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關於油潑棍棍面怎麼做好吃的餐飲百科

油潑棍棍面怎麼做-油潑棍棍面的做法
  • 油潑棍棍面怎麼做-油潑棍棍面的做法

  • “陝西人對陝西面是有情懷的,陝西面液很豐富,今來一款油潑加番茄醬二合一家庭版的棍棍面,製作簡單,彈勁十足,好吃停不下來!”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)番茄(兩個)小蔥(適量)豆芽(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油潑棍棍面的做法步驟1、...
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油潑茄汁棍棍面怎麼做-油潑茄汁棍棍面的做法
  • 油潑茄汁棍棍面怎麼做-油潑茄汁棍棍面的做法

  • “好久沒有吃棍棍面了,特別想念啊。今來一款:油潑茄汁棍棍面。從老家拿回來的自磨麵粉,麥香濃郁,勁道爽滑,美美的一碗麵,拿肉也不換!”食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)鹽(適量)番茄(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)黃瓜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油潑...
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奶油冰棍怎麼做-奶油冰棍的做法
  • 奶油冰棍怎麼做-奶油冰棍的做法

  • 食材明細主料純牛奶(一袋)輔料白糖(30g)玉米澱粉(10g)奶粉(30g)淡奶油(100g)甜味(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)普通(難度)奶油冰棍的做法步驟1、鍋裡倒入一袋純奶加入白糖,玉米澱粉和奶粉。2、攪拌均勻,開小火熬製粘稠。3、過濾網涼涼。4、倒入模具放入冰箱冷凍。5、冷凍一夜後。6、開吃。...
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勁爽油潑棍棍面如何做簡單又好吃
  • 勁爽油潑棍棍面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘棍棍面是個什麼面?聽名字就挺有意思的,其實棍棍面就是比平常的面粗一點而已。但是吃起來的口感卻是不太一樣的,嚼起來更加有嚼勁,想吃肉一樣過癮。面做好了鋪上一層辣椒麵,燒熱的油往上面一澆,香味馬上就溢位來...
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油潑細棍面的做法 油潑細棍面-吃一碗想兩碗 油潑細棍面怎麼做
  • 油潑細棍面的做法 油潑細棍面-吃一碗想兩碗 油潑細棍面怎麼做

  • “家人超級喜歡吃油潑面,因為操作簡單,香氣撲鼻。對喜歡美食但沒有太多時間的上班族簡直就是福音。家庭版的簡單油潑棍面操作重點在於他的調料,這個方子測試了好幾次,最終用這些調料味道是最好的,喜歡吃麵的朋友們不妨試一試喲~”食材明細主料棍面(1斤)綠豆芽(適量)輔料生抽(少許)老...
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美味炒棍棍面如何做簡單又好吃
  • 美味炒棍棍面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道美味炒棍棍面製作簡單,喜歡美食的小夥伴肯定會受吸引的,像我就喜歡麵食,兩天不吃總會覺得想念,而且炒麵都可以按照喜歡的配菜往裡配,百搭的一款,喜歡肉的朋友也可以往裡面加點肉什麼的,這樣搭配營養均衡,又吃...
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油潑細棍棍面怎麼做-油潑細棍棍面的做法
  • 油潑細棍棍面怎麼做-油潑細棍棍面的做法

  • 食材明細主料細棍棍面(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑細棍棍面的做法步驟1、適量細棍棍面備用。2、蔥切碎裝盤。3、大蒜切碎裝盤。4、細棍棍面入開水鍋煮熟撈出。5、放入蔥末和蒜末,辣椒粉。6、炒鍋入...
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Kitty奶油冰棍怎麼做-Kitty奶油冰棍的做法
  • Kitty奶油冰棍怎麼做-Kitty奶油冰棍的做法

  • “草莓馬上就要過季了,可即使過季,這大潤發的草莓也始終沒有降價,北方一斤幾塊錢可以吃到吐到我這廣西那十來顆的草莓還是要十幾塊錢!嗯••••想著也差不多過季了,貴也只是再買一次而已了,然而這紅咚咚的大草莓真的沒我想象的那麼好吃,只有酸不溜秋的味道,還是拿來熬成果醬吃吧...
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黃油烤法棍怎麼做-黃油烤法棍的做法
  • 黃油烤法棍怎麼做-黃油烤法棍的做法

  • 食材明細主料法棍(半個)黃油(60g)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油烤法棍的做法步驟1、法棍一根。2、切片。3、黃油。4、黃油軟化加砂糖。5、攪拌均勻。6、刷在法棍片上。7、中層180℃,20分鐘。8、酥脆香甜,奶味十足。...
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家常手扯棍棍面怎麼做-家常手扯棍棍面的做法
  • 家常手扯棍棍面怎麼做-家常手扯棍棍面的做法

  • “不愛吃麵的兒子要也來越上道啦!今又吃麵:家常手扯棍棍面,每根麵條上都有麻麻手的溫度,能不好吃嗎?”食材明細主料麵粉(適量)鹽(適量)溫水(適量)輔料番茄(兩個)小蔥(適量)雞蛋(兩個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常手扯棍棍面的做法...
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美味的油潑棍棍面如何做簡單又好吃
  • 美味的油潑棍棍面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清晨起床,如果能吃上一碗熱氣騰騰的油潑棍棍面來暖胃,簡直是最幸福的一件事。做這份美食的時候有點麻煩的就是前提的和麵和切絲,不過對於和麵技術好和刀工好的親們來說,這可能是個很輕鬆的過程。切好絲之後,放...
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臊子棍棍面怎麼做-臊子棍棍面的做法
  • 臊子棍棍面怎麼做-臊子棍棍面的做法

  • “臊子,南方稱之為“澆頭”。在陝西,臊子不僅可以用來拌麵,夾饅頭,夾餅也很好吃。”食材明細主料普通麵粉(250克)鹼面(適量)溫開水(125ml)豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)香菇(適量)豬肉(適量)大蔥(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)十三香(適量)醬油(適量)辣椒醬(適量)鹹鮮(口味)炒...
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小棍棍餅乾怎麼做-小棍棍餅乾的做法
  • 小棍棍餅乾怎麼做-小棍棍餅乾的做法

  • “兒子喜歡吃超市裡那種沾著煉乳吃小餅乾叫“小棍棍餅乾”,親手做的更加放心美味!”食材明細主料低筋麵粉(150克)黃油(40克)玉米油(20克)奶粉(20克)砂糖(40克)鹽(1克)無鋁泡打粉(2克)雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小棍棍餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,加糖、鹽打發蓬鬆,再加入...
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麻辣油潑棍棍面如何做簡單又好吃
  • 麻辣油潑棍棍面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:25分鐘麻辣油潑棍棍面,這個就厲害了。我還沒做過面。這個棍棍面我還是第一次聽,不過我願意嘗試新事物。我覺得做什麼都可以根據自己的口味來調整的,所以不要覺得棍棍面就一定是麻辣的或者一定是清單的。可能他還會...
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青蛤滷肉棍棍面怎麼做-青蛤滷肉棍棍面的做法
  • 青蛤滷肉棍棍面怎麼做-青蛤滷肉棍棍面的做法

  • “南方人吃麵注重“鮮”,所以海鮮是煮麵的必須品,像青蛤,花蛤,魷魚,蝦,蟹等都是常用的,今天這道面除了鮮味以外我還特地做了滷肉搭配,吃完淡淡鮮香的面以後再吃上一口濃郁的肉香,很是滿足!”食材明細主料棍棍面(500g)五花肉(100g)青蛤(250g)小青菜(200g)胡蘿蔔(50g)輔料鹽(適量)味精(適量)生薑(適...
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長棍麵包怎麼做-長棍麵包的做法
  • 長棍麵包怎麼做-長棍麵包的做法

  • 食材明細主料T65小麥粉(500g)20度淨水(320g(揉麵用))輔料精鹽(10g)酵母(3g)淨水(100g(溶解酵母用))水(50g左右(水浴法))生小麥粉(少量(裝飾用))原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)長棍麵包的做法步驟1、秤取500g小麥粉2、加入2/3的揉麵用淨水(20度)。3、還是這種稀麵糰的狀態下,鋪上微溼(擰不出水的...
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茄汁油潑棍棍面怎麼做-茄汁油潑棍棍面的做法
  • 茄汁油潑棍棍面怎麼做-茄汁油潑棍棍面的做法

  • “願山河無恙,人間皆安!今來一款家常美食:茄汁油潑棍棍面,筋道美味,酸辣過癮,讓美味陪伴我們度過非常時期!加油加油💪”食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)番茄(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茄汁油潑棍棍面的做法步驟1...
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炒棍棍面的做法 咱西北人的大愛——炒棍棍面 炒棍棍面怎麼做
  • 炒棍棍面的做法 咱西北人的大愛——炒棍棍面 炒棍棍面怎麼做

  • “咱西北人對於麵食總有那麼一種說不清道不明的感情,一天不吃上一碗香噴噴的麵條就感覺肚子裡少了點什麼,總不那麼滋潤。借用一句歌詞:“一天不吃麵條心發慌,兩天不吃麵條睡不香,三天不吃不知該怎樣,走起山路渾身沒力量……”而粗獷的西北人對於筋道過癮的麵條似乎特別衷愛,比如...
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法棍麵包怎麼做-法棍麵包的做法
  • 法棍麵包怎麼做-法棍麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(400克)低筋麵粉(100克)輔料酵母(5克)水(300克)調料鹽(8克)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)法棍麵包的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:高筋麵粉400克,低筋麵粉100克,酵母5克,鹽8克,水300克,面和好,醒發一倍大。3、醒發一倍大,下等量劑子,團圓鬆弛15分鐘。4、取一個面...
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蛋炒棍棍面的做法 舒舒坦坦吃碗麵——蛋炒棍棍面 蛋炒棍棍面怎麼做
  • 蛋炒棍棍面的做法 舒舒坦坦吃碗麵——蛋炒棍棍面 蛋炒棍棍面怎麼做

  • “之前的pro1終於壞掉了,本來是打算再買一個普通的數碼相機的,可是,老公怎麼都不肯,他說,既然你那麼喜歡擺弄這個東西,那幹嘛不買個好一點的?可是,說實話,我是真心不捨得。於是,便有了這麼長時間的猶豫不決。可是,生活的美好就在於有一個知你、懂你,甚至寵你的人,他知道你的那些想往,然...
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二合一棍棍面怎麼做-二合一棍棍面的做法
  • 二合一棍棍面怎麼做-二合一棍棍面的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)鹽(適量)輔料蔥(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)芝麻(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)二合一棍棍面的做法步驟1、去適量麵粉,加鹽和溫水和成軟一點的麵糰醒三十分鐘,中間可多揉幾次。2、番茄洗淨備用。3、醒好的...
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家常油潑棍棍面如何做簡單又好吃
  • 家常油潑棍棍面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮麵條:一個人就是三四量黃瓜:半根,切絲西紅柿:一個,切小塊輔料鹽:小半勺醋:一小勺蒜:兩片黑芝麻:一小撮辣面:一勺具體步驟1.將新鮮麵條下鍋煮熟,煮5-8分鐘,煮熟後撈出備用2.將黃瓜切絲,西紅柿切很小塊的,放入碗中...
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法棍麵包的做法 西餐主食~法棍麵包 法棍麵包怎麼做
  • 法棍麵包的做法 西餐主食~法棍麵包 法棍麵包怎麼做

  • “西餐主食少不了法棍麵包,這個配方我嘗試了幾次還挺成功,主要是外脆裡面軟。氣孔多。”食材明細主料麵粉(450克)溫水(340克)鹽(8克)輔料酵母(3克)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)法棍麵包的做法步驟1、麵粉中放鹽攪拌均勻,酵母用溫水融化倒入麵粉中攪拌,簡單揉一下然後蓋上保鮮膜...
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法棍麵包的做法 營養健康法棍麵包 法棍麵包怎麼做
  • 法棍麵包的做法 營養健康法棍麵包 法棍麵包怎麼做

  • “法棍表皮鬆脆,內心柔軟而稍具韌性,越嚼越香,充滿濃郁的麥香味。因為無糖無油,所以也十分營養健康。”食材明細主料高筋麵粉(260g)低筋麵粉(140g)水(240g)輔料鹽(8g)酵母(8g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法棍麵包的做法步驟1、將所有原料混合成麵糰,揉至麵糰完成階段,進行40min基...
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燕麥棍棍麵包怎麼做-燕麥棍棍麵包的做法
  • 燕麥棍棍麵包怎麼做-燕麥棍棍麵包的做法

  • 食材明細主料麵包粉(380克)燕麥粉(50克)牛奶(250克)輔料雞蛋(一個)白砂糖(40克)熟芝麻(30克)酵母(5克)鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥棍棍麵包的做法步驟1、將牛奶、雞蛋、白糖、酵母、麵包粉、燕麥粉、鹽,放入麵包機桶裡,啟動揉麵;2、揉到能拉出筋膜,蓋上保鮮膜,發酵至原來的...
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