![【自制紅豆沙】餡料和配料的佳品-紅豆沙]( "【自制紅豆沙】餡料和配料的佳品-紅豆沙")
- “紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力的效果。除了吃紅豆湯，在家裡媽媽還喜歡自己做紅豆沙作為各種餡料，她老說自己做的紅豆...
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![綠豆餡料的做法 月餅餡料自己做---綠豆餡料 綠豆餡料怎麼做]( "綠豆餡料的做法 月餅餡料自己做---綠豆餡料 綠豆餡料怎麼做")
- “綠豆的功效主治綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴;由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排清體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。解毒:綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，10分鐘左...
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![玉米餡料的做法 月餅餡料自己做---玉米餡料 玉米餡料怎麼做]( "玉米餡料的做法 月餅餡料自己做---玉米餡料 玉米餡料怎麼做")
- “玉米具有調中開胃，益肺寧心，清溼熱，利肝膽，延緩衰老等功能。玉米在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍。玉米中含有大量的營養保健物質。玉米含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素。玉米中還含有核黃素、維生素...
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![自制紅豆沙餡-紅豆沙餡]( "自制紅豆沙餡-紅豆沙餡")
- “月餅節逼近了，有烤箱的做月餅沒烤箱的做冰皮！紅豆沙餡的月餅簡單好吃，不管是傳統月餅還是冰皮月餅都是一種不錯的餡料之一！自己動手無新增衛生健康，按配方的糖量剛剛好，如果你喜歡甜一點可以適量增加反之則減量！”食材明細主料紅豆（250克）白糖（150克）輔料玉米油（50克）甜味（口味）炒（工藝...
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![紅豆沙餡的做法 紅豆沙餡製作 紅豆沙餡怎麼做]( "紅豆沙餡的做法 紅豆沙餡製作 紅豆沙餡怎麼做")
- 食材明細主料紅豆（200克）輔料紅糖（95克(可根據個人品味增加)）植物油（25克）水（適量）煉乳（9克(沒有可不放)）甜味（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅豆沙餡的做法步驟1、紅豆提前加充足的水浸泡一天(可視室溫而定,溫度越高浸泡的時間相對會越短,用手指可輕易搓破為好,但不要等到發芽哦)。泡...
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![自制豆沙餡的做法 自制健康豆沙餡 自制豆沙餡怎麼做]( "自制豆沙餡的做法 自制健康豆沙餡 自制豆沙餡怎麼做")
- 食材明細主料紅小豆（適量）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制豆沙餡的做法步驟1、紅小豆淘洗乾淨後用清水浸泡12小時，浸泡小豆的水棄去不用，泡好的小豆放入電壓力鍋，加入清水，沒過小豆1釐米即可2、壓15分鐘，待其自然降壓後開蓋3、加入白糖拌勻，嘗一下甜度，不用加太多...
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![紅豆沙餡的做法 【紅豆沙餡】----美味餡料自己做 紅豆沙餡怎麼做]( "紅豆沙餡的做法 【紅豆沙餡】----美味餡料自己做 紅豆沙餡怎麼做")
- “我做的豆沙餡比較簡單，沒有去掉紅豆皮，我感覺豆皮也很有營養，煮熟了、攪碎了，吃著一點都不影響口感，而且，這樣製作起來更加方便。我是早上泡的紅豆，晚上煮好、晾涼、攪碎，又進行了炒制。等我把紅豆沙炒好，已是夜深人靜了，那會兒，我忍不住嚐了嚐，哇咔咔，俺做的紅豆沙咋這麼好吃呢！我都...
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![蛋黃酥與月餅的必備餡料 紅豆沙怎麼做-紅豆沙的做法 【紅豆沙】－－－]( "蛋黃酥與月餅的必備餡料 紅豆沙怎麼做-紅豆沙的做法 【紅豆沙】－－－")
- “紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。紅豆又稱相思豆，煮熟後會變得非常柔軟，而且有著不同尋常的甜味，風味特別強。由於具有醫療效用...
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![雞肉餡餃子最佳搭配的調料有哪些]( "雞肉餡餃子最佳搭配的調料有哪些")
- 可以加入雞蛋，洋蔥，姜，五香粉，料酒，香油，色拉油，生抽等，在煮餃子的過程，不要用筷子或鏟子撥水餃，容易弄壞水餃。最好洗乾淨手後，輕輕的用指肚把水餃撥到鍋裡，在撥水餃時，蓋殿要離著鍋近一些，以防濺起水後燙傷。當餃子煮熟之後，餃子會漂浮在水面上，撈出即可食用。當有剩餘餃子需要儲存時，要...
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![紅豆沙的做法 紅豆沙（甜蜜餡料） 紅豆沙怎麼做]( "紅豆沙的做法 紅豆沙（甜蜜餡料） 紅豆沙怎麼做")
- “著名詩人王維的詩曰：“紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采擷，此物最相思。”紅豆沙是非常實用的餡料，許多糕點都會用到，例如：和風的燒果子、銅鑼燒，中式月餅、粽子等等。做好的紅豆沙可以直接食用或者用來做餡，而自制的紅豆沙比外面賣的少油少糖，還沒防腐劑！！！”食材明細主料紅豆（200克）...
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![紅豆沙餡的做法 經典月餅餡料之紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做]( "紅豆沙餡的做法 經典月餅餡料之紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做")
- 食材明細主料紅豆（適量）糖（適量）清水（適量）黃油（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙餡的做法步驟1、紅豆洗淨，清水浸泡4小時以上。2、浸泡過的水倒掉，紅豆再次洗淨，加入沒過豆麵一點的清水，煮開，沸騰後煮兩分鐘，關火，把水倒掉（這個水可以加點糖喝掉，別浪費，很好喝）。3、再次加入清...
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![作為餡料的紅豆沙可以直接食用嗎]( "作為餡料的紅豆沙可以直接食用嗎")
- 紅豆沙是被廣大人群所喜愛的甜點餡料，也是中式傳統點心最常見的輔料。喜歡吃紅豆沙甜品的朋友們可能就有疑問了，一般作為餡料的紅豆沙可以直接食用嗎？想了解的繼續往下看。一、紅豆沙可以直接食用嗎紅豆沙是可以直接食用的。紅豆沙是以赤小豆為原料，新增糖、油後再經過一系列...
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![自制豆沙餡-豆沙餡]( "自制豆沙餡-豆沙餡")
- “紅豆富含維B、膳食纖維、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。而紅豆最常吃法便是做成豆沙餡，用來做包子、餅的餡料，豆沙餡做法並不複雜，自己做著吃始終是最健康安心的。”食材明細主料紅豆（300克）紅糖（50克）輔料水（500克）甜味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...
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![紅豆沙餡的做法 自制細膩紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做]( "紅豆沙餡的做法 自制細膩紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做")
- 食材明細主料紅小豆（500克）輔料紅糖（250克）配料植物油（一勺）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙餡的做法步驟1、準備好原材料。2、將紅小豆提前一夜用涼水浸泡一夜，（現在天要熱的話可以放進冰箱冷藏室）。3、把泡好的紅小豆放進高壓鍋裡，倒入清水沒過紅豆一指節多一點點。4、蓋...
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![紅豆沙餡料怎麼做-紅豆沙餡料的做法]( "紅豆沙餡料怎麼做-紅豆沙餡料的做法")
- “自制紅豆沙餡料：包包子、做甑糕、炒甜飯、做點心、做麵包、烙餅......我覺得豆沙君就是萬能的”食材明細主料紅小豆（500克）輔料清水（適量）玉米油（適量）綿白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙餡料的做法步驟1、紅小豆洗淨接水泡一小時2、之前泡豆子的水倒掉，壓力鍋...
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![自制白蓮蓉餡料怎麼做-自制白蓮蓉餡料的做法]( "自制白蓮蓉餡料怎麼做-自制白蓮蓉餡料的做法")
- “今年的月餅餡料都是自己親手製作的。雖然製作的過程比較辛苦也很繁瑣。但是吃起來確實非常的美味，而且低糖低油，非常健康。好不好吃自己試試就知道了，趕緊動手吧！用自己製作的白蓮蓉做月餅，吃到嘴裡的感覺不是很甜，但是越嚼越好吃。外面買的都是那種甜的過膩的餡料，我不喜歡。...
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![自制黑芝麻餡料-黑芝麻餡料]( "自制黑芝麻餡料-黑芝麻餡料")
- “傳統的黑芝麻餡料是用豬油調製的，很香，但是油脂和熱量太高，所以我用植物油和黃油代替豬油調的黑芝麻餡，味道也不錯，香甜可口。”食材明細主料黑芝麻（360g）白糖（120g）植物油（80g）輔料黃油（40g）甜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制黑芝麻餡料的做法步驟1、將乾淨的黑芝麻放進麵包...
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![自制紅豆餡豆沙包的做法 豆沙包(自制紅豆餡) 自制紅豆餡豆沙包怎麼做]( "自制紅豆餡豆沙包的做法 豆沙包(自制紅豆餡) 自制紅豆餡豆沙包怎麼做")
- “紅豆補血安心，紅豆餡是大愛，怎麼吃都愛吃，暄軟可口。”食材明細主料紅豆（適量）麵粉（適量）輔料酵母（少許）溫水（少許）調料白糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制紅豆餡豆沙包的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡一夜，第二天取泡好的紅豆，加清水小火煮到軟且水收幹，用小勺子搗碎，加...
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![自制豆沙餡怎麼做-自制豆沙餡的做法]( "自制豆沙餡怎麼做-自制豆沙餡的做法")
- “最近想做銅鑼燒和豆沙包，但又不想買豆餡，覺得買的餡除了甜，沒有一點紅豆的味道，就這樣我就開啟了做紅豆的經歷，分享給大家哈哈😄，希望對想做豆沙的有一定幫助😯。紅豆性質溫和涼爽，味道甜美，含有蛋白質、糖、脂肪、維生素、鉀、磷、鐵等礦物質。紅豆中含有較多的原皁苷，能刺激胃...
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![細紅豆沙的做法 中秋月餅餡料————————【自制細紅豆沙】 細紅豆沙怎麼做]( "細紅豆沙的做法 中秋月餅餡料————————【自制細紅豆沙】 細紅豆沙怎麼做")
- 食材明細主料紅豆（500g）白糖（100g）輔料鹽（適量）油（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）細紅豆沙的做法步驟1、紅豆提前泡1小時2、倒入壓力鍋裡，加清水3、加水浸過紅豆1、2釐米，選擇“豆”功能鍵4、約40分鐘後，即可開蓋，這時紅豆已吸乾水份5、分次放入攪拌機內攪拌，若啟動不了可適當...
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![自制月餅水果餡料-月餅水果餡料]( "自制月餅水果餡料-月餅水果餡料")
- “現如今這吃食都打水果牌，但凡能捱得上一點邊，都得加上個‘水果’二字，好像有了這兩個字食物就變得與眾不同、高出一等了，比如‘水果蘿蔔’、‘水果柿子’等，只要有這兩個字都比普通的蘿蔔、柿子貴上一些，其實吃到嘴裡味道完全沒啥區別，至於營養會不會高些，就更無從考究。昨天早...
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![綠豆沙 【自制綠豆沙】--- 百搭的烘培餡料]( "綠豆沙 【自制綠豆沙】--- 百搭的烘培餡料")
- “綠豆，又名青小豆，因其顏色青綠而得名，它的營養豐富，用途較多，被稱之為“菜中佳品”。具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功，經常食用綠豆可以補充營養，增強體力。用綠豆做成的綠豆沙，口感鬆軟綿密，不但可以直接食用，也是用來製作各種點心的上好餡料。我...
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![自制紅豆沙餡怎麼做-自制紅豆沙餡的做法]( "自制紅豆沙餡怎麼做-自制紅豆沙餡的做法")
- 食材明細主料紅小豆（適量）豬油（2勺）調料白砂糖（適量）甜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）自制紅豆沙餡的做法步驟1、挑乾淨紅豆裡的雜質，提前一晚用水泡發。2、紅豆倒入高壓鍋，加入比紅豆高2釐米′的水，再加兩勺糖。3、高壓鍋上氣後關小火，煮25分鐘。如果紅豆量大應適當延長時間。4、...
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![蓮子豆沙餡料怎麼做-蓮子豆沙餡料的做法]( "蓮子豆沙餡料怎麼做-蓮子豆沙餡料的做法")
- “我們可先將紅豆和蓮子浸泡幾個小時，這樣能縮短煮制的時間，如果想圖個方便，就用高壓鍋煮吧，這樣簡單又快捷。將蓮子和紅豆煮的軟爛一些，再濾去大部分水分後，將它們放入攪拌機中攪碎成蓉，越細越好。攪碎後就可以放入鍋中炒了，按照個人的需求放入少許糖和油（也可以不放），小火慢慢炒，直...
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![烤羊排的醃製方法和配料]( "烤羊排的醃製方法和配料")
- 將蒜泥、食用油、迷迭香、孜然、料酒、食鹽以及生薑等食材混合在一起後放入羊排中醃製即可。烤羊排前最好先將羊肉經過醃製，這樣可以使得羊肉食用起來口感更加的入味，去可以去除部分羊羶味。羊排除了可以烤制後食用，也可以將其燉煮成羊排湯後食用等等。...
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味味甜
