![我要開一個麵包蛋糕店需要買哪些必需裝置，得價格多少？希望是開店的幫我解答，拒複製貼上答案]( "我要開一個麵包蛋糕店需要買哪些必需裝置，得價格多少？希望是開店的幫我解答，拒複製貼上答案")
- 餐飲提問：我要開一個麵包蛋糕店需要買哪些必需裝置，得價格多少？希望是開店的幫我解答，拒複製貼上答案安澤95回答：我是開蛋糕店的，首先燃氣烤箱得買吧，三層的七千五到九千，必須要買燃氣的，現在動力電的早就淘汰了，還有打蛋器兩千多揉麵機，做麵包的，三千多不鏽鋼案臺，的兩個吧，一千多裱花...
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![不希望是複製貼上！ 謝謝！-我想在新疆開個粥店！ 希望大夥兒給舉薦幾個還可以的加盟店！]( "不希望是複製貼上！ 謝謝！-我想在新疆開個粥店！ 希望大夥兒給舉薦幾個還可以的加盟店！")
- 餐飲提問：我想在新疆開個粥店！希望大夥兒給舉薦幾個還可以的加盟店！不希望是複製貼上！謝謝！菲菲寶貝419回答：新疆比較常見的是寧雅粥吧，還有粥公粥婆，粥公粥婆的店裡兼做炒菜，所以生意還好些...
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![複製醬油如何做簡單又好吃]( "複製醬油如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料醬油：1公斤味精：5紅糖：150八角：5桂皮：1生薑：5花椒：5小茴：5三奈：5甘草：5輔料具體步驟1.將八角、桂皮、甘草、三奈、小茴、花椒、生薑用紗布袋裝好成香料包。紅糖切碎。2.鋁鍋洗淨置中火上，放入醬油、紅糖、香料包燒沸...
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![製作鍋貼的技巧是什麼]( "製作鍋貼的技巧是什麼")
- 在日常生活中，有一些特色美食是在生活中不常見也不常吃到的，因為隨著人們生活水平的不斷提高，餐飲業的不斷提升，各種各樣的美食不斷湧起，人們對於這些美食是毫無抵抗力，所以一些特色美食有些童鞋可能都不曾吃過，今天介紹下鍋貼。一、鍋貼簡介鍋貼是中國著名的傳統小吃，屬於煎烙餡...
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![自制鍋貼如何做簡單又好吃]( "自制鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料包好的餃子：20個左右一鍋輔料食用油：適量醋：適量蒜：適量具體步驟1.家用的小平底鍋，大概可以放二十個餃子因為是南方人不會包餃子，用的是速凍，要是是家裡會包餃子地話會更好吃2.鍋裡倒油，把餃子擺上去，不留空隙...
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![自制鍋貼-鍋貼]( "自制鍋貼-鍋貼")
- “午飯時間，突然好想吃鍋貼，冰箱裡面正好有10個黑豬毛肉餃子，拿來做鍋貼正好，於是立馬動手。”食材明細主料水餃（10個）輔料小蔥（適量）芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制鍋貼的做法步驟1、平底鍋裡面放一點油，餃子放進去小火慢煎2、底部煎到這樣3、加入水，水要沒過餃子...
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![蔬菜貼餅子的做法 粗糧製作“蔬菜貼餅子” 蔬菜貼餅子怎麼做]( "蔬菜貼餅子的做法 粗糧製作“蔬菜貼餅子” 蔬菜貼餅子怎麼做")
- “每週食用兩至三次粗糧對身體健康十分有益。粗糧裡含有豐富的膳食纖維可清除體內垃圾，其所含的營養成分也要比精細加工過的糧食更為豐富一些，間接還可起到美容的作用。今天用玉米麵做一款家常麵食。裡面放了一些新鮮的蔬菜，因此叫做“蔬菜貼餅子”。這也是北方人常做的一款...
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![為什麼可複製的生意才會成功？]( "為什麼可複製的生意才會成功？")
- 做生意一定要做可複製的生意，否則你無論做什麼行業你都做不大。很多人創業的喜歡開街鋪，搞個小超市、小餐館什麼的，每天開門坐店關門下班，有客人就接待，沒客人就玩手機，每個月賺萬把塊錢比打工的收入高點就行。幾年前，賺到錢買臺車，感覺這就是創業了，可其實這根本不能算是創業，頂多...
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![茶道文化內容復不復雜]( "茶道文化內容復不復雜")
- 茶道文化不在於復不復雜，茶道是中國人的智慧結晶，東方茶文化的瑰寶。西方人對於茶道有著很高的評價，尤其是日本的茶道。茶道是中國文化的精髓之一，是老祖宗的遺產。它也是修身養性的好方法。茶藝，是茶文化體現出來或者外在表現的一種方式；茶道，就是老子說的天道、天理，它經常是看...
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![煎鍋貼怎麼樣不粘鍋]( "煎鍋貼怎麼樣不粘鍋")
- 放油，小火煎。在做鍋貼的時候，可以將鍋燒熱後，將涼油倒在鍋邊，再將麵餅貼在鍋邊，直到麵餅兩面金黃就可以出鍋了。在做鍋貼的時候，要注意把握好火候，用小火慢慢煎，以防鍋貼糊掉。若是使用高壓鍋或者是用烤箱都是可以直接將麵餅直接放進鍋裡面，時間到後拿出就可以了。...
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![「自制」鍋貼如何做簡單又好吃]( "「自制」鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：適量餃子皮：適量輔料蔥：適量色拉油：適量料酒：適量鹽：適量雞精：適量皮凍：適量具體步驟1.鮮肉洗淨放入料酒，雞精，鹽和蔥剁成陷可以再放點皮凍。2.先拿一張餃子皮放在手上。3.放入適量的肉餡。4.在餃子皮最外面一...
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![複製醬油怎麼做-複製醬油的做法]( "複製醬油怎麼做-複製醬油的做法")
- “也許有許多人還不太清楚這是什麼調味料，該如何食用。其實這是四川較為廣泛的一種特製調味料。其中最為有名的鐘水餃、甜水麵都需要它來調製而成。複製醬油經過加工後，會比一般醬油香味濃郁，鹹甜適口。做法很簡單，喜歡的可以試試。”食材明細主料黃豆醬油（400g）紅糖（80g）冰糖（80g...
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![醃製火腿美味背後的複雜工序]( "醃製火腿美味背後的複雜工序")
- 火腿是中國的傳統美食之一，它的歷史也是非常悠久的，吃法有許多，其中胭脂火腿是深受人們喜愛的一種方式。如何將胭脂的火腿做到好吃是需要一定工藝和方法的。許多人對胭脂火腿的肉質要求較高，一定要用新鮮的豬肉來醃製，豬肉要選用豬的後腿肉，肉感有嚼勁，吃起來才美味可口。一、醃...
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![粘粘餅怎麼做-粘粘餅的做法]( "粘粘餅怎麼做-粘粘餅的做法")
- “黏玉米經過28天浸泡，然後用磨磨出來的，然後控幹水分，研磨而成，也就是你們平時吃的油炸糕的主料。”食材明細主料粘玉米（500克）輔料紅豆（250克）大飯豆（適量）原味（口味）未知（難度）粘粘餅的做法步驟1、將粘米麵兒捏碎。2、包豆餡。3、用平底鍋烙熟。...
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![山藥炒制前粘液怎麼去除]( "山藥炒制前粘液怎麼去除")
- 1、蒸煮。將山藥帶皮蒸或煮5分鐘左右，晾涼後再去皮，即可去除粘液。2、焯水。往沸水中加入少許鹽和醋，將去皮的山藥焯水1分鐘左右取出，再用清水浸泡沖洗，即可去除粘液。3、醋水浸煮。將去皮的山藥放入醋水比例為1比20的沸水中，煮5分鐘左右撈出，再用清水浸泡沖洗，即可去除粘液。...
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![並不複雜-肉類的醃製及煮制方法]( "並不複雜-肉類的醃製及煮制方法")
- 肉的烹飪方式有很多種，其中一些烹飪方式需要事先將肉類醃製一下，這樣肉的口感和味道會更好一些，但是很多人對於肉類的醃製方法以及燒法並不是很瞭解，以至於沒有辦法以及來進行烹飪，所以接下來小編會向大家介紹一下肉類的醃製及煮制方法。肉類的醃製及煮制一、肉類的醃製1.首先...
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![紅豆黃米粘餅的做法 【簡單製作的花樣餅】自制紅豆健康餅---紅豆黃米粘餅 紅豆黃米粘餅怎麼做]( "紅豆黃米粘餅的做法 【簡單製作的花樣餅】自制紅豆健康餅---紅豆黃米粘餅 紅豆黃米粘餅怎麼做")
- “記得小時候，最愛吃媽媽做的紅豆黃米粘餅，剛出鍋的金燦燦的餅面，又酥又粘，甜甜的紅豆餡，又酥又香很有炸糕的味道，但是沒有那麼多的油脂，吃上一口那叫一個美呀。收拾家裡看見還有一些黃米麵，天氣熱了就不新鮮了，感覺吃掉，自己煮了一些紅豆，也沒有去皮，感覺皮子更營養，反正是自己吃不用...
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![自制綠豆糕為什麼會很粘]( "自制綠豆糕為什麼會很粘")
- 1、熬煮的綠豆糕過溼。在將綠豆糕熬煮成黏稠的面坨坨時沒有將其中的水分揮發乾淨，綠豆團過溼導致綠豆糕出現粘黏的情況。2、模具上未撒上炒熟的麵粉或是對其進行刷油。模具本身是木製的會粘住麵糰，但在模具內撒上面粉或是刷油就可以避免這種情況。...
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![信陽毛尖的泡法復不復雜]( "信陽毛尖的泡法復不復雜")
- 信陽毛尖的泡法不復雜，毛尖是中國古代的名茶，很有名氣。它的飲用需要有高潮、優異的泡茶技術。否則結果差異會很大，品茶：個人口味不同，茶不能次數過多，比如七次及以上。如果要泡出好喝的信陽毛尖，要掌握信陽毛尖用量。茶葉的喝法多種多樣。對於現代人而言，喝茶已然沒有這麼多像古...
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![複製紅醬油的做法 四川菜必備調料🔥（複製紅醬油） 複製紅醬油怎麼做]( "複製紅醬油的做法 四川菜必備調料🔥（複製紅醬油） 複製紅醬油怎麼做")
- “紅醬油在川菜中廣泛被用到，不可替代，平常涼拌菜，夫妻肺片，醃製燒烤，紅燒等都有紅醬油的身影🥰🥰我們在家也是可以做紅醬油的，做法簡單，紅醬油口感還是以鹹味為主，因放了紅糖冰糖，後味回甜，做好以後冰箱冷藏儲存，隨用隨取，特方便”食材明細主料純釀黃豆醬油（200ml）冰糖（50g）紅糖（50g）輔料...
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![鮮肉鍋貼的做法 輕鬆自制有愛的營養早餐——鮮肉鍋貼 鮮肉鍋貼怎麼做]( "鮮肉鍋貼的做法 輕鬆自制有愛的營養早餐——鮮肉鍋貼 鮮肉鍋貼怎麼做")
- “早餐如果千篇一律地吃饅頭、包子、豆漿、稀飯，雖說有菜不停地換花樣，也難免讓人感到膩味。那麼，來試試鍋貼吧！雖然跟餃子只是樣子不同，但經過這麼一煎，底子酥脆，餡料鮮美多汁，配以香醋和油潑辣子簡單調的汁，別提有多美味了。鍋貼的做法看起來貌似有些些複雜，做早餐的話會不會需要...
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![複合紅油的做法 炒菜和冷盤的好伴侶【複合紅油】的製作方法 複合紅油怎麼做]( "複合紅油的做法 炒菜和冷盤的好伴侶【複合紅油】的製作方法 複合紅油怎麼做")
- 食材明細主料二荊條（適量）朝天椒（適量）泰國辣椒（適量）輔料花生米（適量）薑片（適量）大蔥（適量）蒜瓣（適量）山奈（適量）白扣（適量）草果（適量）梔子（適量）花椒（適量）丁香（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）複合紅油的做法步驟1、二荊條打成辣椒粉適量，朝天椒打成辣椒粉適量，泰...
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![粘豆包粘耗子怎麼做-粘豆包粘耗子的做法]( "粘豆包粘耗子怎麼做-粘豆包粘耗子的做法")
- “粘豆包是我們東北人冬季常吃的食物，一般人們都會到過年之前的時候準備做這個，沾著白糖吃，吃到嘴裡三個字，軟，糯，滑，用我們這裡山上長得椴樹葉（一種植物）鋪底更有一種特殊的香味”食材明細主料粘米麵（適量）豆餡（適量）輔料椴樹葉（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粘豆包粘耗子的做...
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![求特色小吃運營加盟，求高人指點半吊子，沒事吃飽撐的，貼上複製，不明白裝明白的繞過，感謝-無限追分]( "求特色小吃運營加盟，求高人指點半吊子，沒事吃飽撐的，貼上複製，不明白裝明白的繞過，感謝-無限追分")
- 餐飲提問：無限追分求特色小吃運營加盟，求高人指點半吊子，沒事吃飽撐的，貼上複製，不明白裝明白的繞過，感謝Oh34回答：我是幹廚師的也談不上什麼經驗就是見得多了現在自己幹主選投資小利潤穩定的小店嗎主要口味好吃得住環境不要太髒要一個人恐怕不好弄還有針對人群女女嗎就選辣酸甜...
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味味甜
