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關於白芸豆煮肉排的做法的餐飲百科

白芸豆煮肉排怎麼做-白芸豆煮肉排的做法
  • 白芸豆煮肉排怎麼做-白芸豆煮肉排的做法

  • 食材明細主料肉排(330克)白芸豆(175克)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)白芸豆煮肉排的做法步驟1、食材:肉排(已清洗焯水)、白芸豆(已提前浸泡一晚)、香葉、桂皮、八角、零卡糖。2、將浸泡好的白芸豆清洗清洗撈...
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大白芸豆沙怎麼做-大白芸豆沙的做法
  • 大白芸豆沙怎麼做-大白芸豆沙的做法

  • 食材明細主料大白芸豆(350克)白砂糖(150克)玉米油(100克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大白芸豆沙的做法步驟1、把大白芸豆用水清洗乾淨,然後用清水浸泡一夜。2、把泡好的大白芸豆去皮,然後用高壓鍋煮熟。(我用的是阿迪鍋,不用放太多水)3、把煮熟的大白芸豆加100克水,用料理機打...
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白芸豆月餅怎麼做-白芸豆月餅的做法
  • 白芸豆月餅怎麼做-白芸豆月餅的做法

  • “白芸豆月餅餡是半個月前就炒好放在冰箱冷藏的,餡和餅分開做少累人一些。和紅豆沙相比我更喜歡吃白芸豆餡的,吃著更清淡一些,解了一些月餅的甜膩。我家人都喜歡吃餅皮,所以提高了餅皮與餡料的比例,採用5:5的比例。”食材明細主料白芸豆月餅餡(700克)中筋麵粉(350克)奶粉(15克)轉化糖...
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香酥白芸豆怎麼做-香酥白芸豆的做法
  • 香酥白芸豆怎麼做-香酥白芸豆的做法

  • “這是一款外焦裡酥,椒麻香脆,顆顆香,顆顆脆,吃了不跩瞌睡的夏令下酒菜。”食材明細主料白芸豆(300g)輔料菜油(適量)花椒麵(適量)鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥白芸豆的做法步驟1、白芸豆洗淨,用水泡12小時。2、用蒸鍋蒸30分鐘。3、炒鍋下油加熱後,加入白芸豆,炸至金黃...
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肉末炒白芸豆怎麼做-肉末炒白芸豆的做法
  • 肉末炒白芸豆怎麼做-肉末炒白芸豆的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)白芸豆(適量)大蒜(幾個)蔥花(一根)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒白芸豆的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉末大蒜,蔥花老乾媽辣椒醬一勺,生抽煸炒片刻。3、倒...
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梅花肉燉白芸豆怎麼做-梅花肉燉白芸豆的做法
  • 梅花肉燉白芸豆怎麼做-梅花肉燉白芸豆的做法

  • 食材明細主料白芸豆(150克)梅花肉(50克)輔料蔥(2克)花椒(1克)八角(1克)食鹽(2克)生抽(5克)老抽(1克)雞精(0.5克)花生油(5克)清水(若干)姜(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅花肉燉白芸豆的做法步驟1、白芸豆當地人叫老來少,意思是,看起來老卻嫩著呢。摘洗乾淨,掰成塊。2、蔥姜花椒八角。3、梅...
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白芸豆要煮多久才熟
  • 白芸豆要煮多久才熟

  • 15-20分鐘。煮白芸豆的工具不同,煮的時間也會稍有不同。白芸豆在煮之前,可以放在清水中浸泡一晚,這樣便於白芸豆烹飪。白芸豆別名菜豆、架豆、刀豆、玉豆等,在中國的各省均有種植,其中雲南、貴州、四川等地種植的比較多。白芸豆可以用於製作冰糖白芸豆、茄汁白芸豆等美食。...
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芸豆豆沙卷大白芸豆怎麼做-芸豆豆沙卷大白芸豆的做法
  • 芸豆豆沙卷大白芸豆怎麼做-芸豆豆沙卷大白芸豆的做法

  • “這個小點心,入口即化老少皆宜,做法簡單,大家沒事可以試試保證零失敗。”食材明細主料大白芸豆(250克)豆沙餡(200克超市買的就行)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)芸豆豆沙卷大白芸豆的做法步驟1、頭天晚上將芸豆泡上2、第二天看看要是泡好了就能扒皮了,把皮扒光3、蒸20分鐘拈成...
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白芸豆的功效-白芸豆煮多久
  • 白芸豆的功效-白芸豆煮多久

  • 今天小明一家人坐在一起商量著吃什麼飯時,突然提到了白芸豆,那麼,它是一種什麼東西呢,該怎麼吃呢,有什麼功效呢,有一部分人肯定都知道白芸豆是非常難煮爛的,有什麼方法能煮爛呢,它有哪些吃法呢,吃了有什麼作用呢,接下來,我們就一起去了解一下吧。白芸豆煮多久白芸豆是我們日常生活中...
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牛肉炒白芸豆怎麼做-牛肉炒白芸豆的做法
  • 牛肉炒白芸豆怎麼做-牛肉炒白芸豆的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)白芸豆(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒白芸豆的做法步驟1、牛肉逆著紋路切片,用玉米澱粉,生薑絲,醃製一會,白芸豆去除老根,折斷洗乾淨瀝乾水分備用。2、肉質鮮美。3、油鍋起火燒至六成...
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白芸豆紅糖小排包怎麼做-白芸豆紅糖小排包的做法
  • 白芸豆紅糖小排包怎麼做-白芸豆紅糖小排包的做法

  • “用家裡現成的白芸豆泥加上紅糖拌好的香甜芸豆餡做了這款小排包,外皮宣軟,內餡香甜,美好的一天從早餐開始。”食材明細主料高筋麵粉(200g)全蛋液(50g)牛奶(85g)玉米油(20g)糖(30g)鹽(2g)酵母(2g)輔料白芸豆泥(200g)紅糖(40g)牛奶(10g(餡用))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)白芸豆紅糖小排包的做...
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白芸豆煮多久能熟
  • 白芸豆煮多久能熟

  • 半個小時至一個小時。煮白芸豆使用的工具不同,煮的時間也會不一樣。白芸豆在煮之前,需要放在清水中浸泡12個小時,這樣便於白芸豆煮熟。白芸豆別名菜豆、架豆、刀豆、玉豆等,種植於雲南、貴州、四川等地。白芸豆可以用於製作冰糖白芸豆、茄汁白芸豆等美食。...
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白芸豆怎麼快速煮軟
  • 白芸豆怎麼快速煮軟

  • 大家愛吃白芸豆嗎,知道白芸豆怎麼快速煮軟嗎,這款美食可以作為炒菜來吃,也可以作為燉菜來吃,多吃這款美食對於我們身體健康是比較好的喲,這款美食是深受人們喜歡吃的美食,是一款對我們身體好處比較多的美食喲。白芸豆怎麼快速煮軟將芸豆洗淨,在室溫下用冷水或溫水浸泡12小時,待豆...
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白芸豆要煮多久能熟
  • 白芸豆要煮多久能熟

  • 二十至三十分鐘。白芸豆是比較普遍的食材,不易煮爛,所以煮白芸豆的時間要足,煮至白芸豆酥爛即可。煮白芸豆之前需要將白芸豆放在清水中浸泡,待豆子泡發後再煮,這樣可以縮短煮制的時間。白芸豆可以單獨煮,也可以同豬蹄、枸杞、紅棗等食材一同煮制。...
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白芸豆豆沙怎麼做-白芸豆豆沙的做法
  • 白芸豆豆沙怎麼做-白芸豆豆沙的做法

  • 食材明細主料白芸豆(適量)輔料水(適量)白糖(適量)植物油(適量)甜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白芸豆豆沙的做法步驟1、白芸豆買來要先用清水洗淨泡一晚,因為豆子比較大,而且還要脫皮。2、脫好皮的豆子先用清水煮一下,然後把水倒掉,去一下豆腥味,然後再放壓力鍋裡面煮25分鐘。3、煮...
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白芸豆怎麼煮容易爛
  • 白芸豆怎麼煮容易爛

  • 白芸豆是我們生活中一種並不常見的豆類食品,我們平時吃的比較多的豆類食品主要有黃豆、綠豆、紅豆這些,但是其實不論是哪種豆都是非常好吃的,而且豆類食品的營養價值也很高,那小編就帶大家來了解一下白芸豆怎麼煮容易爛。白芸豆怎麼煮容易爛白芸豆可提前浸泡1天,淘洗乾淨,瀝...
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白芸豆的吃法
  • 白芸豆的吃法

  • 我們最愛吃的美食是白芸豆,這款美食是豆類中口感比較好的美食,做法也是比較簡單的一款美食,那麼,大家知道白芸豆的吃法嗎,可以看看下面文章是怎麼介紹這款美食的呢,這款美食是可以滋補我們身體的一款美食的喲。白芸豆的吃法糖白芸豆的做法材料:紅棗、白扁豆白糖、桂花。做法:白...
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茄汁白芸豆怎麼做-茄汁白芸豆的做法
  • 茄汁白芸豆怎麼做-茄汁白芸豆的做法

  • “昨天做白豆沙還剩下一些白芸豆沒用完,家裡剛好有一個番茄,於是就做了這道茄汁白芸豆,酸酸甜甜的茄汁裹著粉粉的芸豆,白色的芸豆中露出番茄誘人的微紅,不光味道好吃顏色也誘或著人心。白芸豆具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用,是一種滋補食療佳品。芸豆還有鎮靜作...
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五香白芸豆怎麼做-五香白芸豆的做法
  • 五香白芸豆怎麼做-五香白芸豆的做法

  • 食材明細主料白芸豆(285克)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)五香粉(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)五香白芸豆的做法步驟1、食材:白芸豆、香葉、桂皮、八角、五香粉、零卡糖。2、將白芸豆用清水浸泡一晚。3、接著,將浸泡好的白芸豆清洗清洗撈...
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五花肉燒白芸豆怎麼做-五花肉燒白芸豆的做法
  • 五花肉燒白芸豆怎麼做-五花肉燒白芸豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)白芸豆(適量)輔料蒜末(適量)姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)蔥(適量)花椒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒白芸豆的做法步驟1、準備好食材。2、全部切好。3、蔥、姜、蒜、花椒準備好。4、鍋內放油燒熱,倒入蔥、姜、蒜、花椒炒香。5...
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梅子白芸豆怎麼做-梅子白芸豆的做法
  • 梅子白芸豆怎麼做-梅子白芸豆的做法

  • “白芸豆可以做成豆餡、豆沙,煮湯、燜肉、糕點等的小吃,想來這豆子也算是挺多變的,說回梅子白芸豆的配料,白芸豆跟話梅是不能少的,另外一定要有米醋,可能是個人口味吧,覺得話梅不夠酸,要加醋才帶出那種酸甜勁,還有就是有要黃酒,這樣煮出來的白芸豆不會有豆腥味,至於糖,完全是免的,濃醇...
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排骨燉芸豆的做法 #肉菜#排骨燉芸豆 排骨燉芸豆怎麼做
  • 排骨燉芸豆的做法 #肉菜#排骨燉芸豆 排骨燉芸豆怎麼做

  • “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。2、人到中老年,微迴圈發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微迴圈,從而改善老化症狀,起到...
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煮白芸豆需不需要泡
  • 煮白芸豆需不需要泡

  • 需要。白芸豆在煮之前先清洗一遍,然後放入冷水中泡一個晚上,夏天可以放在冰箱冷藏室,避免變質。白芸豆吸足水分後會變軟膨脹,煮的時候更容易熟透,若不泡水就直接煮,白芸豆太硬需要煮很長時間才熟。白芸豆需要煮熟透才能吃,沒熟透的吃下去會容易中毒。...
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話梅白芸豆怎麼做-話梅白芸豆的做法
  • 話梅白芸豆怎麼做-話梅白芸豆的做法

  • “粉糯的白芸豆加上話梅的酸甜清香,酸酸甜甜,味美開胃,冷藏後的口感更是完美,佐餐,零食都是不錯的選擇。”食材明細主料白芸豆(250克)話梅乾(6顆)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)話梅白芸豆的做法步驟1、準備的原料。2、白芸豆加清水泡發。3、加入話梅,清水(漫過豆就...
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鴨肉燉白芸豆怎麼做-鴨肉燉白芸豆的做法
  • 鴨肉燉白芸豆怎麼做-鴨肉燉白芸豆的做法

  • 食材明細主料鴨肉(適量)白芸豆(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)水(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨肉燉白芸豆的做法步驟1、鴨肉切好。洗好2、白芸豆用開水泡發。晚上吃早上泡。如果沒有泡發。煲出來就會不熟。泡發就是表皮不在有鄒文的紋路。3、直接豆豆跟鴨肉一起下鍋燉。加...
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