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關於圓蔥發麵餅的家常做法的餐飲百科

圓蔥發麵餅怎麼做-圓蔥發麵餅的做法
  • 圓蔥發麵餅怎麼做-圓蔥發麵餅的做法

  • “用圓蔥做的發麵餅,味道也還不錯,而且圓蔥的功效也不少,能降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆。”食材明細主料麵粉(400g)酵母粉(3g)輔料圓蔥(適量)鹽(適量)玉米油(適量)蔥香(口味)烙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)圓蔥發麵餅的...
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南瓜發麵餅的做法 #家常餅#南瓜發麵餅 南瓜發麵餅怎麼做
  • 南瓜發麵餅的做法 #家常餅#南瓜發麵餅 南瓜發麵餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麵粉(300g)南瓜(160g)雞蛋(1只)輔料糖(適量)酵母(3g)白芝麻(適量)鹹味黃油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜發麵餅的做法步驟1、南瓜去皮洗淨蒸熟搗泥放溫熱,放入酵母攪拌均勻2、麵粉中放入南瓜泥、雞蛋和糖攪拌3、倒入融化的黃油攪拌均勻4、揉成光滑的麵糰...
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小蔥發麵餅怎麼做-小蔥發麵餅的做法
  • 小蔥發麵餅怎麼做-小蔥發麵餅的做法

  • “春天的小蔥特別喜歡😘今來一款小蔥發麵餅,鬆軟可口,小夥伴們一起來吧!”食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)糖(適量)輔料小蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小蔥發麵餅的做法步驟1、小蔥洗淨備用。2、取適量麵粉,加發酵粉和糖。3、用溫水和成...
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發麵蔥油餅的做法 蔥油餅(發麵) 發麵蔥油餅怎麼做
  • 發麵蔥油餅的做法 蔥油餅(發麵) 發麵蔥油餅怎麼做

  • “蔥油餅是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麵粉和蔥花,口味香鹹。中國福建,山東、東北、河南等地都有該小吃分佈,是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麵,更鬆軟一些,更適合小朋友和老人吃,最近小妞很愛吃外面賣的蔥油餅,個人覺得太油膩了,在家裡做一些...
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香蔥發麵餅怎麼做-香蔥發麵餅的做法
  • 香蔥發麵餅怎麼做-香蔥發麵餅的做法

  • “發麵餅是北方經常食用的主食之一,今天的香蔥發麵餅加入了香蔥及鹽,增添了麵食的底味、經過製作摺疊(11次)再二次餳發,烙制的香蔥發麵餅外皮金黃焦香、餅內暄軟膨鬆、層次清晰、層層疊疊、誘人食慾。”食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)輔料食用油(適量)調料香蔥碎(適量)鹹鮮(口味)技...
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發麵蔥油餅怎麼做-發麵蔥油餅的做法
  • 發麵蔥油餅怎麼做-發麵蔥油餅的做法

  • “這次來做發麵的蔥油餅,相比燙麵,發麵餅鬆軟可口,外皮煎脆了,內裡柔軟,夾著鹹香的蔥花肉餡,非常好吃~燙麵和發麵蔥油餅的菜譜我都有寫,親們根據個人口味,自行選擇用燙麵還是發麵吧~”食材明細發麵麵糰材料中筋麵粉(250g)水(175g)酵母(1茶匙)糖(1匙)蔥花肉餡材料豬肉半肥瘦餡(400g)蔥花(50g)鹽(...
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發麵蔥油烤餅怎麼做-發麵蔥油烤餅的做法
  • 發麵蔥油烤餅怎麼做-發麵蔥油烤餅的做法

  • “北方人註定骨子裡還是對面食更鐘情一些,雖然我連續吃一個月米飯也吃得下,連續一個月吃各種麵食我也沒問題,好多朋友說我就是應該生在南方的,他們連續吃三天米飯胃就會難受,必須吃麵食,而我怎麼吃都可以,一方面不挑食,另一方面我會換著花樣做著吃,當然也有不愛吃的東西。這次做這...
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家常發麵牛肉餅怎麼做-家常發麵牛肉餅的做法
  • 家常發麵牛肉餅怎麼做-家常發麵牛肉餅的做法

  • “我們那兒的餡餅以發麵為主,死麵的叫做盒子,比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麵和幹發麵兩種(即發好的面非常稀,和略微稠兩種),今天介紹的是用幹發麵做的牛肉餅,簡單易操作,味道非常好!”食材明細主料麵粉(250g)雪花牛肉(適量)蔥白(一根)酵母(2g)水(130g)輔料鹽(適量)植物油(適量)花椒...
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蔥香發麵餅怎麼做-蔥香發麵餅的做法
  • 蔥香發麵餅怎麼做-蔥香發麵餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)輔料溫水(250克)雞蛋(1個)蔥(適量)調料白糖(5克)鹽(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香發麵餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麵粉300克,白糖5克,雞蛋一個,酵母3克。3、溫水250克,用筷子攪拌均勻,溫溼處醒發。4、醒發大蜂窩即可。5、適...
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蔥花發麵餅怎麼做-蔥花發麵餅的做法
  • 蔥花發麵餅怎麼做-蔥花發麵餅的做法

  • 食材明細主料黑麵粉(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料發酵粉(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥花發麵餅的做法步驟1、材料如下。2、加入適量黑麵粉。3、加入麵粉。4、加入發酵粉。5、加入雞蛋。6、加入適量清水攪拌均勻發酵一個小時。7、加入適量鹽。8、...
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家常發麵餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】簡單也好吃的---家常發麵餅 家常發麵餅怎麼做
發麵餅的做法 家常發麵大餅 發麵餅怎麼做
  • 發麵餅的做法 家常發麵大餅 發麵餅怎麼做

  • “這是很家常的一款麵食。用發麵而做,烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟,帶著淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麵食,易消化。”食材明細主料麵粉(300克)輔料酵母(4克)溫水(170克)配料糖(2克)鹽(1克)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麵餅的做法步驟1、準備好麵粉。2、麵粉加入所有的材...
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烙發麵蔥花餅怎麼做-烙發麵蔥花餅的做法
  • 烙發麵蔥花餅怎麼做-烙發麵蔥花餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)熟油(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烙發麵蔥花餅的做法步驟1、碗中放入半碗溫水,加適量酵母粉攪拌均勻,盆中加適量麵粉,加酵母水攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麵糰,蓋保鮮膜放溫暖處發酵2個小時左右。2、發酵好的。3、把...
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發麵蔥花餅的做法 發麵蔥花餅(蔥花餅子) 發麵蔥花餅怎麼做
  • 發麵蔥花餅的做法 發麵蔥花餅(蔥花餅子) 發麵蔥花餅怎麼做

  • “小時候,每天不是麵條就是饅頭,有時就會跟奶奶說,咱們今天吃個“改樣兒飯”吧!奶奶便會做各種麵食。菜盒啦蔥油餅啦盒xuan(好像沒有這個字)啦,炸個油條花饃油疙瘩啦!奶奶的蔥花餅(不是蔥油餅)是發麵餅,用我們那兒的話說是“炕餅子”。因為做蔥花餅用的是發麵,就像蒸饅頭時的面一樣,所...
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發麵餅的做法 家常發麵餅 發麵餅怎麼做
  • 發麵餅的做法 家常發麵餅 發麵餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(500g)輔料乾酵母粉(8g)水(250g)配料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發麵餅的做法步驟1、酵母用溫水化開成酵母水,分次倒入麵粉中,攪拌至盆內無干麵粉。2、用手和成均勻的麵糰,蓋擰乾的溼布發酵至麵糰原體積的2倍大。3、發酵好的麵糰置於案板上,揉...
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發芽蔥發麵餅怎麼做-發芽蔥發麵餅的做法
  • 發芽蔥發麵餅怎麼做-發芽蔥發麵餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(約200克)酵母(2克)五香粉(適量)雞蛋(1個)清水(適量)輔料發芽蔥(1棵)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發芽蔥發麵餅的做法步驟1、麵粉中加酵母,五香粉。2、拌勻後再打入一個雞蛋。3、先把雞蛋和麵粉攪勻,再加入清水,順一個方向攪成粘軟的麵糰。置冰箱冷藏發酵過...
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發麵香蔥餅怎麼做-發麵香蔥餅的做法
  • 發麵香蔥餅怎麼做-發麵香蔥餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(200克)蔥花(適量)輔料酵母(3克)泡打粉(3克)豬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麵香蔥餅的做法步驟1、麵粉加入酵母,泡打粉2、加入溫水調成絮狀3、揉成光潔的麵糰,醒發4、準備30克麵粉,加入鹽,五香粉5、起油鍋,放入豬油燒至七成熱6、倒入面...
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發麵蔥花餅的做法 寶寶營養餐----發麵蔥花餅 發麵蔥花餅怎麼做
  • 發麵蔥花餅的做法 寶寶營養餐----發麵蔥花餅 發麵蔥花餅怎麼做

  • “烙餅面越軟越好吃,所以不管是發麵還是冷水面都不要太硬,只要能拿到鍋裡就行,硬麵烙出的餅好看不好吃。”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)雞蛋(1個)輔料蔥花(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(小許)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麵蔥花餅的做法步驟1、蔥花和胡蘿蔔丁準備好2、...
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圓蔥炒蛋 家常菜圓蔥炒蛋怎麼做-家常菜圓蔥炒蛋的做法 家常菜
  • 圓蔥炒蛋 家常菜圓蔥炒蛋怎麼做-家常菜圓蔥炒蛋的做法 家常菜

  • 食材明細主料圓蔥(1個)雞蛋(2個)輔料醬油(適量)調料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜圓蔥炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、蔥切絲,雞蛋打散。3、鍋中加油,攤蛋。4、攤好的蛋。5、鍋中放入洋蔥絲翻炒。6、繼續翻炒。7、放入醬油你。8、翻炒。9、放入雞蛋翻炒。10...
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發麵蔥香餅的做法 【每日新品】發麵蔥香餅 發麵蔥香餅怎麼做
  • 發麵蔥香餅的做法 【每日新品】發麵蔥香餅 發麵蔥香餅怎麼做

  • “嘴饞的時候總想吃香喝辣的。剛好看到蔥油餅的視訊,忍不住想要嘗試一下。於是有了這一道小吃-----發麵蔥香餅”食材明細主料麵粉(250克)酵母(4克)白糖(7克)青蔥(若干)蒜(若干)洋蔥(少許)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)發麵蔥香餅的做法步驟1、煉蔥油的材料:青蔥、大蒜、...
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發麵紅糖餅 發麵紅糖餅怎麼做-發麵紅糖餅的做法 家常餅
  • 發麵紅糖餅 發麵紅糖餅怎麼做-發麵紅糖餅的做法 家常餅

  • “早餐做肉夾饃,剩了些面,就做了一份紅糖餅,又軟又甜”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料紅糖(適量)麵粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麵紅糖餅的做法步驟1、發好的麵糰,切塊。2、紅糖加麵粉,攪拌均勻。3、麵糰擀成牛舌狀。4、對摺。5、捲成卷。6、擀成片。7、中間放糖...
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發麵蔥花餅怎麼做-發麵蔥花餅的做法
  • 發麵蔥花餅怎麼做-發麵蔥花餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(400g)乾酵母粉(4g)溫水(300g)輔料蔥花(適量)鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(一塊)豆角絲(適量)雞蛋(4個)香腸(1塊)醬牛肉(適量)豌豆(少許)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麵蔥花餅的做法步驟1、備好食材,溫水+酵母粉拌勻。2、和勻。3、加少許油,發酵1小時。4、...
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蔥油發麵餅怎麼做-蔥油發麵餅的做法
  • 蔥油發麵餅怎麼做-蔥油發麵餅的做法

  • 食材明細主料發酵麵糰(400g)輔料花生油(2勺)麵粉(1勺)調料蔥花(1勺)十三香(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油發麵餅的做法步驟1、發酵麵糰排氣揉光滑,蔥花,十三香,鹽,麵粉放小碗裡。2、麵糰擀成大薄片,花生油燒熱倒入蔥花碗裡潑成油酥。3、把油酥抹在面片上。4、卷緊捲成...
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電餅鐺家常發麵餅怎麼做-電餅鐺家常發麵餅的做法
  • 電餅鐺家常發麵餅怎麼做-電餅鐺家常發麵餅的做法

  • “我喜歡吃發麵餅,軟、香、易於消化,對人頗有益處。週末有時間自己活發麵,用電餅鐺烙餅吃。一上班忙起來就不會因為沒時間買而斷頓了。”食材明細主料麵粉(1公斤)輔料洋蔥(一個)配料鹽(適量)麻辣粉(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電餅鐺家常發麵餅的做法步驟1、1公斤面發...
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家常紅糖發麵餅怎麼做-家常紅糖發麵餅的做法
  • 家常紅糖發麵餅怎麼做-家常紅糖發麵餅的做法

  • “簡單易學,好吃美味,求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麵粉(300g)輔料酵母粉(3g)泡打粉(2g)紅糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常紅糖發麵餅的做法步驟1、盆內放300克麵粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白糖。190克清水。3、揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒發至兩...
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