- “炎炎夏季,天氣燥熱,脾胃燥熱,沒有胃口,這道小菜中老黃瓜酸酸爽爽,又有黃瓜的清涼,如果喜歡蔥油的同學估計又會在美味上疊加,讓味蕾爆棚!!下面看製作步驟吧。”食材明細主料八月份老黃瓜(1根)蔥段(2根)輔料鹽(適量)油(少許)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油涼拌老黃瓜的做法步驟1、...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)花生米(適量)青豆(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、將黃瓜洗淨。2、切成小塊。3、盛入盤中備用。4、煮熟的花生米、青豆。5、將黃瓜、花生米、青豆一起倒入盤中。6、新增鹽、味精、香油調勻。7、...
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- “現在的人作息時間往往都是不定時不準時,熬夜加班已經是一代人的習慣。經常熬夜會造成火氣大、便祕等等的後遺症!一些嘴巴潰瘍的不得不借助吃藥來治療緩解痛苦,但是是藥三分毒。所以只要在日常飲食中注意基本上就不需要擔心!日常生活中的一些食材都能達到降火的效果,那麼我們...
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- 食材明細主料冷麵(適量)輔料雞蛋(1個)大蔥(一根)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油涼拌麵的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:大蔥一根處理乾淨,改刀切小段備用。3、鍋裡適量油,放入蔥段,小火煎制。4、煎制微黃即可,撈出蔥渣備用。5...
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- “黃瓜洋蔥涼拌雙耳,營養與美味並存,簡單好吃,脆爽開胃。優點很多,對美體美容,清腸潤腸,補脾補腎都有幫助,還可以增強免疫力。”食材明細主料黃瓜(1根)洋蔥(半個)木耳(1把)銀耳(1朵)輔料香菜(1綹)調料香油(少許)白糖(少許)香醋(少許)黑胡椒醬(少許)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜洋蔥...
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- “一道涼拌家常菜,清脆爽口,好吃還有減肥的功效。”食材明細主料黃瓜(一根)大蒜(幾片)輔料鹽(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切段拍碎備用。2、加入鹽,醋,白糖,辣椒粉3、大蒜去皮切塊備用4、油鍋燒至六成熟...
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- “兩個看似不搭的食材很好地融合在了一起”食材明細主料油條(1根)黃瓜(2根)輔料大蒜(1個)味精(少許)檸檬醋(適量)生抽(適量)花椒油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老油條拌黃瓜的做法步驟1、大蒜剁茸,入油小火炸至金黃;加鹽、味精、花椒油、醋、生抽和少許純淨水拌勻成味汁...
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- “綠豆涼粉是一道色香味俱全的傳統名點。調以醬油、醋、芥茉而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。在華南地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物,暑天可作解渴。”食材明細主料涼粉(1塊)黃瓜(2根)香菜香菜(10g)蒜(10g)調料鹽(2匙)糖(1勺)醋(1勺)味精(0.2匙)酸辣(口味)拌(工藝)十...
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- 食材明細主料黃瓜(一根)調料祘(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、將黃瓜去皮拍碎備用。2、放入碗裡備用。3、將蔥和祘沫放在上面。4、加入辣椒油攪勻。5、完成(成品圖)。...
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- “超開胃的酸甜口兒,涼拌油豆皮黃瓜。”食材明細主料油豆皮(適量)黃瓜(適量)輔料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)麻醬(適量)涼拌菜汁(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌油豆皮黃瓜的做法步驟1、油豆皮泡軟,放入開水中焯熟撈出,過涼。2、黃瓜切絲,和油豆皮放入碗中。3、...
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- “之前跟父母在柳州呆過三四年,那邊吃的都是各種的粉,不管是什麼粉都少不了花生米,吃起來很香,所以自己也借鑑嘗試了放到冷盤裡也是蠻好吃的,之前看有人放腰果在裡面,大家願意吃可以嘗試一下,但是還是建議大家放花生米吧,因為腰果的話一般家裡不常備有,吃多了也不好的!親,懂得哈”食...
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- “黃瓜具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效,主治咽喉腫痛,火眼,火燙傷,還有減肥功效。黃瓜生吃能最大程度的保留了黃瓜的營養價值,口感香脆爽口,簡單易做。”食材明細主料黃瓜(兩條)芝麻油(4滴)蒜末(兩大勺)花椒粉(2g)輔料自制涼拌醬(三勺(辣椒醬、食用油、醬油、蠔油、雞精、鹽))朝天椒(2顆)陳醋...
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- 食材明細主料小麥澱粉(60克)清水(120克)黃瓜(1根)輔料香菜(1棵)蒜(2瓣)芝麻醬(1勺)海鮮醬油(2勺)陳醋(2勺)糖(多半勺)鹽(適量)辣椒油(1勺)熟花生(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌涼皮的做法步驟1、小麥澱粉,也就是澄粉。2、稱取小麥澱粉60克。3、加入2倍量的水。4、攪成粉漿。5、取兩...
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- 食材明細主料蒜薹(50克)黃瓜(1條)蠔油(5克)陳醋(3克)食鹽(0.3克)雞精(小許)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜薹拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜和蒜薹洗淨2、蒜薹拍碎,切段3、黃瓜拍碎,切塊4、紅椒洗淨切絲5、把拍碎的蒜薹和黃瓜抓勻6、裝盤7、放紅椒絲8、撒食鹽9、放雞精1...
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- “說到油條和黃瓜大家肯定都不陌生,可是這油條拌黃瓜不知大家吃過沒有。燦爛小時候,吃油條的次數都屈指可數呢!那時的條件差些,記得麥收的季節才可以吃到油條。家人都忙著收割,打下新鮮的麥子,賣掉好的,剩下些不是很好的就用來換油條吃了,也不捨得換太多,只是解解饞而已。那時的油...
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- “公公做這個很好吃,想試試自己做、味道不錯哦嘿嘿”食材明細主料黃瓜(3條)輔料香油(適量)蒜(壓成蒜蓉)雞精(少許)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)白砂糖(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜條的做法步驟1、1.黃瓜去皮切條備用2、2.用鹽灑在黃瓜條上醃一會(黃瓜條出水和變軟洗淨)3...
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- “孩子在北京上大學,暑期歸來,當媽媽的當然要給兒子做一些好吃的,既能吃到肉,還不油膩的,適合夏季吃的,這款蔥油涼拌雞,是最好的選擇,反正這盤子雞肉,被兒子一掃而光了,直說,好吃好吃,這麼做好吃,還不膩,喜歡的快看看吧:”食材明細主料雞腿(1個)輔料大蔥(1根)姜(2克)蒜(3克)鹽(1小勺)料酒(1勺)生抽(1...
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- 食材明細主料黃瓜(2條)鹽(適量)油(適量)小米辣(適量)白醋(適量)輔料香菜(我沒買到)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、胖黃瓜去皮切菱形小塊容易入味。2、大蒜子拍碎小米辣椒圈。3、鹽和醋適量所有食材放一起攪拌均勻。4、可以加香菜。我沒買到,沒放。5、攪拌均勻...
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- “自創減肥冷盤…看網上有說炒了雞蛋之後涼拌的,但是那就加了油了,對減肥效果肯定差些,我就想到用蒸的了…涼拌又是最能保留蔬菜營養的加入枸杞又能美容補氣…驕傲!呵呵”食材明細主料雞蛋(1個)黃瓜(1個)輔料枸杞(適量)醬油(適量)醋(適量)蝦米皮(適量)香油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘...
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- “開胃解饞的小菜”食材明細主料豆皮(一張)黃瓜(2顆)洋蔥(1個)西紅柿(1個)綠辣椒(1個)輔料醋(兩匙)生抽(兩勺)鹽(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制涼拌豆皮黃瓜洋蔥的做法步驟1、把菜都切成細絲就好。2、放人1勺鹽,一勺醋,兩勺生抽就好。3、均勻的攪拌好就可以吃了。...
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- “春節的餐桌上一定少不了冷盤,大魚大肉過於油膩,來盤清爽的小冷盤,開胃解膩是多麼必要啊。這盤涼拌黃瓜油豆皮簡單又爽口,雖說食材很廉價,但是味道絕對上的了席面哦。(調料的搭配是靈活的,大家根據口味靈活調整,我不吃辣,所以沒有放辣椒油,喜歡吃辣的親們酌情新增。)”食材明細主料...
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- “雞絲主要指的是雞肉撕成的條。它的營養價值比較豐富,從中醫角度來講及時性平、味甘,具有一定的補中益氣、補血活血、利水滲溼、消腫排膿、滋陰補腎、平肝潛陽的功效。適量的吃一些雞絲可以有效的改善因氣血虧虛導致的周身乏力和代謝問題導致的水腫。對於一些肝陽上亢導致...
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- “大家的假期過得怎麼樣?節日大餐吃好喝好沒?反正我是每頓飯都吃撐得要命。“每逢佳節胖三斤”這一條已經不適用了,胖三公斤都算少的了。總結出來一條就是,自制力不夠啊。節日餐桌異彩紛呈,大魚大肉葷素搭配,最先光碟的都是素菜一族,涼拌菜則最受追捧。大家統一地評價就是,涼拌菜...
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- “老黃瓜,北方只有秋天才有的菜,市場上也不常見,偶爾碰到了,千萬別錯過,過去是作為黃瓜種留到秋天,停留在市場上也沒有幾天,現在相對多一點,不過還是很少見,最大的優勢,是所含的丙醇二酸能抑制糖類轉化為脂肪,是減肥瘦身的好食材,想減肥的朋友們,要抓住當季哦!”食材明細主料老黃瓜(半根...
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- “喜歡涼拌菜的時候加點藤椒油,味道很獨特,簡單的涼拌菜也有了別樣的味道O(∩_∩)O~”食材明細主料黃瓜(適量)藤椒油(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藤椒油涼拌黃瓜的做法步驟1、準備好黃瓜,蒜切末。2、黃瓜先斜切成片。3、再切成絲。4、加...
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