- 食材明細主料波士頓龍蝦(1只)義大利麵(適量)自制番茄醬(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)乳酪碎(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍蝦意麵的做法步驟1、準備一隻鮮活的波士頓龍蝦。2、龍蝦洗乾淨然後開始處理。把頭尾分離,尾巴的肉切半然後再切成小塊。3、龍蝦的爪子切斷,把龍蝦的...
- 18783
- “意麵嘛,自然是義大利人發明的。紅醬、白醬、青醬神馬的,口味濃郁啊。到了口味清淡的日本,自然就有了很多清淡的做飯。在日本的義大利飯店,廚師們把口味清淡的意麵統稱為——和風意麵。今天,跟大家分享這款——和風玉米蝦仁意麵。”食材明細主料意麵(50g)冷凍玉米(50g)鮮蝦(10只)輔...
- 5328
- “自從發現這個小個頭的意麵,小妞兒就迷上它了,姑娘說吃這種面跟吃米飯有些像。不知道為什麼要跟吃米飯比較,大約是可以用勺子一大口一大口的吃吧。最喜歡聽孩子說喜歡吃什麼飯了,孩子有想法媽媽才有目標啊。只要照著孩子的要求做出來就好了。給孩子們做飯,總是想盡可能的豐富...
- 8128
- 食材明細主料聖女果(3個)蒜瓣(2顆)大蝦(2只)歐芹葉(1塊)西紅柿(2個)義大利麵(50g)洋蔥(1個)輔料橄欖油(5勺)黑椒粒(適量)乳酪粒(2勺)食用鹽(3勺)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大蝦意麵的做法步驟1、準備材料:義大利麵、西紅柿、洋蔥、聖女果、乳酪粒、歐芹葉、大蝦2、大蝦開背,去除蝦線和腦袋...
- 31815
- 食材明細主料意麵(適量)小龍蝦(適量(或蝦仁))番茄(適量)輔料香菇(適量)西蘭花(適量)墨魚丸(適量)洋蔥(適量)蠔油(1勺)生抽(2勺)番茄醬(1勺)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄小龍蝦意麵的做法步驟1、備料圖。2、西紅柿去皮切小塊。3、西蘭花用鹽水浸泡半小時後,加油鹽焯水煮熟。4、煮...
- 27415
- “超級簡單,味道爆棚。”食材明細主料麻辣小龍蝦(一盒)雞蛋(一個)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)麵條(適量)輔料大蒜(適量)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小龍蝦麵的做法步驟1、麻辣小龍蝦一盒,750g裝,可做兩人份。2、備料:黃瓜、胡蘿蔔、蒜、菠菜(可不加或換成其他蔬菜)、忽略蔥(拍完才...
- 21417
- “我是個愛吃愛做的吃貨,夢想吃遍天下美食😄這道鮮蝦意麵做法簡單方便我很喜歡吃海鮮,也喜歡海鮮的各種吃法每年蝦子最肥美的季節,我都會買幾百塊錢的蝦子,用保鮮袋分裝好,把家裡的冰箱填滿,每次吃就拿出來一小袋意麵的口感不同於麵條,更筋道,撒上黑胡椒,味道好吃到無法形容我二哥...
- 27131
- “依然是大不列顛生存指南的一部分,斯旺西是海灣城市,海產豐富,趕上market的好時間可以挑到很多稀有食材!這次挑戰米其林三星龍蝦意麵,調味是重點,最重要的是工序較為複雜,不過最終呈現的效果還是很好的!”食材明細主料龍蝦(1只)紅酒醋(5勺)胡蘿蔔(少許)番茄(1個)大蒜(6-8瓣)蝦醬(1盒(dressed...
- 16350
- 食材明細主料意麵(100g)輔料蝦皮(10g)青菜(5顆)肘花火腿(半根)番茄醬(2大勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮意麵的做法步驟1、水燒開,放入意麵,加少許香油2、放入蝦皮,少些鹽,加一點胡椒粉煮至意麵完全煮,撈起備用3、意麵上淋少許醬油,加番茄醬,火腿用煮意麵的水燙熟,青菜燙熟,擺漂亮...
- 6446
- 食材明細主料龍鬚麵(150克)輔料番茄(2個)裡脊肉丁(100克)洋蔥(半顆)熟花生(1把)配料胡椒粉(適量)油鹽(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)意式龍鬚麵的做法步驟1、準備好原材料;2、燒熱涼油,下入肉丁煸炒;3、肉末煸炒變色後下入洋蔥末一起翻炒;4、洋蔥翻炒出香味且微...
- 6825
- 估計有很多吃貨小夥伴都和小編一樣特別的喜歡吃龍蝦,但是吃龍蝦是比較的麻煩的,因為龍蝦線比較的髒,在吃的時候需要給剔除掉,但是有的小夥伴還不知道龍蝦線應該怎麼去除掉,今天小編就解決你的這個問題,來看看龍蝦線怎麼挑出來。一、龍蝦線怎麼挑出來牙籤挑:牙籤刺入蝦第二節殼的...
- 7848
- “家庭版的芝士龍蝦焗意麵!太晚買不到伊麵所以用的義大利麵代替!”食材明細主料龍蝦(1只)芝士片(6塊)義大利麵(適量)西藍花(適量)輔料蒜末(適量)紅蔥頭(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)原味(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士龍蝦焗意麵的做法步驟1、龍蝦處理乾淨斬塊備用。2、西藍花...
- 16263
- “二月二,龍抬頭。大倉滿,小倉流。剃龍頭,吃龍食!來一碗蝦仁龍鬚麵,祈禱一年順順溜溜,平平安安!”食材明細主料番茄(3個)蝦仁(適量)龍鬚麵(適量)青菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁龍鬚麵的做法步驟1、所需食材備用。2、蝦去線處理乾淨...
- 22966
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料寬意麵:200龍蝦:1只輔料油:適量幹歐芹碎:適量番茄醬:適量鹽:適量具體步驟1.龍蝦洗淨處理乾淨。2.鍋中放油,放入龍蝦大火煎。3.倒入意麵,放少許鹽和番茄醬,加一小碗水大火煮開轉小火,待意麵煮熟後起鍋收汁撒上歐...
- 32293
- “宮崎駿的動畫唯美浪漫真想養個龍貓(⊙o⊙)啊!嘿嘿”食材明細主料義大利麵(適量)輔料海帶(適量)鹹鴨蛋蛋白(適量)雞蛋(1個)檸檬(1個)配料五香粉(適量)黑胡椒粉(適量)老乾媽醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍貓義大利麵的做法步驟1、義大利麵若干,取一人份2、放入高湯煮1...
- 27628
- 食材明細主料龍蝦(1個)洋蔥(0.5棵)輔料牛奶(100ml)芝士(2塊)鹽(1匙)糖(0.5匙)油(1勺)蒜(3勺)姜(1勺)鹹鮮(口味)燴(工藝)一小時(耗時)高階(難度)芝士龍蝦意麵的做法步驟1、龍蝦切塊,用姜泥、酒醃製10分鐘後放入澱粉麵粉(各一茶匙)後炸3分鐘撈出。2、炒鍋爆香洋蔥半顆、芹菜一段就可以了、蒜一頭姜後放入...
- 8089
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料野生凍龍蝦:半個番茄:2個洋蔥:小半個輔料鹽:適量橄欖油:適量白玉菇:一小把芹菜:一小把適量:5番茄沙司:3勺披薩草:適量意麵:適量具體步驟1.準備材料2.煮意麵,在水中放入一勺鹽在撒上適量的意麵,煮熟之後放入盤子中...
- 28407
- 食材明細主料龍利魚(適量)意麵(適量)輔料歐芹(適量)番茄(適量)配料意麵醬(適量)其他(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)龍利魚燴意麵的做法步驟1、龍利魚先用鹽胡椒粉提前醃好。2、燒熱鍋倒入橄欖油放入龍利魚煎。3、煎好倒入少許黑胡椒粒盛起待用。4、意麵用鹽水煮軟撈起待用。5、鍋裡...
- 11031
- 食材明細主料麵粉(500克)黃油(50克)煉乳(50克)雞蛋(1個)酵母(5克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)龍蝦麵包的做法步驟1、所有原料放在一起,加220克左右的溫水揉成麵糰【想做造型,所以麵糰比一般的麵包麵糰稍硬】。2、揉光後,醒發半小時。3、再次揉光,取一塊麵團搓成細長條,作為龍蝦身...
- 12033
- “今天創新一種麵條的吃法,用咖哩小龍蝦來拌麵,這碗拌麵中有面條的爽滑、小龍蝦的鮮美、咖哩的濃郁,紅黃綠白的色彩搭配,實在是一碗讓人愛不釋手、停不下口的好面!”食材明細主料麵條(400g)輔料龍蝦尾(500g)香蔥(1棵)調料咖哩料(1袋)咖哩(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩龍蝦麵的做法...
- 4596
- 一轉眼炎熱的夏天又到了,吃小龍蝦的季節也到了。小龍蝦雖然是外來品種,但卻受到了國內人的熱烈好評。所以我們也經常會去水產市場買龍蝦,回家自己做,但是在水產市場龍蝦怎麼選?卻成為了一個難題,今天小編就教大家幾個選龍蝦的妙招吧。小龍蝦怎麼選1.看正規渠道養殖的健康小龍蝦...
- 12606
- 很多愛吃小龍蝦的朋友都注意到,龍蝦的頭部有黃色的物質,但是並不知道這種物質是什麼,今天小編就解答大家這個疑惑,介紹一下龍蝦頭裡面的黃是什麼。一、龍蝦頭裡面的黃是什麼母的龍蝦到了成熟期,頭部就會含有蝦黃,這種物質最好不要吃,因為小龍蝦中的重金屬等毒素主要都集中在頭部...
- 16488
- “用阿根廷紅蝦與義大利麵搭配,洋洋組合,選用家人偏愛的配菜,用自己的私家做法,成就了很不錯的一款紅蝦義大利麵。阿根廷紅蝦不但肉質肥嫩軟滑,口感鮮香,而且富含蛋白質及鐵、維生素B12等多種營養物質,具有很高的食療價值。意麵有著純正的意式風味,入口嚼勁十足,筋道彈牙。二者結...
- 6723
- 食材明細主料小龍蝦尾(適量)麵條(適量)輔料薑片(適量)海底撈牛油火鍋底料(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小龍蝦拌麵的做法步驟1、龍蝦尾下鍋焯燙後撈出洗淨備用。2、生薑切片和適量蔥花,適量牛油火鍋底料。3、鍋中水燒開,將...
- 23802
- “在必*客吃過小龍蝦意麵之後,念念不忘,但是最近的門店距離我家開車要半小時。遂買了龍蝦尾試試沒想到還挺好吃。操作簡單,來試試吧…”食材明細主料義大利麵(適量)輔料小龍蝦尾(120g)西紅柿(1個)大蒜(5-10瓣)調料鹽(2匙)糖(1匙)花生油(適量)雞精(1匙)幹辣椒(10粒)番茄醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿...
- 20205