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關於酥香椒麻雞脯肉的家常做法的餐飲百科

酥香椒麻雞脯肉的做法 多圖詳解反傳統另類的酥香椒麻雞脯肉 酥香椒麻雞脯肉怎麼做
蒜香麻汁雞脯肉怎麼做-蒜香麻汁雞脯肉的做法

  • 蒜香麻汁雞脯肉怎麼做-蒜香麻汁雞脯肉的做法

  • 食材明細主料雞脯肉（1塊）黃瓜（適量）輔料麻醬（5勺）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香麻汁雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉化凍洗淨，放煮鍋，加冷水。2、煮開鍋，蓋蓋子，煮15分鐘關火，燜10分鐘。3、黃瓜洗淨，大蒜去皮洗淨。4、黃瓜擦成絲。5、煮好的雞脯肉晾涼，用刀拍...
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家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法

  • 家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法

  • “小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好，材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過，由於沒有那種專用裝置，賣相不是太好，見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中翅（6個）香炸雞粉（一代）雞蛋（一個）麵包糠（二匙）輔料生抽（2匙）蠔油...
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椒鹽酥香小麻花的做法 【椒鹽酥香小麻花】街邊小吃宅家做 椒鹽酥香小麻花怎麼做
家常青椒炒雞脯肉如何做簡單又好吃

  • 家常青椒炒雞脯肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常青椒炒雞脯肉是一道飯桌上常有的家常菜，前幾天家裡來了親戚，我就炒了家常青椒炒雞脯肉，小姑就一直誇好，還叫我教她做家常青椒炒雞脯肉，其實烹飪方法非常簡單，只要根據家人的口味偏好，把握好火候，同樣也能做出...
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香酥椒鹽小麻花怎麼做-香酥椒鹽小麻花的做法

  • 香酥椒鹽小麻花怎麼做-香酥椒鹽小麻花的做法

  • “自己在家做的麻花，鹹香酥脆無新增。”食材明細主料麵粉（300g）輔料理髮（1個）調料花生油（適量）鹽（20g）白糖（15g）花椒粉（15g）酵母粉（3g）牛奶（160ml）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥椒鹽小麻花的做法步驟1、準備食材。2、將所有食材放進麵粉裡用筷子攪拌絮狀。3、揉成光滑的麵糰醒發至...
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青椒炒雞脯怎麼做-青椒炒雞脯的做法

  • 青椒炒雞脯怎麼做-青椒炒雞脯的做法

  • “青椒，顧名思義就是顏色碧綠的一種辣椒，又有菜椒，青辣椒，青尖椒等之分。菜椒肉厚不辣可以做水果吃，青尖椒的辣味就叫濃烈了。還有就是薄皮的青辣椒了，味道不是很辣，青椒含維生素較多，很適合用來做菜。雞脯肉是在雞胸部裡側的肉，形狀像斗笠，肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身，卻只...
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家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做

  • 家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做

  • “今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裡嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料溫水（170克）酵母（3克）普通麵粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）白砂糖（1小勺）蔥花（適量）生薑泥（4克）植物...
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椒麻雞翅的做法 椒麻雞翅--家常下飯菜 椒麻雞翅怎麼做

  • 椒麻雞翅的做法 椒麻雞翅--家常下飯菜 椒麻雞翅怎麼做

  • “很喜歡炸子雞，感覺做炸子雞的配料不少，但俺家人少，量不多，所以配方就改了一下，儘量簡單但又有麻辣的特點，還特別下飯。”食材明細主料雞中翅（6塊）輔料幹尖椒（8只）生薑（8片）紅蔥頭（2粒）花椒（1大匙）蒜頭（2粒）浸泡調料精鹽（1小匙）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒麻雞翅的做法步驟1、把雞翅...
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香酥芝麻雞怎麼做-香酥芝麻雞的做法

  • 香酥芝麻雞怎麼做-香酥芝麻雞的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（320克）麵粉（1杯）輔料雞蛋（1枚）配料鹽（1茶匙）芝麻（2湯匙）玉米混合物（1/2杯）紅辣椒麵（1茶匙）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥芝麻雞的做法步驟1、雞胸肉切成手指長短的條2、將鹽和麵粉在一個盤子裡混合、辣椒麵、芝麻和玉米混合粉在另一個盤子裡攪勻。另取一個...
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家常酥香椒麻雞脯肉如何做簡單又好吃

  • 家常酥香椒麻雞脯肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘瘦身是女性萬年不變的話題，每個女性都希望自己擁有完美的身形，所以減肥風一直盛行。好多人在減肥的過程中會選擇節食好多東西都不敢吃，但是隻有合理的節食，適當的攝入與一些肉類中的蛋白質卻不攝入脂肪才是合...
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黑椒豬肉脯怎麼做-黑椒豬肉脯的做法

  • 黑椒豬肉脯怎麼做-黑椒豬肉脯的做法

  • “操作簡單孩子愛吃的零食”食材明細主料豬肉餡（250g）輔料料酒（一湯匙）黑胡椒（1/2湯匙）鹽（1/2湯匙）老抽（一湯匙）雞精（一湯匙）魚露（兩湯匙）白糖（一湯匙）蜂蜜（兩湯匙）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒豬肉脯的做法步驟1、將買好的豬肉餡放入容器內2、加入上述輔料用筷子按一個方向攪打。...
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自制酥香椒麻雞脯肉如何做簡單又好吃

  • 自制酥香椒麻雞脯肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在追求健康完美身材的人越來越多，越來越多的人也加入了健身的行列。健身需要大量的蛋白質，而日常生活中蛋白質的攝入大多數人都會選擇雞脯肉，在動物肉中，雞肉被稱為“蛋白質的最佳來源”。雞脯肉是價效比最...
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椒麻香酥雞怎麼做-椒麻香酥雞的做法

  • 椒麻香酥雞怎麼做-椒麻香酥雞的做法

  • 食材明細主料雞（1只）土豆（1個）輔料花椒粉（10g）幹辣椒（5個）麵粉（100g）泡打粉（3g）鹽（3g）蒜苗（2顆）八角（1個）白芷（3片）姜（3片）料酒（兩勺）西蘭花（1/4顆）麻辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒麻香酥雞的做法步驟1、把雞展成兩寸見方的塊，放入鍋中，水開後撇沫。加料酒、花椒、八角、姜、白芷，中火燉1小時。2、...
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芝麻香酥雞怎麼做-芝麻香酥雞的做法

  • 芝麻香酥雞怎麼做-芝麻香酥雞的做法

  • 食材明細主料雞胸肉（320克）輔料麵粉（1杯）玉米混合粉（1/2匙）芝麻（30克）雞蛋（1枚）配料鹽（5克）紅辣椒麵（5克）橄欖油（15ml）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻香酥雞的做法步驟1、雞胸肉切成手指長短的條。2、將鹽和麵粉在一個盤子裡混合，辣椒麵，芝麻和玉米混合粉在另一個盤子裡攪勻，另取一個...
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麻辣豬肉脯怎麼做-麻辣豬肉脯的做法

  • 麻辣豬肉脯怎麼做-麻辣豬肉脯的做法

  • 食材明細主料豬後腿肉（500g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）魚露（適量）料酒（適量）紅燒醬油（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）白芝麻（適量）蜂蜜（適量）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣豬肉脯的做法步驟1、豬後腿肉一斤；2、用料理機攪拌成肉餡；（也可直接買現成的肉餡）3、加入各...
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香酥椒麻雞的做法 【飛禽走獸篇】香酥椒麻雞 香酥椒麻雞怎麼做

  • 香酥椒麻雞的做法 【飛禽走獸篇】香酥椒麻雞 香酥椒麻雞怎麼做

  • 食材明細主料雞腿（1個）輔料包菜（2片）辣椒（3個）蔥（1小把）大蒜（4個）蜂蜜（1大匙）麵粉（1小碗）配料香油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）香酥椒麻雞的做法步驟1、包菜切絲，辣椒，蔥，大蒜，姜分別剁碎。2、去骨的雞腿肉放入姜嶙，胡椒粉，鹽，1匙的蜂蜜及少許...
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青椒炒雞脯肉怎麼做-青椒炒雞脯肉的做法

  • 青椒炒雞脯肉怎麼做-青椒炒雞脯肉的做法

  • 食材明細主料青椒（2個）雞脯肉（1塊）輔料油（適量）花椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞脯肉的做法步驟1、青椒洗淨掰好，雞脯肉切塊備用2、蔥切好備用3、鍋中放油4、放入肉塊煸炒5、肉煸炒變成白色後盛出備用6、鍋中放油7、放入微量花椒8、放...
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黑椒牛肉脯的做法 黑椒香甜牛肉脯 黑椒牛肉脯怎麼做

  • 黑椒牛肉脯的做法 黑椒香甜牛肉脯 黑椒牛肉脯怎麼做

  • “美食背後的故事：現在大家的生活水平都提高了，吃肉已經不成問題了，但是，不管什麼肉，都有它的作用，今天我用牛裡脊做了牛肉脯，因為裡脊沒有筋，口感豐常好，不多說了，和大家一起分享我的菜譜吧。裡脊的功效與作用：補腎養血、滋陰潤燥。主治：熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥...
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香辣雞胸脯肉怎麼做-香辣雞胸脯肉的做法

  • 香辣雞胸脯肉怎麼做-香辣雞胸脯肉的做法

  • “喜歡一切熏製過的食物。粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。”食材明細主料雞胸脯肉（1塊）輔料紅辣椒（3個）大蒜（3顆）大蒜葉（1棵）調料植物油（10g）鹽（1g）生抽（1勺）老抽（一丟丟）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）香辣雞胸脯肉的做法步驟1、配料準備好。放蒜葉是配色，放大蒜粒是增香。2、植物油放...
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胡椒芝麻豬肉脯怎麼做-胡椒芝麻豬肉脯的做法

  • 胡椒芝麻豬肉脯怎麼做-胡椒芝麻豬肉脯的做法

  • “婆婆包油麵筋剩下些肉糜沒用完，剛好夠我做2塊豬肉脯。女兒說比買的好吃，而且無新增～”食材明細主料豬肉末（190克）蠔油（15ml）生抽（12ml）糖（15克）鹽（1/4茶匙）蜂蜜（2茶匙）料酒（10ml）黑芝麻（2茶匙）黑胡椒（1/2茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡椒芝麻豬肉脯的做法步驟1、準備好所有的材料...
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青椒鴨脯肉怎麼做-青椒鴨脯肉的做法

  • 青椒鴨脯肉怎麼做-青椒鴨脯肉的做法

  • “鴨脯是鴨子全身最正的一塊肉，肉質細膩、富有彈性、久吃不膩，用爆炒的方式來做，更香醇，更下飯。我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。”食材明細主料鴨脯肉（250g）青椒（2個）輔料鹽（半勺）五香粉（半勺）黑胡椒粉（...
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家常椒麻雞怎麼做-家常椒麻雞的做法

  • 家常椒麻雞怎麼做-家常椒麻雞的做法

  • “椒麻雞是最近餐館很火的一道菜。熱天吃，很是開胃自己在家動手做別有一番風味😒😒”食材明細主料土雞腿（二個）青椒（3個）洋蔥（一個）八角（二個）幹海椒（5個）生薑（一塊）大蒜（3瓣）香葉（二片）輔料生抽（一匙）料酒（一匙）調和油（一匙）芝麻油（二匙）藤椒油（二匙）香辣醬（一匙）醋（半匙）花椒麵（二匙）麻香（口味）拌（工藝）數小...
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香煎雞脯肉怎麼做-香煎雞脯肉的做法

  • 香煎雞脯肉怎麼做-香煎雞脯肉的做法

  • 食材明細主料雞脯肉（適量）輔料蒜瓣（適量）薑絲（適量）調料料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）食用油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎雞脯肉的做法步驟1、準備一塊雞脯肉，洗淨。2、切薄片。3、準備蒜瓣和薑絲。4、碗裡放入切好的雞脯肉，蒜瓣和薑絲，加入適量耗油、生抽和料酒。5、攪...
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黑椒肉脯怎麼做-黑椒肉脯的做法

  • 黑椒肉脯怎麼做-黑椒肉脯的做法

  • 食材明細主料豬肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）麻椒粉（適量）蜂蜜（適量）五香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒肉脯的做法步驟1、主要材料。2、將肉打成肉泥。3、所有的調味料拌入肉泥中，混合均勻。4、取適量的肉泥，放在錫紙上。5、上面鋪上...
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