![車仔港式茶餐廳加盟的優勢是什麼]( "車仔港式茶餐廳加盟的優勢是什麼")
- 車仔港式茶餐廳起源於香港，在大陸風靡，以大眾消費群體為目標客戶，走平民化和親民化的路線。其廣受歡迎的原因主要有方便快捷的服務，多樣的食品種類以及合理的價格。顧客在車仔港式茶餐廳消費的是不僅是一種小資情調，更能體驗到人性化的服務，所以如今車仔港式茶餐廳已經成為人們...
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![對於車仔港式茶餐廳的加盟問題]( "對於車仔港式茶餐廳的加盟問題")
- 餐飲提問：對於車仔港式茶餐廳的加盟問題你想一直是個孩子回答：加盟的話最重要的還是要考察市場，當然加盟商的企業資質也是很重要的。...
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![雞蛋洋蔥車仔麵怎麼做-雞蛋洋蔥車仔麵的做法]( "雞蛋洋蔥車仔麵怎麼做-雞蛋洋蔥車仔麵的做法")
- 食材明細主料車仔麵（200克）洋蔥（180克）雞蛋（1只）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋洋蔥車仔麵的做法步驟1、食材：車仔麵、洋蔥（已清洗切絲）、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、將車仔麵下入沸水中焯開1分鐘後撈出。4、用清水過涼。5、起鍋倒油燒熱，下入打散的雞蛋翻...
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![車仔麵是酸的嗎]( "車仔麵是酸的嗎")
- 是。車仔麵是靠乳酸菌來調節保鮮的，存放的溫度比較高就會受熱產生酸味。車仔麵酸味過重，表面有變質現象則不能食用。車仔麵是香港的特色美食，製作的食材豐富，包括鹼水細面、魚丸、豬腸、蘿蔔等。做好的車仔麵要及時享用，不宜放置過久，以免影響口感。...
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![車仔麵有湯嗎]( "車仔麵有湯嗎")
- 沒有。但是車仔麵可以加入適量的湯底，還可以在面中加入不同的配料，要提前將配料煮熟，面煮熟後，將配料放在一起翻炒。車仔麵比較粗，在煮的時候要注意時間和火候大小。在購買車仔麵的時候要注意觀察車仔麵上是否有黴點，還可以用鼻子聞一下是否有異味。...
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![咖哩魚蛋車仔麵怎麼做-咖哩魚蛋車仔麵的做法]( "咖哩魚蛋車仔麵怎麼做-咖哩魚蛋車仔麵的做法")
- 食材明細主料車仔麵（1包）魚蛋（適量）輔料咖哩（2塊）XO醬料包（1包）鹽（適量）咖哩（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩魚蛋車仔麵的做法步驟1、準備一點魚蛋和兩塊咖哩塊2、將魚蛋和咖哩塊放入電飯煲中3、加入適量的水，放入少許鹽4、吃飯煲功能功能鍵蒸煮至程式結束5、煲好的魚蛋備用6、車...
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![車仔麵可以炒嗎]( "車仔麵可以炒嗎")
- 可以。因為車仔麵是一大坨的被放進包裝袋中的，所以在炒車仔麵的時候需要用開水把車仔麵燙散開來，然後再熱鍋燒油，期間可以根據個人的喜好加入炒雞蛋、青菜、火腿腸等配菜，最後再加入適量的食用鹽、調味油、孜然粉等配料即可出鍋食用。...
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![車仔麵怎麼加熱]( "車仔麵怎麼加熱")
- 1、用水煮，將水加熱至沸騰了之後，將車仔麵放入，等車仔麵浮起來了之後就可以撈出來，把水分過濾掉，加入自己喜歡的調料就可以食用了，2、用微波爐加熱，將車仔麵放在餐具裡，然後加入一些水，再微波爐裡面加熱，加熱一分鐘後就可以拿出來瀝乾水分了食用。...
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![車仔麵怎麼儲存]( "車仔麵怎麼儲存")
- 放室內陰涼處或者冰箱冷藏。車仔麵，吃起來是比較有嚼勁的一種麵食，是屬於香港當地的一道特色食物。當自制車仔麵的時候，需要的食材主要有港式車仔麵麵條、幹辣椒、蔥花、薑片、火腿、清水、食鹽、辣椒油、甜辣醬以及番茄醬等等。做好的車仔麵，儘快食用味道佳。...
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![你知道車仔麵是什麼嗎-車仔麵煮多久好吃]( "你知道車仔麵是什麼嗎-車仔麵煮多久好吃")
- 乍一聽車仔麵，好熟悉又時尚的一個名字，是當今最便捷的方便麵的一種，適合所有不會下廚的人，我們現如今生活在這麼一個快節奏的時代，一個人的時候是多麼的不喜歡下廚，如果有這麼一種好吃又方便的車仔麵填飽肚子該多好，我們今天來討論一下車仔麵煮多久好吃。一、車仔麵煮多久好吃可...
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![車仔麵是拌麵嗎]( "車仔麵是拌麵嗎")
- 不是。車仔麵屬於湯麵。車仔麵是一款起源於香港的美食，做法簡單，將麵條煮好後新增湯汁、佐料以及其他食材攪拌即可。車仔麵的食材豐富，除了麵條以外，製作的過程中也可以新增牛肉塊、豬皮、白蘿蔔、雞蛋、蔬菜、各種丸子等食材。做好的車仔麵可以新增牛腩汁或是咖哩汁等，攪拌後...
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![芹菜拌車仔麵怎麼做-芹菜拌車仔麵的做法]( "芹菜拌車仔麵怎麼做-芹菜拌車仔麵的做法")
- 食材明細主料車仔麵（200克）芹菜（100克）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌車仔麵的做法步驟1、食材：車仔麵、芹菜（已摘去葉子去根洗淨切段）。2、將車仔麵下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、再下入芹菜焯開撈出。4、合入車仔麵裡，加適量的鹽。5、加...
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![大白菜車仔麵怎麼做-大白菜車仔麵的做法]( "大白菜車仔麵怎麼做-大白菜車仔麵的做法")
- 食材明細主料車仔麵（200克）大白菜（205克）調料咖哩塊（1塊）鹽（適量）味精（適量）咖哩（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜車仔麵的做法步驟1、食材：車仔麵、大白菜（已清洗）、咖哩塊。2、將大白菜放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入大白菜翻炒翻炒。4、接著，加適量的清水煮開。5、然後，合入...
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![車仔麵意麵區別]( "車仔麵意麵區別")
- 顏色與味道區別。車仔麵的顏色和義大利麵相比顏色要稍微深一些，車仔麵和意麵的粗細是相同的。義大利麵在品嚐時要比車仔麵更軟一些。車仔麵一開始是在隨著木頭車流動的小攤的麵食，後來生活方面改善，車仔麵走進我們的食堂和餐廳。現在吃車仔麵顧客可以自己選擇面的相關配料和...
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![XO醬車仔麵怎麼做-XO醬車仔麵的做法]( "XO醬車仔麵怎麼做-XO醬車仔麵的做法")
- “這個面在七仔便利點吃過一次，就愛上了，那個醬真的很香很美味，面就很Q爽，口感特別好，雖然只有面跟醬，但是卻非常棒。星期天，老公不用上班，所以我煮2包面放一包醬，撒點蔥花，三個人的早餐就搞定了。什麼沒加已經非常美味”食材明細主料車仔麵（2包）輔料XO醬（1包）蔥花（適量）油（5克）鹹鮮（口味）煮（...
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![車仔麵為什麼叫車仔麵]( "車仔麵為什麼叫車仔麵")
- 因為最初的車仔麵就是小販推車販賣。上世界五十年代的香港街頭，流動的攤販推車販賣一種麵食，逐漸形成了車仔麵這一種食物，車仔麵是由不同的格子組成，顧客可以自由選擇麵條、湯汁、配料，現在已經成為了茶餐廳和食堂飯店的一種特色食物。...
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![XO醬拌車仔麵怎麼做-XO醬拌車仔麵的做法]( "XO醬拌車仔麵怎麼做-XO醬拌車仔麵的做法")
- 食材明細主料車仔麵（200克）輔料XO醬（1勺）調料醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬拌車仔麵的做法步驟1、食材：車仔麵、XO醬。2、將車仔麵下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、放入保鮮盒裡，加適量的醬油。4、加1勺XO醬。5、調味拌勻即成。...
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![車仔麵煮幾分鐘]( "車仔麵煮幾分鐘")
- 3分鐘。車仔麵一定要水開了之後再煮。車仔麵不煮也可以選擇用熱水浸泡5分鐘的時間。車仔麵是香港地區的一種美食，吃的時候可以搭配其他的蔬菜一起食用，比如說蘿蔔、黃瓜、胡蘿蔔等。買回來的車仔麵吃不完可以儲存在冰箱冷藏室中。...
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![榨蛋車仔麵怎麼做-榨蛋車仔麵的做法]( "榨蛋車仔麵怎麼做-榨蛋車仔麵的做法")
- 食材明細主料車仔麵（200克）榨菜絲（40克）雞蛋（1只）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨蛋車仔麵的做法步驟1、食材：車仔麵、榨菜絲、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、起鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。4、接著，合入車仔麵和榨菜絲，加適量的清水煮開。5、然後，加適量的鹽。6、調...
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![雞肉車仔麵怎麼做-雞肉車仔麵的做法]( "雞肉車仔麵怎麼做-雞肉車仔麵的做法")
- “車仔麵一般配有醬料的，做法也很簡單，但我喜歡吃帶肉的款，加入了雞肉拌起來更好吃！”食材明細主料車仔麵（2包）醬料（1包）雞肉（50g）輔料蔥（少許）蒜末（少許）調料食鹽（適量）食用油（適量）醬油（1匙）蠔油（1匙）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉車仔麵的做法步驟1、準備的食材。2、煮沸水後倒入面...
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![車仔麵能放多久]( "車仔麵能放多久")
- 3到6個月。車仔麵因為本身需要保持溼潤所以需要帶著水來儲存，一般市面上的車仔麵是抽真空儲存的。由於車仔麵對儲存環境的特殊性，不能在保持的環境下儲存，依靠真空和食品新增劑來儲存，所以一般車仔麵的儲存時間都是3個月到6個月。...
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![紅菇雞湯車仔麵怎麼做-紅菇雞湯車仔麵的做法]( "紅菇雞湯車仔麵怎麼做-紅菇雞湯車仔麵的做法")
- “湯鮮，面爽。”食材明細主料車仔麵（一袋）輔料白蘿蔔紅菇雞湯（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）香蔥（適量）小米椒（可選）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅菇雞湯車仔麵的做法步驟1、香蔥，香菜，小米椒。2、剛燉好的白蘿蔔紅菇雞湯。（詳細做法見主頁）。3、車仔麵一袋。4、鍋內適量水燒開...
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![車仔麵跟公仔麵區別]( "車仔麵跟公仔麵區別")
- 一、出現時間不同：車仔麵1950年代出現，公仔麵1960年代出現。二、做法不同：做車仔麵事可加入蔬菜、肉類，自己調配，公仔麵開啟包裝，加入開水，等3分鐘即可。三、類別不同：車仔麵是香港一種低價特色麵食，公仔麵是香港著名的方便麵品牌。...
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![蛋炒車仔麵怎麼做-蛋炒車仔麵的做法]( "蛋炒車仔麵怎麼做-蛋炒車仔麵的做法")
- “車仔麵是中國香港的一種美食，價格便宜，食材豐富，味道鮮美。車仔麵裡可以放的食材很多，可以隨意放哦。”食材明細主料車仔麵（200克）雞蛋（1個）洋蔥（1塊）香腸（1段）油菜（2棵）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒車仔麵的做法步驟1、車仔麵200克，雞蛋1個，洋蔥1...
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![金槍魚車仔麵的做法 XO醬金槍魚車仔麵 金槍魚車仔麵怎麼做]( "金槍魚車仔麵的做法 XO醬金槍魚車仔麵 金槍魚車仔麵怎麼做")
- “金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚，是一種很受歡迎的海產，經濟價值高。它的魚肉低脂、低熱量，還有優質的蛋白質和其他營養素。食用金槍魚食品，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的營養，是現代女性輕鬆減肥的理想選擇。而且它所含的EPA、蛋白質、牛黃酸均有降低膽固醇...
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味味甜
