![紅燒海立魚怎麼做-紅燒海立魚的做法]( "紅燒海立魚怎麼做-紅燒海立魚的做法")
- “按我老家的飲食習慣，做海鮮海產品不需要下太複雜輔料，經常有身邊朋友開玩笑說我做菜太外省人做法😜😄好吧～那就用典型的廣東家鄉傳統做法燜魚。”食材明細主料海魚（2條（立魚））薑絲（2勺）醬油（2匙）鹽（適量）白糖（少許）胡椒粉（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒海立魚的...
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![立秋的飲食-立秋應吃什麼]( "立秋的飲食-立秋應吃什麼")
- 當立秋到來的時候，人會比在夏天的時候感覺舒服很多，也感覺比夏天的時候有胃口。很多地方會有自己比較獨特的飲食習俗，每一個獨特的飲食還包含著獨特的典故。那麼立秋應吃什麼?立秋應吃什麼1.吃茄子在立秋的時候吃茄子，其實是有一個傳說的。相傳明朝的時候，一位大將手下的一位...
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![上海立夏吃什麼傳統食物]( "上海立夏吃什麼傳統食物")
- 雞蛋、立夏羹、立夏果、烏米飯以及腳骨筍等等。雞蛋，在立夏時常見的做法是用來做水煮蛋或者是茶葉蛋。在煮蛋的時間控制上，只需要煮8-10分鐘即可徹底熟透。在熟透過後，可選擇蘸辣椒油或者醬油進行食用。腳骨筍，多用來炒肉或是炒蛋這樣的菜品。...
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![從一盤立豐香腸開始！-上海人餐桌的記憶]( "從一盤立豐香腸開始！-上海人餐桌的記憶")
- 《孟子》雲:食色,性也。對於中國人來說,吃永遠都是重頭戲,無論身處何地,每個人的記憶深處一定有一道令人思念的味道。如浙江杭州傳統風味名菜西湖醋魚、江蘇逢年過節常吃的紅燒獅子頭、福建人宴請四方的佛跳牆……這其中或許承載了幾代人的記憶、一次久別重逢的喜悅、一...
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![立秋立冬吃什麼]( "立秋立冬吃什麼")
- 立秋吃黃瓜、茄子、餃子、肉類、清涼糕、龍眼肉、西瓜；立冬吃餃子、羊肉、糰子、胡蘿蔔。餃子是中國古代傳統食物，是漢族傳統的麵食，製作的食材包括麵皮、精肉、食用鹽、蔬菜、食用油等，剝好的餃子可以煮著吃、煎著吃、蒸著吃、炸著吃、烤著吃、烙著吃。吃不完的餃子，可以放在...
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![清蒸立魚的做法 清蒸‘立’魚 清蒸立魚怎麼做]( "清蒸立魚的做法 清蒸‘立’魚 清蒸立魚怎麼做")
- “這道菜就是要立”魚”不敗之地！”食材明細主料黑鬼婆魚（1條(我們陽江這邊是這麼稱呼)）輔料蔥（一條）姜（兩片）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（適量）味精（適量）醋（少許）蠔油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸立魚的做法步驟1、準備好一條處理好的魚。2、中間切開一刀，然後像左邊這樣...
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![立秋飲食文化-立秋應吃啥]( "立秋飲食文化-立秋應吃啥")
- 立秋，是我國二十四節氣之一，立秋，代表著秋天的開始。古代人們很重視立秋這個夏秋交接的日子，一直都很重視這個節日，立秋不僅代表秋天開始，還代表著地裡的穀物開始生長，秋天也到了豐收的季節，象徵著美好，因此，關於立秋各地也有很多不同的習俗。那麼立秋應吃啥呢？立秋應吃啥立秋這個節...
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![立冬吃海蔘還是冬至吃海蔘]( "立冬吃海蔘還是冬至吃海蔘")
- 立冬。海蔘是海洋中的一種生物，其實吃海蔘也不用太過講究什麼時候吃，立冬意味著寒冷的冬天即將開始，這個時候吃上一點海蔘最合適不過了。冬至的時候比較適合吃羊肉湯，因為冬至已經非常寒冷了，相較比於海蔘羊肉湯鍋就更受歡迎了。...
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![立秋季吃啥海鮮好？]( "立秋季吃啥海鮮好？")
- 立秋季的到來，預示著人們要趕緊開始貼秋膘了，除了日常隨時可吃的家禽肉類之外，我們可千萬不能忘了美味的海鮮啊！海鮮在立秋季前後是最為肥美飽滿的，那麼，立秋季吃啥海鮮好呢？立秋季吃啥海鮮好1.螃蟹不得不說，秋天就是吃螃蟹的最好季節，九月吃雌蟹來十月吃雄蟹，前人都給我們安排地妥...
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![火麻仁韭菜炒海螺凡立貝怎麼做-火麻仁韭菜炒海螺凡立貝的做法]( "火麻仁韭菜炒海螺凡立貝怎麼做-火麻仁韭菜炒海螺凡立貝的做法")
- “海螺和凡立貝因為各自的量都不大，所以把它們炒在一起，結果味道極好，想來也是和韭菜特搭，最後再加些火麻仁又增加了清香的味道，的確鮮美非常好吃。”食材明細主料海螺（帶殼200克）凡立貝（150克）火麻仁（15克）輔料韭菜（1把）調料蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火...
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![臨海立秋吃啥？]( "臨海立秋吃啥？")
- 現在再過幾天就是今年的立秋的節氣了，立秋是我們國家二十四節氣中的一個，從立秋這個節氣開始就意味著夏天過去了秋天要到來了，很多地區的人在立秋的時候都會吃一些特定的食物，那麼大家知道臨海立秋吃啥嗎?臨海立秋吃啥1.豆角豆角中含有豐富的纖維和非常高的營養價值，所以在立...
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![立秋上海吃什麼傳統食物]( "立秋上海吃什麼傳統食物")
- 西瓜、肉類、銀耳、乳類、百合、蓮子、山藥、枸杞、蘋果等。西瓜是夏季常見的水果，別名夏瓜等，汁水豐富，口感清脆，既可以直接鮮食，也可以用於製作西瓜西米露、西瓜果凍、西瓜，蜂蜜冰棍、西瓜沙冰等美食。蓮子是常見的食材，可以煮粥吃，也可以用於製作蓮子湯、蓮子羹等美食。...
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![立秋小常識-立秋後吃啥好]( "立秋小常識-立秋後吃啥好")
- 立秋是二十四節氣中的一個，立秋的到來意味著我們要和炎熱的夏季說再見了。時間轉瞬即逝，今年的立秋馬上就要到了，大家知道立秋後吃啥好嗎?讓我們提前看一看吧!立秋後吃啥好1.芹菜立秋後，天氣轉涼，氣候也變得乾燥起來了。那麼，在這種環境下，我們的面板也容易跟著乾燥，因此，我們可以...
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![立秋吃啥海鮮]( "立秋吃啥海鮮")
- 夏天就要離去，秋天的腳步越來越近，夏天走後最先到的當然是"立秋"啦，雖然夏季的美食已經過去，但是秋季也有許多數不過來的美食，立秋吃啥相信各位都多少知道一點，那麼各位小夥伴你們是否知道，立秋吃啥海鮮呢?立秋吃啥海鮮秋季是豐收的節日大家都知道，那麼海鮮自然也是盛產的，對於愛...
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![上海立秋後吃什麼]( "上海立秋後吃什麼")
- 南瓜粥、鴨子煲粥、肉類、青菜等。南瓜粥是以南瓜作為主要材料製作而成的粥品，口味比較多，包括大米南瓜粥、小米南瓜粥、玉米南瓜粥、糯米南瓜粥、紅棗枸杞南瓜粥、山藥南瓜粥等。喜歡喝口感甜味的南瓜粥，可以在製作過程中新增冰糖或白糖。南瓜粥煮好後，可以燜一會再吃，口感會...
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![立冬吃海蔘嗎]( "立冬吃海蔘嗎")
- 吃。立冬食用海蔘是沿海地區人民的風俗，海蔘可以將其蒸熟後食用，也可以將其搭配雞蛋製作成海蔘雞蛋羹食用，還可以製作成海蔘銀耳枸杞羹等等。海蔘的食用價值比較高，但不能使用過高的溫度處理它，否則容易破壞其體內的有益價值成分。...
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![立秋食物-立秋日吃啥東西]( "立秋食物-立秋日吃啥東西")
- 立秋也是我們國家的一個比較重要的節氣，現在過不了多長時間就到今年的立秋節氣了，從立秋這天開始溫度就會慢慢的下降就不會再像夏天的時候那麼熱了，在立秋的這天很多地方都會吃一些特定的食物，那麼大家知道在立秋日吃啥東西嗎?立秋日吃啥東西1.白菜薹白菜薹中含有豐富的營養...
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![立春節氣上海吃什麼]( "立春節氣上海吃什麼")
- 餅、水果、蔬菜、肉等。立春吃春餅，春餅又叫荷葉餅，把想吃的食物都包到一張麵皮裡，可以在裡面放胡蘿蔔、黃瓜，立春時人們還吃春捲和咬蘿蔔；吃水果，比如甘蔗，蘋果，菠蘿，葡萄、桃子、香蕉等；吃蔬菜，比如菠菜、薺菜、春筍萵筍、韭菜、蒜苗、洋蔥、韭黃、蘿蔔、芥菜；吃肉，即雞鴨魚等。...
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![立夏為什麼吃立夏飯]( "立夏為什麼吃立夏飯")
- 在我國南方一帶，自古以來都流傳著吃立夏飯的習俗，關於吃立夏飯的原因，民間有許多各種各樣的說法，眾說紛紜。但是，絕大多數人對於吃立夏飯這個習俗還是不怎麼了解，今天小編就給大家介紹一下立夏為什麼要吃立夏飯以及吃立夏飯的講究。立夏為什麼吃立夏飯立夏飯在民間認為，兒童吃後...
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![立夏為什麼吃立夏粥]( "立夏為什麼吃立夏粥")
- 習俗。立夏粥是一種傳統的漢族小吃，它屬於立夏具有代表性的食物之一。熬立夏粥的習俗是從清朝初期開始在湖南部分地區興起的。立夏粥在這些年的演變過程中，不再僅僅是喝粥，還增加了其他小吃、冷盤等菜品。在立夏的時候，有一些地區也會吃鴨蛋或者雞蛋。...
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![立冬吃餃子立夏吃啥]( "立冬吃餃子立夏吃啥")
- 二十四節氣是中華文明的歷史文化精華。每個節氣來臨時，各地都會有不同的習俗。正如人們常知的，立冬吃餃子，有順口溜喊道“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。但是，人們心中總會產生這樣一個疑問，立冬吃餃子立夏吃啥?下面就讓小編來給你介紹一下吧。立冬吃餃子立夏吃啥立夏，是二...
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![上海立秋吃什麼東西]( "上海立秋吃什麼東西")
- 西瓜、肉類、銀耳、乳類、百合。西瓜是夏季常見的水果，別名夏瓜、寒瓜等，品種比較多，包括黑美人、京欣、8424品種、小蘭型別西瓜、風光型別西瓜等，風光型別西瓜肉質成桃紅色，汁水豐富，果肉細膩，耐儲存和運輸。黑美人西瓜是早熟品種，果實呈長橢圓形。...
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![你知道上海的立秋吃啥美食嗎?]( "你知道上海的立秋吃啥美食嗎?")
- 上海是一座魔都，中國幾乎所有的菜系都匯聚上海，世界各地的異域風味也都能在上海尋覓到蹤跡，上海人對吃的非常的講究，尤其到立秋這個時節，上海人一直有多種美食要吃，那麼你知道上海的立秋吃啥美食嗎?接下來就給大家介紹一下。你知道上海的立秋吃啥美食嗎1.西瓜：西瓜的莖、枝比較...
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![各地立秋吃什麼-立秋吃啥啊]( "各地立秋吃什麼-立秋吃啥啊")
- 不知不覺時間就過去了，轉眼就發現已經快到立秋了，那我們的小夥伴們就想了，立秋吃啥啊？不同的地區不同的方位他們吃什麼？這些問題想必就有人想到了，對於吃貨們來說，除了吃，還要知道為什麼吃，那麼接下來就讓小編來帶你去了解立秋吃啥啊？立秋吃啥啊？各地立秋吃什麼？我們知道什麼是立秋嗎...
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![南方立夏吃什麼海鮮]( "南方立夏吃什麼海鮮")
- 1、扇貝，扇貝通常是蒸煮，例如蒜蓉蒸扇貝、剁椒蒸扇貝、清煮扇貝扇貝蘿蔔絲湯等。2、海蠣子，如蔥蒜海蠣子、清蒸海蠣子、烤海蠣子等。3、花蛤，如辣炒花蛤、爆炒花蛤、花蛤粉絲等。4、皮皮蝦，如椒鹽皮皮蝦、白灼皮皮蝦、清蒸皮皮蝦，食用皮皮蝦的最佳時候是四到六月份。...
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味味甜
