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關於辣醬雙魚怎麼做好吃的餐飲百科

辣醬雙魚怎麼做-辣醬雙魚的做法
  • 辣醬雙魚怎麼做-辣醬雙魚的做法

  • 食材明細主料馬頭魚(1條)橡皮魚(6條)輔料薑片(適量)蔥段(適量)韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣醬雙魚的做法步驟1、食材:馬頭魚。2、橡皮魚(已洗淨)。3、薑片、蔥段。4、韓式辣椒醬。5、將馬頭魚去頭去尾去內臟洗淨、撈出。6、用剪刀剪開,待...
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辣醬爆魷魚的做法 【辣醬爆魷魚】 辣醬爆魷魚怎麼做
  • 辣醬爆魷魚的做法 【辣醬爆魷魚】 辣醬爆魷魚怎麼做

  • “魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。”食材明細主料魷魚(適量)麻辣椒(適量)圓蔥(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)胡椒粉(適...
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辣醬帶魚怎麼做-辣醬帶魚的做法
  • 辣醬帶魚怎麼做-辣醬帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(1斤)輔料白蘿蔔(1根)洋蔥(1/4個)杭椒(少許)大蔥片(少許)配料老抽(2-3勺)生抽(1勺)蒜末(1勺)韓國辣椒醬(1勺)辣椒粉(3勺)薑末(1勺)料酒(1勺)糖(1勺)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬帶魚的做法步驟1、1、白蘿蔔1根切厚片,1/4洋蔥切絲,青椒一根切片,大蔥切片,備用。2、2、帶魚切成...
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辣醬魚塊怎麼做-辣醬魚塊的做法
  • 辣醬魚塊怎麼做-辣醬魚塊的做法

  • 食材明細主料胖頭魚魚塊(1段)輔料韓式辣椒醬(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣醬魚塊的做法步驟1、食材:胖頭魚魚塊。2、韓式辣椒醬。3、將收拾乾淨的魚塊切成塊放入盤中。4、再放入薑片,加點鹽、料酒拌勻醃製大約2——3小時。5、隨後,將...
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鮑魚醬雙米飯糰怎麼做-鮑魚醬雙米飯糰的做法
  • 鮑魚醬雙米飯糰怎麼做-鮑魚醬雙米飯糰的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗(大米小米))鮑魚辣醬(1小杯)輔料海苔香鬆(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚醬雙米飯糰的做法步驟1、大米和小米混合在一起,將米飯提前蒸好。2、準備好鮑魚辣醬。3、帶上一次性手套,抓取適量的雙米飯,放在手心,中間用手按壓一個凹槽。4、取適量鮑魚辣...
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醬辣小銀魚怎麼做-醬辣小銀魚的做法
  • 醬辣小銀魚怎麼做-醬辣小銀魚的做法

  • 食材明細主料小銀魚(150克)輔料辣醬(1大勺)配料生抽(1小勺)白糖(1/2小勺)料酒(1小勺)鹽(適量)花生油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬辣小銀魚的做法步驟1、準備好小銀魚,用清水浸泡10分鐘2、鍋中加油燒熱放入辣醬炒香3、再放入洗淨的小銀魚翻炒4、轉小火翻炒並加入生抽、料酒...
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油辣醬拌雙絲涼麵怎麼做-油辣醬拌雙絲涼麵的做法
  • 油辣醬拌雙絲涼麵怎麼做-油辣醬拌雙絲涼麵的做法

  • “我國麵食歷史悠久種類繁多,麵條是用穀物磨好面,加水和麵醒面,用剪刀剪成小魚狀,或者用擀麵杖擀開,摺疊用刀切成長條狀,或者做成拉麵,手撕面,製作品類繁多,吃法也多種多樣,具有代表性的有武漢的熱乾麵,山西的刀削麵,北京的炸醬麵,蘭州的拉麵等等,今天我要和大家分享的是涼拌麵”食材明...
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雙椒蒜蓉辣醬怎麼做-雙椒蒜蓉辣醬的做法
  • 雙椒蒜蓉辣醬怎麼做-雙椒蒜蓉辣醬的做法

  • “看月做的好誘人的說,我也買了兩種辣椒準備做。老爹住院了,忙起來沒時間做。等老爹出院我的辣椒沒幹的也蔫巴了,湊合做了吧。成品很香也很辣,是我承受不了的辣度。不過估計在別人眼裡也只是中辣而已。”食材明細主料線椒(幾個)青紅辣椒(幾個)大蒜(150g)輔料姜(一塊)調料香菜(2棵)花椒...
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雙豆肉丁辣醬的做法 【怡汝私房自制醬料】在家做辣醬----雙豆肉丁辣醬 雙豆肉丁辣醬怎麼做
雙味醬焗帶魚如何做簡單又好吃
  • 雙味醬焗帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韓國辣椒醬:2大勺冰鮮帶魚:4條輔料食用油:適量香菜:少許清水:少許蔥姜:少許白糖:2小勺番茄醬:適量具體步驟1.帶魚去鱗洗淨後,切段晾乾2.準備好番茄醬和韓國辣椒醬3.蔥、姜和香菜配好4.炒鍋燒熱,倒入適量色拉油5...
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雙辣魚滑壽司如何做簡單又好吃
  • 雙辣魚滑壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料日本豆腐皮:8個蕃茄:2個罐頭三文魚:1罐罐頭吞拿魚:1罐紫蘇香草:3輔料辣椒醬:2茶匙奇妙醬:7湯匙日本山椒粉:2茶匙日本芥辣:3茶匙日本七味粉:3茶匙具體步驟1.先將蕃茄,紫蘇和1湯匙奇妙醬拌勻,小心地放入每個豆腐皮內,填...
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雙椒蒸魚頭的做法 辣中帶香,香中帶辣的“雙椒蒸魚頭” 雙椒蒸魚頭怎麼做
  • 雙椒蒸魚頭的做法 辣中帶香,香中帶辣的“雙椒蒸魚頭” 雙椒蒸魚頭怎麼做

  • ““雙椒魚頭”是一道色香味俱全的名菜,屬於川菜系,雙椒指的是青椒(剁椒)和紅椒。這道菜注重的是辣中帶香,香中帶辣。深受廣大吃貨的喜愛,也是家庭必備的一道家常菜!”食材明細主料魚頭(1000克)剁椒(適量)小紅椒(適量)小蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)中辣(口...
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雙菇炸醬麵的做法 比肉更好吃——雙菇炸醬麵 雙菇炸醬麵怎麼做
  • 雙菇炸醬麵的做法 比肉更好吃——雙菇炸醬麵 雙菇炸醬麵怎麼做

  • “現在生活條件真的是太好了,雞肉、鴨肉、魚肉、豬肉、牛肉……各種各樣的肉肉在我們的生活裡扮演了太過重要的角色。可是,一味地吃肉總感覺有那麼一些不夠豐富,不夠健康。怎麼辦呢?今天,我來上一款比肉肉更營養、更好吃的麵條——雙菇炸醬麵。這款炸醬麵是應寶貝要求做的,中午...
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醬辣小銀魚的做法 朝鮮美食—韓式醬辣小銀魚~ 醬辣小銀魚怎麼做
  • 醬辣小銀魚的做法 朝鮮美食—韓式醬辣小銀魚~ 醬辣小銀魚怎麼做

  • “醬辣小銀魚,很經典的朝鮮小吃~吃起來香甜脆辣!既可以做為下酒菜,也可以當成是閒時零嘴兒~”食材明細主料小銀魚(200g)輔料青紅椒(各1根)芝麻(2小勺)食用油(適量)配料韓式辣醬(1大勺)料酒(1大勺)糖稀(1大勺)白糖(1/2大勺)蒜(適量)辣椒麵(適量)生抽(1小勺)橄欖油(1小勺)香油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘...
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好吃的雙拼辣醬烤圓茄如何做簡單又好吃
  • 好吃的雙拼辣醬烤圓茄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘茄子分為長茄和圓茄,而不僅僅是形狀大小上的差別,在營養上,圓茄相對長茄來說要更好;在口味上,圓茄依然好過長茄。在這裡給大家推薦一道關於圓茄的菜——雙拼辣醬烤圓茄,可以說這道菜大家可以放心做來吃,既有你們...
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韓國辣醬炒雙絲如何做簡單又好吃
  • 韓國辣醬炒雙絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無好久沒見了我的韓國菜,眾所周知,韓國的辣醬這很有名的,辣醬與肉絲肉絲炒在一起,既讓我們飽嘗了口服,又讓我們吃到了辣爽的感覺,我在這裡要給大家普及一個常識,那就是,辣子吃多了本身對人體的各個器官都有損傷,但惟獨對眼睛...
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辣炒雙魚怎麼做-辣炒雙魚的做法
  • 辣炒雙魚怎麼做-辣炒雙魚的做法

  • “辣炒雙魚,幹香惹味,下酒小菜,非常易做,讓它成為你的拿手菜吧!”食材明細主料銀魚乾(適量)海魚乾(適量)輔料菲菜花(適量)香菜(適量)幹蔥頭(適量)蒜頭(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鮮辣椒(適量)生油(適量)麻油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)酒(適量)雞粉(適量)花椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒雙魚...
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泰式甜辣醬拌雙脆如何做簡單又好吃
  • 泰式甜辣醬拌雙脆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:250海蜇絲:200輔料指天椒:5件湖南椒:1件香菜:2根蒜:2瓣姜:2片熟芝麻:1-2湯匙李錦記泰式甜辣醬:2湯匙涼拌汁:1湯匙麻油:1茶匙白醋:2湯匙鹽:1/2茶匙雞精:1/2茶匙香油:1湯匙具體步驟1.金針菇、海蜇絲洗淨瀝乾水份,指...
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醬爆香辣八爪魚的做法 醬爆香辣八爪魚(章魚) 醬爆香辣八爪魚怎麼做
  • 醬爆香辣八爪魚的做法 醬爆香辣八爪魚(章魚) 醬爆香辣八爪魚怎麼做

  • “八爪魚有養血益氣的功效,比較柔軟鮮嫩,口感也是鮮和嫩滑,焯水和炒制大火迅速烹製,切記不可燉煮,易老。”食材明細主料八爪魚(500克)輔料料酒(2勺)薑末(適量)生抽(1勺)紅油郫縣豆瓣醬(2大勺)鹽(少量)糖(1勺)蔥末(少量)幹辣椒(3~5個)蒜葉(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆香辣八...
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辣醬魷魚怎麼做-辣醬魷魚的做法
  • 辣醬魷魚怎麼做-辣醬魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(2條)辣醬(30克)輔料醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)姜(適量)蔥(適量)雞精(適量)孜然(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬魷魚的做法步驟1、魷魚切快,青椒切快2、準備好食材和材料3、鍋裡放油放入蔥花,然後放入辣醬,魷魚翻炒均勻裝盤。...
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甜辣醬魷魚怎麼做-甜辣醬魷魚的做法
  • 甜辣醬魷魚怎麼做-甜辣醬魷魚的做法

  • “肥厚鮮美的魷魚,裹著濃稠的甜辣醬汁,配上一碗米飯,連湯汁都不剩呢!”食材明細主料新鮮魷魚(1條)輔料青紅椒(各1個)洋蔥(半個)配料泰式甜辣醬(2大勺)鹽(1/2小勺)白胡椒粉(少許)幹澱粉(適量)食用油(2大勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣醬魷魚的做法步驟1、魷魚治淨,撕去外皮;2、魷魚板...
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香辣魚醬怎麼做-香辣魚醬的做法
  • 香辣魚醬怎麼做-香辣魚醬的做法

  • “這款辣椒醬,我每年都要做幾次。”食材明細主料鹹魚(250g)花生米(250克)蘿蔔乾(500g)輔料生薑(150g)蒜頭(150g)辣椒粉(250g)熟芝麻(100g)配料豆豉(一包)白糖(30g)海鮮粉(50g)雞精(2勺)食用油(1200g)甜麵醬(一瓶)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣魚醬的做法步驟1、鹹魚用清水浸泡過夜。2、做前...
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美味雙拼辣醬烤圓茄如何做簡單又好吃
  • 美味雙拼辣醬烤圓茄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天和大家分享的這道菜是我個人很喜歡的一道家常菜——雙拼辣醬烤圓茄。烤制過後的茄瓜非常香脆,加上辣醬的滲透,口感非常香滑,脣齒留香。將做好的菜蓋在飯上,又是一道美味的蓋澆飯。喜歡拌飯的朋友,也可以放...
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辣醬魷魚頭怎麼做-辣醬魷魚頭的做法
  • 辣醬魷魚頭怎麼做-辣醬魷魚頭的做法

  • “很美味的一道菜,我和家人都很喜歡,只是魷魚含膽固醇比較高,不能多吃。”食材明細主料魷魚頭(5只)辣醬(2大勺)輔料油(適量)蔥(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣醬魷魚頭的做法步驟1、魷魚頭洗淨切段。2、辣醬用溫水調開,加入味極鮮醬油,蠔油調勻...
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辣醬燜鱸魚怎麼做-辣醬燜鱸魚的做法
  • 辣醬燜鱸魚怎麼做-辣醬燜鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(一條)洋蔥(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)辣醬(適量)黃豆醬(適量)開水(適量)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣醬燜鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗淨備用。2、洋蔥和姜改刀裝盤。3、魚切塊沖洗乾淨,放入料酒和鹽醃製一會兒。4、辣醬和黃豆醬備...
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