![烀羊腿怎麼做-烀羊腿的做法]( "烀羊腿怎麼做-烀羊腿的做法")
- “明日大雪，意味著天氣更冷，北方進入雪季，一天比一天冷。大雪節氣進補正當時，烀一隻羊腿，吃羊肉喝羊湯，全家人溫補又解饞。”食材明細主料羊腿（1只）輔料八角（1個）花椒粒（適量）小茴香（適量）香葉（2片）蔥（適量）姜（適量）鹽（少許）料酒（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烀羊腿...
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![自己做的羊肉烀湯麵如何做簡單又好吃]( "自己做的羊肉烀湯麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉滷：300麵條：100輔料鹽：適量香菜：100菠菜：500具體步驟1.羊肉滷備用2.胡蘿蔔洗淨備用3.將胡蘿蔔切塊備用4.菠菜洗淨備用5.香菜洗淨備用6.將香菜切碎備用7.鍋中接水8.加入羊肉滷9.下入麵條並加入鹽10.下...
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![烀整雞的做法 一雞兩吃，喝湯吃肉，氣血雙補~~烀整雞 烀整雞怎麼做]( "烀整雞的做法 一雞兩吃，喝湯吃肉，氣血雙補~~烀整雞 烀整雞怎麼做")
- “烀整雞，有肉有湯，熱氣騰騰，滿屋子的香氣，無需太多的調料，原汁原味，爛乎乎的雞肉，燉得脫骨，熱乎乎地撕下來，蘸著汁吃，真是爽翻天，解饞又過癮，再喝上一碗熱乎乎的雞湯，鮮美無邊啊。”食材明細主料整雞（一隻（柴雞最好））蒜瓣（適量）輔料薑片（少許）大蔥（少許）枸杞子（少許）當歸（少許）黃芪（少許）調料料酒（少許...
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![烀羊肉都放什麼調料去羶]( "烀羊肉都放什麼調料去羶")
- 放入生薑、香葉、小茴香、料酒、花椒、白芷等有香味的大料進去一起熬煮可以去羶，但不能放入八角，八角的味道過重會影響羊肉湯的香味。煮好的羊肉可以直接食用，可以將其製作成羊肉湯火鍋，還可以只需哦城羊肉湯麵、羊肉泡饃等等各種食用方法。...
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![阿迪鍋烀羊腿肉怎麼做-阿迪鍋烀羊腿肉的做法]( "阿迪鍋烀羊腿肉怎麼做-阿迪鍋烀羊腿肉的做法")
- “又是一樣普通的食材，又是一種簡單的做法，平淡中體會幸福的滋味，我做煮，我快樂”食材明細主料羊腿肉（1000）輔料精鹽（適量）蔥（1根）姜（1塊）八角（1粒）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）阿迪鍋烀羊腿肉的做法步驟1、羊腿骨洗淨2、冷水下鍋燒開3、煮去血水後撈出瀝乾4、蔥切段、薑切片5、將...
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![羊腿兩吃怎麼做-羊腿兩吃的做法]( "羊腿兩吃怎麼做-羊腿兩吃的做法")
- “秋季吃羊肉的好處1、溫補肝腎在秋季經常的食用羊肉是有一定的好處的，因為羊肉可以幫助我們治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。所以長時間的食用羊肉是對人的身體有所幫助的。2、溫補脾胃可用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱和畏寒等症。3、補血溫經產後血虛...
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![美式 烤羊腿怎麼做-烤羊腿的做法 烤羊腿]( "美式 烤羊腿怎麼做-烤羊腿的做法 烤羊腿")
- “聖誕節。火雞在感恩節已經吃過了。烤羊腿吧。也很有感覺。如果烤箱不大，烤一塊羊肉也好。土豆羊肉一起出鍋。我的大愛呀。”食材明細主料羊腿（一個）輔料黃油（100克）培根（8片）配料百里香（適量）鹽（適量）檸檬汁（一個檸檬的量）橄欖油（20ml）蒜末（3瓣）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤羊腿...
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![烀地瓜怎麼做-烀地瓜的做法]( "烀地瓜怎麼做-烀地瓜的做法")
- “口感軟糯味道甜甜的地瓜。”食材明細主料地瓜（500克）輔料清水（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烀地瓜的做法步驟1、把地瓜洗淨。2、放入電壓力鍋。3、燜制15分鐘。4、洩壓後，開啟鍋蓋。。5、裝入盤中，去皮即可食用。...
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![烀豬肉怎麼做-烀豬肉的做法]( "烀豬肉怎麼做-烀豬肉的做法")
- “豬肉屬紅肉，稱中國第一肉，在世界範圍內非常受中國人歡迎。跟牛羊肉類紅肉比，豬肉蛋白質的含量偏低，但脂肪含量非常豐富，總體來說營養略低於牛羊肉，但價格便宜，所以很受大眾歡迎。豬肉在營養上以脂肪、鐵、鋅、鈣為主，能滿足生長髮育的需要。因豬肉脂肪含量高，建議大家儘量吃瘦肉...
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![燉羊腿怎麼做-燉羊腿的做法]( "燉羊腿怎麼做-燉羊腿的做法")
- “家住北方，海鮮沒有海邊的品種繁多，而且價格也不便宜，但是紅肉卻多得很。豬、牛、羊肉供應充足，尤其我家住在城東，離河北大廠的回民自治縣不算太遠，所以，這邊有個大型菜市場常年供應正宗的牛羊肉，且價格比超市裡的要便宜差不多1/3。超市裡的羊腿要38一斤，而市場裡的羊腿最貴也不...
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![烤羊腿的做法 【超入味】烤羊腿 烤羊腿怎麼做]( "烤羊腿的做法 【超入味】烤羊腿 烤羊腿怎麼做")
- “自己做的烤羊腿，完全沒有羶味，而且特別入味特別香，百吃不厭，家人都很喜歡吃，每次烤的都吃光碟，大口吃肉、就著啤酒的感覺太棒了，細節不懂的親歡迎加我微信詢問，寶媽很高興和大家交朋友。Vxin：273068623”食材明細主料羊前腿（1支）輔料鹽（3勺）啤酒（100ml）蜂蜜（20ml）檸檬（1個）五香滷料包（1個）五...
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![烀苞米怎麼做-烀苞米的做法]( "烀苞米怎麼做-烀苞米的做法")
- “一個烀字，方顯東北特色。只是我這數量遠遠不夠。一般是一堆生玉米扒一堆玉米皮和鬚子，要蒸一大鍋，上桌是一大盆，才過癮。可以直接啃，也可以和烀茄子、烀土豆及蒸醬一起吃，吃不完的還可以凍到冰箱裡，隨時吃。”食材明細主料玉米（適量）輔料水（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
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![烀骨頭怎麼做-烀骨頭的做法]( "烀骨頭怎麼做-烀骨頭的做法")
- 食材明細主料大骨頭（一塊）輔料蔥（適量）桂皮（1塊）八角（2個）香葉（3片）幹辣椒（適量）陳皮（適量）花椒（適量）生抽（20g）料酒（20g）蠔油（10g）黃豆醬（10g）鹽（2小勺）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烀骨頭的做法步驟1、讓賣肉的人幫忙把它剁了。開水下骨頭焯水八分鐘，記得放蔥蒜料酒，撇扔浮沫。八分鐘後...
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![三烀一炸怎麼做-三烀一炸的做法]( "三烀一炸怎麼做-三烀一炸的做法")
- “秋天最饞的一道菜，這道菜在東北叫三烀一炸，南方的朋友對這個菜名可能不熟悉，大海簡單介紹一下，三烀是烀苞米、烀土豆、烀茄子，一炸是炸雞蛋醬。這是一道純正的東北農家菜，絕對的原汁原味，可以做主食，也可以是一道蘸醬菜，閨蜜晚餐只吃三烀，既是菜也是飯，所以保持窈窕身材多年不變。...
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![滷羊腿怎麼做-滷羊腿的做法]( "滷羊腿怎麼做-滷羊腿的做法")
- “羊肉細嫩，滷香撲鼻。”食材明細主料羊後大腿（1支）輔料自家滷（1袋）料酒（6茶匙）老薑（20克）大蔥（2根）小蔥（1根）海椒面（1茶匙）花椒麵（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）調味鹽（0.5茶匙）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷羊腿的做法步驟1、宰殺清理後空運來的內豢大尾羊。2、取羊後大腿1支，去骨後用加料酒4...
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![大烀餅怎麼做-大烀餅的做法]( "大烀餅怎麼做-大烀餅的做法")
- 食材明細主料玉米麵（250克）輔料韭菜（400克）柴雞蛋（3個（兩個炒熟1個生拌餡兒））配料蔥花（適量）蝦米皮（30克）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大烀餅的做法步驟1、材料：玉米麵250克、韭菜400克、柴雞蛋3個（兩個炒熟1個生拌餡兒）、蔥花適量、蝦米皮30克、鹽少許、油適量。2、雞...
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![烀雞的做法 超簡單又美味的烀雞 烀雞怎麼做]( "烀雞的做法 超簡單又美味的烀雞 烀雞怎麼做")
- “超簡單的烀雞，廚房小白的拿手菜，想大口吃肉的親不妨試試，香辣可口，鮮嫩軟爛，入味三分，營養不流失哦。剩下的醬湯可以用來做炒菜的佐料或者醬各種佳餚都很美味哦。”食材明細主料仔雞（1只）郫縣豆瓣醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒粒（適量）白果（1個）肉桂（適量）香葉（1片）草寇（1個）中...
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![紅燒羊腿的做法 三伏天吃羊肉~~~紅燒羊腿 紅燒羊腿怎麼做]( "紅燒羊腿的做法 三伏天吃羊肉~~~紅燒羊腿 紅燒羊腿怎麼做")
- “可能有人覺得，羊肉在冬天吃才有滋補的作用，認為在夏天吃羊肉會上火。其實不然，夏天是人體消耗最大的時候，特別是在大暑，因為大暑是全年溫度最高，陽氣最勝的時節，是一年中人體代謝最旺的季節，也是營養消耗最大的季節，所以夏天也要進補。醫學常說“補在三伏”，要以溫食為主。而羊肉...
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![羊腿湯怎麼做-羊腿湯的做法]( "羊腿湯怎麼做-羊腿湯的做法")
- “在我國很多地方都有吃伏羊的講究，一碗飽含滿滿膠原蛋白的羊腿湯才是夏季最完美的養生御膳。選擇精品鹽池羊肉，羶味小，肉質好。羊腿肉連同羊骨投入大鍋裡經過7小時的熬製，湯由清變白，在夏季吃極其的溫補，加入的幾味香料，還能起到清熱降火的作用。羊肉、粉絲，再撒上碧綠的香菜和...
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![烤羊腿怎麼做-烤羊腿的做法]( "烤羊腿怎麼做-烤羊腿的做法")
- 食材明細主料羊腿（適量）輔料生菜（適量）調料黑胡椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）黑胡椒粉（適量）香辣粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）烤羊腿的做法步驟1、額爾敦羊腿一隻。2、用刀均勻劃開，除了香辣粉，所有調料塗抹均勻，醃製24小時。3、光波爐，235度13分鐘正反面各一次，期間刷油...
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![烀雪裡蕻怎麼做-烀雪裡蕻的做法]( "烀雪裡蕻怎麼做-烀雪裡蕻的做法")
- “雪裡蕻又名雪裡紅，雪菜為冬季時令蔬菜，可謂是家庭廚房裡的常備裝備。蕻的解釋是茂盛的意思，雪裡蕻就是冬季雪深，諸菜凍損，此菜獨青的意思。南方叫雪菜，北方一般叫做雪裡蕻，可能是與南方冬季沒有北方雪多雪深有關吧。雪裡蕻做法很多，我以前喜歡用醋、生抽、味精、精鹽、紅辣椒絲...
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![自制胡蘿蔔羊肉烀湯麵如何做簡單又好吃]( "自制胡蘿蔔羊肉烀湯麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：300輔料鹽：適量油：適量菠菜：500羊肉：適量胡蘿蔔：半根具體步驟1.胡蘿蔔備用2.切成厚點的塊備用3.菠菜洗淨備用4.水中加好做好的羊肉5.蓋上鍋蓋6.水滾起來7.下入麵條8.下入切好的胡蘿蔔9.下入菠菜10.加...
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![烤羊腿的做法 【東北】烤羊腿 烤羊腿怎麼做]( "烤羊腿的做法 【東北】烤羊腿 烤羊腿怎麼做")
- “東北的寒冷冬季裡，吃點烤羊腿，禦寒又解饞。其實我以前根本不吃羊肉的，但是家裡有倆人特別願意吃羊肉，而且這麼烤出來肉鮮香，並且省事沒油煙，讓我這個不愛吃羊肉的都吃了好幾塊。”食材明細主料羊腿（800克）燒烤蘸料（50克）輔料烤肉醬（一袋）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤羊腿的...
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![烀肘子怎麼做-烀肘子的做法]( "烀肘子怎麼做-烀肘子的做法")
- “烀肘子屬家常菜，有段時間沒做了，應家人要求買個豬前肘子烀上，顏色紅亮、味道濃郁、香味撲鼻。”食材明細主料豬前肘子（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）食用油（適量）鹽（適量）大料（2個）花椒（適量）香葉（2片）草果（1個）姜（3片）元蔥（2片）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高階...
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![燒羊腿怎麼做-燒羊腿的做法]( "燒羊腿怎麼做-燒羊腿的做法")
- 食材明細主料羊前腿（1500g）輔料醬油（適量）蠔油（適量）孜然（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燒羊腿的做法步驟1、羊前腿1000至1500克，洗淨，剁3或4段2、用小刀隔4至5釐米切開，深要見骨。3、用生抽、蠔油、少許鹽醃1小時左右，醃前用手多按摩一會兒。4、炒鍋放入姜、蔥段、乾紅椒、胡椒粒、...
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味味甜
