當前位置:味味甜 >

關於香菇炒香乾怎麼做好吃的餐飲百科

香菇炒香乾 怎麼做-香菇炒香乾 的做法
  • 香菇炒香乾 怎麼做-香菇炒香乾 的做法

  • “香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素,營養價值較高。而且用法多樣,可製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制。跟香菇的搭配營養更加營養,味道也很好哦。。。”食材明細主料香乾(95克)香菇(10克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 16525
香乾炒蘑菇怎麼做-香乾炒蘑菇的做法
  • 香乾炒蘑菇怎麼做-香乾炒蘑菇的做法

  • “蘑菇的作用1、提高機體免疫力蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫功能。2、鎮痛,鎮靜巴西某研究所從蘑菇中提取到一種物質Act-2,具鎮痛、鎮靜功效,其鎮痛效果可代替嗎啡。3、止咳化痰蘑菇提取液用於動物實驗,發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作...
  • 31306
海鮮菇炒香乾怎麼做-海鮮菇炒香乾的做法
  • 海鮮菇炒香乾怎麼做-海鮮菇炒香乾的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(適量)香乾(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒香乾的做法步驟1、食材:海鮮菇切段、香乾、幹辣椒、蒜末。2、香乾切片。3、鍋中水開放入海鮮菇焯水半分鐘撈岀瀝乾水。4、鍋中油熱放入幹辣椒和蒜末...
  • 14164
香菇醬炒香乾怎麼做-香菇醬炒香乾的做法
  • 香菇醬炒香乾怎麼做-香菇醬炒香乾的做法

  • “比肉還好吃的香菇醬炒香乾其實我也是才發現的,仲景香菇醬不能只是醬料,因為有大粒的香菇在裡面,直接拿來當主要原料炒一道菜也來,味道也是極好的。妞兒爸吃的時候問這裡啥啊,我說是香菇和香乾,人家還不信呢。不一定配香乾,杏鮑菇,豆製品,土豆等都是很好的搭配,成菜都很好吃。材料...
  • 6403
香乾炒雞腿菇怎麼做-香乾炒雞腿菇的做法
  • 香乾炒雞腿菇怎麼做-香乾炒雞腿菇的做法

  • “雞腿菇含有蛋白質,脂肪,總糖,纖維,還含有鉀,鈉,鈣,鎂,磷,鐵,銅,鋅,錳,鉬,鈷等微量元素。雞腿菇還含有抗癌活性物質和治療糖尿病的有效成分。味甘性平,有益脾胃,清心安神、治痔等功效。營養豐富、味道鮮美,經常食用有助消化、增加食慾,增強人體免疫力,具有很高的營養價值。香乾炒雞腿菇,簡單...
  • 16314
韭菜香菇炒豆乾怎麼做-韭菜香菇炒豆乾的做法
  • 韭菜香菇炒豆乾怎麼做-韭菜香菇炒豆乾的做法

  • “俗話說,“正月蔥,二月韭”,意思就是說2月裡生長的韭菜是最好吃的。除此之外,韭菜還有著“春天第一菜”的美譽,不僅味道清香,而且營養豐富,對人體非常有益。在中醫裡,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱為“洗腸草”。吃清淡少油少鹽的素菜,吃出素菜本來的味道,吃...
  • 26343
尖椒香菇炒幹腸怎麼做-尖椒香菇炒幹腸的做法
  • 尖椒香菇炒幹腸怎麼做-尖椒香菇炒幹腸的做法

  • “我做菜喜歡多種顏色搭配,這樣做出的菜好看,好吃,有食慾~”食材明細主料尖椒(1個)胡蘿蔔(半根)幹腸(1根)香菇(3朵)輔料薑末(少許)鹽(1匙)蠔油(1勺)雞精(1匙)食用油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒香菇炒幹腸的做法步驟1、將所需食材改刀切好。2、鍋中油熱,放入幹腸炒香。3、放入胡...
  • 23194
青椒香菇炒筍乾怎麼做-青椒香菇炒筍乾的做法
  • 青椒香菇炒筍乾怎麼做-青椒香菇炒筍乾的做法

  • “微辣,鹹鮮,超級下飯😋”食材明細主料青椒(適量)香菇(適量)筍乾(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)乾紅辣椒(適量)麻椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香菇炒筍乾的做法步驟1、鹽筍浸泡一夜,沖洗一下。2、取適量筍乾,切小段。3、青椒,香菇切好。4、鍋內適...
  • 30789
蘿蔔乾炒香菇末的做法 肉末蘿蔔乾炒香菇末 蘿蔔乾炒香菇末怎麼做
  • 蘿蔔乾炒香菇末的做法 肉末蘿蔔乾炒香菇末 蘿蔔乾炒香菇末怎麼做

  • 食材明細主料肉末(適量)蘿蔔乾(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒香菇末的做法步驟1、準備材料醃製蘿蔔乾,需用涼水泡洗三次,備用2、準備材料,五花肉,泡發的幹香菇,姜3、五花肉,香菇,姜切成末,五花肉末加入生抽醃製一會4、倒入適...
  • 8000
杏鮑菇炒香乾怎麼做-杏鮑菇炒香乾的做法
  • 杏鮑菇炒香乾怎麼做-杏鮑菇炒香乾的做法

  • “忙碌的一週只換來半天休息時間,從過完年我基本沒有好好做過飯,有啥吃啥唄,現有已經切好杏鮑菇和西蘭花,就加了點豆乾配上吧,我做菜就是亂做,沒想到做出來還行,營養豐富,味道也不錯,適合孕婦和小寶貝吃。”食材明細主料香乾(三塊)杏鮑菇(三小個)西蘭花(四分之一個)輔料青蒜(一根)配料鹽(適...
  • 15708
香菇蘿蔔乾炒飯怎麼做-香菇蘿蔔乾炒飯的做法
  • 香菇蘿蔔乾炒飯怎麼做-香菇蘿蔔乾炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)米飯(適量)輔料香菇(適量)油(適量)蔥花(適量)雞精(適量)蘿蔔乾(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蘿蔔乾炒飯的做法步驟1、香菇蘿蔔乾切丁雞蛋兩個攪拌好米飯一盤。2、鍋裡放油把香菇蘿蔔乾炒香。3、加入米飯雞蛋液。4、迅速把米飯跟雞蛋液炒散開...
  • 27907
香乾炒杏鮑菇怎麼做-香乾炒杏鮑菇的做法
  • 香乾炒杏鮑菇怎麼做-香乾炒杏鮑菇的做法

  • “家常小炒,鮮香入味,非常的美味下飯!”食材明細主料香乾(適量)杏鮑菇(適量)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒杏鮑菇的做法步驟1、備好食材:如圖,分別清洗乾淨備用。2、分別改刀切條狀,香蔥切成段,蔥白蔥葉分開放。3、熱鍋冷油,下蔥白煸...
  • 24395
香菇香乾炒白菜怎麼做-香菇香乾炒白菜的做法
  • 香菇香乾炒白菜怎麼做-香菇香乾炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)香菇(三朵)香乾(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇香乾炒白菜的做法步驟1、香菇洗淨提前泡發好,切成薄片備用,香乾切成薄片備用。2、白菜洗淨切成小塊,莖和葉子分開放。3、熱鍋冷油,下香乾小火煸炒至...
  • 18564
蘑菇香乾炒鞭筍怎麼做-蘑菇香乾炒鞭筍的做法
  • 蘑菇香乾炒鞭筍怎麼做-蘑菇香乾炒鞭筍的做法

  • 食材明細主料鞭筍(3株)香乾(140克)蘑菇(80克)調料黃豆醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇香乾炒鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、香乾、蘑菇(已清洗)、黃豆醬。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將香乾和蘑菇放在案板上分別切成片。5...
  • 18568
幹香菇炒雞肉怎麼做-幹香菇炒雞肉的做法
  • 幹香菇炒雞肉怎麼做-幹香菇炒雞肉的做法

  • “本人最喜歡就是花最少的錢吃最想吃到的飯菜。”食材明細主料雞腿(1個)輔料幹香菇(5顆)配料醬油(適量)蒜頭(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹香菇炒雞肉的做法步驟1、買的幹香菇泡水2、香菇泡好了,一顆切成三塊,很好吃。就是貴了點。3、雞腿很新鮮,嫩。4...
  • 13204
蘑菇炒香乾怎麼做-蘑菇炒香乾的做法
  • 蘑菇炒香乾怎麼做-蘑菇炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)蘑菇(適量)豬裡脊(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇炒香乾的做法步驟1、豬裡脊洗淨,切成細絲,加鹽,料酒和白胡椒粉拌勻。2、香乾切成細絲。3、蘑菇掰成小朵,洗淨。4、在開水鍋中汆燙下,撈出瀝水。5...
  • 4461
香菇豌豆炒豆乾怎麼做-香菇豌豆炒豆乾的做法
  • 香菇豌豆炒豆乾怎麼做-香菇豌豆炒豆乾的做法

  • 食材明細主料白豆乾(適量)豌豆(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔丁(適量)配料乾紅辣椒段(適量)蔥末(適量)薑末(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)糖(適量)香油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇豌豆炒豆乾的做法步驟1、香菇切丁,豆乾切丁備用。鍋中燒水,水開後將豌豆、胡蘿蔔丁和...
  • 20480
幹香菇炒臘肉怎麼做-幹香菇炒臘肉的做法
  • 幹香菇炒臘肉怎麼做-幹香菇炒臘肉的做法

  • “香菇(冬菇)又名椎茸,是生長在大自然環境下的山活中珍貴的一種副食品。野珍品,其具有一種獨特自然風味。是含有多種價值較高的一種食用菌,也是生香菇可以用來燉、炒、煮等各種做法,其口味鮮美,口感細嫩,是歷來人們為席上佳餚。”食材明細主料臘肉(200克)幹香菇(100克)青辣椒(適量)輔...
  • 27558
幹香菇炒包菜怎麼做-幹香菇炒包菜的做法
  • 幹香菇炒包菜怎麼做-幹香菇炒包菜的做法

  • “同學給了好多漂亮的乾貨,今來一款:幹香菇炒包菜,口感濃郁,爽口美味,家常做法,供大家參考。”食材明細主料泡髮香菇(適量)包菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹香菇炒包菜的做法步驟1、所需食材準備就緒,香菇...
  • 15761
幹香菇炒菜花怎麼做-幹香菇炒菜花的做法
  • 幹香菇炒菜花怎麼做-幹香菇炒菜花的做法

  • “特殊時期,有很多人吃不上青菜,也使我們學會了勤儉,西蘭花根入菜代替了青椒彩椒,希望這場災難快點過去,讓我們過正常人的生活。”食材明細主料幹香菇(10個)菜花(半個)西蘭花根(1個)胡蘿蔔(1塊)蔥(1段)蒜(半頭)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹香菇...
  • 16499
菌菇炒香乾怎麼做-菌菇炒香乾的做法
  • 菌菇炒香乾怎麼做-菌菇炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(2塊)白玉菇(105克)黑木耳(10克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)菌菇炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、白玉菇(已去根清洗)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將香乾放在案板上切成片。3、將黑木耳和白玉菇下入沸水鍋中焯開撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入...
  • 24098
香菇炒蘿蔔乾怎麼做-香菇炒蘿蔔乾的做法
  • 香菇炒蘿蔔乾怎麼做-香菇炒蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(170克)香菇(20克)調料白糖(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、香菇(已提前泡發1——2小時)。2、將泡發好的香菇清洗清洗撈出。3、放在案板上切碎。4、將蘿蔔乾放在案板上切碎。5、起鍋倒油燒熱,下入切...
  • 7516
香乾炒平菇怎麼做-香乾炒平菇的做法
  • 香乾炒平菇怎麼做-香乾炒平菇的做法

  • “在香菇、杏鮑菇、茶樹菇、蘑菇、金針菇、秀珍菇、還有蟹味菇等等。。。。。。那麼,平菇在眾多的菇類裡,它的價格是最最便宜的了,但它的口感和營養價值不比其它的菇類差哦!!!”食材明細主料平菇(200克)香乾(130克)輔料蔥段(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
  • 10142
胡蘿蔔香菇炒香乾怎麼做-胡蘿蔔香菇炒香乾的做法
  • 胡蘿蔔香菇炒香乾怎麼做-胡蘿蔔香菇炒香乾的做法

  • 食材明細主料肉(適量)胡蘿蔔(適量)香乾(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香菇炒香乾的做法步驟1、切好準備的菜。2、切好準備的菜。3、起鍋放油,把肉煎炒一下。4、然後下入姜蒜。和瘦肉加鹽,翻炒。5、然後下入胡蘿蔔和香...
  • 23609
香菇豆乾炒菜心怎麼做-香菇豆乾炒菜心的做法
  • 香菇豆乾炒菜心怎麼做-香菇豆乾炒菜心的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)豆乾(適量)菜心(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇豆乾炒菜心的做法步驟1、菜心削去外層老莖。2、豆乾、香菇、菜心、胡蘿蔔改刀切好。3、鍋中熱油,放入胡蘿蔔和豆乾翻炒。4、放入香菇和菜心炒熟,撒...
  • 30380
專題