![芹菜煮魚塊怎麼做-芹菜煮魚塊的做法]( "芹菜煮魚塊怎麼做-芹菜煮魚塊的做法")
- “東江魚一條几十斤重，魚骨很硬一般家用的刀子切不了，想買那個部位，稱量後商家會幫忙洗淨切成塊，這魚不適合久煮，紅燒、燉湯煮很鮮。”食材明細主料草魚塊（適量）芹菜（適量）青蒜（適量）姜（適量）小紅椒（適量）蒜籽（適量）輔料鹽（適量）菜籽油（適量）頭抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜煮魚...
- 8358
![魚香芹菜怎麼做-魚香芹菜的做法]( "魚香芹菜怎麼做-魚香芹菜的做法")
- “用魚香汁炒芹菜，素菜秒變葷菜。”食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料料酒（一勺）生抽（兩勺）醋（三勺）糖（4勺）郫縣豆瓣醬（一勺）澱粉（適量）植物油（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香芹菜的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨切絲，芹菜切斜片，蔥切絲，蒜切片。2、...
- 23599
![姜塊清煮兒菜怎麼做-姜塊清煮兒菜的做法]( "姜塊清煮兒菜怎麼做-姜塊清煮兒菜的做法")
- “清淡美味，冬天的暖胃菜。”食材明細主料兒菜（500g）輔料姜塊（2塊）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜塊清煮兒菜的做法步驟1、將兒菜從兒菜頭上切下來，切成小塊。2、把兒菜洗淨。3、放入湯鍋，加入清水煮開。4、放入姜塊，小火熬煮20分鐘。5、兒菜完全煮到軟爛，加入鹽調...
- 31458
![芹菜萵筍煮魚怎麼做-芹菜萵筍煮魚的做法]( "芹菜萵筍煮魚怎麼做-芹菜萵筍煮魚的做法")
- “很多人都喜歡吃魚，不管是哪種烹飪方法，比如燒魚、烤魚、煮湯、煮火鍋等，都是十分美味的，而且營養價值連城，是其他食物都無法取代的。然而，燒魚是需要很大的技術含量的，如果你只是一個廚房的初學者，那麼，你很有可能烹飪出的魚味道不好，或者易碎。大家知道，魚可不像雞鴨鵝等其他家庭...
- 28891
![滷煮花生芹菜怎麼做-滷煮花生芹菜的做法]( "滷煮花生芹菜怎麼做-滷煮花生芹菜的做法")
- “盛夏時節，煮個滷煮涼花生菜下酒，省事爽口！裡面的紅蘿蔔芹菜小孩子也特別愛吃。老少皆宜！”食材明細主料花生（適量）西芹（幾根）紅蘿蔔（半根）泡發小木耳（適量）泡發的腐竹（適量）輔料蒜末（適量）花生醬（適量）花椒（適量）八角（兩個）香葉（5片）桂皮（適量）冰糖（適量）生薑（兩塊）幹辣椒（5個）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...
- 14578
![泡菜燜魚塊怎麼做-泡菜燜魚塊的做法]( "泡菜燜魚塊怎麼做-泡菜燜魚塊的做法")
- 食材明細主料油炸草魚塊（適量）泡菜（適量）生薑（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（8毫升）生抽（2克）胡椒粉（2克）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）泡菜燜魚塊的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、倒入泡菜大火煸炒。3、加入油炸好的草魚塊。4、加入適量開水。5、調入少許生抽。6、調入少許...
- 26763
![水煮魚塊怎麼做-水煮魚塊的做法]( "水煮魚塊怎麼做-水煮魚塊的做法")
- “麻辣入味兒，超級下飯。”食材明細主料草魚（一條）千張（一張）黃豆芽（適量）小芹菜（2棵）輔料玉米油（適量）姜（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蒜蓉（適量）花椒（適量）乾紅辣椒段（適量）青麻椒粉（適量）青辣椒（一個）香菜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水煮魚塊的做法步驟1、草魚...
- 31174
![雜菜粒魚塊怎麼做-雜菜粒魚塊的做法]( "雜菜粒魚塊怎麼做-雜菜粒魚塊的做法")
- 食材明細主料冰凍魚片（1盒）雜菜粒（0.5杯）輔料洋蔥（1個）芹菜（2大瓣）香菜（適量）蔥頭（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜菜粒魚塊的做法步驟1、雜菜粒0.5杯、洋蔥1個、芹菜2大瓣、香菜適量、蔥頭2個。2、冰凍魚片1盒。3、將洋蔥切圈，香菜切段、蔥頭切碎。魚用白蘭地、白胡椒面、鹽...
- 15334
![芹蒜燜煮魚塊怎麼做-芹蒜燜煮魚塊的做法]( "芹蒜燜煮魚塊怎麼做-芹蒜燜煮魚塊的做法")
- “芹菜燜煮魚塊，是家鄉經常食到的家常菜，應該說是每家都常做的菜。我們那的人可以說是吃魚長大的，所以連小孩都很會吃，愛吃魚不怕魚骨什麼的！野生的有江魚、河魚、湖魚，種類有鯽魚、鯉魚、生魚、鯰魚，村裡人工養殖的大塘魚等！塘魚每年清明及冬至節，全村人每人分得1斤魚呢。這炸魚...
- 24641
![芹菜帶魚怎麼做-芹菜帶魚的做法]( "芹菜帶魚怎麼做-芹菜帶魚的做法")
- “帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，營養價值也高，搭配上芹菜特殊的香氣，是非常不錯的菜餚。不過芹菜宜最後再放入，這樣不失芹菜的味道，吃上去也有層次感。”食材明細主料帶魚（2條）輔料芹菜（適量）醋（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）白酒（適量）醬油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小...
- 28167
![芹菜燒魚怎麼做-芹菜燒魚的做法]( "芹菜燒魚怎麼做-芹菜燒魚的做法")
- “美味的家常菜”食材明細主料草魚（500g）輔料芹菜（100g）蔥段（100g）紅薯粉（20g）調料鹽（適量）辣椒醬（2勺）胡椒粉（1勺）薑絲（1勺）蒜片（1勺）油（10勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）芹菜燒魚的做法步驟1、魚塊用辣椒醬，鹽，胡椒粉碼味抓勻，再放入紅薯粉包裹。2、油熱以後，把魚塊放入油鍋中定型後撈出，...
- 29735
![芹菜炒魚塊怎麼做-芹菜炒魚塊的做法]( "芹菜炒魚塊怎麼做-芹菜炒魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚腩（300g）芹菜（2棵）香菜（50gg）蔥（30g）輔料醬油（3匙）鹽（2茶匙）雞精（適量）蒜蓉（2顆蒜米粒）姜（適量）米酒（1茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒魚塊的做法步驟1、芹菜，蔥香菜2、魚腩切塊,加入鹽，雞精，姜，米酒，油醃製十分鐘3、芹菜，香菜，蔥切段，蒜米切蒜蓉，姜切絲4、起油鍋5、放入...
- 3980
![西芹洋蔥煮魚怎麼做-西芹洋蔥煮魚的做法]( "西芹洋蔥煮魚怎麼做-西芹洋蔥煮魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）西芹（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹洋蔥煮魚的做法步驟1、食材；草魚，洋蔥，芹菜。2、先煎魚，3、撒上鹽，4、兩面煎黃，5、放進洋蔥和芹菜，在洋蔥上放點鹽，6、再混炒，7、撒上辣椒粉，淋上醬油，8、放點清...
- 30955
![芹菜魷魚怎麼做-芹菜魷魚的做法]( "芹菜魷魚怎麼做-芹菜魷魚的做法")
- “這道菜的關鍵點是魷魚的刀功，切得美美噠，吃起來心情也好，哈哈。”食材明細主料芹菜（300克）魷魚（150克）輔料料酒（3克）鹽（2克）雞精（2克）食用油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜魷魚的做法步驟1、魷魚去頭去尾，撕去膜，再對半切，成為如圖形狀。2、把魷魚裡側朝上進行刀功處理，斜刀...
- 27508
![酸菜燒魚塊怎麼做-酸菜燒魚塊的做法]( "酸菜燒魚塊怎麼做-酸菜燒魚塊的做法")
- “這是一道典型的四川農家小菜。酸菜在我們家家戶戶的泡菜罈子裡都有。主要原料非常的簡單。。方法也簡單。現在和大家一起分享這道菜吧。”食材明細主料草魚（一條）酸菜（一包）泡姜（適量）大蔥（一根）芹菜（二根）青藤椒（一匙）幹辣椒（15個）泡椒（適量）輔料料酒（一匙）生抽（一匙）老抽（半匙）澱粉（二匙）白鬍...
- 6513
![芹菜雞塊燉粉皮怎麼做-芹菜雞塊燉粉皮的做法]( "芹菜雞塊燉粉皮怎麼做-芹菜雞塊燉粉皮的做法")
- “麻辣，粉皮筋軟入味兒，雞塊滑嫩，芹香濃郁，好吃極啦😋”食材明細主料雞腿（6個）綠豆粉皮（一張半）青椒（適量）嫩芹菜（3棵）紅椒（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）乾紅辣椒段（適量）大紅袍花椒（適量）冰糖（5塊）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜雞塊燉粉皮的做法步驟1、...
- 16927
![酸菜蒸魚塊怎麼做-酸菜蒸魚塊的做法]( "酸菜蒸魚塊怎麼做-酸菜蒸魚塊的做法")
- “【酸菜蒸魚塊】一個人吃的酸菜魚以前吃魚，最多分四份，魚頭魚尾魚骨魚肉，最近不一樣了，清蒸魚排之後，魚的分法又多了一種，把魚肉那部分細化成魚排和魚淨肉，魚排清蒸很棒，魚淨肉怎麼吃呢?米家將會有N個吃法，慢慢的分享，呵呵。這個酸菜蒸魚就是用魚淨肉做的，因為一個人吃飯，沒有那麼費...
- 20066
![芹菜煮帶魚怎麼做-芹菜煮帶魚的做法]( "芹菜煮帶魚怎麼做-芹菜煮帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（適量）輔料芹菜（適量）薑絲（適量）雞粉（適量）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜煮帶魚的做法步驟1、帶魚提前用適量鹽醃製，放冰箱保鮮醃製24小時，煎時再洗淨瀝乾水待用。2、熱鍋加油。3、加入帶魚塊用大火稍微煎一下。4、大火煎20來秒後使表皮凝結後轉中火...
- 4227
![西芹炒魚塊怎麼做-西芹炒魚塊的做法]( "西芹炒魚塊怎麼做-西芹炒魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）西芹（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蔥段（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹炒魚塊的做法步驟1、草魚半條。2、切條。加鹽醃製。二十分鐘。3、起鍋放油，油熱七成。4、下入魚塊。5、翻面，這裡大概五分鐘。這裡需要轉中火。6、一直煎。看到顏色...
- 9847
![芹菜魚塊怎麼做-芹菜魚塊的做法]( "芹菜魚塊怎麼做-芹菜魚塊的做法")
- “【芹菜魚塊】簡約又家常好多天沒有買魚了，最近好象吃豬肉比較多，小妞兒不在家吃飯，也讓媽媽把好長時間沒有做的這些菜補一補。嘿嘿魚也吃的少了，還有一個原因是一直都在清冰箱，過年的時候，肉肉又堆堆兒了！冰箱需要消化消化!今天的魚塊是新買的，就買了一片兒，還去骨頭去了，配著芹...
- 17222
![榨菜蒸魚塊的做法 【榨菜蒸魚塊】 榨菜蒸魚塊怎麼做]( "榨菜蒸魚塊的做法 【榨菜蒸魚塊】 榨菜蒸魚塊怎麼做")
- “蒸魚的做法也很多，有最傳統的米粉蒸、也可直接蒸、或加豆豉醬、其它配菜一起蒸，就如同今天加入了它---榨菜。榨菜以其特殊的、濃郁鮮香的味道、脆嫩滑爽的口感深受人們的歡迎，它即可佐餐、也可炒菜，還可做湯。這道“榨菜蒸魚塊”將魚塊的鮮嫩與榨菜的鹹香完美的集合在一起...
- 5380
![香芹煮黃花魚怎麼做-香芹煮黃花魚的做法]( "香芹煮黃花魚怎麼做-香芹煮黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（2條）香芹（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹煮黃花魚的做法步驟1、準備材料。2、調料放碗裡，加入大半碗清水攪勻備用。3、開油鍋下彊片、蒜片、花椒爆香。4、下魚半煎。5、下香芹，下...
- 24670
![芹菜燒魚塊怎麼做-芹菜燒魚塊的做法]( "芹菜燒魚塊怎麼做-芹菜燒魚塊的做法")
- “過年要吃魚——芹菜燒魚塊。”食材明細主料裸斑（1條）輔料芹菜（半碗）薑絲（1勺）料酒（3勺）青紅椒絲（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜燒魚塊的做法步驟1、魚切塊以後用鹽和料酒碼味，然後一塊一塊入鍋微炸定型，這是為了防止魚肉被煮爛了。2、油熱後倒入薑絲、青紅椒絲翻炒入味...
- 16132
![茼蒿煮魚塊怎麼做-茼蒿煮魚塊的做法]( "茼蒿煮魚塊怎麼做-茼蒿煮魚塊的做法")
- 食材明細主料茼蒿（適量）大草魚塊（適量）小米椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿煮魚塊的做法步驟1、準備好食材，並改好刀，茼蒿洗淨，控水。2、熱鍋冷油將魚塊，煎上色。3、放入蒜瓣、生薑，煎香。4、倒入水，大火煮。5...
- 13431
![香芹魚塊怎麼做-香芹魚塊的做法]( "香芹魚塊怎麼做-香芹魚塊的做法")
- “平時炸魚塊會碎除了裹麵粉，還可以醃好後放陽光下稍微晾晒一下再炸就不會碎哦。”食材明細主料炸魚塊（適量）香芹（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）薑絲（適量）蒜苗（一根）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹魚塊的做法步驟1、草魚塊，自己炸的，根據需求決定用量。2...
- 29489
味味甜
