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關於正宗印度咖哩蝦怎麼做的餐飲百科

- 正宗印度咖哩蝦 正宗印度咖哩蝦怎麼做-正宗印度咖哩蝦的做法 Prawns Curry
  • - 正宗印度咖哩蝦 正宗印度咖哩蝦怎麼做-正宗印度咖哩蝦的做法 Prawns Curry

  • “絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋蔥(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫荽籽(半湯匙)葫蘆巴籽(半湯匙(可省略))茴香籽(適量)鹽(適量)檸檬...
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印度咖哩餅怎麼做-印度咖哩餅的做法
  • 印度咖哩餅怎麼做-印度咖哩餅的做法

  • “麵食做的多了,就總想弄點口味特殊的,有新鮮感的東東,平時很喜歡咖哩的味道,正好試試做餅怎麼樣,結果非常出乎意料,這個創意還是蠻成功滴!大家快來試試吧”食材明細主料麵粉(200g)輔料蔥花(適量)配料印度咖哩(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)印度咖哩餅的做法步驟1、溫水和麵,...
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正宗咖哩雞飯怎麼做-正宗咖哩雞飯的做法
  • 正宗咖哩雞飯怎麼做-正宗咖哩雞飯的做法

  • “拋棄方便的咖哩塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖哩粉(10g)土豆(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗咖哩雞飯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔切塊備用2、胡蘿蔔先入鍋煮5分鐘,再...
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印度咖哩雞丁煲的做法 香味濃郁—印度咖哩雞丁煲 印度咖哩雞丁煲怎麼做
  • 印度咖哩雞丁煲的做法 香味濃郁—印度咖哩雞丁煲 印度咖哩雞丁煲怎麼做

  • “雞肉中蛋白質的含量較高,氨基酸種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉還含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。...
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印度咖哩羊肉怎麼做-印度咖哩羊肉的做法
  • 印度咖哩羊肉怎麼做-印度咖哩羊肉的做法

  • “這道菜的靈感來自於群友,他吃過一道咖哩羊肉配捲餅,燉的酥爛的羊肉沾著濃郁的咖哩醬汁味道很不錯,吃時配上一碗米飯別提有多美味了。朋友說想要做好這道咖哩羊肉記得一定要捨得花時間耐心將羊肉燉酥爛(如果用砂鍋慢燉約需2小時左右,趕時間也可以先放到高壓鍋裡壓制20-30分鐘...
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正宗印度咖哩飯怎麼做-正宗印度咖哩飯的做法
  • 正宗印度咖哩飯怎麼做-正宗印度咖哩飯的做法

  • “配料有:火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖哩粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋蔥(250g)輔料咖哩粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)正宗印度咖哩飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆切丁。2、煮3、起鍋...
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營養印度咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 營養印度咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料胡蘿蔔:適量牛肉:適量土豆:半個洋蔥:適量輔料咖哩塊:適量番茄:一個黃油:適量具體步驟牛肉放料酒蔥姜飛水,洋蔥切絲西紅柿剁碎,放黃油煸炒土豆胡蘿蔔,煸炒一般一鍋菜就放一盒千萬別捨不得咖哩套不著色放咖哩塊放...
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咖哩角的做法 印度美食--咖哩角 咖哩角怎麼做
  • 咖哩角的做法 印度美食--咖哩角 咖哩角怎麼做

  • “印度咖哩角的品種很多,有蝦仁的,羊肉的,雞肉的,海鮮的,素菜的等等。在這裡我給大家介紹的土豆餡的咖哩角。印度咖哩角是一款小吃,就象中餐裡的餃子。英文名字:ALOOSAMOSAS注:土豆印度語ALOO”食材明細主料土豆(200克)輔料蒜蓉(3克)香菜(15克)色拉油(500克(實耗30克))豌豆(280克)麵粉(6克)孜然...
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印度雞肉咖哩米飯怎麼做-印度雞肉咖哩米飯的做法
  • 印度雞肉咖哩米飯怎麼做-印度雞肉咖哩米飯的做法

  • “1.香蕉剝去外皮,對半剖開,再切成8cm長的段。2.中火加熱鍋中的橄欖油10ml,待燒熱後將洋蔥碎、蒜碎和咖哩粉放入鍋中翻炒3分鐘,隨後放入大米繼續翻炒5分鐘。3.將雞湯倒入鍋中,轉小火加蓋將米飯燜熟(約15分鐘)。4.中火加熱鍋中的橄欖油10ml,待燒熱後將雞肉丁放入鍋中翻炒約3分鐘。...
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印度風味咖哩魚排怎麼做-印度風味咖哩魚排的做法
  • 印度風味咖哩魚排怎麼做-印度風味咖哩魚排的做法

  • “說起印度咖哩,大家都會想到紅咖哩,綠咖哩,黃咖哩。其實印度還有一種不加咖哩的咖哩菜,這道咖哩菜不用咖哩,卻有著獨特的風味,就我個人而言,是最喜歡的咖哩菜配方,該配方可以替換食材做咖哩雞,咖哩蝦,咖哩牛。。。試過你就會愛上這道不是咖哩的咖哩,搭配米飯是絕世的好味道。”食材...
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印度咖哩魚卷怎麼做-印度咖哩魚卷的做法
  • 印度咖哩魚卷怎麼做-印度咖哩魚卷的做法

  • “今天做這個,是因為家裡冰箱又該清理了。一袋彩鱸魚(Tilapia)凍了快一個月了,還剩三條,決定做掉。於是再見印度咖哩魚卷。只是剩下的幾條個小,只能做成小卷。一試時是專為這菜買的大魚,大個大個卷的,吃起來過癮。印度菜從來是香料多,味道足。這菜的調料全靠自己配,出來的效果保證...
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香味印度咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 香味印度咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞腿肉:三個胡蘿蔔:適量馬鈴薯:適量輔料洋蔥:適量糖:適量具體步驟準備好所有材料,馬鈴薯、紅蘿蔔、雞腿肉切塊,洋蔥切絲。雞腿肉先煎炸至金黃,魚旦丸小炒。紅蘿蔔與馬鈴薯爆炒,炒熟待用。洋蔥稍微炒一下就好了...
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咖哩土豆雞的做法 跟印度朋友小哈學的正宗咖哩土豆雞 咖哩土豆雞怎麼做
  • 咖哩土豆雞的做法 跟印度朋友小哈學的正宗咖哩土豆雞 咖哩土豆雞怎麼做

  • “其實這個菜,做過好多次了,每次都沒今天這麼認真對待過,最近在玩美食論壇,也就享福了身邊的人.這次比較詳細記錄,其實看過很多電視臺教的咖哩,再回憶下小哈過去的步驟,就覺得做的不盡滿意,今天一步步,搬給大家看,正宗的咖哩,不僅辣嘴,辣胃,還辣心.呵呵依然還是從我Q空間釋出...
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印度咖哩雞丁飯怎麼做-印度咖哩雞丁飯的做法
  • 印度咖哩雞丁飯怎麼做-印度咖哩雞丁飯的做法

  • “雞肉和牛肉、豬肉比較,不但其蛋白質較高,脂肪較低,而且雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,是優質的蛋白質來源。富含磷、鐵、銅與鋅和維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。咖哩和雞肉,可謂是天生的絕配,輕輕鬆鬆就能成就出...
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印度幹炒咖哩蝦如何做簡單又好吃
  • 印度幹炒咖哩蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.將大蝦洗淨,加精鹽、奶油拌勻2.洋蔥去皮洗淨切成片。胡蘿蔔洗淨,切成片。芹菜洗淨,去筋斜切成片。薑切片。3.炒鍋注油燒熱,下入香葉、胡椒粒、幹辣椒熗鍋,放入胡蘿蔔片、蔥頭片、芹菜片、薑片煸...
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印度咖哩角如何做簡單又好吃
  • 印度咖哩角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料煮熟的土豆:200輔料蒜蓉:5薑黃粉:3幹香菜粉:6玉米油:20白胡椒粉:5青豌豆:20麵粉:200孜然粒:6色拉油:500香菜:5鹽:15具體步驟1.製作餡料:煮熟的土豆切成小丁,鍋放油下蒜煸香,然後下幹香菜粉和小茴香煸炒,加青豌豆和土豆小...
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印度咖哩羊肉如何做簡單又好吃
  • 印度咖哩羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘這款菜是由帶骨羊腿做成的,非常的美味可口,且營養價值也很豐富,肉質爽滑可口,可以起到補氣血,名目,保護胃黏膜等功效,對於貧血的病人來說,也能起到很好的滋補作用,總之,是一道老少皆宜的菜品,做法簡單,搭配米飯...
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非正宗版咖哩雞飯怎麼做-非正宗版咖哩雞飯的做法
  • 非正宗版咖哩雞飯怎麼做-非正宗版咖哩雞飯的做法

  • “咖哩雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊為製作主料,咖哩雞塊的烹飪手法以燒為主,口味屬於咖哩味。口感以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖哩味濃厚。”食材明細主料百夢多咖哩(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞腿(3個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)非正宗版咖哩雞飯的做法步驟1、青...
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自制印度咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 自制印度咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:1碗豬肉餡:1碗輔料蝦仁:1碗雞蛋:1個西紅柿:1個洋蔥:半個芹菜:1根胡蘿蔔:1根食鹽:適量料酒:適量香菜:1小把大蒜:適量淡奶油:適量咖哩粉:適量白糖:適量具體步驟蝦仁切丁,放肉糜裡,放一個雞蛋,加點料酒,印度咖哩粉拌均...
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CHILKEN 印度椰茸咖哩雞肉怎麼做-印度椰茸咖哩雞肉的做法 印度椰茸咖哩雞肉KONKANI
  • CHILKEN 印度椰茸咖哩雞肉怎麼做-印度椰茸咖哩雞肉的做法 印度椰茸咖哩雞肉KONKANI

  • “這是我第一次做,很多印度菜都會放椰茸,這樣湯汁就會稠稠的,就是大家認為的“咖哩”。這道菜有清香的椰子味,我放比較少的辣椒,如果喜歡重口味的朋友,可以多放點印度辣椒粉。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料綠辣椒(半個)姜(少許)蒜蓉(適量)西紅柿汁(半碗)洋蔥(半個)香菜(少許)肉桂(少許)配料印...
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印度咖哩牛肉怎麼做-印度咖哩牛肉的做法
  • 印度咖哩牛肉怎麼做-印度咖哩牛肉的做法

  • “咖哩是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國烹調法,然而咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。除了茶以外,咖哩是少數的真正泛亞的菜餚或飲料,但要指出的是,它的...
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印度風味咖哩雞如何做簡單又好吃
  • 印度風味咖哩雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:500洋蔥:1個土豆:1個番茄醬:3湯勺雞湯:400毫升輔料印度咖哩醬:1袋具體步驟1.雞翅處理乾淨,用涼水浸泡。土豆去皮切滾刀塊,洋蔥切片備用。2.雞翅從中間剁開,一分為二。3..鍋中倒入少許油,倒入一袋的咖哩醬炒香...
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印度咖哩雞塊怎麼做-印度咖哩雞塊的做法
  • 印度咖哩雞塊怎麼做-印度咖哩雞塊的做法

  • 食材明細主料洋蔥(一個)輔料蘑菇(若干)土豆(兩個)熟雞肉(一碗)咖哩(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)印度咖哩雞塊的做法步驟1、土豆先去皮、切丁。2、土豆丁沸水煮熟3、先翻炒洋蔥和蘑菇,再下土豆丁,加熱水,小火煮上10分鐘。然後處理雞塊。4、在煮熟的土豆丁里加入Korma咖哩,攪...
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印度咖哩飯怎麼做好吃
  • 印度咖哩飯怎麼做好吃

  • 大家是不是總吃家常便飯覺得有點索然無味呢?隨著生活水平的不斷提高,越來越多的異域美食出現在我們身邊,我們在街上逛街的時候總是可以看到各式各樣的異域美食餐廳。可有的時候我們不方便出門去餐廳品嚐,那我們應該怎麼辦呢?接下來教大家自制印度咖哩飯。狹義的印度咖哩飯飯...
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香印度咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 香印度咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:適量胡蘿蔔:適量牛肉:適量雞胸肉:適量西紅柿:適量咖哩:適量輔料洋蔥:適量豌豆:適量油鹽:適量具體步驟土豆、胡蘿蔔去皮洗淨,均勻切丁;洋蔥切塊;雞胸肉洗淨切丁,瀝乾水分;香菇洗淨切丁,豌豆沖水,西紅柿去皮備用。...
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