方法做出的油煎包底層呈現漂亮的冰花,吃起來像鍋巴...
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香煎蔥油餅怎麼做-香煎蔥油餅的做法
  • 香煎蔥油餅怎麼做-香煎蔥油餅的做法

  • “蔥油餅,昨天的燙麵還有些沒有用完,準備做成餅。”食材明細主料麵粉(適量)小蔥(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎蔥油餅的做法步驟1、熱鍋涼油,加入蔥碎爆香,加鹽調味,關火,晾涼備用2、燙麵加入些生面粉活均勻後,餳兩小時。取一塊擀成溥麵皮3、炒好...
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煎蛋蔥油餅怎麼做-煎蛋蔥油餅的做法
  • 煎蛋蔥油餅怎麼做-煎蛋蔥油餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(500克)開水(300克)冷水(120克)輔料蔥花(適量)雞蛋(適量)油(適量)配料鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)蔥香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎蛋蔥油餅的做法步驟1、麵粉放入容器內,將開水以畫圈方法澆入麵粉中。2、用筷子將麵粉攪拌成小團,然後加入冷水。此時麵粉會非常溼粘,不用揉,...
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油煎豆沙包怎麼做-油煎豆沙包的做法
  • 油煎豆沙包怎麼做-油煎豆沙包的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(數張)紅豆沙(適量)輔料植物油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎豆沙包的做法步驟1、準備好麵皮2、將紅豆沙分別包入麵皮裡3、鍋內放油分別將包好的豆沙包下油鍋中小火慢煎。4、待兩面煎黃時撈出裝盤。5、待兩面煎黃時撈出裝盤。...
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油糖餡煎餅的做法 油糖餡煎餅(芝麻油糖餡) 油糖餡煎餅怎麼做
  • 油糖餡煎餅的做法 油糖餡煎餅(芝麻油糖餡) 油糖餡煎餅怎麼做

  • “由重慶的小吃攤煎餅做法,特色麵點豬兒粑餡料,川渝老式冰薄月餅風味,結合幾者特色,創出來的美食。”食材明細主料糯米粉(300g)輔料冬瓜糖(15g)白芝麻(適量)白砂糖(適量)油滋(適量)清水(180ml)橘紅餅(5g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油糖餡煎餅的做法步驟1、盆中加入麵粉50克(我用的是...
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煎油麵餅怎麼做-煎油麵餅的做法
  • 煎油麵餅怎麼做-煎油麵餅的做法

  • 食材明細主料油麵(適量)輔料麻油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎油麵餅的做法步驟1、鍋裡燒開水,放入油麵大火煮開。2、一煮開即瀝起放涼水裡過一下。3、瀝水。4、放入碗中,倒數滴麻油、適量胡椒粉和五香粉拌勻。5、用筷子夾入模具鍋裡,中火煎制...
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油煎豆包餅怎麼做-油煎豆包餅的做法
  • 油煎豆包餅怎麼做-油煎豆包餅的做法

  • “外酥裡嫩,香酥味美,軟糯Q彈,簡單易學!”食材明細主料豆包(適量)輔料油(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油煎豆包餅的做法步驟1、成品圖。2、豆包蒸熟,涼涼。3、鍋裡適量油,豆包用矽膠鏟子按壓扁,小火烙制,底部烙制金黃翻面。4、兩面金黃,出鍋。5、成品圖。6、成品圖。...
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油煎盤絲餅怎麼做-油煎盤絲餅的做法
  • 油煎盤絲餅怎麼做-油煎盤絲餅的做法

  • “早餐吃慣了各種烘焙的餅乾和蛋糕,要不要自己也做個早點攤的那種“雙夾”?鹹酥脆感的火燒,加入一個荷包蛋或是培根,味道也相當好。今天花兒這款油煎盤絲餅,就是相當酥脆的一款鹹酥火燒!”食材明細主料麵粉(400克)溫牛奶(260克)乾酵母(5克)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油...
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油煎包菜卷怎麼做-油煎包菜卷的做法
  • 油煎包菜卷怎麼做-油煎包菜卷的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)包菜(適量)輔料香蔥(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)油煎包菜卷的做法步驟1、豬肉適量。2、豬肉剁成肉泥加適量的精鹽,蔥花拌勻待用。3、包菜1個。4、剝下的包菜葉放進開水裡氽水。5、過好水的包菜沖涼水後瀝乾待用...
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油煎糖包怎麼做-油煎糖包的做法
  • 油煎糖包怎麼做-油煎糖包的做法

  • 食材明細主料蒸熟的糖包子(3個)輔料食用油(100ml)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎糖包的做法步驟1、把鍋刷乾淨,擦乾水分,放油下鍋大火燒開。2、油燒開後轉小火,把糖包放下去煎,不要翻個不停,等一面煎至金黃再翻過來煎另外一面即可。3、兩面都煎至金黃再瀝乾油分即可出鍋啦...
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麵條煎餅的做法 剩麵條大變身一一煎餅 麵條煎餅怎麼做
  • 麵條煎餅的做法 剩麵條大變身一一煎餅 麵條煎餅怎麼做

  • “剩下些麵條,我就想再次加工下,變得更好吃些。女兒一口氣就全吃掉了,嘴裡說著好吃好吃。我才品嚐了一塊。”食材明細主料剩麵條(適量)雞蛋(1個)麵粉(適量)輔料蔥(適量)胡蘿蔔丁(適量)鹽(少量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵條煎餅的做法步驟1、準備剩麵條適量(剪斷面條)。2、打入1...
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煎包煎餅怎麼做-煎包煎餅的做法
  • 煎包煎餅怎麼做-煎包煎餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)梅菜(適量)蔥(適量)麵粉(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎包煎餅的做法步驟1、梅乾菜泡軟後洗淨擠幹水分2、豬肉剁沫,姜,蒜,蔥切碎,跟梅菜攪拌均勻,加兩個雞蛋一樣攪拌3、麵粉加酵母揉成團發酵好4、麵糰包好陷,放煎鍋裡煎5、成品,...
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蔥油油煎餅怎麼做-蔥油油煎餅的做法
  • 蔥油油煎餅怎麼做-蔥油油煎餅的做法

  • “今天做蔥油餡餅”食材明細主料麵粉(300克)輔料雞蛋(1個)水(300克)鹽(適量)酸豆角(60克)雞蛋蛋皮(60克)肉糜(100克)粉絲(100克)配料鮮醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)精製油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油油煎餅的做法步驟1、酸豆角,切末2、雞蛋皮,切短條3、雞蛋皮,切短條4、粉...
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麵條菜煎餅怎麼做-麵條菜煎餅的做法
  • 麵條菜煎餅怎麼做-麵條菜煎餅的做法

  • “吃的時候要蘸醋吃,又香又嫩。這和老北京的傳統麵食:糊塌子很相似,做起來超級簡單,適合忙人和懶人。可隨著季節轉換用其他菜來代替,根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。”食材明細主料麵粉(適量)輔料麵條菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)配料蔥(適量)鹽(適量)五香粉...
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油條香蛋煎餅怎麼做-油條香蛋煎餅的做法
  • 油條香蛋煎餅怎麼做-油條香蛋煎餅的做法

  • “麥當勞新上市了蛋香煎餅早餐系列,有油條和培根的。發揮了一個吃貨的聰明才華,仿製了油條蛋香煎餅,配一杯熱豆漿,味道不錯噢。”食材明細主料油條(3根)印度拋餅(6個)雞蛋(2個)輔料甜麵醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油條香蛋煎餅的做法步驟1、原料如圖,印度拋餅要蔥花口味...
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包菜煎餅怎麼做-包菜煎餅的做法
  • 包菜煎餅怎麼做-包菜煎餅的做法

  • “很喜歡吃圓白菜~熱量低價格實惠很容易有飽腹感,絕對是減肥者的最愛!好吃的東西其實也不一定非要用什麼高大上的材料。”食材明細主料包菜(180g)麵粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(一勺)沙拉醬(10g)海苔(3片)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜煎餅的做法步驟1、包菜洗淨,切絲備用2、面,鹽,...
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油條版煎餅果子怎麼做-油條版煎餅果子的做法
  • 油條版煎餅果子怎麼做-油條版煎餅果子的做法

  • “說起有名的街頭小吃來,相信許多人都會想到它——煎餅果子。不但因為它的快捷與美味,還因為它的實惠與營養吧!記得之前上班的時候,幾乎每天早上我都是在外面買一個煎餅果子,再加一杯稀飯或者一杯豆漿,早餐都是這麼簡單搞定的。而有意思的是,幾乎公司的女同胞早餐吃得都是煎餅果...
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油煎粘豆包怎麼做-油煎粘豆包的做法
  • 油煎粘豆包怎麼做-油煎粘豆包的做法

  • “這個粘豆包是東北及內蒙的地方特色美食。豆包面用的是用糜子磨成的米,叫大黃米,顏色金黃,長的像小米,但比小米粒大一點,糯性很大。做豆包的時候要把大黃米和少量的玉米碴提前淘洗乾淨,再控幹水,最後磨成麵粉,再經過和麵、發麵製作而成。整個過程非常繁瑣,用紅花芸豆做餡,傳統的都...
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