![什錦麵包卷怎麼做-什錦麵包卷的做法]( "什錦麵包卷怎麼做-什錦麵包卷的做法")
- “家人喜歡裹著各種餡料的麵包，我就用火腿腸、肉脯、豆沙、堅果、紅棗、葡萄乾等等各種餡料烤麵包做給他們品嚐過。這次又做了新嘗試，將核桃仁、紅棗、葡萄乾混合在一起做成什錦麵包卷，一如既往的好吃，家人一如既往的喜歡。得益於所用食材的利好，什錦麵包不但口味更好，而且營養...
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![家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做]( "家常什錦小炒的做法 私房菜“家常什錦小炒” 家常什錦小炒怎麼做")
- “在冬季飲食中，除了攝取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裡的營養成份是很多蔬菜和肉裡所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜，裡面搭配了一些杏鮑菇、榨菜絲、青椒絲和胡蘿蔔絲等，營養既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什錦小炒...
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![什錦土司卷怎麼做-什錦土司卷的做法]( "什錦土司卷怎麼做-什錦土司卷的做法")
- “這段時間我們揚州正在舉行“煙花三月”經貿旅遊節，又加上“五一”小長假即將來臨，大街上經常能看見大大小小的旅遊車來回穿梭，作為一個揚州人，感到由衷的自豪。我們揚州是個宜居城市，這幾年市容環境得到很大的改善，揚州城變得越來越美，這不，今天我和女兒去辦了遊園卡，準備等下週...
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![家常什錦炒麵的做法 DIY家常什錦炒麵 家常什錦炒麵怎麼做]( "家常什錦炒麵的做法 DIY家常什錦炒麵 家常什錦炒麵怎麼做")
- 食材明細主料手擀麵（適量）輔料彩椒（適量）蒜薹（適量）洋蔥（適量）配料醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常什錦炒麵的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2、手擀麵煮熟，用涼水過一下。3、起油鍋。放入材料翻炒，放入麵條翻炒，加入醬油，雞精，鹽，香油，...
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![豆皮什錦卷怎麼做-豆皮什錦卷的做法]( "豆皮什錦卷怎麼做-豆皮什錦卷的做法")
- “瘦身菜。代替中飯，很飽腹哦。”食材明細主料豆皮（適量）輔料黃瓜（一小根）生菜（適量）韭菜（適量）榨菜（適量）火腿腸（適量）配料大蒜（適量）涼拌醋（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮什錦卷的做法步驟1、準備材料。黃瓜，生菜。韭菜洗乾淨備用。韭菜沸水燙過。2、材...
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![家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法]( "家常什錦小炒怎麼做-家常什錦小炒的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）胡蘿蔔（1小段）辣椒（1小段）洋蔥（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）調料生抽（2.5匙）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常什錦小炒的做法步驟1、鍋內放油燒熱，放入雞蛋液。2、待雞蛋液凝固劃散後盛出。3、放入洋蔥炒出香味。4、放入胡...
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![家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法]( "家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法")
- “海蔘作為海八珍之首，其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材，來一個什錦小炒，配一碗白米飯，也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘（三頭）輔料胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常什錦小炒海...
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![什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做]( "什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做")
- ““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜，還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅，北方有個說法，叫做；頭伏餃子二伏面三伏烙餅卷雞蛋，在吃餅的同時再配以什錦合炒和醬肉等一同捲餅食用。由於此時炎熱的夏...
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![錦帶包菜卷怎麼做-錦帶包菜卷的做法]( "錦帶包菜卷怎麼做-錦帶包菜卷的做法")
- “突然閒的無聊，就玩起了這個~~曾記著有人說過，捲起的包菜卷口感遠比沒有捲起的要奇特很多，口感更清甜脆口~~實驗證明，確實是這樣的，實在是難得的一道美味健康的蔬菜~~-----分割線------------花開所發的菜譜僅為自己記錄學菜的成果以及分享，別跟我扯什麼正宗其它的問題，謝謝！！”...
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![家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法]( "家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法")
- “個人認為素什錦是最好做的一個菜品，而且非常適合懶人去做，因為太省事了，而且不需要什麼技巧，最多也就是各種調料的比重問題，這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）花生米（適量）幹辣椒（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適...
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![什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做]( "什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做")
- “什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之，也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好，至少不得低於二十種。其中可包括主食；米麵粗糧類。副食；蔬菜瓜果類、油脂類、蛋肉類以及各種豆製品類等。顏色深的...
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![家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做]( "家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）蔥（適量）包麵皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，蔥切為蔥花3、把蔥花和剁碎的豬肉放碗裡，放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和蔥花靜...
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![什錦果乾麵包的做法 麵包自學課程LESSON 12 ：什錦果乾麵包 什錦果乾麵包怎麼做]( "什錦果乾麵包的做法 麵包自學課程LESSON 12 ：什錦果乾麵包 什錦果乾麵包怎麼做")
- “朋友建議我用蔓越莓幹做做麵包。可我之前對蔓越莓幹、葡萄乾一直無感，這次試了一次，真的不錯嗨✌️以後可以大膽地用了😁”食材明細主料T65小麥粉（500塊）黃油（30g）堅果仁（適量（各類））乾果（適量（各類））淨水（320g（二十度）（揉麵用））輔料精鹽（10g）酵母（5g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）什錦果乾面...
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![什錦素包的做法 包住幸福（什錦素包） 什錦素包怎麼做]( "什錦素包的做法 包住幸福（什錦素包） 什錦素包怎麼做")
- “好吧，我承認我吃一個吃貨，註冊美食天下好久了，學了不少花樣哦。第一次參加活動，心裡還是有點緊張滴，這是週末做的素餡包子，朋友吃了都說味道不錯，所以現在拿來和大家分享一下。”食材明細主料麵粉（250g）豆腐（200g）雞蛋（三個）粉條（少許）芹菜葉（若干）花生油（少許）白糖（少許）酵母（半包）清淡（口味）煎...
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![什錦包菜卷怎麼做-什錦包菜卷的做法]( "什錦包菜卷怎麼做-什錦包菜卷的做法")
- “包菜中含有大量的維生素C、維生素E以及β-胡蘿蔔素等多種營養元素。因此，食用包菜具有非常強的抗氧化作用以及抗衰老以及防癌的作用。包菜葉捲入餡料後，包菜與餡料形成有機的結合，使得營養相得益彰。從其成品碧綠透亮的外形上看，極易勾起孩子的食慾，是老少皆宜的家常美食元...
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![什錦炒麵的做法 豆媽帶你一起做家常炒麵（什錦炒麵） 什錦炒麵怎麼做]( "什錦炒麵的做法 豆媽帶你一起做家常炒麵（什錦炒麵） 什錦炒麵怎麼做")
- “所謂的家常炒麵就是隨意性比較強，冰箱有什麼方便的蔬菜可以隨意搭配！想吃什麼口味都可以做！炒麵對於剩麵條更實用，家裡吃麵條剩下一碗也可以變成一碗讓你食指大動的炒麵！豆媽做飯就是儘量把一切簡單化！”食材明細主料麵條（一把）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）肉丁（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）姜...
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![什錦春捲怎麼做-什錦春捲的做法]( "什錦春捲怎麼做-什錦春捲的做法")
- “什錦春捲，用了綠豆芽、胡蘿蔔絲、香菇絲等原料，在春捲皮裡包裹，經過炸制，酥脆鮮香。我家小主很喜歡吃炸春捲哦！”食材明細主料春捲皮（1包）綠豆芽（250克）香菇（2朵）胡蘿蔔（1根）輔料小蔥（20克）食鹽（3克）蠔油（10克）麵粉（30克）食用油（300克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦春捲的做法步驟1、...
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![家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法]( "家常什錦大包子怎麼做-家常什錦大包子的做法")
- 食材明細主料麵粉（500g）輔料胡蘿蔔（適量）發酵粉（8g）蔥（適量）姜（適量）粉條（適量）捲心菜（適量）大肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備餡料（用切菜器整的，比較方便）。為了出香味，我摻了些大肉末（肥瘦相間的五花肉）。2、油熱七分放...
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![什錦春捲的做法 【天津】什錦春捲 什錦春捲怎麼做]( "什錦春捲的做法 【天津】什錦春捲 什錦春捲怎麼做")
- “春節,是舉家團聚的日子,在人們準備的豐盛的食物名單上,一定離不開這道小吃,那就是春捲。春捲素有黃金萬兩之稱。因為炸後的春捲的顏色和形狀上酷似金條，所以寓意著財富。”食材明細主料香雪雪花粉（200g）胡蘿蔔（1根）豆乾（1塊）香菜（1把）粉絲（1把）綠豆菜（2兩）輔料溫水（110ml）腐乳（1塊）鹽（5克...
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![什錦香辣炒麵的做法 家常麵條 @@ 什錦香辣炒麵 什錦香辣炒麵怎麼做]( "什錦香辣炒麵的做法 家常麵條 @@ 什錦香辣炒麵 什錦香辣炒麵怎麼做")
- “看到剩下綠咖哩膏不多我就用來煮這麵條了。而且昨天還做了咖哩雞配搭這面真是恰恰好!又爽口又帶辣。....吃得直呼快活!”食材明細主料麵條（適量）泰式綠咖哩膏（適量）香腸（適量）火腿（適量）輔料長豆角（適量）西芹（適量）指天椒（適量）小蔥（適量）蒜米（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦...
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![什錦蔬菜沙拉麵包怎麼做-什錦蔬菜沙拉麵包的做法]( "什錦蔬菜沙拉麵包怎麼做-什錦蔬菜沙拉麵包的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（220克）雞蛋（30克）奶粉（10克）牛奶（110克）輔料酵母（2克）鹽（2克）糖（30克）黃油（20克）冰凍什錦蔬菜粒（適量）沙拉醬（2大勺）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）什錦蔬菜沙拉麵包的做法步驟1、所有材料除黃油外混合，後油法揉至擴充套件階段，基礎發酵至2-2.5倍大。2、基礎發酵後，排氣，分...
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![什錦素餡大包子的做法 營養家常飯“什錦素餡大包子” 什錦素餡大包子怎麼做]( "什錦素餡大包子的做法 營養家常飯“什錦素餡大包子” 什錦素餡大包子怎麼做")
- “以前，我在文中提倡過，什錦菜最營養。其實，也可用在其他製作美食方面，比如包子餃子等，製作成什錦餡料的也是很營養的。今天，再製作一款包子，裡面用的就是什錦餡料。製作包子麵糰可用多種方法，可以把麵糰事先發酵，也可以不需要很長時間發酵的速成製作法。製作速成包子就要講究一些...
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![什錦雞蛋卷怎麼做-什錦雞蛋卷的做法]( "什錦雞蛋卷怎麼做-什錦雞蛋卷的做法")
- 食材明細主料大餛飩皮（300克）蟹味菇（120克）雞蛋（2只）胡蘿蔔（1根）西葫蘆（1根）蝦皮（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）什錦雞蛋卷的做法步驟1、食材：大餛飩皮、雞蛋、蟹味菇（已去根清洗）、胡蘿蔔（已清洗去片）、西葫蘆（已清洗）。2、蝦皮。3、將鴨蛋打入大碗中，打成蛋液。4、起鍋...
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![什錦蔬脆卷怎麼做-什錦蔬脆卷的做法]( "什錦蔬脆卷怎麼做-什錦蔬脆卷的做法")
- “我都不好意思說，這是中秋那天吃剩的料頭料尾，為了讓朋友們吃的更歡樂，我就換了一個方法讓它上桌，這樣子同樣的食材完全不同的口味風格，朋友們要是喜歡也可以試一下哦。為了能更好的剩油，我就用奶鍋來炸卷，這樣子能在更少油的情況下，很好的將脆卷炸出來。”食材明細主料什錦蔬菜...
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![什錦粉絲包菜卷的做法 【花樣包菜】什錦粉絲包菜卷 什錦粉絲包菜卷怎麼做]( "什錦粉絲包菜卷的做法 【花樣包菜】什錦粉絲包菜卷 什錦粉絲包菜卷怎麼做")
- “前幾天看到新聞，上海這邊的菜農由於包菜賣不出去，為了不耽誤下一季種植，只好忍痛將大面積未收割的包菜全部壓碎在地裡。現在超市裡包菜2毛錢一斤，買了一個包菜只要4毛錢。唉。。。言歸正傳，這次做的是什錦粉絲包菜卷，很多都是包壽司剩下的食材，免得浪費了。”食材明細主料包菜...
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味味甜
